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2016.06.07
テーマ： 梅しごと♪(120)
カテゴリ： 気まぐれクッキング
全国的に梅雨っぽいお天気が続いてるようですね
東京も一昨日梅雨入り宣言も出て、ドンヨリした日が続いてます。
これからしばらくは、お出掛けもままならぬ日が続きそうなので、家仕事を
片付けるには絶好のチャンスかも？
しばらくオアズケ状態だった断捨離、再スタートしなくちゃ～
それと、この時期は梅仕事の繁忙期！
昨日、さっそく梅ジュースを仕込みました
今年の仕込みは以前ブログ仲間 wnaさん に教えていただいた「炊飯器で作る梅ジュース」で
昨年は途中で夫に保温スイッチをoffにされてしまうという アクシデント が勃発（笑）した
ので、今年は炊飯器に「梅ジュース作成中」の貼紙を貼っておきました（＾m＾）
無事、一晩保温にしておくだけで出来あがり～
クックパッドのレシピを参考にしました（^0-）
簡単！炊飯器で梅シロップ☆梅ジュース by 未翔mama
これまでは梅と氷砂糖の入った瓶を、一週間ほど毎日揺する作業をしなきゃ
いけなかったけど、この方法だと本当にあっという間に完成
おまけに、残った梅も加熱されて柔らかくなるので、ジャムなどに加工するのが
簡単なところもうれしいです
どうやら同じ方法で他の果物や生姜などのシロップも出来るんだとか
他のものでも、ぜひチャレンジしてみたいですわ
こちらは先日行った 成城学園前 で買った「キリーズラスク」
Kiriy’s Fresh 成城店
「極上ラスク」という噂どおり
マロンクリーム・リンゴ・メイプル・ナッツなど、どれもバターの香りと甘さで
後を引く美味しさでした
そうそう！
「ウルトラマン商店街」で買った「ウルトラマンまんじゅう」も美味しかったです
昭和を思わせる懐かしい味わいでしたｗｗ
東京も一昨日梅雨入り宣言も出て、ドンヨリした日が続いてます。
これからしばらくは、お出掛けもままならぬ日が続きそうなので、家仕事を
片付けるには絶好のチャンスかも？
しばらくオアズケ状態だった断捨離、再スタートしなくちゃ～
それと、この時期は梅仕事の繁忙期！
昨日、さっそく梅ジュースを仕込みました
今年の仕込みは以前ブログ仲間 wnaさん に教えていただいた「炊飯器で作る梅ジュース」で
昨年は途中で夫に保温スイッチをoffにされてしまうという アクシデント が勃発（笑）した
ので、今年は炊飯器に「梅ジュース作成中」の貼紙を貼っておきました（＾m＾）
無事、一晩保温にしておくだけで出来あがり～
クックパッドのレシピを参考にしました（^0-）
簡単！炊飯器で梅シロップ☆梅ジュース by 未翔mama
これまでは梅と氷砂糖の入った瓶を、一週間ほど毎日揺する作業をしなきゃ
いけなかったけど、この方法だと本当にあっという間に完成
おまけに、残った梅も加熱されて柔らかくなるので、ジャムなどに加工するのが
簡単なところもうれしいです
どうやら同じ方法で他の果物や生姜などのシロップも出来るんだとか
他のものでも、ぜひチャレンジしてみたいですわ
こちらは先日行った 成城学園前 で買った「キリーズラスク」
Kiriy’s Fresh 成城店
「極上ラスク」という噂どおり
マロンクリーム・リンゴ・メイプル・ナッツなど、どれもバターの香りと甘さで
後を引く美味しさでした
そうそう！
「ウルトラマン商店街」で買った「ウルトラマンまんじゅう」も美味しかったです
昭和を思わせる懐かしい味わいでしたｗｗ
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