デブログ。

金釜オフの前日、実は営業部の歓送迎会が行われました。

私が会社の食事会を設定をする時には、厳しく予算が悩みの種になるのですが、私以外の設定の場合には厳しい予算は関係ないようで。

今回、歓送迎会に設定された場所は、高崎のしゃぶしゃぶの名店

『洛樂』

高校時代、通学にこのお店の前を毎日、通っていたんです。

おそらくコースは、 洛樂恒例　夏のしゃぶしゃぶセール（５５００円＋サービス料１０％） かと。

まずは、クラシックラガーを注いでもらい、枝豆を。

牛肉のピリ辛サラダ 。

このドレッシング、ピリ辛と言うより、結構、辛いのですが、ラー油な感じがなのですが、見た感じよりサッパリしていて、私は好きな感じです。

かぼちゃの冷たいスープ 。

そして、メインの しゃぶしゃぶ です。

霜降り具合が高級そう。

見た目から、高級そうな感じですよね。タレは、オーソドックスにポン酢とゴマダレです。

軽くしゃぶっとレアな感じでいただきます。

はぅん、おいしい。

しゃぶしゃぶ鍋には、出汁ではなく湯かもしれません。お肉とタレが自信があるからなのでしょうか。

お肉は柔らかく、繊細な感じでおいしいです。もう１皿、欲しかったなぁ…。ちなみに私はポン酢派です。

〆のうどん。

高級　肉うどん！！

肉のうまみを引き出すためなのか、関西な感じの淡いつゆの色のうどんです。ただ、鍋を下げて、厨房で作って来たのが、若干、残念。

そして、デザートの 抹茶アイス 。

どうしても、肉が食べたくなると、焼肉、ステーキになってしまうのですが、しゃぶしゃぶも、たまにはよいですよね。