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2006年12月の記事
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☆クリスマスツリーパン☆しましまミルクパン☆
昨日、上の階の奥様から手作りパンをいただきました。ピンポン玉くらいのパンを並べたクリスマスツリーパンそれぞれのパンの中に、粒あん、クリーム、ドライフルーツ、チョコ、柚子ジャムが入っていて、どれが当たるかお楽しみ！おやつの時間にみんなで食べたら完売。その奥様、パン教室の先生をしておられます。時々ですが、試作で作ったものやたくさんできたからとおすそ分けしていただくんですが、どれもこれもめちゃくちゃ美味しくて...自宅で教えておられるので、いつもパンが焼けるいい匂いがして来ます。それで、私も食べたくなって、自分で焼いちゃう訳です。ホームベーカリー任せが多いんですが。いつもこのサイトを参考にさせてもらっています。ホームベーカリーを使った美味しいパンのレシピ紹介サイト先週からたくさんパンを焼いております。まず生地つくりコースで、白パン次の日、お任せコースで、バナナブレッド翌日、お任せコースでクリームチーズパン休み明けに、生地つくりコースで、しましまミルクパンまだ、成形が上手でないので、恥ずかしい見栄えですが、美味しくできました。パンがふわふわっと柔らかくてほんのり甘くて。左側は中にさつまいも、右側はりんごのはちみつ煮を入れて。何でこんなに焼くかって？それは、ちびすけが、それはそれは嬉しそうにパンを頬張ってくれるから。長男も学校から帰ると手を洗うのも忘れて食べようとするから。長女が今度はこんなの作って～とリクエストしてくれるから。夫がたま～に「このパンは美味しい」と褒めてくれるから。家族が喜ぶ顔が一番やる気を起こさせてくれます。
2006.12.20
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「夏物語」観に行けるかしら？？
年賀状の印刷に忙しくしていたら、見逃していました。「夏物語」公式サイトが１２月１４日にオープンしていました。早速上映される劇場を調べたら、兵庫県はたった２館三宮の１館と明石の１館一歳のちびすけがいる私には、観に行くのが不可能かも。託児所の一時預かりという手もあるけれど、最近人見知りをし始めて、あまり慣れていない人に抱っこされると号泣 休日に家族みんなで一緒に出かけて、映画館の近くで夫に見ててもらうしかないかな。 ノベライズの本も発売されているそうです。夏物語
2006.12.19
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長女のクリスマスコンサート＆ポトラックパーティー☆
今日は空気がとっても冷たい朝でしたが、お天気が良くなって、お日様に当たってるとぽかぽかいい気持ちです♪午前中、お買い物ついでにカフェによって、ちょっと腹ごしらえカフェモカとシナモンロールをいただきました。う～ん、至福の時間。ちびすけ、シナモンがしっかりついたところでも嬉しそうにパクパク。味覚は大人？？それとも味覚無し？？お腹も満たされて、元気になってカフェの前を楽しそうに歩き回ってました。何の遊具もなくても、十分楽しめるんですね、この頃は。階段を上がったり下りたり。お店の窓に張り付いて中を覗き込んだり。実に楽しそうでした。しっかり遊んだせいか、只今たっぷりお昼寝中＜＜さて、昨日の日記の続きです。＞＞日曜日、餅つき大会が終わってちょっとだけ休んだら次は夜のクリスマスコンサートの準備。毎年恒例のポトラックパーティー。持って行くお料理にいつも悩みます。二日前まで悩んだ末、今年はキッシュを作ることにしました。実家からたくさん送ってもらったほうれん草を入れて。これまた、たくさん送ってもらったミニトマトを添えて。コンサートでは長女がお世話になっているピアノ教室の生徒さん２０人が、クリスマスにちなんだ曲や、パーティー向きの楽しい曲を演奏します。一番小さい子は５歳。大きい子は高校２年生。色とりどりの曲が微笑ましく、感動的で楽しい演奏会でした。うちの長女の演奏曲は「エンターティナー」私の大好きな映画「スティング」の主題曲です。昔から大好きなこの曲を、私も練習したことがありますが、自分の娘が弾くと感慨深くて...落ち着いて、間違えないで演奏できて、とっても嬉しかった。無事コンサートが終わり、お楽しみのパーティー。この日テーブルに並んだご馳走は、手作りパン鮭のピラフいなり寿司巻き寿司にぎりずしピザコーンとウインナーのサラダ小松菜と厚揚げの炒め物キッシュサモサ韓国の串焼きミートボール鶏手羽元の照り焼きチーズケーキクッキーイチゴのショートケーキバターケーキチョコレートe.t.c.見る見るうちにお料理はなくなって、写真撮れませんでした。あっという間にお腹もいっぱい。それから、子供たちのお楽しみタイム。指人形によるお話とちびちゃんたちの歌とゲームで大喜び。夜８時にお開きになりました。この日は、この冬一番の寒波がやってくるとかで帰り道が寒かったこと、寒かったこと。でも久しぶりに夜の街を歩くと、お店のイルミネーションがとても綺麗でクリスマス気分たっぷりでした。そして帰宅して子供たちがお風呂に入り終えた後、９時半から人生ゲームの始まり。面白いんだけど、こんな夜遅くにやらなくても。結局１０時半までかかって私はそれから入浴。上がったら、長男が「宿題のプリントがない！」と半泣き。リビングと子供部屋と散々探しても見つからず、１２時を過ぎてしまいました。ホント、長い一日でした。
2006.12.19
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餅つき大会で大当たり☆
昨日、日曜日はふたつの行事に家族で参加しました。一つ目はマンション自治会主催の餅つき大会ちょうど昼時に、恒例のお餅つきと屋台で賑わいます。黄な粉やあんこや海苔、しょうゆでいただくつきたてのお餅。柔らかくって幸せ。日本人に生まれて良かったと思う瞬間です。屋台では焼きそば、焼き鳥、豚汁、ジュース、ビールのサービス。「昨年は綿あめもあったのに、今年はない！」って子供は残念がってました。お昼ごはんはもういらないくらい食べて、後は子供対象の大ガラポン大会ガラポンの回す器械が直径１メートルくらいあってビックリ回すのに一苦労です。うちは長女、長男、ちびすけの３人分抽選券をもらって参加。子供向けの賞品ながら、かなり豪華なものもありました。長女は「豚のぬいぐるみがカワイイ！」と狙っていましたが、自分の順番が来る前になくなってまあ、人生そんなものです。我が家で一番くじ運の強い長男が、１等賞を引きました。ずっと狙っていたそうで、とっても嬉しそうに持って帰ったのがおしごと発見！人生ゲーム「わー、いいのもらえたね～」と言ってはみたものの、本音は、（相手するのが大変）家に帰ると、早速長女とふたりで遊んでいました。喧々諤々しながら。そしてとうとう、「ねえ、今日、夜、みんなでやろ～？！」でも、夜は二つ目の行事の予定が。ピアノ教室のクリスマスコンサートが８時まであるんです！帰ってお風呂に入ったら９時過ぎるんです！「でも、ささっとやるからやろ～～」翌日は学校もあるのに、「１回だけ」と約束してしまったのでした。（続く）
2006.12.18
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あゆりさんのスフレプディング☆
今日は休日ですが、夫は４時起き、５時前に出勤して行きました。会議があるとかで。なので、子供たちと私の４人の休日になりました。特別どこかに出かける予定もなく、片付けや掃除、洗濯の一日。長女、長男は冬休みに思いっきり遊ぶために、早々に年賀状作りに励んでました。私は、あゆりさんに教えていただいた「スフレプディング」をおやつに作りました。エンゼル型がないので、リングの紙型を１００円ショップで買ってきていざ作ろうと思って気がついた。「オーブンで蒸し焼きするんだった～～！」天板にお湯はったら、紙型いれられん！！紙型をバットに入れて、天板にのせて湯を張ることに。(ｾｰﾌ)それでもなんとか蒸し焼きできました。ただ、生地を作る時、混ぜ混ぜするのに力が要る。（ちょっと疲れた）メレンゲと混ぜるのにも、かなりしっかり混ぜました。そのためか、想像していたより、しっとりもちっとした感じに出来上がり。気泡のあともポコポコ。でも、卵の味がしっかりする、素朴なお味で、おいしかった～長女、長男、ちびすけ、私の４人で食べて、残ったのは４分の１だけ。「お父さんにも残しておいてあげて～」と無理矢理残させました。やっぱり、エンゼル型欲しいなあ～パンを焼くときにも使えるし、ゼリー型にもなるし。
2006.12.16
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何にしようか、悩んでます...
本日２件目の日記です。次の日曜日に長女のピアノ教室のクリスマスコンサートがあります。毎年この日は、教室の生徒さんとその家族が集まって、生徒さんのピアノ演奏とゲームや出し物でとても楽しいひと時を過ごします。夕方からの催しで、お料理を持ち寄ってのポトラックパーティー。今年は何を作っていこうか、または買っていこうか悩んでます。長女は「スイートポテトがいい！」と言うんですが....参加される皆さん、本当に美味しい物を作ってこられます。オードブルあり、パスタあり、サラダあり、手作りパンあり。スイーツもケーキやクッキーなど色とりどり。でも、あまり変わったものだと、残ってしまって惨めです。 作るのにあまり時間がかからなくて、見た目が美味しそうで、食べても美味しいもの。思わず手が伸びちゃうもの。何かないかと悩み続けて、あと４日後になってしまった。早く決めないといけないのに、決め手がない。どうしよう。
2006.12.14
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「バリでの出来事」無料視聴中♪
最近お天気がはっきりしないとか、雨続きで鬱陶しいです。どこかのお天気キャスターがテレビで言ってましたが、さざんか梅雨と言うそうですね。お洗濯ものが乾かなくてあまり外に出られない寒い時期はドラマ視聴に限ります。先月からGyaOで配信している「バリでの出来事」今週は第５話ハ･ジウォン、チョ・インソンが好きなので見始めました。ソ・ジソプはなかなか好きになれるルックスじゃなかったんだけど、馴染んできてストーリーも面白くなってきました。チョ・インソン演じる財閥の御曹司がハ・ジウォン演じるスジョンに惹かれているのに、それを素直に表現しないところがカワイイ。そんな４人の若者の関係がどう絡み合って、どんな展開をするか楽しみでなりません。毎週日曜日に配信なのでゆっくり見られて嬉しいのですが、先が見たいときはイライラ。かなり自分勝手な要望です。
2006.12.14
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☆キャラメルクリームデニッシュに挑戦☆
家族の体調も回復したので、久しぶりにパンを焼きました。またまたデニッシュに挑戦です。懲りません。納得したものができるまで作ります。前回はクロワッサン生地で焼きましたが、サクサク感が自分の思っていたのと違っていたので、今回はブリオッシュ生地で折る回数を増やして焼いてみました。折り込むバターは一回にしてあとは三つ折を数回繰り返し、今日はミルクキャラメルクリームを一回折り込んで三つ折を２回。６つに長く切り分けてそれぞれぐるぐる巻きにして、パウンド型へ。ジャ～～ン切り分けて見た目は美味しそうなデニッシュ～キャラメルの香りがして甘そう～に思えて、それほどでもなくてGOOD焼き立てを見たちびすけがニコニコして近づいてきて、「こえー」（これのこと） と手を伸ばしてきました。ひとかけら口に入れてやると、にこ～と微笑みながら去っていき、口の中が空っぽになるとまた近づいて来て、「こえー！」気に入ってもらえました。外はサクサク、中はふんわりと仕上がりました。そう、これを求めていたのです。理想にかなり近づきました。でも、まだ納得いきません。実は、中心が少し生焼けのところが残っていてまた、頑張ります。
2006.12.11
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ちびすけ一歳のお祝い
12月3日、ちびすけは、めでたく1歳になりました。この一年はあっという間。2826ｸﾞﾗﾑと小ぶりに産まれてきたわりに、身体・精神の発達はめざましいものでした。今も9キロちょっと、70センチちょっとの小ぶりな体ですが、小走りしてるし、離乳食はとっくに卒業。家族とほとんど同じものをもりもり食べてます。二つ、三つ意味のある言葉らしきものを話すようになったし、あれよあれよという間に、「赤ちゃん」から「ガキんちょ」になっていく感じです。抱っこしてると、本気で「もうこれ以上大きくならなくていいから～」と思ってしまいます。今がいちばん可愛い。ちびすけ本人の成長はもちろん、長女は私を助けてしっかり弟の面倒をみてくれたし、甘えん坊の長男も兄としてしっかり成長してくれました。夫の実家地方では、一歳のお祝いは家族親戚が集まって盛大にお祝いするのですが、ちびすけは三人目だし、こじんまりということで、夫の両親、私の両親、私達夫婦と子供たちの計９人で岡山の湯郷温泉の旅館に集まり、お祝いをしてきました。先月最後の土曜日の午後３時に旅館に集合し、お部屋に入ったらすぐに誕生日ケーキでお祝い。神戸のお店で買って行ったイチゴのショートケーキ。ちびすけはイチゴだけ食べて、あとはおじいちゃんからもらったボール遊びに夢中に。誕生日が近いので、まとめてお祝いとなった長男は、しっかり取り分を主張してたんまり食べてました。一升餅を背負う儀式では、夫が小さい頃着せてもらった着物をちびすけも着せてもらいました。もちろん、長男も一歳のときに着せてもらったものです。この儀式では、子供が餅が重くて泣いてしまうのが恒例だそうですが、ちびすけは違いました。背中に小亀を乗せた亀の様になりながら、「うー！」と唸り声を上げて立ち上がろうとしてました。たくましいです。もう一つ儀式をしました。お盆に乗せたいろいろな道具の中から、何を取るかでその子の将来を占うというもの。はさみ、筆、ものさし、そろばん、米、お金は昔からのアイテムですが、ボールも入れておきました。ちびすけはお盆の前に座ると、まずボールをちょっと触って、次にお金を触りました。普段は絶対触らせてもらえないからね。最終的には、ボールを持って立ち上がりました。末はスポーツ選手？？ちなみに長女はものさし、長男ははさみでした。みんな将来どんな職業に就くのか楽しみです。その日はそれから温泉に入り、夕食も小宴会場で和やかにいただき、みんなでゆっくりと時間を過ごすことができました。両じじばばも喜んで孫たちとの時間を過ごしてくれたようです。翌日の日曜日は、あいにくの雨のため、みんな早々にそれぞれの家路に向かいました。そして、月曜日にちびすけから始まった感染性胃腸炎で我が家は一週間ダウン。お祝いを済ませた後で、本当に良かった。ようやく通常通りの生活に戻れたのは、ちびすけの誕生日当日の１２月３日日曜日でした。病み上がりで私も特別なことをする気力もなく、普通の週末の一日になりましたが、夢を見ました。お産で入院する夢。去年の今頃は。。。と思っていたからかな？
2006.12.08
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ノロウィルス(？)との格闘その２
今日は一段と気温が下がって本当に寒い朝でした。しかし、久々にいつもどおりの朝を迎えられた、すがすがしい気分でした。（前回の日記の続き）長女は変わった様子もなくピンピンして帰ってきました。彼女は10月中旬に軽めの吐き下しの風邪にかかっていたのです。そのときは誰にも感染しませんでした。きっとその時の免疫があったから今回は無事だったんじゃないかな。しかし、油断禁物と思い、子供部屋に篭っているように指示しました。私は、午後の一眠りのおかげで熱も37度くらいまで下がり、溜まっていた家事を再開。長男はまだ熱と吐き気に襲われていました。夕方、夫から電話が。「めでたく発病したので、残業しないで帰る。」ほとんど家にいない夫までもが感染しました。彼は微熱と軽い下痢。ひとり元気な長女は、自分でほっかほか弁当を買ってきて食べ、お風呂を支度して入浴し、寂しいよ～といいながらひとり寝ていました。木曜日、夫は熱が下がらず会社を休み、長男は吐き気は止まったものの体力消耗してぐったり。ちびすけと私は下痢しながらも普段の元気を取り戻しつつありました。夕方には、一番重症だった長男も食事が出来るようになり、我が家の悲惨な状況からやっと抜け出しました。長い4日間でした。金曜日は夫も出勤し、長男は念のため休みましたが急に元気になって遊びたがるほど。でもみんなちょっぴりお腹の調子はゆるゆるで、この感染性胃腸炎は手ごわい。＜＜今回の教訓＞＞ノロウィルスの感染力は強烈と肝にに命じよ感染者は出来るだけ隔離小さい子供が感染した場合、看病する人はマスク着用、入念な手洗い。（嘔吐物、排泄物からウィルスが拡散する。）ウィルスに汚染されたと思われるものは、分けて洗濯。（ノロウィルスは、塩素にのみ弱く、通常の消毒洗濯では死滅しにくい。乾燥にも強い）感染者の入浴は最後に。ノロウィルスはどこにでも存在しているそうです。感染しても微量なら発病はしないし、発病しても軽くてすむことが多いようです。 我が家のように、一番小さい子がまず感染して、増殖したウィルスが嘔吐物やオムツを介して拡散し、一家全員を襲うケースが多く見られるようです。 これから本格的な冬。くれぐれもノロウィルスにご注意ください。
2006.12.04
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ノロウィルス(？）との格闘
ちびすけの一歳のお祝いを済ませた翌日の月曜。ちびすけが昼食中に、突然激しい下痢をした。それが悪夢の始まり。前日、いろんなもの食べてたから「消化不良かな？なんか変わったものでも食べたかな？」とも思ったが、普段から食欲旺盛でお腹の丈夫なちびすけの事。少々のことでは下痢なんかしない。なのに立て続けに何度もシャーシャーの便。 やっぱり、最近ここいらで流行っていると聞いていたお腹に来る風邪？行きつけの病院に行くと、「流行に乗りましたなぁ、感染性胃腸炎ですね。」と。上の子たちもこれまでこの手の風邪は度々かかっていたので、「そうですか。」程度に受け止めていた私。はっきりとノロウィルスだとかロタウィルスだとか言われなかったので、油断していたんです。火曜日は、熱も38度まで行かないし、吐かなかったし。少し機嫌悪いのは、いつもより多く抱っこしてあげてれば、よく寝てくれるし。っていつもの風邪と同じように看病してました。便の処理だけは気をつけていたつもりだったのに、ばっちり私に感染。火曜日の深夜から翌日の朝まで、吐いて下して熱が出て。しんどかった。久々にしんどかった。少し落ち着いてきたと思ったら、長男が「布団に吐いてしまった」と駆け込んで来た。長男も見事に感染。水曜日は、熱は下がったけど下痢で機嫌の悪いちびすけをバギーに乗せて、熱がぐんぐん上がって吐き気とだるさのピークの長男の手を引き、私は38度の熱で関節をぎしぎし言わせながら病院に行きました。家に帰ってから、長男は吐き気がとまらずぐったりしている一方で、食欲だけは復活したちびすけが泣き叫び、熱にうなされながら食べさせる私。ちびすけは満腹したら眠くなってまた泣き叫ぶ（抱っこしないと眠れない子なので）高熱のときに9キロ超えた子を抱くのは本当に拷問。その横で、「母さん、また吐きそう」と長男。まさに修羅場。やっとのことでちびすけが寝てくれたら、長男もいつの間にか眠っていて、やっと私も横になれた。すでに午後2時。元気であるはずの長女が帰宅するまであと一時間。とにかく寝ることしか考えられなかった。（続く）
2006.12.01
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