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2016.10.25
テーマ： 美味しいもの食べました(1718)
カテゴリ： 体調
またまた嬉しい頂き物があったので、昨日の日記に追加してリメイク版を
再更新しちゃいますｗｗ
大分の友人から新米が届きました！
このお米は、ご主人様が退職して始めた米栽培の収穫だとか
彼女からは今秋、梨やカボスを送ってもらったばかりだというのに・・・
いや～、ありがたいやら申しわけないやら
高校時代から面倒見のよい友人でしたが、こんな長きに渡って心遣いしてもらえるとは
・・・我が身にあまる光栄～
本当に嬉しいです
こちらは近所の友人から届いた紫芋
彼女とは太極拳教室で知り合ったのがご縁で、約20年近いおつきあい
最近、家庭菜園に凝ってて、ちょくちょく栽培野菜を届けてくれます。
これまた、ありがたや～
さっそく紫芋を使ってスイーツを作ってみました
紫芋スイートポテトと紫芋パイ
どちらも自己流で適当に作った（笑）んですが、普通のサツマイモを使って作った時より
美味しいかも～
やっぱり素材が自家製の野菜のせいでしょうね
ここから追加
そして、もひとつご近所さんにいただいた自家製の冬瓜
実は昨夜、少し切ってお味噌汁に入れたので、中途半端な形になったけど
かなり重量級の冬瓜です
残りはひき肉と煮て「あんかけ煮」にしようと思ってます。
冬瓜って切るときは固くて手ごわいけど、煮ると柔らかくてお腹に優しい味ですよね
みなさんはどうやって召し上がっているかしら？
我が家はたいてい煮物にしちゃうけど・・
なにか違う調理法があったら教えてくださいませ～（＾＾）/
ところで長く続いていた私の体調不良、やっと回復の兆しが見えてきました
まだ喉の違和感と微熱が残ってるものの、身体の重さは改善！
本日、念のために血液検査と尿検査も受けてきましたが、結果は全く異常なし
これで一安心です
お見舞いコメントを下さった皆様、本当にありがとうございました
しばらく闘病日記（？）が続いて鬱陶しい思いをおかけしたこと、お詫び申し上げます<(_ _)>
今回、医師に「そろそろ大丈夫でしょう」とお墨付きをもらったことでもあるし、
散策などのお出掛けも、そろりと再開したいと思ってますｗｗヾ(^^;)ｫｨｫｨ
病院内は最近の気候不順のせいなのか、風邪と思しき患者さんで超満員でした
寒さにむかう季節柄、皆様もくれぐれも用心して、お身体大切に～（＾＾）/
再更新しちゃいますｗｗ
大分の友人から新米が届きました！
このお米は、ご主人様が退職して始めた米栽培の収穫だとか
彼女からは今秋、梨やカボスを送ってもらったばかりだというのに・・・
いや～、ありがたいやら申しわけないやら
高校時代から面倒見のよい友人でしたが、こんな長きに渡って心遣いしてもらえるとは
・・・我が身にあまる光栄～
本当に嬉しいです
こちらは近所の友人から届いた紫芋
彼女とは太極拳教室で知り合ったのがご縁で、約20年近いおつきあい
最近、家庭菜園に凝ってて、ちょくちょく栽培野菜を届けてくれます。
これまた、ありがたや～
さっそく紫芋を使ってスイーツを作ってみました
紫芋スイートポテトと紫芋パイ
どちらも自己流で適当に作った（笑）んですが、普通のサツマイモを使って作った時より
美味しいかも～
やっぱり素材が自家製の野菜のせいでしょうね
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そして、もひとつご近所さんにいただいた自家製の冬瓜
実は昨夜、少し切ってお味噌汁に入れたので、中途半端な形になったけど
かなり重量級の冬瓜です
残りはひき肉と煮て「あんかけ煮」にしようと思ってます。
冬瓜って切るときは固くて手ごわいけど、煮ると柔らかくてお腹に優しい味ですよね
みなさんはどうやって召し上がっているかしら？
我が家はたいてい煮物にしちゃうけど・・
なにか違う調理法があったら教えてくださいませ～（＾＾）/
ところで長く続いていた私の体調不良、やっと回復の兆しが見えてきました
まだ喉の違和感と微熱が残ってるものの、身体の重さは改善！
本日、念のために血液検査と尿検査も受けてきましたが、結果は全く異常なし
これで一安心です
お見舞いコメントを下さった皆様、本当にありがとうございました
しばらく闘病日記（？）が続いて鬱陶しい思いをおかけしたこと、お詫び申し上げます<(_ _)>
今回、医師に「そろそろ大丈夫でしょう」とお墨付きをもらったことでもあるし、
散策などのお出掛けも、そろりと再開したいと思ってますｗｗヾ(^^;)ｫｨｫｨ
病院内は最近の気候不順のせいなのか、風邪と思しき患者さんで超満員でした
寒さにむかう季節柄、皆様もくれぐれも用心して、お身体大切に～（＾＾）/
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