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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
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2023年04月24日
カテゴリ： とりあえず☆ボリジ亭
いつもご訪問ありがとうございます
高騰と見聞きしたら買溜めしているサバ缶
郷土料理引っ張り饂飩には欠かせず
味噌煮よりは水煮缶を常備、下味を付けてから揚げ
配達先より購入の贅沢なみすじは上下返して裏軽く焼いて焼き加減調整
取り出して、焼き汁で醤油べのソースを作りました
隠し持ったのは ご飯、まさに牛丼
野菜足りず菜園のトウ立ち白菜、紅芯大根
蕗畑はトウ立ちした蕗の薹の旬から蕗の成長待ち
コシアブラ狩り、あっという間に開きます
みかん段ボール5箱分はご自由にどうぞ、配達含む
ボリジ亭のキッチンの隅っこ便り
収穫時期に合わせて収穫に来て下さる方々に感謝
間もなく蕗の旬になります
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