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2009.02.14

ブラウン下仁田ネギ　2代目　収穫

(2)

テーマ：家庭菜園(61993)

カテゴリ：下仁田ネギ

　今日はちょっと遅めの下仁田ネギの収穫をした。収穫したのは去年（2008年）の8月3日の日記に登場した太ダルマとブラウン下仁田ネギの2系統。なお、トーホクの2代目はすでに収穫済みで、こちらは本場ものに近い立派なものが採れた。

　まずはブラウン下仁田ネギ。もともと、2006年に蒔いた市販のトーホクの下仁田ネギの中から1本だけ茶色い肌の個体が出現し、その種子を採取して育ててきたもの。その茶色い肌はしっかり2代目にも受け継がれている。ただし、花が咲いているときに他の品種と交雑したのか、11本植えた中で半数が細くなったり分けつしたりした。この画像の個体も2本に分けつしている。さっそくお鍋にして食べたが、普通の下仁田ネギよりもさらに柔らかくまろやかな味だった。

　そして、この画像の右端のものは、分けつしなかったブラウン下仁田ネギ。やはり皮が茶色く、形も普通の下仁田ネギと同様に太いダルマ型をしている。本当は食べて味を確かめたいところだが、これは種取り用に置いておくことにした。1枚目の画像の個体は非常に柔らかくて美味しかったので、3代目にも期待したい。
　右の2本は太ダルマの2代目。これは種子の採り方が悪かったのか、発芽率が悪く、たった2本しか育たなかったが、とりあえずは収穫までこぎつけた。本当はさらに種子を採って3代目を育てたいところだが、あまりいろいろと手を出すと管理が大変なので、太ダルマの栽培はこれで終えることにした。
　さて、この画像の右から2本目の個体だが、ちょっと訳があって「ぼかし」を入れている。といっても、別にいやらしいものが写っているというわけではなく（笑）、実はアッと驚くほどの珍しい個体が出現したのだ。おそらく他の品種と交雑したものと思われ、その兆候は昨年夏の定植時にすでに現れていたのだが、とにかく予想以上の面白い結果となって驚いている。その正体については次回のお楽しみ（＾＾）。

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最終更新日 2009.02.15 00:02:26
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■コメント

Re:ブラウン下仁田ネギ　2代目　収穫(02/14)

hatabo1237 さん

まいど　でーす　　はた坊です

いつもながらの　見事な　ダルマ
今年もりっぱな　大物　できてますね

今年は3つ　???
ダルマ　
ブラウン
ぼかし　???

これは　何かな　何だあ　???

1赤い色の根っ子　か
2紫色の　根っ子か
3　形がラッキョウみたい　?
4 または　タマネギの形
5 それか　ニンニクの形　?
6 思い切って　根っ子が沢山のわけぎ型　??

アット　驚くのは 6番　　??

はた　坊 (2009.02.15 07:35:43)

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Re[1]:ブラウン下仁田ネギ　2代目　収穫(02/14)

園芸侍さん

hatabo1237さん
＞ぼかし　???
＞
＞これは　何かな　何だあ　???
＞
＞1赤い色の根っ子　か
＞2紫色の　根っ子か
＞3　形がラッキョウみたい　?
＞4 または　タマネギの形
＞5 それか　ニンニクの形　?
＞6 思い切って　根っ子が沢山のわけぎ型　??

ネギの形はダルマ型です。で、どこが変わっているかというと、それは近日中に紹介しますね。明日も早朝から出張してしまいますので、今日はこの辺で。余裕があったら出張中に更新するかもしれません。 (2009.02.15 21:24:39)

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