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2008.12.01
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10436)
カテゴリ： 骨折日記
今年も残り1ヶ月となってしまいましたね～。
私にとって08年度下半期は骨折のため、なんだか時の経つのが早かったような
遅かったような……
でも、足のほうも、やっと痛みが薄れて普通に歩けるようになりました＼(＾0＾)／
いよいよ明日からパートも再開！
3ヶ月のブランクがあるから身体と頭がついていけるかチト心配です
でも、まぁ、なにごとも「やってみるっきゃない！」ですよね！
、、、、と己を鼓舞するのであった～
近くの公園の紅葉が見事に紅葉しています。
青い空をバックに燃えるような赤い葉が綺麗～
と、紅葉は心踊る気持ちで見れるけど、家の前にごっそりと積み重なってる
枯葉は見るたびにウンザリです^^;
なにしろ、この季節、一日数回は落ち葉掃きをしても、掃除しきれない
ほど落葉がひっきりなし
いいかげんもどかしいので、我が家で一番落葉の原因となってる
ヤマボウシを剪定しちゃいました(^m^)
すっきりと丸裸～！
そうそう！
寄せ植えのニチニチソウ、まだ咲いてるんですよ。
毎年夏はニチニチソウ植えてるけど、こんなに長くもったのは初めてかも。
そろそろ朝晩の冷え込みキツクなってきたから限界かも？
負けずに頑張れ～
今日は、またまた小豆を煮て、ぜんざいを作りました。
豆腐と一緒にこねた白玉団子をいれて「白玉ぜんざい」に～
白玉粉に豆腐を混ぜると、冷えても団子が堅くならないんですよね。
木枯らし吹くよな寒～い日には、熱いぜんざいが一番
小豆は、いつもだと圧力鍋で煮てるんですが・・・・先月から
圧力鍋の蓋のオモリが行方不明のため使えず、やむなく今回は
普通のお鍋で煮ました。
圧力鍋だと数分の加熱で豆が柔らかくなるのに、普通の鍋だと
時間がﾒﾁｬｸﾁｬかかって待ちくたびれちゃいましたよ～（＞＿＜）
やっぱり圧力鍋なくっちゃ、豆料理は大変～！！
というわけで新しい圧力鍋を楽天で注文しました！
浜田陽子先生の料理レシピ付人気圧力鍋【送料無料】ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 両手圧力鍋 5.5L（浜田ママレシピ本・使い方DVD・蒸しす付）【★12月上旬入荷分ご予約受付！ご注文順に出荷★着日指定不可】【sale1031-1107】【東海セール01♪】
どうやら大人気商品らしく、届くのは遅くなりそう
到着が待ち遠しいです～
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