2011.02.10
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今回も『麺ちょびほた丸』でまったりと。
写真のメニューは、国産若鶏のから揚げ、辛味大根と甘露醤油を添えてです。
水気の少ない辛味大根のおろしが、から揚げの食感を変えることなく、さっぱりと刺激的な美味しさへと誘います。
うーむ、ビールも添えたかったなぁ…
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