2019年01月の記事
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友達親子と ワンプレートおうちランチ
こんにちは。昨夜は本当に寒かったですが、今日は日差しが強くて、嘘のように穏やかなお天気。私は休日なので、朝からすっぴんのままでいようかと思いましたが。。笑あまりの気持ちよさに、いつも通りに身支度をして、ちょっぴりお買い物に行ってこようと思います。ここ最近、忙しい毎日が続いていましたが、予定に追われず、お天気とスケジュールを相談しながら行動出来るなんて、とっても贅沢に感じますだんなさんは、日に日に疲れがたまって、体調も下降気味。。今夜は、消化にいい栄養あるものを作れるように、お買い物してきます。さてさて、今月は毎週末、来客が続いている我が家。先日は、高校からの同級生が、ちびっ子二人を連れて遊びに来てくれました。お互い夕方には次の予定があり、バタバタと、たいしたおもてなしは出来ず。。前日に作り置きをしたお惣菜を中心に、簡単ワンプレートランチにしました。●コストコ三元豚の塩麴漬●山芋の和風グラタン●ショートパスタのナポリタン風●じゃがいものアンチョビ和え●キャロットラペ●いろいろキノコとインゲンのブラックペッパー炒め●ロメインレタス・ミニトマト●白菜とベーコンのコンソメスープ●悪魔のおにぎり風●ドンクのバケット●さつまいも蒸しパン（卵・バター不使用）子供たちが食べるかなぁと思い、最近試行錯誤で作り続けている、『蒸しパン』も。この日は、三温糖で甘さ控えめに、サツマイモをトッピング。１歳児は、何が食べられるのかわからないので、ちょこっと取り分けごはん。思いがけず、味の濃いものがお気に召したようで、いい食べっぷり。しっかり食べてくれました。予想外に大好評だったのが、『山芋の和風グラタン』。こちらのブログでも何度も書いてますが、とっても簡単な我が家の定番メニュー。ちびっ子たち、真っ先に完食してくれました。予定が立て込んでしまい、あまりゆっくり出来なくて申し訳なかったのですが、ほんの束の間、にぎやかな楽しい時間を過ごすことが出来ました。この後、友達親子は千葉へ。関西帰省中、忙しい中、寄ってくれてありがとう気づけば２０年来の親友。今も変わらず、こうして集まれることに感謝です。次回は、もっと料理＆お菓子の腕を上げて待ってるよ～★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.30
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１月 楽天お買い物マラソン 我が家のバレンタイン
こんにちは。この週末は、こちら兵庫県でも雪がチラつく極寒＋強風。。尋常じゃない寒気に、ただ寒いだけなのか、体調が悪いのか、自分でもよくわからなくなりました。。念の為、葛根湯を飲んで寝ると、幸い元気に回復。この冬、こんなことを何度も繰り返しています。もう少し、しっかり体力をつけなければいけませんね。。さてさて、先週のお話ですが、『楽天お買い物マラソン』でお買い物をしました。今回は、バレンタインギフトを。毎年ほぼ同じ、定番化しているギフトです。まずは、だんなさん用。『バニラビーンズ』の『ショーコラ』です。バレンタイン バニラビーンズ チョコレート ショーコラ＆パリトロ4個入 ギフト スイーツ クッキー プチチョコレートケーキ お菓子 洋菓子 チョコ お取り寄せ 取り寄せ 詰め合わせ 包装紙 熨斗 当店人気No.1＆No.2の詰め合わせ あす楽 ポイント10倍バレンタイン バニラビーンズ チョコレート ショーコラ16個入 スイーツ ギフト クッキーサンド 詰め合わせ あす楽 ポイント10倍横浜のチョコレート専門店の、人気№１の商品ですもう、何年もリピートしている大好きなチョコレート菓子。だんなさん用と言いつつも、私が食べたくて購入していると言った方が正しいかもしれません。笑薄めのサクほろのクッキーに、分厚い濃厚な生チョコ。一度食べたら、チョコ好きには忘れられない逸品ですみなとみらいにショップ＆カフェがあり、一度だけ行ったのですが、テレビ取材が入っていて、カフェ利用が出来なかったのが、唯一心残りの思い出です。また、いつかリベンジしたいと、関東帰省時はいつも機会を探しています。ここ数年、大阪の百貨店のバレンタインの催事（阪急or阪神）で見かけるようになりましたが、いつ行っも大行列。。なので、私は毎年ネット注文しています。パリトロも美味しいのですが、やっぱり一番はショーコラ。フレーバーも数種類あって、食べ比べが楽しいです。１月中は、『バレンタインお試しセット（送料無料）』もおすすめ。今年は既に完売していますが。。ショーコラ２種が5個（マイルドカカオ×3・リッチミルク×２）に、パリトロが２個の、計７個入って、送料無料の2,400円（税込）。１月中の配達になるのと、手提げ袋がつかない、金額入りカタログが同封されるという理由から、ギフトへは不向きですが、自宅用のお試しにはピッタリのお買い得商品です。賞味期限が短い（発送日より10日程）ので、バレンタインギフトは別途注文する形になるので、ご注意下さい人気セットの為、去年はすでに売り切れで購入出来ず。。リベンジの今年はなんとか間に合いましたが、少しして見ると、やはり完売していました。定番のショーコラはもちろんですが、ラムレーズンもお気に入り。バレンタイン バニラビーンズ チョコレート ショーコラ クラシカルセット4個入 限定 ギフト スイーツ クッキーサンド レーズン ラムレーズン ホワイトチョコ 詰め合わせ ポイント10倍今年もまだ何度か注文する予定なので、また次回のお楽しみにそして、関東の親戚へは『551蓬莱の豚まん』。【送料込み・直送便】◇〈551蓬莱〉豚饅・焼売セットBセット[コ]kangl【RCP】【送料込み】 豚まん ぶたまん 肉まん にくまん しゅうまい シューマイ 大阪_Y100830000001_0_0_0【送料込み・直送便】◇〈551蓬莱〉豚饅20個セットAセット[コ]kangl【RCP】【送料込み】 豚まん ぶたまん 肉まん にくまん ほうらい 点心 中華惣菜 大阪_Y110516000002_0_0_0全くバレンタイン要素なしです。。笑バレンタイン当日に届けてもらったのですが、最初は「？？」な反応。。。初めての年だけ、「バレンタインギフトだよ～」と説明が必要でしたが、甘いものが苦手な方や、控えている方には間違いなく喜ばれるので、こちらも定番化しています。ちなみに、551蓬莱の公式ＨＰからは、通販限定かつ予約限定販売の、『ハート豚まん』が購入出来ます。551蓬莱 公式ＨＰ女子力高い方は、こちらもおすすめですよ毎年、チョコ選びに苦戦されている方、よろしければ一度お試し下さい。みなさん、バレンタインギフトは何を買って、当日はどう過ごされるのでしょうか。我が家は、だんなさんのバレンタインは、チョコはあくまでサブギフト。毎年、手料理のリクエストがありますお願いされるメニューは毎年同じなので、今年も例年通りの、おうちごはんバレンタインの予定。でも、今年は10数年ぶりに、手作りスイーツでも作れたらいいなと思ってます。実現したら、またこちらでも書きたいと思います。★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記壱月
2019.01.28
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生協コープこうべ 個配おすすめ商品 ある日の購入品①
こんばんは。今日は極寒と強風で、お昼に帰宅してからは一歩も外に出れない日でした。明日は再び、来客予定の我が家。寒すぎて買い出しに行く気力もなく、おうちにあるものメインで何を作ろうか、悩み中です。さて、今日は日々のお買物話を。。もう１０年以上続けている、『生協コープこうべ』の個配。夫婦ふたりの我が家。だんなさんは平日はほぼ家で食べないので、一般的なおうちに比べたら量的にはずいぶん少ない方だと思います。週によっても、大きくバラつきはありますが。。今週の購入品のご紹介です。まずは、冷蔵の商品たち。こちらはほぼ毎週変わらない定期的な購入品です。 ●あじわい牛乳 ●便利ななめらか絹とうふ（3パック入） ●ふっくら極小粒納豆（4パック入） ●明治ブルガリアヨーグルト プレーン ●チチヤス 毎朝快調ヨーグルト（８個入） ●みんなの白たまご（10個入） ●しゃっきりごぼうサラダ【ご自宅用 高嶺の卵 30個】（生卵25個＋破損保証5個）この卵、絶対ハマります！すでに10万セット以上販売！！楽天ランキング6部門★第1位★徳島県産 朝採り 産みたて 農場直送！しかも送料無料！価格：2354円（税込、送料無料) (2020/10/10時点)続いて、常温の商品。 ●熟成ロイヤル（５枚切） ●不ぞろいさつまいも徳用（700ｇ） ●株なめこ ●ぶなしめじ徳用 ●カンピーなめらかゆであずき（200ｇ）野菜類は必要な時にスーパーで買うので、気になったお買い得商品のみの購入です。食パンは、種類を変えつつ毎週注文。他の常備品やスイーツなどは、不定期で注文しています。スイーツ ギフト ルタオ 【北海道生クリーム食パン 1.5斤】 冷凍パン ブレッド 食品 パン お祝い プレゼント ギフト 北海道 お取り寄せ 贈り物 お土産 冷凍 帰省 ランキング 記念日 おすすめ 人気 おくりもの お歳暮 会社 ハロウィン価格：1620円（税込、送料別) (2020/10/10時点)続いて、冷凍の商品がこちら。 ●北海道産真ほっけ一夜干し（３枚入） ●淡路島たまねぎの豆腐ハンバーグ（４個入）この日は、特に少ないですね。コストコにも通っているで、基本的に我が家の冷凍庫は常々いっぱい。。底が抜けるのでは･･･と、本気で心配になるくらいです。。夫婦揃っての夕食は週末くらいなので、なかなか消費が進みません。今回購入の『ほっけの一夜干し』は、久々の購入。1枚のサイズ感は、1匹1人にはちょっと大きめ。ですが、2人で食べるには少し小さいサイズ感でした。我が家の魚は、基本、個配の冷凍商品です。だんなさんのごはんの予定が読めないので、本当に助かってます。そして、『淡路島たまねぎの豆腐ハンバーグ（４個入）』。冷凍ハンバーグは、お気に入りが３種類ほどあるのですが、その中でも一番のお気に入り。玉ねぎたっぷりで、甘くて美味しいです【50％OFF＋超豪華おまけ！】【牛丼の具】 新牛めしの具(プレミアム仕様)30食セット【牛丼の具】 グルメ 1個当たりたっぷり135g冷凍食品 冷凍 おかず セット 冷食 お惣菜価格：5999円（税込、送料無料) (2020/10/10時点)会社員時代に、買い物に行く時間がなくて始めた『生協コープこうべ』の個配。退職し、生活スタイルが変わった今でも、やめられません。配達料が毎回200円程かかりますが、それ以上に便利で楽しいです 通常店舗では買えない商品が多いのも、やめられない理由のひとつ。おすすめ商品、個別にもご紹介しています。よろしければ、ぜひご覧下さい。2020PITTAMASK新バージョン 日本製 【在庫即納可能【即納】花粉症対策 ピッタマスク（PITTA MASK）レギュラーサイズ各種類選べる価格：1050円（税込、送料無料) (2020/10/10時点)【送料無料/抗菌/防臭/日本製/楽天1位】 マスク 日本製 洗える 楽天1位 通年 3枚組 全8色 即日 ワイヤー 抗菌 防臭 UV 在庫あり エチケットマスク フェイスマスク 小さめ 普通 大きめ 飛沫 対策 防止 予防 秋 冬 春 夏 大人用 男女兼用 女性 男性 洗濯 無地 7799※非医療価格：1200円（税込、送料無料) (2020/10/10時点)【お買い物マラソン限定価格】【高品質不織布マスク】マスク 50枚+1枚 在庫あり 耳が痛くならない 不織布マスク 使い捨てマスク 3層構造 白 ホワイト 大人用 高密度フィルター ウイルス 防護 花粉 防護マスク 男女兼用 送料無料 【51枚】価格：395円（税込、送料別) (2020/10/10時点)★だんなさんがブログを始めました。全国のホテル・お土産情報を写真いっぱいに綴っています。 出張族 全国を行く★全国のお土産ブログも書いています。旅行や出張、帰省のお土産のご参考になれば嬉しいです。 今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.26
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スキレット晩ごはん 意外と和食に合いました
こんにちは。昨日、久しぶりに思い切って（私の中では）髪を切りました。気づけば数か月ぶりの美容院。すっかり伸び切って、カラーもツートーンになってしまっていました。。15㎝程切ってもらい、肩につくかつかないかの長さに。自分の許容範囲内では、これが一番短い長さです。気持ち的には、とってもスッキリして心機一転首元が寒くて仕方ないのが唯一の難点ですが。。。笑新たな気持ちで頑張ろうと思います。さてさて、先日の晩ごはん。この日は週末で、友達が子供たちを連れて、遊びに来ていました。また書く予定ですが、おうちランチはお子様メニューのものを夜は、夫婦ふたりなので、残り物をスキレットに盛り付け、簡単手抜きごはんでした。●悪魔のおにぎり●かじきまぐろのバターソテー●蒸し野菜（キャベツ・大根・ほうれん草・玉ねぎ）●ショートパスタ写真を撮り忘れましたが、コストコの『スンドゥブチゲ』でチゲ鍋も作りました。相当辛いですが、魚介ダシが濃厚で、国内の商品にはない美味しさです。我が家のコストコストック品のひとつです。【生活雑貨】【コストコ】李王家 スンドゥブ 増量 15g×8パック入り【Z】なんだか浮いてる『ショートパスタ』は、ランチの残りを無理矢理入れました。。笑『かじきバターソテー（しょうゆ味）』は、長年のお気に入りのコープ個配商品です。カタログで見つけると、必ず購入しています。個包装の中に、カットされた大きなバターもついていて、とっても便利味付けは少しだけ濃いめなので、いつも温野菜を添えて、一緒に食べています。バターが濃厚で、ごはんが進みます。スキレットを熱し、バターをしいて、野菜とかじきを入れて、蓋をして蒸し焼きに。最後に、おにぎりとショートパスタを盛りつけました。そして、ずっと気になってた、人気のコンビニ商品『悪魔のおにぎり』。白だしで炊いたご飯に、「天かす」「青のり」「天つゆ」を混ぜ込んで握ったおにぎり。残念ながら、コンビニで発見することはなかったのですが、年始におうちで作ってみたところ、想像以上に美味しくて友達の子供用におにぎりを握ったついでに、大人用おにぎりとして、一品参加してもらいました。炊きあがった白米に、「鎌田のだし醤油」「ネギ」「塩昆布」「ゴマ」「天かす」を混ぜ込んで、味を見ながら、最後に袋を破った「茅乃舎のだし」をパラパラとひとふりして、味を調えました。鎌田醤油 鎌田 だし醤油 500ml 1本かまだしょうゆ 出汁醤油 だししょうゆ茅乃舎だし かやのやのだし 8g × 30袋 かやのやだし 出汁 国産原料 焼きあご 焼きとび飛び魚 うるめいわし 海塩 真昆布 かつお節 無添加 久原本家【宅別】【通販】【内祝い】【お返し】【ギフト】ちょっぴりアレンジを加えて、より我が家好みの味になりました。ネギをたっぷり入れたのが、アクセントになって、何個でも食べれそうでした。昆布を入れると、沖縄の“ジューシー”を思い出すような味になります。かじきバターソテーに使ったバターの風味が、蒸し野菜にも行きわたり、いつものオリーブオイルで作るスキレット朝ごはんとは、全然違う味になっていて、とっても美味しかったです。大根を入れたのが、予想外に大正解バター＋醤油風味（かじきの下味）に、相性ばっちりでした。初めて、和食に合わせた『スキレット』。Lodge ロッジ ロジック スキレット 6-1/2インチ L3SK3 Lodge Logic Skillet フライパン グリルパン アウトドア 新生活思った以上に相性良くて、本当に万能なアイテムです。これからは、和食でも色々と活用出来るように、使い方を考えていきたいと思います。★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.25
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大阪本町でスペインバスク料理 エチョラの休日ランチ
おはようございます。週半ばの昨日、久しぶりの休日でした。だんなさんを送り出した後、掃除を始めたところ、止まらなくなり。。笑やり始めると、とことんやりたくなる性格で、気づけば２時間経過。。思いがけず、お家がキレイになりました本当は、毎日ちょこちょこ出来たらいいんですが。。。なかなか難しいですよね。。苦手な掃除も、楽しみながら出来るようになりたいなぁと思います。さてさて、ずっと書きたいと思いながら、あっという間に年を越してしまい、タイミングを逃していたランチのお話を。年末、大好きなお店にランチへ行ってきました。大阪のビジネス街、本町にある、『エチョラ』へ。退職前、会社で働いていた頃、月に一度は必ず通った大好きなお店。スペインバスク料理のお店です。平日は、とってもリーズナブルな月替わりの1,000円ランチがありますが、この日は休日なので、コースのみ。年内最終営業日のこの日、周りの会社もほぼお休みなのに、予約のお客様で満席。約７か月ぶりの再訪でしたが、変わらず人気ぶりです。この日午前中で仕事納めだったため、13：30に予約し、だんなさんとお邪魔しました。昔、近くの会社で働いていた頃は絶対出来なかった、お昼間からのシャンパンやっと念願叶いました～この日お願いしたのは、付き出し＋選べる前菜＋ごはん＋選べるメイン＋パン＋デザート＋カフェ、のコース。日が経ち過ぎて、メニューの詳細はうる覚えですが、コース内容はこんな感じでした。まずは、『付き出し』。ニンジンのポタージュが美味しすぎましたグラスなので、ちょっぴり飲みにくかったですが。。笑こちらのお店のポタージュは、どれも本当に濃厚で美味しいんです。続いて、『選べる前菜』。私は白子を選びました。熱々トロトロで、驚く程の甘さです。続いては、『鶏肉のごはん』。リゾットとは何かが違うのかな？？“ごはん”表記が気になりましたが、質問出来ず。。笑そして、こちらが『選べるメイン』。私は、豚肉を選びました。こちらのお店、メインのボリュームがすごいんです付け合わせのポテトも美味しいけど、とにかくボリューム満点で、男性でもお腹いっぱいになると思います。そして最後は、だんなさんのサプライズで、こんな可愛い『デザートプレート』が全部ひらがななのが、ほっこり可愛らしく、2人でほほ笑んでしまいました10年以上働いた会社の退職、そして新たな挑戦と、変化が大きかった一年。いろんな“お疲れ様”を、プレートにしてくれました。“ありがとう”の言葉に、ついつい涙ぐみそうになりました。こちらこそ、私の希望を全て受け止めてくれてありがとうです。。ちなみに、こちらは、だんなさんチョイスのメニューです。前菜は、明石ダコ（たらのソース添え）。メインは、鹿肉だったはず。。シェアしていただきましたが、赤身部分はとってもあっさりで、美味しかったです。デザートプレートは、通常はこんな感じです。まったりデザートを楽しんでいると、懐かしいイケメンのオーナーさんが。この日も、気さくに話しかけて下さいました。少し敷居が高そうなお店の雰囲気とは裏腹に、とってもサービスがきめ細やかで、居心地のいいお店です。オーナーやスタッフさんと、親しげに会話されてる常連さんが多いのも頷けます。そして、お料理のクオリティの高さは、本当に驚きます。こんなお値段でいいのかなと、毎回思うくらいです。今回のランチコースも、この内容で、2,700円でした。ちなみに、かなり前のメニューですが、月替わりの1,000円ランチは、スープ＋パン＋メインで、こんな感じです。品数だけ見ると、ちょっと少ないように思うのですが、とにかくメインのボリュームがすごいです。スープもポタージュ系が多く、結構お腹にたまります。プラス200～300円でつけれるドリンク。実は、このお店のカフェオレが、本当に美味しいんです今まで色んなお店で飲みましたが、私は1～2位だと思ってます。もし行かれる機会があれば、ぜひカフェオレを選んでみて下さい。退職後、なかなか行ける機会がなくなってしまいましたが、今後も定期的に訪れたい、大好きなお店です。ちなみに、『エチョラ』の北側真向かいにある２号店もとっても美味しいです。エチョラよりも、少しカジュアルなお店。こちらの1,000円ランチも、毎月欠かさず食べに行ってましたかなり濃厚ですが、バスク風チーズケーキが絶品です。どちらも、ランチ予約可能なので、行かれる際は予約必須です。予約なしで行くと、満席で入れないことも、しばしば。。靭（うつぼ）公園も近いので、観光ついでや、ビジネス街へお仕事・出張の際のランチ利用におすすめですよ。グルメ＆夜遊びプチ大阪キタ （エルマガmook） [ 京阪神エルマガジン社 ]水野真紀の魔法のレストラン Vol.1 大阪 粉もん王国の歩き方 [ 水野真紀 ]水野真紀の魔法のレストラン Vol.2 大阪 焼肉天国の歩き方 [ 水野真紀 ]★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.24
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Ｎ.Ｙ.キャラメルサンド 大丸東京店より羽田空港が空いてます
こんばんは。先日のだんなさんの出張土産。東京出張だっただんなさん、この日はこちらを買ってきてくれました。N.Y.キャラメルサンド 4個入 N.Y.C.SAND 専用おみやげ袋（ショッパー）付き 冷蔵（クール）便発送価格：780円（税込、送料別) (2020/8/13時点)今ではもう大人気の定番商品となった、『Ｎ.Ｙ.キャラメルサンド』。基本的には、購入出来るのは「大丸東京店」と「羽田空港」の実店舗。そして、たまにある百貨店でのイベント・催事のみになります。（※期間限定）N.Y.C.S.ギフトボックス 抹茶（22個入）（ニューヨークキャラメルサンド）※夏期クール便推奨価格：5556円（税込、送料別) (2020/8/13時点)全国展開が主流の今、その美味しさと希少価値で人気は未だに衰えず。。関西在住の私も、関東への帰省時には必ず購入する商品です。N.Y.リッチスカッチサンド＆Wチョコレート 4個入 N.Y.C.SAND N.Y.キャラメルサンド 専用おみやげ袋（ショッパー）付き 冷蔵（クール）便発送価格：2180円（税込、送料別) (2020/8/13時点)こちらは、だんなさんが出張土産に買ってきてくれた “羽田空港限定パッケージ”。飛行機の絵柄が可愛いですね。こちらは、4枚入りで500円（税別）とお手頃価格が嬉しいです。【東京駅倉庫出荷】【常温・冷蔵商品】銀座たまやごまたまご プリン3個入【楽ギフ_のし宛書】[東京 お土産 おみやげ 東京土産 東京みやげ][お菓子 スイーツ][ ギフト お年賀 お中元 お歳暮]価格：830円（税込、送料別) (2020/8/13時点)一方、「大丸東京店」の１階に入っている店舗。帰省時なので、年末年始・お盆・大型連休前後ばかりで、いつもこの混雑ぶり。。毎回30分以上は並んでいます。人混みの苦手な私が、それでも並ぶのには理由があります。。プレスバターサンド（PRESS BUTTER SAND） ＜檸檬＞ 5個入※(包装不可) ※夏期クール便推奨 ・前金不可価格：1863円（税込、送料別) (2020/8/13時点)それは、なんといっても “期間限定商品”、が購入出来るところ そして、『Ｎ.Ｙ.スカッチサンド』『Ｎ.Ｙ.リッチスカッチサンド＆Ｗチョコレート』がの詰合せが購入出来る点です。※Ｎ.Ｙ.スカッチサンドは5個入のみ、羽田空港でも購入可能になりました！N.Y.C.S.ギフトボックス 抹茶＆桜（12個入）（ニューヨークキャラメルサンド）※夏期クール便推奨価格：3381円（税込、送料別) (2020/8/13時点)写真の下に少し写り込んでいるのが、そうです。一方、「羽田空港」では、ここまで並ぶことはありません。タイミングがよければ、こんな感じです。急いでいても、比較的すぐに購入出来ます。なので、定番商品の『Ｎ.Ｙ.キャラメルサンド』がお目当ての方は、「羽田空港」が断然おすすめです。ニューヨークパーフェクトチーズ 8個入 NEW YORK PERFECT CHEESE 専用おみやげ袋（ショッパー）付き 冷蔵（クール）便発送価格：1980円（税込、送料別) (2020/8/13時点)美味しさに負けて、ついもう一枚と手が伸びがちですが。。やはり、「カロリー」が気になります。。調べてみたところ、このようになっていました。※公式ＨＰより【エネルギー（１個当り）】■Ｎ.Ｙ.キャラメルサンド：107 kcal■Ｎ.Ｙ.スカッチサンド：140 kcal■Ｎ.Ｙ.リッチスカッチサンド＆Ｗチョコレート：254 kcal■Ｎ.Ｙ.サニーオレンジキャラメルサンド（2017・2018夏季限定）：107 kcalN.Y.スカッチサンド 10個入 N.Y.C.SAND N.Y.キャラメルサンド 専用おみやげ袋（ショッパー）付き 冷蔵（クール）便発送価格：3880円（税込、送料別) (2020/8/13時点)「Ｎ.Ｙ.キャラメルサンド」も「Ｎ.Ｙ.スカッチサンド」も、その濃厚さからしたら、カロリーは予想外に低く感じます。「Ｎ.Ｙ.リッチスカッチサンド＆Ｗチョコレート」は、チョコレートでコーティングされているだけあって、カロリーも高くなりますね。AUDREY オードリー グレイシア詰め合わせ 15個入 （G-18）※夏期クール便推奨価格：3645円（税込、送料別) (2020/8/13時点)「Ｎ.Ｙ.キャラメルサンド」も、「Ｗチョコレート」も、その時々で “期間限定味”が出ます。こちらは、以前、だんなさんがホワイトデーに買ってきてくれた、『シャンパンベリーキャラメルサンド＆Ｗチョコレート』。ホワイトデーシーズンのみの、約1ヵ月の限定販売です。若干割れていてお見苦しいですが、見た目のピンク色も可愛い大人味ほんのりシャンパンが香りますが、ホワイトチョコが濃厚です。これが今まで食べた中で一番美味しくて、一番のお気に入り今年も同じ商品が出たらいいなぁと、今から心待ちにしています。【ポイント2倍】 東京チューリップローズ 9個入り TOKYOチューリップローズ 3種類セット ベリー パッションマンゴー キャラメルナッツ TOKYO TULIP ROSE お菓子 父の日 お中元 送料無料価格：3300円（税込、送料別) (2020/8/13時点)ちなみに、バレンタインの“期間限定商品”は、『Ｎ.Ｙ.ベリーベリーキャラメルサンド＆Ｗチョコレート』。今年は、2019/1/16～の販売でした。毎年楽しみにしてる、大好きな期間限定味のひとつです。行列必至ですが、並ぶ価値あり。そして、お土産に喜ばれること間違いなしです期間限定商品は、公式ＨＰでチェックして下さいね。船橋屋 くず餅プリン(秘伝の黒蜜 黄な粉付き)×4個 船橋屋こよみ限定 暑中見舞い 残暑見舞い お中元 和菓子 ギフト 内祝い お土産 贈答品 和菓子 贈答用 お菓子 お取り寄せスイーツ プレゼント スイーツ 誕生日 プリン 人気 絶品 お取り寄せ【冷蔵品】価格：2696円（税込、送料無料) (2020/8/13時点)いまや、東京土産の定番となった、『Ｎ.Ｙ.キャラメルサンド』。「東京おみやげガイド」の表紙にもなっていました。行列必須ですが、期間限定商品、とてもおすすめです。ご当地キットカット 12種セット【ネスレ公式通販・送料無料】【KITKAT チョコレート | ネスレ チョコ お菓子 おかし 菓子 スイーツ スウィーツ スィーツ 洋菓子 個包装 小分け チョコレートのお菓子 お返し】価格：10368円（税込、送料無料) (2020/8/13時点)国内発送 日本製ピッタマスク PITTA MASK ピッタマスク ライトグレー グレー ホワイト ピンク カーキー PM2.5 3枚入 レギュラーサイズ 全国マスク工業会員 洗えるマスク価格：980円（税込、送料無料) (2020/8/13時点)★だんなさんがブログを始めました。全国のホテル・お土産情報を写真いっぱいに綴っています。 出張族 全国を行く★全国のお土産ブログも書いています。旅行や出張、帰省のお土産のご参考になれば嬉しいです。 今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.22
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スキレット朝ごはん 目玉焼き
こんにちは。少しずつですが、お昼間の日差しが暖かくなっている気がします。一日中お出かけしていた昨日も、とっても気持ちいい青空。素敵な出会いに数多く恵まれた一日でした。さてさて、結構前になりますが、我が家の朝ごはん。すっかりハマっている、ニトリのスキレットで、野菜たっぷりホクホクあったかふたりごはんでした。この日のスキレットの中身は、こんな感じでした。●目玉焼き●ベーコン●キャベツ●玉ねぎ●人参●じゃがいも●さつまいも●ほうれん草●ホワイトぶなしめじ我が家にしては、めずらしく目玉焼き。火の通り加減が難しく、そしてあまり好きではないので、長年敬遠していましたが、最近久々にチェレンジ中。個々の食材には、味付けはしていません。目玉焼きを中心に、マジックソルト（ペッパー）を振りかけただけ。マジックソルト ペッパー80g【三ツ星シェフ/ダニエル・マルタン/スパイス＆ハーブ塩/SB/S&B/エスビー/楽天/通販】【05P09Jul16】だんなさんは塩をかけて食べますが、私は野菜の甘みだけで、十分美味しく食べれます食パンは、コープの『全粒ライ麦 角型ブレッド（５枚切）』。毎週、個配で届けてもらう、『熟成ロイヤル』と同じく、我が家のお気に入り食パンです。ライ麦食パン、ライ麦率が高いと、口の中で違和感が大きい気がして、種類によっては得意ではないのですが、このコープの商品はバランスが良くて食べやすいです。フルーツは、『柿ムースのヨーグルトのせ』に、『バナナ』『みかん』『柿』。実家の柿が大豊作だったので、柿ムースをよく作りました。食べ切れなかった完熟柿は、ペーストにして冷凍しています。お菓子作りに活用出来たらいいなぁと思っています。飲み物は、だんなさんは決まって『牛乳』、私は『ミルクたっぷりカフェオレ』が定番です。スキレットを使うようになって、若干使う食器に変化が。。ギフトでいただいた、『マリメッコ』のマグカップ。マリメッコ マグカップ 250ml タサライタ ブラック / marimekko Tasaraitamarimekko ( マリメッコ ) TASARAITA MUG ( タサライタ マグ カップ ) ボーダー柄 / 全4色.以前は、手持ちの食器と相性が今一つで、ずっと大事にしまってあったのですが、最近急遽引っ張り出してきました。マグカップひとつでも、雰囲気が全然違って新鮮ですね。長年、我が家の愛用品である、『ナハトマン』ともよく合います。≪ナハトマン≫ボサノバ 15cmプレートギフト 出産内祝い 新築内祝い 入学内祝い 結婚内祝い 快気祝 御礼 プレゼント 記念品 記念日 誕生日 母の日本当に予想外にハマってしまった『スキレット』。LODGE ロッジ スキレットカバー 6 1/2インチ (ロッジ LODGE スキレット カバー 蓋 ロジック キャストアイアン)【正規輸入品】LODGE(ロッジ) ダッチオーブン・スキレット グリルパン 10/1/04 L8GP3LODGE ロッジ ダッチオーブン ループハンドル 12インチ キッチンオーブン L10DOL3/19240060000007 【BBQ】【CKKR】 スキレット フライパン アウトドア キッチン何より、素材のシンプルな美味しさを、しっかり濃く感じられるのがお気に入り。形違いも気になります。日に日に、愛着が湧いてきました。それと同時に、油馴染みもよくなり、お手入れも以前よりずいぶん簡単に使い方の幅を広げていって、もっと楽しみたいと思います。★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.22
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強力粉でもちもち蒸しパン 混ぜて蒸すだけ 簡単初心者レシピ
こんにちは。お菓子作りが楽しくなってきた今日この頃。先日の三連休、初めて『蒸しパン』を作りました。初めてなんだから、やめておけばいいのに、２種類も。。。笑作ったのは、『バナバ蒸しパン』に、『黒糖蒸しパン』。蒸し上がったのが、こちらです。なんとか形にはなりましたが、「成功」半分、「失敗」半分。反省点も多い、初めてのパン作りでした。。。打たれ弱く、飽きっぽい私。。笑「もう作りたくない。。」と言いたくなる気持ちを抑えつつ、改善点を振り返ります。ポリ袋でつくる たかこさんのマフィン・スコーン・パン 糖質オフ・アレルギーでも！ 材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ [ 稲田 多佳子 ]価格：1430円（税込、送料無料) (2021/6/27時点)年末年始から、少しずつ、お菓子作りとパン作りにチャレンジし始めました。理由は、昨年夏に、「コストコ」で買った『強力粉』。３㎏も入っているのに、夏の暑さを言い訳に、全く手つかずで半年放置していました。。パックde蒸しパン 選り取り4種セット【 プレーン80g / 食事パンタイプ80g / ココア味80g / 抹茶味80g 】メール便限定送料込みグルテンフリー ホワイトソルガム 無添加 アレルギー対応 ヴィーガン ビーガン なかのソルガム オリーブアイランド oliveisland価格：1280円（税込、送料別) (2021/6/27時点)これではいけないと、だんなさんも巻き込んで、一緒にお菓子作りとパン作りをスタート。「スイーツ」も「パン」も大好きですが、年々、健康問題が気になる年齢に差しかかり。。市販のものよりヘルシーなものを自分で作れたら、と思ったのがきっかけです。えぇっ！ これで糖質＆脂質オフ！？ ヤセる欲望系おやつ [ 石原彩乃 ]価格：1320円（税込、送料無料) (2021/6/27時点)なので、気になるレシピは、『バター不要』『砂糖不要』など、ヘルシーなものが中心。今回も、よくある一般的なレシピより、カロリー控えめなものです。まずは、『バナナ蒸しパン』（上/失敗）。先に書いておきますが、こちらは失敗しました。。笑砂糖は使わず、甘さは「バナナ」の甘みのみ。この時は、皮が真っ黒になるまで完熟したバナナを使いました。参考にさせていただいたレシピを、自分好みに分量調整しています。【バナナ蒸しパン（2～3個）】●薄力粉・・・50ｇ●ベーキングパウダー・・・2ｇ●完熟バナナ・・・１本（小さめ）※事前にフォークなどで潰しておく●牛乳・・・３０㎖こちらは、「薄力粉」で作る蒸しパンレシピ。文章にすると本当に短くてビックリしますが、作り方です。。笑～作り方～①「牛乳」と「潰したバナナ」を混ぜ合わせます。②ふるった「粉類」を①入れて、ざっくり混ぜたら生地の準備完了。③生地を容器に流し入れ、お湯を沸騰させた蒸し器に入れて、10分～15分蒸せば完成です。【ふるさと納税】宮崎発！レンジでつくる国産米粉の蒸しパンミックス 九州＆宮崎フレーバー 6個セット価格：10000円（税込、送料別) (2021/10/28時点)本当は、「強力粉」だけで作ろうかと思ったのですが、「強力粉」と「薄力粉」を食べ比べたくて作り分けしました。バナナ蒸しパン、ちょっと混ぜ過ぎたのか、蒸し過ぎたのか、中心部分がかなり固くなってしまいました。。※混ぜ過ぎ厳禁！食べる前に、ほんの少し蒸し直したので、何とか蒸しパンとして食べられましたが、完全に失敗。。生地の段階では、ゆるすぎないかと思うくらい、サラサラしていたのですが。。そして、まぜか黒糖蒸しパンと比べて、こちらの方が「紙カップ」にくっついて、とにかく剥がしにくい。。可食部分と紙にくっつく部分が、下手したら同じくらいなのではないかと思う程です。。次は、絶対「シリコン型」を買って作ろうと反省しました。。味は、ほんのりバナナの甘みが感じられて、砂糖不使用とは思えない甘み。お好みで少し砂糖を足してもいいと思いますが、甘みに関してはちょうどよかったです。早速、お菓子作りの難しさを思い知った気がします。。シンプルだからこそ、本当に奥が深いです。米粉 パン「お米屋さんがつくった米粉」蒸しパンミックス粉 200g【小麦粉不使用】グルテンフリー 送料別 【39ショップ対応】価格：330円（税込、送料別) (2021/6/27時点)続いて、『黒糖蒸しパン』（下/成功）。こちらは、強力粉で作る蒸しパンです。黒糖は、元のレシピの最低量より少なく調整していますが、それでも十分に甘く仕上がりました。【黒糖蒸しパン（2～3個）】●強力粉・・・70ｇ●ベーキングパウダー・・・2.5ｇ●黒糖・・・30ｇ●牛乳・・・９０㎖～作り方～①ふるった「粉類」を混ぜ合わせます。②「牛乳」を①に入れてざっくり混ぜたら、生地の準備完了。③生地を容器に流し入れ、お湯を沸騰させた蒸し器に入れて、10分～15分蒸せば完成です。【ポイント5倍】クレープメーカー PCM-800-Wクレープメーカー ハンディクレープメーカー ハンディ なるほど家電 クレープ 簡単 手作り ホームパーティ クレープメーカー簡単 アイリスオーヤマ おしゃれ おかず 料理 朝食【D】価格：2480円（税込、送料無料) (2021/6/27時点)「強力粉」だと、こんなにも違うのかと驚く程の、“もちもち感”。ちょっぴりお餅に近い食感で、お腹にしっかりたまる感じです。好みの問題かと思いますが、少し薄力粉と混ぜて作ってもいいかもしれません。沖縄旅行で買ってきていた「黒糖」も、風味が濃厚。優しいほっこりする甘みが印象的です。生地は、紙の型に少しくっつきますが、薄力粉レシピよりはキレイに剥がれます。時間が経っても、固くならず、もちもちしていました。“もちもち食感”が大好きな私には、とても美味しい蒸しパンになりました一口ミルクパン/一口鮮牛乳饅頭/牛乳饅頭/牛乳まん/中華名点/朝食/朝ご飯/子供に人気価格：408円（税込、送料別) (2021/6/27時点)そして後日、また新たに、『黒豆＆さつまいも蒸しパン』を作りました。新たに「シリコンカップ」を買ってきての再チャレンジです。「ベーキングパウダー」は、手持ちの使い切りサイズ（4ｇ）に合わせて分量を修正しました。【黒豆＆さつまいも蒸しパン（シリコンカップ5個分）】●強力粉・・・120ｇ●ベーキングパウダー・・・4ｇ●砂糖・・・20ｇ●牛乳・・・145㎖●黒豆・・・お好みで●蒸したサツマイモ（角切り）・・・お好みで作り方は、基本的には『黒糖蒸しパン』と同じです。～作り方～①ふるった「粉類」を混ぜ合わせます。②「牛乳」を①入れてざっくり混ぜます。③「黒豆」と「さつまいも」を入れて、軽く混ぜ合わせたら、生地の準備完了。④生地を容器に流し入れ、お湯を沸騰させた蒸し器に入れて、10分～15分蒸せば完成です。すえひろおばちゃんのはいからケーキ【柚子】ユズの香りがフワッと広がります。スーパーで買いたいフード30選に選出されました！四国で育てられた新鮮な卵をたっぷりと使っています。フワフワの食感を味わうことができます。価格：322円（税込、送料別) (2021/10/28時点)「黒豆」にも「サツマイモ」にも甘みがあるので、砂糖は前回よりさらに少なくしましたが、十分甘みを感じる、ちょうどいいバランスでした。「黒豆」はお正月に母にもらった手作りのものを使いましたが、市販のものでも大丈夫です。ちなみに、煮汁はよく切った方が黒くならず、見た目がキレイです。さつまいもは面倒なので、「シリコンスチーマー」でレンチン。配分など考え直して丁寧に作ったせいか、前回以上に美味しく出来ましたシリコンカップもキレイに剥がせて、とても便利次回は、チーズやハムを入れて、お惣菜系にもチャレンジしてみたいと思います。カラダにやさしいコンビニごはん100 東京労災病院 管理栄養士監修 [ 平澤 芳恵 ]価格：1320円（税込、送料無料) (2021/6/27時点)計量して、ざっくり混ぜて、蒸すだけの簡単レシピ。粉はふるってもふるわなくてもOK 私が失敗しないくらいなので、間違いないレシピかと思います。。笑分量はだいぶアレンジしてますが、素敵なレシピとの出会いに感謝です蒸しパン作り、しばらくハマりそうです。他にも簡単レシピ、書いています。よろしければ、こちらご覧下さい。★材料２つ！ 失敗なしの簡単親子丼のたれ おばあちゃん直伝レシピ★夏野菜たっぷり ボリューム満点なヘルシー素麺ランチ リュウジ式 悪魔のレシピ [ リュウジ ]価格：1430円（税込、送料無料) (2021/6/27時点)家政婦makoのコンビニ裏切り飯価格：1430円（税込、送料無料) (2021/6/27時点)★全国のお土産ブログも書いています。旅行や出張、帰省のお土産のご参考になれば嬉しいです。 今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.20
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沖縄土産におすすめ！ ロイズ石垣島の黒糖チョコレート
こんにちは。少し時間が経ってしまいましたが、昨年11月に 宮古島 へ旅行へ行ってきました。本島も素敵なのですが、最近は離島巡りを楽しんでいます。前回の 小浜島 に続いて、今年は初の宮古島。また旅行話の詳細も書いていけたらと思います。さて、沖縄土産といえば絶対欠かせないのが『ロイズ石垣島』。あの北海道の人気のチョコレートショップ、ロイズの姉妹ブランド。南国をイメージした、“沖縄限定商品” がたくさんあります。なかでも、我が家が毎回必ず購入するのがこちら。ロイズ石垣島の「黒糖チョコレート」。通常、沖縄以外では購入できない限定商品です。【公式】ロイズ石垣島 黒糖チョコレートプレゼント ギフト スイーツ スイーツセット おしゃれ かわいい価格：702円（税込、送料別) (2021/7/25時点)沖縄といえば、やはり「黒糖」。とはいえ、昔はこの独特の風味がちょっと苦手でした。。その後大人になってからその美味しさにハマり、今ではお菓子作りや煮物にも使うように。我が家は、「上白糖」「三温糖」「黒糖」の３つを常にストック。ヨーグルトに入れたり、カフェラテに入れたり、豆乳甘酒に入れたりして楽しんでいます。家飲みギフト テレビ・雑誌で話題沸騰！久米仙 泡盛コーヒー 500ml 製造元直送だから確実！甘くてほろ苦いキャラメルコーヒーの香り♪ 泡盛 焼酎 古酒 沖縄 琉球泡盛 お酒 沖縄土産 酒ギフト 誕生日価格：1100円（税込、送料別) (2020/12/19時点)我が家の沖縄土産の大定番、『黒糖チョコレート』。開封していくとこんな感じです。1箱で 32枚入り。4種類の絵柄で包装されています。包装紙を開くと、中にはこんなチョコレート。サイズは、3㎝ × 3㎝ × 0.5㎝。思ったよりクリーミーな色合いでした。このチョコレート、実は初めて食べた時には正直「美味しい！！」とは言い難く。。今まで食べたことのない味に、「‥‥？？！！」というリアクション ほんのり黒糖風味だろうと思って食べたら、ガツンときた「黒糖」の味。。一目ぼれのようにはいきませんでしたが、食べているうちに不思議とやみつきになり。。気づけば、どっぷりハマっていました。。笑とにかく、今まで味わったことないくらい「黒糖」が濃厚 甘過ぎない黒糖の風味の中に、「塩気」も感じます。32枚も入っていますが、気づけばなくなってしまっていました。賞味期限も 4か月と長いので、お土産にもぴったり。自宅用にはいつも大量買いして帰ります。【公式】ロイズ石垣島 生チョコレート[マンゴー]チョコレート プレゼント ギフト プチギフト スイーツ スイーツセット おしゃれ価格：800円（税込、送料別) (2021/7/25時点)ちなみに、同じく大量買いする商品がもうひとつ。こちらの、『バトンクッキー 黒糖』。「ココナッツ」と「黒糖」のコラボ、たまらなく美味しいです 【公式】ロイズ石垣島 バトンクッキー[黒糖25枚入]プレゼント ギフト スイーツ スイーツセット おしゃれ チョコ チョコレート価格：832円（税込、送料別) (2021/7/25時点)この『ロイズ石垣島』、残念ながら百貨店の催事などでは見かけません。。沖縄以外で購入可能なのが、『ロイズオンラインショップ』。ちなみに、楽天市場店もあります。沖縄が恋しくなった時の、私の最終手段です。。笑【公式】【期間数量限定 夏】ロイズ 生チョコレート[チョコミント]プレゼント ギフト スイーツ スイーツセット おしゃれ チョコ チョコレート価格：821円（税込、送料別) (2021/7/25時点)この２つ以外にも、『ロイズ石垣島』には沖縄らしい商品がたくさん。『紅芋クランチチョコレート』や『塩チョコレート』など、何を買っても外すことはありません【公式】ロイズ石垣島 ポテトチップチョコレート[石垣の塩]プレゼント ギフト スイーツ スイーツセット おしゃれ チョコ チョコレート価格：778円（税込、送料別) (2021/7/25時点)沖縄の島はそれぞれに個性があり、今回の『宮古島』も新しい発見がたくさんありました。観光ももちろんですが、なかでも特に足繁く通ったのが、「地元のスーパー」。「生鮮食品」「惣菜」「パン」「ドリンク」といったご当地食材。ふだん関西では見ないものばかり。楽しすぎて、毎日欠かさず通っていました。。「スーパー巡り」、旅の新たな楽しみになりそうです。ちんびんミックス粉350g【1万円以上送料無料】【沖縄製粉】【沖縄風黒糖クレープ】【RCP】4969534254364価格：329円（税込、送料別) (2021/7/25時点)幻の味ブルース (カスタード味) 10個セット 沖縄B級グルメ！ あのドラゴンボール(サーターアンダギー)で有名な三矢本舗の自信作！知る人ぞ知る、隠れた人気沖縄土産といえばコレ！知ってる人は沖縄ツウ！ ｜カステラ ｜価格：7732円（税込、送料無料) (2021/7/25時点)ツイスターポテト 1kg あの沖縄の味のツイスターポテトが自宅で食べられる！スパイシーなフレンチフライ！ピリッとクセになるフライドポテトです！メガ盛り1kg カーリーなフライ ｜冷凍ポテト ｜価格：2112円（税込、送料別) (2021/7/25時点)★全国のお土産ブログも書いています。旅行や出張、帰省のお土産のご参考になれば嬉しいです。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.18
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ANA SKY SHOP 2019年1・2月版
こんにちは。今日は少し日差しが暖かいですね。朝晩は冷え込みますが、日中は少しホッとします。とにかく春が待ち遠しい、今日この頃です。。さてさて、先日のANA機内限定販売のスナック・スイーツに続き、『ANA SKY SHOP』のお話を。年が明け、カタログも1月・２月版に。★毎回書いてますので、よろしければ過去ブログもご覧下さい。ANA SKY SHOP 2018年11・12月版一部ですが、こんな感じです。以前、だんなさんが買ってきてくれた、『ル・クルーゼ』のマグも、１月中は販売されているようですね。我が家のマグは、もったいなくて使えずに、大事に保管しています。。笑今回、一番気になったのは、『ファミリアのレッスンバッグ』。昔から大好きなファミリア関東の方には、あまり馴染みがないかもしれませんが、関西ではとっても人気のあるベビー服のお店です。学生時代はもちろん、社会人になってからも、お弁当グッズを中心に愛用してきました。レッスンバッグなので、さすがに私が使う訳にはいきませんが。。ファミリアファンの友人の出産祝いに？？とも思いましたが、使えるのがずいぶん先になりそうなので、残念ですが、今回は諦めました。。代わりに選んだのは、こちら。マグ（哺乳瓶・ストローなど）の３種セットです。【ファミリア(familiar)】マグセット【お届け指定は注文日から7日以降】出産祝い ギフト出産祝いには、必ずと言っていいほど利用している、お気に入りのお店です。【ファミリア(familiar)】PET食器セット Bセット【お届け指定は注文日から7日以降】出産祝い ギフト【ファミリア(familiar)】PET食器セット Aセット【お届け指定は注文日から7日以降】出産祝い ギフトファミリアに限らず、どれも店頭では買えない、ＡＮＡ限定デザイン。ファンからしたら、とっても貴重ですよね。個人的に毎回楽しみなのが、『ル・クルーゼ』『ファミリア』『フェイラー』の３つです。今年も引き続き、チェックしていきたいと思います。★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.17
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ANA 機内限定販売スイーツ 2019年1月新登場の商品は
こんにちは。三連休もあっという間に終わり、今日から週初めですね。ここ最近、寒すぎたせいか、先週から体調がいまひとつ。。インフルエンザも蔓延しているし、休日診療の病院もしっかり調べて、必要最低限の外出だけに控え、大人しく過ごした連休でした。幸い、微熱で済んで、悪化することもなく、小康状態。今週も油断せず、万全の対策で体調管理を気をつけないと。。あいにくの雨模様ですが、寒さ対策・風邪対策をして、今日からまた頑張りましょうさてさて、毎月楽しみにしている、ANA機内限定スイーツのお話を。1月から新発売の、ANA限定スナック＆スイーツたち。★毎月書いてますので、よろしければ、過去ブログもご覧下さい。毎月、出張で全国を飛び回る、だんなさん。月替わりのスイーツ・スナックを楽しみに、お土産に買ってきてくれます。しかし、今月は新年のせいか、『和』一色。そして、なぜか海苔率が高い。。笑ちょっと悩んだそうですが、「今月はいいお菓子なかった～。。」と残念そうに帰ってきました。今月はだんなさんの気持ちだけもらって、カタログだけ楽しみます。たまには、こういう月もあります。。それにしても、だし醤油が出てるなんて、珍しい我が家は、10年以上『鎌田醤油』一筋ですが、ちょっぴり気になります。【鎌田醤油公式】 だし醤油 500ml 4本入調味料 和食 出汁 鰹節 ギフト 国産 かつお 贈答品 醤油 しょうゆ しょう油 出汁 だし 和風だし 醤油だし めんつゆ かけ醤油 うどんつゆ 煮物 昆布 さば節 楽天ランキング醤油部門1位 厳選素材 老舗 万能 送料無料そして、こちらは、11月・12月から引き続きの商品ですね。どれも少量の食べ切りサイズで、気軽に試せるので、夫婦ふたりの我が家にはとっても嬉しいお菓子です。今月は、ちょっぴり残念でしたが、また来月も楽しみです★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.15
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友人とおうちランチ
こんにちは。とうとう、今年もインフルエンザが蔓延してきました。。家族はみんな元気ですが、周囲では徐々に発症者が増えてきて、戦々恐々とする毎日です。。本当に、元気でいるって当たり前ではない、とっても有難いことですよね。予防接種も受けてるし、気持ちで負けないように、気合で乗り切りたいと思いますさてさて、年明けの話になりますが、年末年始で実家に帰省していた、高校からの友人が遊びに来てくれました。3年間ずっと同じクラスだった、仲良し4人組。みんなで集まれたらよかったのですが、それぞれの予定が合わず、日をずらして我が家に来てくれる事になりました。今回、その第一弾です。かれこれ、最初に出会ってから15年以上が経過。。こんなに長い年月を、今でも変わらず共有出来る親友たち。その存在が年々有り難く感じます4人中2人は関東在住。この日来てくれた友人も、はるばる横浜から。それぞれが関西⇄関東を行き来する時は連絡を取り合って、毎年1〜2回のペースで会っています。この日は、昨年9月以来の4ヶ月ぶりの再会。どれだけ久しぶりに会っても、一瞬で高校時代の感覚に戻れるのが不思議です。尽きる事のない話の話題には、年を感じるようになりましたが、自分たちは学生の頃の感覚です。。この日は、年明け早々だったので、我が家の元旦ごはんとほぼ同じメニューでした。いろんな種類を、ちょっとずつ、いっぱい食べたいのが女子心。この日も、作り置きや頂き物を少しずつ盛り合わせて。●三元豚のソテー（韓国味噌を添えて）●フジッリのアンチョビ・バジル風味●山芋と豆腐の和風グラタン●さつまいもとクリームチーズのサラダ●キャロットラペ●キノコのガーリックソテー●アボカドとミニトマトのオリーブ香草塩和え●海老とれんこんの柚子胡椒ソテー●セロリと玉ねぎのコンソメスープ●ベーコンエピ●明太フランスパンは、大阪北摂の人気ベーカリー、『サニーサイド』のものです。お料理は、まだまだ合格点をつけれる味ではありませんでしたが、とっても喜んでもらえて、ホッとしました。1つ1つは簡単レシピばかりですが、お気に入りのお皿に盛りつけると、豪華に見えるから不思議です。食器は、我が家の定番、『ナハトマン』を中心に。【Max1,000円OFFクーポン】ナハトマン ボサノバ Nachtmann 77119 プレート23cm 2枚セット ガラス 食器 ギフト・のし可 ガラス 皿【Max1,000円OFFクーポン】ナハトマン ボサノバ Nachtmann 78681 プレート 15cm ギフト・のし可 ガラス 皿NACHTMANN ナハトマン 食器 ボサノバ サラダ プレート 23cm 2枚 SET セット ダンシングスター ペア クリスタル ガラス BOSSA NOVA SALAD PLATE 23cm 2PCS 98036 誕生日 プレゼント 結婚祝い ギフト おしゃれ 【ラッピング対象外】【全8種類から選べる3枚セット・送料無料】スレートプレート オシャレな石のトレー スレートボード 天然石 ランチプレート 皿 石の皿 石のプレート インスタ おしゃれ 食器 お皿 インスタ映え 食器 ギフト バレンタインお腹いっぱいでしたが、デザートは別腹。ちょこちょこと、一口ずつワンプレートに。うっかり、マカロンをのせ忘れて、あとから後悔。。この年末年始にデビューしたお菓子作り。とりあえず失敗せずに安定した味で作れる、『バナナのパウンドケーキ』も食べてもらいました。素人でも失敗なく、オリーブオイルでヘルシーに作れるレシピです。思ったより好評でよかった〜あとは、コストコで買ってストックしてある、森半の『抹茶プリン』。▼クーポン配布中▼森半 抹茶プリンの素 500g 業務用[共栄製茶]（お茶 まっちゃ）他は、頂き物やお土産物などを。コーヒーは、コストコストック品の『ＭＪＢ』のドリップコーヒー。▼クーポン配布中▼MJB ドリップコーヒー バラエティパック 8gx30袋入 （珈琲）初めて飲んだ、京都ブレンドが美味しかったです。友人もいたくお気に召したようで、どこのコーヒーか熱心に聞かれました。ランチにお茶に、4時間ほどでしたが、あっという間。話しても話しても、話題は尽きません。お互いにパン・スイーツなど美味しい物好きなので、おススメ情報をいっぱい交換出来ました。この後、友人はパン屋を二軒はしごしたとのこと。今ではみんなそれぞれに家庭があり、住む場所も生活もバラバラですが、地元に帰ってきた時に集まれる、ホッと出来る場所。我が家がそんな場所になれたらいいなぁと思います。★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.13
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スキレット朝ごはん ロールキャベツ
おはようございます。昨日までは、凍えそうな寒さでしたが、今日は若干寒さが和らいだような。。暖かい日差しが嬉しいですね今日も一日、頑張りましょう。さてさて、先日に続き、少し前の我が家の朝ごはん。定番化しつつある、スキレット朝ごはんです。今までは、葉物野菜（レタス）などに、茹でたブロッコリー、ミニトマトを添えるくらい。それが、スキレットを使い始めてから、野菜がよりたくさん、しかも美味しく食べれるようになりました。この日は、前日の夕食に作った、ロールキャベツで。〇ロールキャベツ〇じゃがいも〇さつまいも〇ブロッコリー〇ゴボウサラダロールキャベツの中身は、鶏ミンチと豆腐で作ったタネなので、とってもヘルシー一晩置いて、トマトソースの味も染みて、とっても美味しかったです。でも、だんなさんには、ちょっとあっさりだったかな？ウインナーかベーコンを添えればよかったなぁと、ちょっぴり反省。。ゴボウサラダは、コープの『サラダベース』を使ってます。いつもは、スライスしたキュウリや玉ねぎを、このサラダベースで和えて食べています。こちらの、『黒ゴマ』と『プレーン』の２種類があります。お手軽なのに、とっても美味しくて、我が家の冷蔵庫には必ずどちらか入っています。パンは、だんなさんと一緒に買いに行った、ディーンアンドデルーカの、『チャパティーナ』。そのまま食べても美味しいですが、少しだけ蒸すと、もっちもちで、より一層美味しいですよ。試行錯誤中の、スキレット朝ごはん。【最大5%OFFクーポン】Lodge ロッジ ロジック スキレット 6-1/2インチ L3SK3 Lodge Logic Skillet フライパン グリルパン アウトドア 新生活【最大5%OFFクーポン】Lodge ロッジ ロジック スキレット 8インチ L5SK3 Lodge Logic Skillet フライパン グリルパン アウトドア 新生活引き続き、こちらでも書いていきたいと思います。よろしければ、お付き合い下さい。★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.11
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生協コープの個配 ボリューム満点 やわらか冷凍豆腐バーグ
こんにちは。今朝は、久しぶりのだんなさんの出張日。ちょっと朝寝坊して、ゆっくり家事をしていたら、“ピンポーン･･”。宅急便かなと思い、インターホンをのぞくと、すっかり忘れていた消防点検の方でした。。お隣さんに先に行ってもらい、慌てて家中の片づけ。。笑我が家はとにかく物が多い。。もっと断捨離をして、常日頃からキレイにしておかなければと痛感しました。。。さてさて、話は変わりますが、先日の朝ごはん。『コープこうべ』の個配商品、『豆腐バーグ』を使い、簡単スキレットごはんでした。『コープこうべ』の冷凍個配商品、『豆腐バーグ』。手軽であっさり美味しいので、見かけたら欠かさず購入して、冷凍庫にストックしています。写真、食べ切った空袋ですみません。。。開封すると、こんな感じです。お皿の重さをのぞいて、1枚で約82gのボリュームがあります。初回限定 9品選べるお試しセット 送料無料 ギフト 惣菜 手作り 無添加 煮物 取り寄せ お弁当 冷凍 レトルト お試しこの日は、「ピザ用チーズ」をかけて。無添加こだわる大人の配合 無添加 チーズ ゴーダ 50％ ＋ サムソー50％の贅沢配合！モッツァレラ不使用！【無添加こだわる大人のとろける配合！】【1kg】5年連続楽天グルメ大賞受賞！【冷蔵/冷凍可】※パッケージが変更になる場合が御座いますうっかり「パセリ」をふりかけるの、忘れました。。彩り、大事ですよね。。TUBTRUGS タブトラッグス タブグリーン TUB GREEN [ハーブ 栽培 キット グリーン 園芸 ガーデン ミント バジル パセリ 鉢カバー 種 小物入れ 器 バスケット タブトラックス ミクロ micro かご カゴ] P10下味がついているので、そのまま食べても十分美味しいです。個人的には「ケチャップ」をかけて食べるのも好きです。この日は、ちょこちょこ野菜に残り物のパスタも添えて、かなりずっしりした朝食になりました。この日の朝食メニューです。・豆腐ハンバーグ・キャベツ・ベーコン・ニンジン・ピーマン・ブロッコリー・サツマイモ・パスタ2WAYスキレット INFW16 / スキレット 2ウェイ フライパン 鉄 鋳鉄 フタ ハンドル取り外し 調理 キャンプ アウトドア 朝食ふっくら柔らかい、優しい味の『豆腐バーグ』。ずっしりボリュームがありますが、柔らかくて美味しいので、ぺろりと食べられてしまいます。ヘルシーなのも嬉しいですね。父の日 惣菜セット お祝い 内祝い ご卒業 ご入学 ギフト 湯葉 豆腐 梅の花ミニ 豆腐 ハンバーグ （5個入) ≪冷凍≫卵・乳 不使用野菜には、お好みで軽く塩やドレッシングをかけたりかけなかったり。「スキレット」のおかげで、野菜本来の甘みがぐっと引き立ち、調味料の使用頻度も減りました。寒い朝の熱々の朝ごはん、幸せです。【送料無料】レンジでチン 常温保存 備蓄 野菜 食べる 本格 カップ スープ バラエティー 6個 セット｜無添加 お弁当 持ち運び ミネストローネ オニオン クラムチャウダー コーン カボチャ ごぼう ポトフ 時短 簡単 手軽 ランチ 子ども 巣ごもり消費 家ナカ ウチごもり あす楽先月からどっぷりハマって、もはや手放せなくなってきた、「ニトリ」の「スキレット」。驚くほど格安なのに、使い勝手もよく、我が家の朝食に欠かせない存在になりつつあります。☆詳しくは、こちらご覧下さい。ニトリでお買い物 買ってよかったおすすめ商品【中古】 塩山舞「ニトスキ」レシピBOOK みんな大好きニトリのスキレット 三才ムック853／塩山舞(著者) 【中古】afb使い続けていると、だんだん油馴染みもよく、お手入れも徐々に慣れてきました。最初は、洗って火にかけて乾かして、念入りに何度もオイルを塗って。。を繰り返していました。食器用洗剤で洗った後は、そのまま放置すると、錆が出てすごいことになるので、すぐに水気を拭き取り、そのままコンロで少しだけ弱火にかけて、しっかり乾かします。その後は、少量のオイルを塗って、お手入れ終了。ちょっぴり手間のように思えますが、食器洗いの一連の流れ上で完結するので、さほど苦になりません。飽きっぽい私。。正直、こんなに楽しく使い続けることが出来るとは思わなかったので、自分が一番びっくりです。。日に日に、愛着が増す、我が家の「スキレット」。少しずつレパートリーを増やして、朝食を楽しみたいと思います【送料無料】糖質制限に大豆麺 （豆腐麺）200gx5袋 ダイエット麺、低糖質 st jn【メール便全国送料無料（他商品と同梱不可）】倉敷おからクッキーサクサクお楽しみ個包装14種セット！楽天ランキング1位獲得！低カロリーおからクッキー、国産大豆生おから、ココナッツオイル、コラーゲン、国産素材にこだわった健康クッキー。届く味はお楽しみ♪★だんなさんがブログを始めました。全国のホテル・お土産情報を写真いっぱいに綴っています。出張族 全国を行く★全国のお土産ブログも書いています。旅行や出張、帰省のお土産のご参考になれば嬉しいです。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.09
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実家のお正月ごはん
こんにちは。お正月気分もすっかり抜けましたが、備忘録のために、年始のお話を。。毎年、何かとバタバタしている元旦をずらして、実家に新年の挨拶に出かけます。今年は３日に。私たちが行く頃には、人の出入りも落ち着き、両親も若干おせちに飽きている頃。。笑それでも、いつも実家の昔からの味で作った、お正月料理を用意して待っていてくれます。母の味＝祖母の味。黒豆に、栗きんとん、牛肉のしぐれ煮、紅白なますなど、懐かしい味が並びます。実は私、おせち料理は得意ではないのですが、さすが母。好物ばかりで、この時ばかりは大喜びです。私の好物をメインに、あとは、だんなさん好みの洋風がっつりメニューも。昔はあまり気づけなかったのですが、こういうところにも、両親の愛情を感じる年齢になりました。そして、今年初の『お雑煮』。我が家は、京都の家系なので、基本は白みそのお雑煮です。祖母の代から愛用している、『石野の白みそ』で作るのが我が家流。【 石野味噌 特釀白味噌 500g 】 白味噌 白みそ お雑煮 京都 石野 米味噌 米みそ 西京味噌 西京みそ みそ 味噌 味噌汁 みそ汁ですが、今年は東京出身だった祖母の実家のお雑煮を作ってくれていました。どうやら、元旦から白みそのお雑煮を食べ飽きたそうです。。かつおと昆布でだしをとった、醤油ベースのシンプルなお雑煮。すっかり沈んでいますが、たっぷりの水菜と、焦げ目をつけた焼き餅が入っています。バーナーを持っていないので、トースターで焼いたお餅を、豪快にガス火で炙る母。。笑それぐらいの焦げ目をつけないと、祖母の香ばしいお雑煮にならないそうです。とってもシンプルですが、何とも言えない美味しさなんです同じく関東出身のだんなさんの実家では、鶏ガラからだしをとった醤油ベースのお雑煮。この水菜に、鶏肉を加えても合いそうです。ゆっくり食事を楽しんだ後は、両親と三人で、近所のお気に入りのパン屋へ。だんなさんは、おこたでお昼寝。このまったり感が、大好きですケーキも買って帰宅し、ティータイム。クリスマスからの食べ過ぎで、しばらく控えていた生クリームのケーキ。至福の時間です。今年も、家族で元気に新年を迎えられました。気づけば、古希も越え、いい年齢になってきた両親。少しずつ、身体にガタがきているようですが、元気に活動的に動ける間に、いっぱい親孝行出来たらと思います★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.08
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年末年始 だんなさんとのケーキ作り
こんにちは。午前中の日差しが嘘のように、お昼過ぎから急激に冷え込んできましたね。。今朝もだんなさんを見送る時、早朝の極寒の空気に触れて、ありがとうの気持ちでいっぱいでした。今日から、仕事初めの方も多いはず。。風邪を引かないように気をつけて、今年も頑張っていきましょうさてさて、年末年始ネタが続きますが、お休み中、だんなさんと一緒に『ケーキ作り』をしました。しかも２回も。結婚して１２年、初めての共同作業です。笑子供のころ、実家でよくお菓子を作っていたという話を聞いて、「それなら一度一緒に作ってみよう」と、年末に向けて、製菓用品を買い揃えました。年末ギリギリに頼んだ、ハンドミキサーだけ間に合わず残念。。。なので、力作業は、主にだんなさん担当でした。笑何を作ったかというと。。。12/30と1/2に、同じレシピで、『バナナのパウンドケーキ』を２回焼きました。バターを使わず、オリーブオイルで作るレシピです。諸々やることが多く、若干バタバタしてたのですが、前々から決めていたので、2日とも、まるで義務のように日が暮れてから、黙々と作業開始。。笑そうして、特に失敗することもなく、無事に焼き上がりました。１回目がこちら。《レシピ》バナナ･･･1本薄力粉･･･100ｇ三温糖･･･40ｇベーキングパウダー･･･3ｇオリーブオイル･･･50㎖卵･･･１個そして、２回目がこちら。どちらも、しっとり・あっさり、思った以上に美味しく焼けました。オリーブオイルを使っているので、食べ過ぎでもたれ気味の胃にも、優しいケーキです。２回目は、１回目より、ちょっとだけ改善点を考慮し、分量等を変更しました。●砂糖を５ｇ増量（40ｇ→45ｇ）●ベーキングパウダーを１ｇ増量（3ｇ→4ｇ）●焼くオーブン位置を変更（下段→上段へ）１回目は、完熟バナナが購入出来ず、さらに砂糖も控えたため、甘みがかなり控えめでしたなので、シュガースポットがいっぱい出来るまで追熟させ、砂糖も増量したところ、ずいぶん甘みが強くなりました。（それでも、本来のレシピより甘さ控えめです）ベーキングパウダーは、4ｇ入りの個包装を使い切りたかったからという、なんとも横着な理由です。。結果、１回目より膨らみ、大成功でした。オーブン台は、オーブンの手順書には「下段」と書かれてますが、１回目なかなか焼けなかったので、勝手に変更。こちらも、全然問題なく、焼き色もしっかりつきました。カット面は、１回目とほぼ同じです。本当は、２回目にブランデーを入れて、大人の風味にしたかったのですが、翌日の来客用にも使いたかったので、次回に見送りました。ラム酒やブランデー、早々に買い足したいと思います。お休み中、アイスやゼリーを添えて、ちょこちょこいただきました。型を購入する際、小さすぎるかなぁとも思いましたが、私たちにはちょうどいいサイズ。テフロン加工で、生地を流し込む前に、薄っすらオリーブオイルを塗るだけで、キレイに型から剥がれます。めんどくさがり屋の私には、クッキングペーパーを敷かなくていいのは、重要ポイントです。貝印 テフロンセレクト加工 スリムパウンドケーキ型 中 DL6155結局食べ切れずに、1/3くらいは、カットして冷凍しました。パウンドケーキなんて、買う以外に発想がありませんでしたが、所要時間30分もかからないお手軽さ。そして、手作りすると、不思議と余計に美味しく感じますね。今更ながらの、嬉しい発見夫婦でとっても楽しい、有意義な時間を過ごせて大満足でした。これからアレンジをきかせて、もう少し上達したら、だんなさん以外の身近な人たちにも食べてもらいたいなぁ、なんて思う今日この頃。とりあえず、目先の目標は、ディーンアンドデルーカのような、オレオがゴロゴロのったマフィンに近いものを焼くことです。長年気になってて、昨年初めて食べたら、すっかりハマってしまいました。今年の私の目標の1つは、“お料理とお菓子作りを頑張ること”です。引き続き、こちらでも書いていけたらと思います。よろしければ、またお付き合い下さい。★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.07
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年末のコストコお買い物
こんにちは。昨日から、仕事初めの我が家。あっという間の年末年始でしたが、とっても充実したお休みを過ごすことが出来ました。そんな年末の12/30、年内最後のお買い物に、コストコへ行ってきました。気づけば、１ヵ月ぶりくらい。今回は、年末年始に食べるお肉と、年明けの来客に備えた食材を買いに。夫婦２人の我が家。毎回お買い物の品目は少ないですが、こんな感じでした。今回一番のお目当ての、豚肉。先日、本場韓国の方が手作りされたという、『お手製韓国味噌』をいただいたので、無性に焼き肉がしたくなりました。早速スーパーでお肉を買ったものの、やはりコストコの肉厚のお肉に慣れていると、どうも物足りなく。。いつもは使い勝手のいい、こま肉を小分けにストックしているのですが、今回はしょうが焼き用を。こちらの、『三元豚ロースしょうが焼き用』を購入しました。２人には多すぎるので、毎回一番少ないパックを探します。笑それでも、1.8㎏お値段はなんと、1,806円（税込）でした。コストコでお肉を購入するたび驚きますが、この肉厚さ・美味しさ・満足感で、この価格なんて、信じられません。一度味をしめると、スーパーでは購買意欲が湧かなくなってしまいます。小分けに冷凍したので、かなりの回数楽しめそうです。そして、月一ペースで必ず購入している、『宗家（チョンカ）白菜キムチ』。【冷蔵】■コストコ■宗家チョンカ白菜キムチ1.2kg★goodmall_costco★【ラッキーシール対応】1.2㎏も入って、698円（税込）。このサイズ、ほとんど私一人で、消費してしまいます。笑年中、我が家の冷蔵庫にあります。もはや、ストックを切らすと、落ち着かないくらいの常備品です。辛いものが大好きな我が家、コストコ購入品に占める韓国食材の割合、かなり高いです。あとは、『ザロッティ アンチョビ』。★即納★【COSTCO】コストコ通販【ZAROTTI】ザロッティ アンチョビフィレ 230g（要冷蔵）こちらは、初めての購入です。だんなさんの休日は、パスタを作る機会が多い我が家。缶詰ではなく、瓶詰のアンチョビを買いたくて、カルディで購入しようと目星をつけていたのですが、ふとコストコで見てからにしようと思い、チェックしに行くと。。なんと、230gも入って、698円（税込）と格安ですカルディでは、80ｇで500円程度だったはず。。瓶詰なので日持ちもするし、使用頻度も高くなりそうなので、迷わず即決です早速、パスタに使ってみましたが、これが予想以上に美味しくて瓶を開けると、こんなにギッシリ入ってます。（わかりにくいですが、瓶スレスレまでたっぷりオイルに漬かってます。）今まで料理にアンチョビを使うこと自体、ほとんどありませんでしたが、あまりに美味しくて、アンチョビのレシピばかり検索しています。笑賞味期限も、2020年2月と、かなり長いです。レパートリーを増やして、たっぷり楽しみたいと思います。そして、コストコで絶大な人気を誇る、『リンツ リンドール チョコアソート』。【あす楽】5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍★即納★【COSTCO】コストコ通販リンツ リンドールトリュフチョコ アソート（ミルク,ホワイト,ヘーゼルナッツ,ダーク）600gバレンタインデー/ホワイトデー/パーティー/クリスマスXMASプレゼントコストコ歴は長い我が家ですが、こちらも今回初めての購入です。近所にリンツの直営店があり、よく立ち寄るのですが、量り売りは、100ｇあたり781円です。直営店では、1個100円程度。日々気軽に食べるお菓子とは、ちょっと言い難いお値段ですよね。。それに比べて、コストコのリンドールは、600ｇも入って、1,648円（税込）。フレーバーも、『ミルク』『ダーク』『ホワイト』『ヘーゼルナッツ』と、４種類楽しめます。直営店の商品は、原産国がスイス（オンラインショップでは、スイス・イタリアと併記されてました）、コストコのリンツの原産国は、イタリアという違いがあるようですね。違いに気づく自信は、全くない私。。笑今月は来客が多いので、友人たちと一緒にいただこうと思います。それにしても、お正月休みのせいか、カートインしている方の割合が、いつも以上に多かったような。。そして、最後は『明治北海道無塩バター 200ｇ×2』。明治 北海道バター食塩不使用 200g クール便 国産バター 北海道バター 無塩このお正月休み、結婚して初めて、だんなさんとケーキ作りとパン作りをしました。思いの外、楽しくて、そして手作りの素朴な美味しさに感激。お休み中は、オリーブオイルで作ったのですが、バターを使ったレシピにも挑戦してみたくて、購入しました。計400ｇ入って、698円（税込）でした。普段、バターを買う機会がないので、あまり詳しくありませんが、スーパーで買うよりはお安いみたいですね。以上、５点のお買い物でした。2018年は、例年よりお買い物に行ける頻度が少なかったので、今年はもう少し頻繁に足を運べたらいいなと思います。よろしければ、またお付き合い下さい。★全国のお土産・スイーツ記事を、こちらにまとめています。ご興味ありましたら、ぜひご覧下さい。今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.05
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元旦おうちごはん おせち嫌いの我が家のメニュー
こんにちは。今年の元旦おうちごはん。ここ数年、年末年始の帰省を気候のいい時期にずらし、自宅で夫婦ふたりで過ごしています。気楽にゆっくりできるのはいいのですが、頭を悩ませるのが毎食の『おうちごはん』。今日はそんな我が家の元旦ごはんのお話をしたいと思います。夫婦揃って、おせちやお雑煮（のお餅）が苦手な我が家。昨年はおせちを取り寄せしましたが、今年はおせちは食べないことにしました。そして、元旦当日の朝はというと。。なんと朝から普通にパン食でした。。笑楽天おためしセット リニューアル（7種類19個入）送料無料※北海道・沖縄県は送料加算※ロングライフパン価格：2500円（税込、送料別) (2021/1/1時点)大晦日の夕方から焼いた、「手作りフォカッチャ」と、お気に入りのパン屋さん『サニーサイド』の「黒豆ベーグル」で、いつもと変わらない朝食。続いて、お昼は食べ過ぎの胃にやさしい、「煮込みうどん」。そして、晩ごはんはお正月感は全くありませんが、こんな感じになりました。二人用のオードブルだけ買ってきて、ナハトマンのお皿に盛り付け。あとは、年末に買ってきた、コストコの『三元豚』を焼いて、頂き物のお手製韓国味噌をつけて。他は、年末に仕込んだ『おでん』に、ちょこちょこ手作りしたものを。 〇オードブル盛り合わせ 〇三元豚のソテー 韓国味噌添え 〇長芋と豆腐の和風グラタン 〇お手製おむすび 〇おでん 〇お味噌汁（秩父味噌）改めて見ると、本当にお正月感に欠けますね。。お酒は、大晦日に飲み過ぎて紅白の記憶もなく寝落ちしたため、形だけ（ノンアルコール）。。クリスマスあたりから、胃もたれ継続中です。。コストコの三元豚、とっても美味しいです肉厚な分、お肉の味が強いので、もしかしたら、豚の臭みが気になる方もいらっしゃるかも。。私も、お酒や塩麴を使って、一応臭み取りをしています。オードブルは、デパ地下で必ず見かける『RF1』の、『ワインと愉しむアンティパストセット』です。二人用にピッタリサイズで、たくさんの品数が楽しめるので、だんなさんの誕生日や、来客時に重宝しています。【ふるさと納税】【A-191】鉄板焼 ハンバーグ デミソース 20個価格：10000円（税込、送料無料) (2021/1/1時点)『長芋と豆腐グラタン』は、長芋をすりおろして、卵・鎌田のだし醤油・水でのばして、豆腐にかけて焼いただけ。チーズとあおさをトッピングして焼くと、より和風感が出て美味しいですリンツ チョコレート リンドール 4種類 約48個 アソート チョコ スイーツ お菓子 高級 個包装 スイーツ_ (食品チョコ) バレンタイン価格：2480円（税込、送料無料) (2021/1/1時点)我が家流の元旦ごはん。反省点や改善点は多々ありますが、それは来年の目標に。なにより、だんなさんと一緒に美味しく食べれたことが、一番幸せなことですね。【クーポン利用で30%OFF ※2021年1月より順次発送】 福岡県応援 福よか箱A （冷凍セット） 贈り物 ギフト 福袋 食品 復興 ふっこう お取り寄せ グルメ 訳あり 食品ロス ギフト 送料無料 プレゼント ※ 辛子明太子・もつ鍋セットが必ず入ります！価格：5000円（税込、送料別) (2020/12/13時点)お仕事が始まると、超繁忙期に突入するだんなさん。おうちで一緒に食事を出来る機会も少ないので、今年は出来るだけ美味しいごはんを作れるように頑張りたいと思いますまずは、簡単レシピでレパートリーを増やすことが目標。引き続き、このブログでも書いていけたらと思います。よろしければ、またお付き合い下さい。即納【日本製】タイムセール！激安 特価 【最新リニューアル】【日本製】ピッタマスク PITTA MASK 3枚入り レギュラー：グレー ライトグレー ホワイト スモール：パステル3色 カーキ3色 風邪 花粉対策 男女兼用 洗えるマスク 飛沫防止価格：580円（税込、送料別) (2020/12/2時点)＼限定！280円OFFクーポン！／【ケーブルニット風布マスク(1枚)(kbm191)】＜ご予約受付中♪(1次12/25頃)順次出荷予定分＞ニットマスク 秋冬 洗える ファッションマスク 布マスク 大人用 女性用 個包装 1280【返品交換不可/メール便OK】メル2 2010 GD価格：1280円（税込、送料無料) (2020/12/13時点)【送料無料】【期間限定価格】★15色20種★【10枚ずつ個包装】血色マスク マスク 50枚 耳が痛くならない 平ゴム カラーマスク 使い捨て 使い捨てマスク 大人用 不織布マスク ブラック ピンク グリーン パープル ホワイト 白 グレー 99%カット 3層構造 立体 ■予9価格：580円（税込、送料別) (2020/12/25時点)★だんなさんがブログを始めました。全国のホテル・お土産情報を写真いっぱいに綴っています。 出張族 全国を行く★全国のお土産ブログも書いています。旅行や出張、帰省のお土産のご参考になれば嬉しいです。 今日は何食べる？全国お土産日記
2019.01.04
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西宮神社で元旦初詣 2019年鯛みくじの結果は
こんにちは。元旦の昨日、『西宮神社』へ初詣へ行ってきました。ご近所でも大きな神社がいくつかありますが、ここ数年は決まって西宮神社へ初詣へ行っています。だんなさんのお仕事の成功を祈って、商売繁盛の神様にお祈りを昨年同様、今年も午前中１１時くらいに到着。電車も、阪神西宮駅前も、思ったより閑散としています。やはり、十日えびすの方が賑わうのでしょうか。神社周辺はそれなりに混雑はしていましたが、神社内に入れないとか、前に進めないとか、そんなことはありません。とってもスムーズに参拝することが出来ました。今年の方が、若干空いていたような気もします。元旦の午前中の西宮神社、おすすめです屋台もいっぱいでしたが、年末から食べ過ぎが続いているので、グッと我慢。甘酒が気になりましたが、こちらの買い置きがあるので、お家でゆっくり楽しもうち思います。国菊 あまざけ(985g)【gsr24】【国菊】[甘酒]お参りを終えると、毎年恒例のおみくじを引きに行きます。こちらのおみくじは、なかなか厳しいことで有名です。。私は過去に一度、人生初の『大凶』を引いて以来、おみくじを引くのをやめました。。笑（ちなみに、この時、前のお二人も大凶でした。。）そんな中、三年連続で『大吉』を引いているだんなさん。今年の結果は。。ご覧の通りの、『末吉』。一瞬、「う～ん…」と思いましたが、中を読んでみると、とっても素敵な事が書いてありました。これを機に、初心に戻って謙虚に頑張ろうねと、だんなさんと心に誓い合いました。慢心せず、感謝の気持ちを忘れずに、今年も一歩一歩を大切に歩いていけたらと思います。去年から集め始めた、『鯛みくじ』。西宮神社には、こんなに可愛い鯛みくじがあります今年も大切に我が家に持ち帰りました。2019年、今年で２個目。これから先、何個集まるかな？それもまた、毎年の楽しみです。皆様にとっても、素敵な一年となりますように最後に余談ですが、アンリシャルパンティエから『えびすフィナンシェ』が販売されています。こちらは、西宮神社の奉納菓子。西宮の阪神百貨店や神戸空港などで購入可能なので、縁起のいいお土産にもぴったりです。【ポイント2倍】えびすフィナンシェ 10コ入り誕生日 プレゼント お菓子 スイーツ 洋菓子 手土産 グルメ 高級 焼き菓子 プチギフト 個包装 かわいい 会社 贈り物 入学祝い お返し 出産内祝い 結婚祝い 退職 お歳暮 お年賀
2019.01.02
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2019年 元旦
あけまして、おめでとうございます。皆様、どのようなお正月をお過ごしでしょうか。我が家は、夫婦まったりのお正月。西宮神社への初詣が、恒例となりつつあります。去年は、とってもいい意味での、激動の一年でした。初めて出会う人々、初めて見る世界。年末に振り返ってみると、自分でも、想像を超えた場所に着地していたような感じです。予想外の出来事も楽しめる、そんなゆとりを忘れずに、今年も新たな出会いや発見を大切に、日々丁寧に暮らしてけたらと思っています。日常の出来事が中心にはなりますが、読んで下さった方に、少しでもほっこりしてもらえたり、ちょっぴりプラスになるような情報発信などが出来るブログを書いていけたらと思います。本年もどうぞよろしくお願い致します写真は、昨年のお正月に義父が送ってくれた富士山です。山中湖か河口湖からの写真。２年連続、おうちで夫婦でのお正月ですが、結婚して１０年は義両親と一緒に元旦富士山ドライブが恒例でした。年々、極寒に耐えられず、春秋の気候の良い時期の帰省に切り替えたので、ちょっぴり寂しい思いをさせているかも。。春には家族の元気な顔を見に帰れたらいいな。この一年、幸多き一年でありますように
2019.01.01
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- (2026-05-01 06:18:46)
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