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ミーヤン4
道産子☆北海道ﾌｰﾄﾞﾏｲｽﾀｰ第1号＆ベジタブル＆フルーツマイスターjr＆雑穀ｴｷｽﾊﾟｰﾄ☆食いしん坊ミーヤンの日記です！ これからは！食べるダケじゃなく！北海道産のPRも♪プチ田舎生活3年☆石狩産にコダワった発見＆美味いモノ情報発信中！
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2009.06.21
テーマ： みーやん畑で野菜つくり(11)
カテゴリ： 北海道の野菜
北海道フードマイスター・野菜ソムリエ・雑穀エキスパート
食いしん坊 ミーヤン日記
ファーム梅村産コールラビソテー
はじめてFARM UMEMURA にオジャマした時に、「ジャガイモ博士」のお父様が
コールラビのソテーを ご馳走してくださったのを思い出しました
梅村さんも オススメ の食べ方と、教えて下さったので
オリーブオイルに、残り少なくなった石狩産ニンニクでソテーにしました
味つけは、クレイジーソルト
浜梨かふぇ 今日の「 まかない 」
人参の絞り汁と北海道産小麦で練りこんだ ニンジンうどん
フリルレタス（千歳FARM UMEMURA産）
カラフルファイブ（ミーヤン産）
カブの漬物（ミーヤン漬）
柚子胡椒をアクセントに いろんな食感を楽しみました
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
前回の写真は FARM UMEMURA 畑 で！ 存在感をアピールしていた
キク科 チョウセンアザミ属 多年草
アーティチョーク 若いつぼみを食用とします
食感はイモに似ているそうですが・・・。たぶん食べたことがナイ？と、
思いますので、今年は いただきたいです。
みーやん畑
北海道だってサツマイモ
美味しい 「 スイートポテト 」 に出会ったミーヤンは
今年は、 サツマイモ も育ててみることに
苗をホームセンターで購入し、天気と相談しながら定植次期をみていたら、
苗を畑に放置して帰ってしまい（置き忘れ）慌てて翌日いってみると
バケツに入ってる ありがとうございました
サツマイモは、 マルチ と、聞いて
いや はや お恥ずかしい 斬新なマルチです
昨年 トマトの定植に使った 「穴あけかんたん機」 を思い出し
ハサミ で 切りました
マルチ した ビニールに穴をあける秘密兵器 ミーヤン作
積極的に手伝ってくれる父が定植
yumico さん に ここから千歳に視察に～ 行きました～
つづく
今日は父の日 でした。
コールラビのソテーを 「 旨い 」 と食べていたから。
ソレでカンベンして～ ダメ？
食いしん坊 ミーヤン日記
ファーム梅村産コールラビソテーはじめてFARM UMEMURA にオジャマした時に、「ジャガイモ博士」のお父様が
コールラビのソテーを ご馳走してくださったのを思い出しました
梅村さんも オススメ の食べ方と、教えて下さったので
オリーブオイルに、残り少なくなった石狩産ニンニクでソテーにしました
味つけは、クレイジーソルト
浜梨かふぇ 今日の「 まかない 」
人参の絞り汁と北海道産小麦で練りこんだ ニンジンうどん
フリルレタス（千歳FARM UMEMURA産）
カラフルファイブ（ミーヤン産）
カブの漬物（ミーヤン漬）
柚子胡椒をアクセントに いろんな食感を楽しみました
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
前回の写真は FARM UMEMURA 畑 で！ 存在感をアピールしていた
キク科 チョウセンアザミ属 多年草
アーティチョーク 若いつぼみを食用とします
食感はイモに似ているそうですが・・・。たぶん食べたことがナイ？と、
思いますので、今年は
いただきたいです。みーやん畑
北海道だってサツマイモ美味しい 「 スイートポテト 」 に出会ったミーヤンは
今年は、 サツマイモ も育ててみることに
苗をホームセンターで購入し、天気と相談しながら定植次期をみていたら、
苗を畑に放置して帰ってしまい（置き忘れ）慌てて翌日いってみると
バケツに入ってる
ありがとうございましたサツマイモは、 マルチ と、聞いて
いや はや お恥ずかしい
斬新なマルチです昨年 トマトの定植に使った 「穴あけかんたん機」 を思い出し
ハサミ で 切りました
マルチ した ビニールに穴をあける秘密兵器 ミーヤン作
積極的に手伝ってくれる父が定植yumico さん に ここから千歳に視察に～ 行きました～
つづく
今日は父の日
でした。コールラビのソテーを 「 旨い 」 と食べていたから。
ソレでカンベンして～ ダメ？
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Last updated
2009.06.21 23:25:21
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