デブログ。

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2008.02.09
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カテゴリ: 高崎市のお店

今日もヤ(パク)ラせてもらいます…。(報告済)

【こやちゃん@らーめんヲタク】

本家のこんちゃん@らーめんヲタクはコチラ。

今日、こんちゃんにブログの名前を使わしてもらったと報告をしましたら、吉井のとあるお店に行ったことを伺い、高校時代によく遊んでいた場所だと感慨深く思いまして、いても立ってもいられなくなり、行って来ました、吉井町塩、県道高崎神流秩父線沿い、多胡小学校より数百m東谷寄りにあります

『地鶏ラーメン 自給屋』

DSCN3483

前情報、全くない状態での訪問でした。

券売機とニラメッコし、私は 醤油ラーメン(680円)+味付け玉子(120円)+ミニカレー(260円) を。強制連行したトモダチは、 塩ラーメン(730円)+味付け玉子 を注文しました。

まずは、トモダチが注文した 塩ラーメン です。

DSCN3484

薄味のトモダチは絶賛しておりました。

そして、私の注文した 醤油ラーメン です。

DSCN3485

あぁ、懐かしき感じ。

昔ながらって感じのラーメンチックなヴィジュアルです。麺は透明感のある細麺。1口目は、味が薄いかなと印象を受けたのですが、食べ進めていくにつれ、ちょうどよい塩梅になり、スープを飲み干してしまいました。このラーメンは老若男女受けする美味しいラーメンです。参考までに、麺は普通だと130g、若干、少なめです。

細麺de透明感

DSCN3489

味玉、入刀(笑)

DSCN3490

普通のゆで玉子と間違ってしまうくらいの色づきです。中は半熟、いいお味です。

そして、 ミニカレー

DSCN3487

あへー、スパイシー。手書きハート






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最終更新日  2010.11.16 23:45:00
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