デブログ。

生きる理由なんて考えないで生きる。

はい、２軒続けての臨休にも負けないこや。です。

いや、朝晩、めっきり寒くなってきました。

ろそろそ、ファンヒーターを出さなきゃかな。

それでも、ボクは冷たいおそば。

と言うことで、北安の松川村。

安曇野アートラインよりちょい山の方。

『青崎山荘』 に行ってきました。

囲炉裏のある店内。

お茶請けをつまみながらおそばを待ちます。

注文したものは もりそば大盛（７００円＋２００円） です。

キレイなざるに盛られたおそば。

細めの平打ちです。

瑞々しさが功を奏しているのか

食感とノド越しがサイコーです。

つゆが濃いめの甘め。

しかし、くどい甘さではありません。

おそばとつゆのバランスには脱帽します。

いやー、おいしいもりそば。

雪が降る前にまた行こっ。