デブログ。

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2009.08.26
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あってり こってり。

先日、仕事上がりの面々で集まって 『あってりめん こうじ』 へ。

残念ながら、閉店近くでもあったので、ご飯もの等、売り切れの品もちらほら。

迷った挙句、 こんちゃん のお気に入りの1杯でもある こってりたんめん(650円) を。

DSCN6339.JPG

脂と野菜とゴマ油と…。手書きハート

背脂の甘みとうまみ、スープのうまみと仄かなショウガのかほり、そして、絶妙なシャキ感を残してボイルされた野菜。そのすべてをまとめるゴマ油のかほり。あっさりのたんめんも美味しいけど、こってりのたんめんも美味しい。

そして、寸八さんから、丼が奉納されたとのことで…

DSCN6340.JPG

寸○風な1杯をいただいちゃいました。

見た目、そのまんま(笑)。

一瞬、写真を取り込んでいるときに、いつに○八に行ったときの写真かなと思っちゃいました…。






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最終更新日  2009.08.28 01:31:23
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