なかなか、タイミングが合わず行くことができませんでした。
遅くなりましたが…
開店おめでとうございます。
『つけ麺みどり』
高崎のお店同様、和食屋さんちっくな感じのお店です。
注文したものは つけ麺中盛(720円) です。
こゅーぃぃ!!
みどりさんの以前の濃厚な豚骨魚介系のつけ麺を彷彿しますが、これまた、新しい印象。
麺は、〆が優しい感じ。
そして、〆には、 トマトめし(200円) を注文し、ごはん割り。
はぅん、ぼーの。
濃厚なスープにトマトの酸味とチーズのコク。ごはん割りではなく、普通にリゾットとして成立する美味しさ。
いやはや、脱帽です。
つけ麺みどりさん、ますますの発展を、お祈り申し上げます。
つけ麺みどり 前橋店 / 前橋市東片貝町 2011.07.28 コメント(2)
麺処みどり vol.35 / 高崎市筑縄町 2010.11.07 コメント(4)
麺処みどり vol.35 / 高崎市筑縄町 2010.04.14 コメント(2)
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