2010年12月の記事
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クリスマスの食卓 簡単バージョン
クリスマスが終わり 街は もうお正月ムードでいっぱいですね。今年のクリスマスは すずめさんやチモくんとしっかりコミュニケーションとりつつパパとも仲良くすごしたかったため簡単バージョンにしました。自分がてんてこまいしない程度のごはん。授乳の合間に作っても大変じゃないメニューです。 チキンは２日前から 下味をつけておきました。この間買っておいた３５０ｇのチューブのにんにくと １ｋｇのしょうがのすりおろしが大活躍。今年の冬は この２本をフル活用して 風邪ひきゼロめざしますよー！当日は フライパンでしっかり焼きつけ 焼肉のタレとケチャップをからめました。付け合せのグリル野菜は 生協の冷凍食品。ズッキーニやナス パプリカがカット済み。お肉の隙間で一緒に焼きました。コールスロー。フードプロセッサーで順番にみじん切り。調味料をかけて ぐるぐるまぜます。簡単なのに とってもおいしいです。油を使わないヘルシーピラフ。チキンは パンじゃなくて ごはんと一緒に食べたかったのでコールスローを作るついでに 人参とたまねぎをみじんぎりしておきごはんと一緒に炊き込みました。ほんのりオレンジ色のピラフです。ケーキはね 卵と乳製品のゆるゆる除去中の私には 難関でした。でも クリスマスにケーキなしは さびしい。どうしようか考えて 考えて市販のスイスロールに飾りつけをして ケーキにしました。わりと好評でした。ランチの後 それぞれ予定が入っていたのでアルコールの代わりに 午後ティーのスパークリングで乾杯♪添加物だらけのシャンメリーよりかは いいと思うよ。お正月は 注文したおせちがやってくるのでお雑煮だけでいいねん♪結婚して１６年。 はじめてのラクチンお正月。さらにラッキーなことにダメもとでいつもの温泉宿に連絡してみたらキャンセルがでてて 予約できました。天国みたいな年末年始です♪熱海の温泉に 私のこの１年の疲労や雑念をぜんぶぜーんぶ溶かして流してきます。あとは おおそうじをがんばるのみ。がんばるぞー！エイエイオー！Have a good day.Keep your smile.
2010/12/28
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ペーパーウェイトを作りました。
チモ（１２歳）から 学校の授業であまった 特殊な粘土をもらいました。気のむくまま こねこねして 作りました。チモくんと すずめさん。私のたからもの。乾くと 石みたいになっちゃうねん。ええもん作った♪Have a good day.Keep your smile.
2010/12/15
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流れ星☆
昨日最後の授乳中に「おわったら ちょっときて。」と チモが 寝室のドアをちらっと開けて言いました。「えー なにー もう寝るねんけど。チモもはよ寝やー！」と つい 言ってしまった私。「いいから。絶対見たほうがいいって！とにかく来て！」とさらに強くすすめるチモさん。 おっぱいを飲んだすずめさんを ベットに寝かせまだ 起きて動いているすずめさんに 後ろ髪ひかれる思いでしぶしぶ ついていったのです。分厚いひざかけを 頭からかむり 体にまきつけチモさんと ベランダに出ました。外に出ると あれー 星がめっちゃたくさん光ってる。こんな千葉の街中でも 見えるんやー。目の前に どどーんとオリオン座。オリオン座の季節かー。冬やわー。「私がお勤めしてたころ 冬になるとチャリをこぎながらオリオン座を見ながら帰ったわー。寒いほど 空気澄みきっていて オリオンがピカーっと光ってんねん。」他愛もない話をしつつ待つこと数分。最初の１個を見つけてからは 次々と きらっと ひかりながら消える流れ星を見ました。いやー すごい。あんなたくさんの流れ星を見たのは はじめてでした。ふたご座流星群。しばらくは 見えるみたいなので 雲がかかってなければ 今日も見えるかもしれません。まだ見てない方はぜひ！チモくんは１０時から見はじめて １１時くらいまでの間に１５個くらい見ましたよ。
2010/12/15
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おせち 予約しました。
結婚して以来 毎年 作ってきたおせち。今年も なんとか作れそうかなぁ・・なんて思った瞬間もあったんだけどここにきて やはり考え直し注文することにしました。「自分がキャパオーバーになると 人に優しくできなくなっちゃう。」テレビで 梨花ちゃんが言ってたのを聞いてドキっとしたのです。わかるなー。このへんを うまくコントロールできるようになりたいなぁ。まだまだ すずめさんに時間をとられてしまうしねむくて しんどい日もある。日々の家事や時間のやりくりですら いっぱいいっぱい。夫は 全くアテにならんしチモは 多忙すぎて 気の毒なほど。オセチ作りは できないこともないんだけど今年は 他の事に力を注いでみようかな。みんなが大好きな お雑煮だけ ちゃんと作ります。おせち お買い得価格のがいっぱいですね。びっくり。↑ 中国食材未使用のおせち。 魚介類もわりと少なめで クチコミもよさそうだったので わが家はコレに決定。（私は エビイカカニ貝タコの強烈なアレルギーなのです・・）市販おせちにがっかりするか ヤミツキになるかどうなるかなー。Have a good day.Keep your smile.
2010/12/10
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手作りピザの日。
チモが ピザが食べたいといいました。そーか。でも アンタ 地味にダイエット中よね。わかった。私にまかせとき。２人で ワイワイいいながら 生地を伸ばして冷蔵庫にあったものをトッピング。ゆるゆる除去中の私のために１枚のピザの１／３は チーズをのせずに 焼きました。ハムと水菜。箱買いしたリンゴのピザ。全部で４枚を ３人でたべました。男連合２名は 満足そうだったのですが私は ヘルシーすぎて物足りず。さらに 前日の残り物で ごはん山盛り１杯平らげました。前までは このレシピで お腹パンパンになったのになー。おかしいなー。あはははは。Have a good day.Keep your smile.
2010/12/08
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ささっと ジャムのクッキー
焼きたてのクッキーが むしょうに食べたくなりましてささっと つくりました。真ん中には マーマレード。袋にどんどん材料をいれてぐちゃぐちゃまぜて 作りました。洗い物は ほぼゼロです♪お手軽に サラダ油を使ったのですがやっぱり バターのクッキーが食べたくなりました。一度バターを買ってしまうと なんにでも入れたくなるからガマンガマン。おっぱいつまっちゃうからね。乳製品ゆるゆる除去中だからね。家にいると 考えるのは 食べ物のことばかり。すずめさんと散歩がてら 強力粉買いにいってこよう。焼きたてパン つくるねん（笑）Have a good day.Keep your smile.
2010/12/02
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りんごで 離乳食の準備
この間のりんごが 先週届きました。ネットで買ったものは あたりハズレがあるのでどうか いいりんごが届きますようにー って祈ってました。そうしたら とってもいいりんごが届きました。やった～。手書きのダンボールも いい感じ。それに あまり このへんのスーパーで見かけないようなりんごばかり。どれから食べようか 迷いつつよーく洗って 皮ごとかじると おいしい。みずみずしくて ぷしゅっと 果汁が飛び散るかのごとし。りんごを箱買いしたのは 私だけのためではなくすずめさんの離乳食準備に使おうと 思ったからです。この芳醇なりんごをすりおろし こした果汁を お湯でうすめます。まちがって 自分の上唇を吸い込んだりしながら飲んでいたすずめさん。昨日くらいから スプーンから上手に飲めるようになってきました。りんご汁 野菜汁で慣らしたあと重湯から 離乳食開始です。ちまちましてて 楽しいわぁ。Have a good day.Keep your smile.
2010/12/01
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