じゃぱにーずかれー。
じゃぱにーずかれーとは何ぞや?
懐かしい黄色いカレー??
もっちりした感じのカレー??
おそば屋サンみたく和風だしの利いたカレー??
先月から、通勤のときに、ある店の前を通るたび考えてました。ようやく、タイミングが合い行って来ました。とある店とは、先月オープンした高崎市高砂町、職安の斜向かいにあります
『香辛亭』
カレーの種類は3種類。注文したのは、 ポークカレー中辛特盛(850円+100円) です。
さらさらさら~。
小麦粉を使わないルゥなので、さらさらな感じです。なぜ、じゃぱにーずかれーかと言うと、醤油や魚醤、カツオブシ、しいたけ etc…など和風のだしを使っているからだそうです。これで、謎が解けました。
ポークカレーには、もち豚のブロックが2つ入っています。
スパイシィ!!
刺激のあるスパイシィではなく、香辛料の風味がよいスパイシィなんです。食べ進めていくとカラダによさそうと感じていきます。
おコメは、コシヒカリ、タイ米、ムギをブレンドしています。
香辛亭さんのカレー。決して安い感は感じませんが、カラダに優しい感じのカレーです。さらさらカレーの好きな方にはオススメです。そして、特盛を注文された際には、ゴハンとルゥの食べ進める配分に気を付けましょう。
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