全424件 (424件中 251-300件目)
友人たちとPATINASTELLA(パティナステラ)にて、ランチに参りました!パティナステラ1 posted by (C)家族で眼鏡ドリンク三杯つきのシェフのスペシャルコースです。パティナステラ2 posted by (C)家族で眼鏡パンは、かおりのよいオリーブオイルにつけて~。フレッシュでした!パティナステラ3 posted by (C)家族で眼鏡冷静のグリーンピースのスープ。なめらかでおいしいです。パティナステラ4 posted by (C)家族で眼鏡トマトのゼリー寄せ。ツマトづくしでリコピンたっぷり。上にかかるチーズの量がすごい!イタリアンしています。パティナステラ5 posted by (C)家族で眼鏡バルサミコ酢のソースだったかな?パティナステラ6 posted by (C)家族で眼鏡自家製パスタだったかと思う。パン粉のイワシはほぐして、まぜていただく。パティナステラ7 posted by (C)家族で眼鏡塩味がきいていて、おいしくいただけました!パティナステラ8 posted by (C)家族で眼鏡ぶどう酢のドリンクです。パティナステラ9 posted by (C)家族で眼鏡豚肉の焼いたものと、間にジャムを挟んで煮込んだ料理。メインです。パティナステラ10 posted by (C)家族で眼鏡豚肉はやわらかく、煮込んだ肉はバラで、脂身の多い人とそうでない人がいました。私はあぶらみが少なく、おいしくいただきました!パティナステラ11 posted by (C)家族で眼鏡カシスオレンジです~!パティナステラ13 posted by (C)家族で眼鏡デザートはメレンゲと、丸いのはバニラのムースと、桃のムースだったかな?ソルベにしては冷たくなかったです。表面がゼリーでかためられていて、丸くてかわいい。パティナステラ14 posted by (C)家族で眼鏡弾力のあるメレンゲは見た目より甘くなく、マシュマロみたいでした。パティナステラ12 posted by (C)家族で眼鏡小菓子は抹茶のボンボンショコラとゼリー。パティナステラ16 posted by (C)家族で眼鏡重くない、健康的でおしゃれなイタリアンでした!パティナステラ、前回のアンチエイジングランチの記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年07月19日
コメント(14)
遠いご縁で、セルリアンタワー東急ホテルにて開催された、とあるNPO法人がやっている、ガラディナーに行ってきたよ~。お料理、すごかった!!!大人数なのに、よくこんなにタイミングよくおいしく出せるものなのねと思いました。「誰かここで結婚式やってこの料理で招いてくれっ」て思ったです。(あ、こんな場所での披露宴に出席する場合は、お祝いの金額も奮発しなくちゃならなくなるし、この会のオリジナルという可能性もあるか~~)食前の楽しみ、アミューズ・ブーシェ。魚介類のジェレの深みのあるお味、とろけるウニ♡あつあつのしっとりしたパン系のもの。バター分たっぷり、太るけどおいしいタイプ。おいしそうなバターは使わずに自宅に持って帰りたい(と席で発言している私をとがめないどころか同調してくれる、暖かいテーブルの雰囲気)。そして持ち帰れないのであれば使う。。。アーティチョークのローストに軽くつぶしたアンチョビとニンニクのチップ、歯の部分をえごまオイルとトリュフオイルの玉子パウダーで・・・アーティチョークの肉の部分がすごくおいしい!!!ニンニクのかおりのする軽やかなチップは食べやすく、この見た目の華やかさがすごい!舌平目に日本のハーブ薫るきめ細やかなムース、ポートワイン風味のモリーユ茸舌平目はそんなに印象がないのだけれど、ソースがおいしい。酸味があったりだったり、あまみがあったり。ポートワイン風味のモリーユ茸、、、モリーユ茸がこんなにおいしい印象だったの、はじめてかも。仔牛肉のオルロフ風 ヌーベルヴァージョン仔牛のフィレ肉がやわらかく刃をとおり、そして、食べてみてひっかかりがなくすごくおいしい!タルトを切ると酸味の強いジャムが入っていた。。。ほっくりとおいしい!濃厚なコンソメだった気がします。フランス産熟成フロマージュ、、、はおいしかった。ちなみに、ドリンクは、ワイン好きの人がほめていたもの。・Nicolas Feuillatte Brut / Grande Rese(eは上に左下がりがつく)rve NV・Pouilly Fuisse la Verche(eは上に右下がりがつく)re / Daniel et Julien Barraud'13・Beaune du Cha(aは上に山形のマーク)teau 1er Cru / Bouchard Pe(eは上に右下がりがつく)re er Files’12甘酸っぱい黒チェリー風味、ヴァニラの冷たいグラッセととろけるようにクリーミーなチョコレート・グラン・クリュ”マンジャリ”大きい皿で出てきたときには、おなか一杯なのに無理って思ったけれど、、、これがスイーツ好きにはたまらなくて全部食べちゃった。葉の飾りもチョコでできてます。濃厚なチョコで食べることができますが、歯とか唇が緑に染まり、見た目、危険な顔へと変化します。ハロウィンみたい~。酸味のある黒チェリーの風味、そしてまろやかで深みのあるチョコが表面にあって、冷えていて、意外にもさっぱりいただけます。チョコを割ると、底はタルト、その上はアイスクリーム、テイクアウトは無理な贅沢なおいしさです。小菓子、、、そうなるとこれはもう、食べなくてもよかった。ラストはコーヒーをチョイス。翌日はほぼ、食べるのがつらいくらいなので食べ控えしました。席の人たちも優しく、料理は言うことなく、ドリンクもついついいただきすぎ、思い出してもなんとも幸せなのでした~。楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年06月12日
コメント(6)
おいしかったのに、居心地よかったのに、ついつい、記憶が遠ざかると記事をUPしなかった。。。自由が丘のフレンチレストラン ジャポン ファンのランチの画像です。昨年だったのですが、、、もったいないのでUPです!シャポンファン1 posted by (C)家族で眼鏡多分2980円のコースかと思います。シャポンファン2 posted by (C)家族で眼鏡ズワイガニのクレープ包み?甲殻類だったかと・・・。シャポンファン4 posted by (C)家族で眼鏡メインはおさかなを選んだのでした。シャポンファン5 posted by (C)家族で眼鏡そしてデザート!シャポンファン6 posted by (C)家族で眼鏡また行きたいなって思ったけれど、早く記事にしないと~7写真だけではいろいろ忘れてしまいますね!シャポンファン7 posted by (C)家族で眼鏡ドリンクは紅茶を選びました。シャポンファン8 posted by (C)家族で眼鏡奥まったところにあります。気軽さとおいしさ、居心地よく、また来たいなと思ったおぼえがあります!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年06月05日
コメント(6)
ゴールデンウィーク、友人と行ったランチは、ミシュラン星付き、千代田区のパレスホテルのフレンチ「クラウン(CROWN)」です!パレス クラウン1 posted by (C)家族で眼鏡カシューナッツ、オリーブ、コーンのフィナンシェです。ニンジンのムースは外側はゼリーで固められて、手でつまんでも形がくずれず、なめらかなムースでした!パレス クラウン20 posted by (C)家族で眼鏡 卓上花はきれいですし、窓に目を移すと、皇居で、それを見下ろしながらランチするのはとても豪華な気分です。ランチコースで7000円プラス税サだったかな?パレス クラウン2 posted by (C)家族で眼鏡ノンアルコールドリンクをいただきました。1200円だったかと。お料理とよくあうぶどうジュースでした!パレス クラウン3 posted by (C)家族で眼鏡食前のアミューズ・ブーシェパレス クラウン4 posted by (C)家族で眼鏡こちら、ふんわりソースの下にカニが隠れています。パレス クラウン6 posted by (C)家族で眼鏡泡の上にオリーブオイル、オレンジの香りがして、それにカニ肉とのとりあわせで、さわやかで上品でおいしいお味でした。パレス クラウン5 posted by (C)家族で眼鏡ニンジンのムースは外側がゼリーになっていて、中にムースが入っています。パレス クラウン7 posted by (C)家族で眼鏡パンは自分のところで焼いているものを使っているそうです。バター分たっぷりのバタール、そして穀物のリュスティックだったかな。パレス クラウン8 posted by (C)家族で眼鏡バターはエシレ!!!すご~い!と興奮してしまいました!パレス クラウン9 posted by (C)家族で眼鏡スコットランド産 ラベル・ルージュ サーモンのコンフィ、セロリラブのレムラード、キュウリのジェレとアヴォガドのピュレ、シソの葉を添えてパレス クラウン10 posted by (C)家族で眼鏡サーモンはなんともいえない触感!生でもなく、火がはいりきっているのではなく、均一な触感で濃厚さがあります。また、スティックはエビのお味がしたものだったかな?おいしかったです。サーモンとサーモンの間の下にある根セロリのサラダも風味がよくおいしい!そして、きれいな盛り付けです!パレス クラウン11 posted by (C)家族で眼鏡おいしいからパンをおかわりしてしまった。あおさのりのパンと、コーンパンです。パレス クラウン12 posted by (C)家族で眼鏡パンタード胸肉とモリーユ茸のブション仕立て ロワール産のホワイトアスパラガス、オニオンキャラメリゼ ノワゼットのエミュルジョンパレス クラウン13 posted by (C)家族で眼鏡太くて大きいアスパラガス!うれしい限りです。そしてモリーユ茸の入った鶏肉を、ノワゼットのソースにつけて食べる、、、このソースがコクがあって風味があって癖になるので、アスパラも鶏肉にもつけちゃう!そして鳥も均一の触感、やわらかくて触感がよいです!パレス クラウン14 posted by (C)家族で眼鏡友人のお皿は真鯛でおいしかったそうです。パレス クラウン15 posted by (C)家族で眼鏡デザートです。サフラン風味のオレンジジュレとグラス、ノワゼットのクリムー キャラメルクルスティアンパレス クラウン16 posted by (C)家族で眼鏡あっさりとしたオレンジジェレが心地よく、一番上のオレンジのグラスも風味がよいです。 パレス クラウン18 posted by (C)家族で眼鏡ミニャルディーズ。抹茶のタルト、オレンジピール(コンフィ?)、柑橘系のジェレとマシュマロをはさんだマカロンだったかな。パレス クラウン19 posted by (C)家族で眼鏡もう心地よい食事の時間も、優雅で優雅でたまらない~~!!!パレス クラウン17 posted by (C)家族で眼鏡コーヒーを頼みました。コーヒーは冷めるとおかわりを出してくれ、ゆったりと過ごすことができるかんじ。すごく居心地よかったです。「忙しくてまともに食事もとれないから少しでも素敵な食事をしたい」って言っていた友人も、しっかりと休養がとれたそうでよかったです!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月20日
コメント(8)
2015年12月にオープンしたばかりの、レストランシャルム(Restrant Charme)にて、友人とランチをしました!3402円(税サ込)のコースです!Amuse-gueule/最初の小さな一皿 ホワイトアスパラとベーコンのブリュレ。表面が甘く、下はクリーミーで優しくおいしいお味。あついのかと思ったら、ひんやり。あっという間に食べてしまいました!Potage du jour/10数種類の野菜たち 滋養豊かな大地のポタージュさつまいも、かぼちゃは定番だけれど、それにごぼうといった根菜も入れて、いろいろな野菜のポタージュになっています。クリーミーで塩梅が良く、もっともっと食べたくなりました!バターは赤ワインをまぶした塩とともにいただきます。パンも自家製~~。穀物のかおりがして、甘めのやわらかいパンでした!1er Plats/前菜(以下の中から選ぶことができる)・なめらかなカボチャのムースと生ウニ、自家製ビゴール黒豚ハムのコンソメ・ジュレ・鮮魚のマリネとホタルイカ、グリーンアスパラガスの春サラダ・若鶏胸肉のマリネと水茄子 柚子風味、レンズ豆とアボカドのサラダ私は一番上のかぼちゃのムースとコンソメジェレにしました。皿の縁の模様がキラキラしていて綺麗!スタイリッシュな背の高いグラスに、あまさのあるかぼちゃのムース、そして上にはコンソメジェレ。なかには生雲丹です。生うにもとろっとしていて、良いお味としてからみました!2eme Plats/メイン(以下の中から選ぶ)・特選・本日の鮮魚料理・やわらか煮豚の香草パン粉焼き、ポテトピューレ添え、シャルキュティエールソース・牛ハラミのステーキ グリーンペッパーソース私は特選、本日の鮮魚料理にしました!魚は鯛です。クリームソースは、ふきがはいっていますが、苦みは感じず、かつ甘さも感じて野菜にも魚にもあいます。友人が頼んだメインは牛肉のはらみ。一口お肉をいただきました!こちらも青ペッパーがきいて、お肉が非常にやわらかくて、美味しかったです!友人にもひとくちお魚を渡したところ、ソースがすごくおいしいと言っていました。Dessert/デザート(以下の中から選ぶ)・レアチーズケーキと季節のフルーツ・アイスとシャーベット盛り・本日のデザート私はレアチーズケーキと季節のフルーツにしました。上はフランボワーズソースだったかと思います。チーズケーキがクセは強くないけれど、コクがあって~濃厚というか、なめらかだけれど固さがある。そしてフルーツもソースも酸味があって、すごく好みでした。友人は本日のデザート、リュバーブのタルトの上にキャラメルアイスがのったもの。これもおいしかったそう。コーヒー 又は 紅茶posted by (C)家族で眼鏡まさか紅茶にハーブティが選ぶことができるなんて、うれしくて頼んでしまいました!さて、レストラン シャルム。リピしたくなるくらい、惹かれるものがありました!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月08日
コメント(8)
マリオット東京(MARRIOTT TOKYO)のダイニングで前菜とデザートがビュッフェスタイルになっているランチをしました!4500円だったような~~。マリオット東京1 posted by (C)家族で眼鏡食べやすいようにお箸もおいてありました。スープはミネストローネです。パンはもっと沢山種類がありました。パテは今一つ、サラダ類は好み!マリオット東京2 posted by (C)家族で眼鏡手前の右のパスタ入りのサラダが好みでしたが、キッシュはもっと塩分が欲しかった感があり。マリオット東京3 posted by (C)家族で眼鏡チーズと、ドライフルーツの黒パンのとりあわせが好きで、リピしてしまいました。チーズは2種、ヤギのチーズとカマンベールチーズ。パンにはリエットやジャムもチョイスできます。マリオット東京4 posted by (C)家族で眼鏡こちらは、蟹のラビオリだったかと思います。こちらはメニューに入っている共通のものです。マリオット東京5 posted by (C)家族で眼鏡クリーミーで、パスタも食感があり、蟹味もしっかり!マリオット東京6 posted by (C)家族で眼鏡メインは、アンガス牛のハラミ、アンガス牛のサーロインステーキ、本日の魚のグリル、オマールエビとホタテのグリルから選ぶことができたような気がします。加算されるメニューも選べたような気がします。マリオット東京7 posted by (C)家族で眼鏡なんか無償にオマールエビが食べたくって♡ホワイトソース(ブラウンか)がかかっていて、美味しくいただきました。つけあわせにたけのこが入っているのがうれしかった。マリオット東京8 posted by (C)家族で眼鏡デザートもビュッフェになっています。このほかにドリンクも来ました。アイスはすんごく溶けていた。4種あって、バニラ、いちご、抹茶、チョコ。チョコが一番人気です。いちごのソースは酸味があってよかった!食べなかったけれどあんみつもあった。マリオット東京9 posted by (C)家族で眼鏡いちごのゼリーはソースをなかに入れるもの。ほかのフルーツを入れても良かったかも。ブリュレとチーズケーキはコクがあってよかった。ちなみにドリンクもさいごにつきますが、容器が大きくたっぷりあります。マリオット東京10 posted by (C)家族で眼鏡チョコのかかったマシュマロのお菓子ははずれ、、、でもピスタチオクリームを絞ったと思われるしっとりとしたクッキーは当たり。見た目似ていても非なるパターン。いちごのチーズケーキも嫌味がなくておいしい。ヤギのチーズはおかわりしてしまいました!このスタイル、パスタ類やメインがプリフィクス制できちっと一皿くるというのは豪華ですし、ビュッフェなので満腹ぶりを調節できるのは良いです。美味しく満腹で満足でした!その日の夜も翌朝も、食欲が出なかったです。楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月06日
コメント(10)
補足:コロナウィルス感染拡大のため、飲食店は開くことができずという状況が続いています。老舗のこのお店は閉店されたそうです。満開だとテレビで言っていた日、井の頭公園と、その近くの割と吉祥寺では古株の、芙蓉亭にランチに参りました。芙蓉亭2 posted by (C)家族で眼鏡お花見の時期は二部制で、2500円、3500円、4500円、6000円(これに別途税、サがつきます)となっていて、私は肉も魚もついている4500円のコースをいただきました。芙蓉亭1 posted by (C)家族で眼鏡●前菜 穴子と根セロリのプレッセ ポルト酒風味芙蓉亭3 posted by (C)家族で眼鏡見た目が綺麗です。穴子はやわらかいというより食感がざらっとしていて、でもその食感がなかなか良いです。芙蓉亭4 posted by (C)家族で眼鏡根セロリも食感が良い。そして上の赤いポルト酒風味の甘めのソースがとてもよくあいました。芙蓉亭5 posted by (C)家族で眼鏡パンはふわっとしたほのあまいやわらかいもの、そして香ばしいバゲットの2種。●本日のスープ(空豆のスープ)芙蓉亭6 posted by (C)家族で眼鏡塩分控えめです。でも、空豆のクセのあるお味はじっくり味わうことができます。●魚 本日の市場よりの鮮魚料理はすずきだったかと思います。芙蓉亭7 posted by (C)家族で眼鏡表面からっとして、なかはぷにゅっと弾力があり、手堅いお味でした。芙蓉亭8 posted by (C)家族で眼鏡3500円のコースは魚と肉かのどっちか。魚を選んだ場合は、これに帆立がついていました。芙蓉亭9 posted by (C)家族で眼鏡●お肉料理は、牛舌の赤ワイン煮込みパイ包み焼きか仔牛のフィレ肉のポワレ マデラソースで+1000円だと牛フィレ肉の赤ワインソースとなります。芙蓉亭10 posted by (C)家族で眼鏡お肉は均一な食感でやわらかく、ジューシーで、これもまた全体的に甘めで塩分は少ない感じです。肉はしっかり味わうことができました。つけあわせの自家製パスタがなかなかおいしかったです。芙蓉亭11 posted by (C)家族で眼鏡●特製デザートの盛り合わせは、ブドウのアイスとバニラのアイス。バニラはちゃんとバニラビーンズが貼っていて、ブドウがとても好みでした。芙蓉亭12 posted by (C)家族で眼鏡桜のシフォンケーキがしっとりとしてなかなかおいしく、タルトはキウイ。芙蓉亭13 posted by (C)家族で眼鏡ドリンクはコーヒーにいたしました。でも、ミルクティが濃厚そうで美味しそうだったので、次回行くならミルクティにしたい。芙蓉亭14 posted by (C)家族で眼鏡多分我々の席は新人かお手伝いのかたが担当されたかと思います。予想外の混雑でてんやわんやなのか、「え?」びっくりなこともありましたが、必死に周囲のスタッフがフォローされていました。でも担当でないテーブルのフォローってけっこう難しそうです。井の頭公園5 posted by (C)家族で眼鏡春、社会人1年の季節ですねぇ~。先輩も頑張れな時期なんですね。井の頭公園2 posted by (C)家族で眼鏡あたたかな日でした。井の頭公園6 posted by (C)家族で眼鏡井の頭公園、水辺の桜はやはり綺麗! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年04月02日
コメント(8)
東京の椿山荘の奥側のイタリアン、イル・テアトロ(IL TEATRO)にて、ランチをいたしました。今回は一休のプランで、4品プリフィクス制のランチです。元値内訳(コース・料理)5,940円のところ、一休予約で4,980円(税サ込)です。イル・テアトロ3 posted by (C)家族で眼鏡まずはメニューに書かれていない突出しがはこばれてきました。次に前菜。イル・テアトロ4 posted by (C)家族で眼鏡前菜は2種類から選びました。トリュフの香るフォアグラのクレームブリュレを頼みました。イル・テアトロ6 posted by (C)家族で眼鏡表面がキャラメリゼしてあり、ぱりぱりしています。それを割ると、やわらかいフォアグラのムースがあります。フォアグラらしいクセのあるお肉のお味と、表面の甘苦さがなんともスキ系なお味。イル・テアトロ7 posted by (C)家族で眼鏡パン類はよもぎの香りのパン、そしてチーズを練り込んだグリッシーニが気に入りました!イル・テアトロ8 posted by (C)家族で眼鏡次にスープ・パスタは5種類のなかから選ぶことができます。私が頼んだのは、イカ墨を練りこんだ自家製タリオリーニパスタ あんこうと魚介のアクアパッツァソースです。イル・テアトロ9 posted by (C)家族で眼鏡魚介とこしょうの効いたパスタ。食べやすくて、美味しくいただくことができました。スープが味わい深いですメインディッシュは2種類の中から選びました。イル・テアトロ10 posted by (C)家族で眼鏡私は神奈川県産やまゆりポークのグリリアータ 熟成バルサミコとスイートマスタードソース。イル・テアトロ11 posted by (C)家族で眼鏡グリルされた肉のお味に、熟成バルサミコ。甘さのあるソース。手堅くおいしかったような~。デザートはデザートワゴンからお好きなだけ~ということで全種類に挑戦。イル・テアトロ13 posted by (C)家族で眼鏡いちごのゼリーに桜のムース、ティラミスなど、盛りだくさん。イル・テアトロ14 posted by (C)家族で眼鏡しめのドリンクはカフェオレにいたしました。イル・テアトロ16 posted by (C)家族で眼鏡「あとでお持ちします」と言われた抹茶のケーキ。栗感はなかったけれど、抹茶+栗+チョコ+クリームのコラボが良く、手堅い美味しさでした。椿山荘2 posted by (C)家族で眼鏡おなか一杯で大満足のなか、庭園で散策。開花宣言はしていたけれど、まだまだこれからが花盛りな日でした。とはいえ、庭園は広く、椿もいろいろ咲き、池に泳ぐ鯉は大きくて色とりどりで楽しめました。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年04月01日
コメント(12)
先日ランチをした東京駅前、新丸ビル6FにあるW.W(ワールド・ワイン World Wine)。W.W9 posted by (C)家族で眼鏡サラダランチだと1000円。パスタランチとか、ランチだと1200円~というイメージだったかと思います。お料理は隣のお店、オーストラリア・シドニーのSalt(PJ Partners)から来ているそう。このお店、スターシェフ、ルーク・マンガンの海外初出店のレストランだそうです。(私的には誰?どんな人?って感じなのですが書いてあるのでうつしてみる~)W.W1 posted by (C)家族で眼鏡素材はオーストラリア産の素材のよい魚介類や肉類を取り扱っているようです。お水はちょっとかおりがあり、工夫されているのが感じられました。私が頼んだのは、マトンのシシケバブと言っていたような~~。W.W3 posted by (C)家族で眼鏡まずはサラダがついてきます。あ、葉っぱだけ、、、シンプルすぎると思うなかれ~~。お味がなかなかおいしい。オーストラリア料理らしいです。W.W4 posted by (C)家族で眼鏡下のほうにはちゃんと、野菜が入っています。ランチでもいろいろ、鳥を頼んだ人もいるし(1200円かな?)W.W6 posted by (C)家族で眼鏡ソーセージ(1500円ランチ)にした人もいる。W.W10 posted by (C)家族で眼鏡両方、美味しかったそうです。W.W7 posted by (C)家族で眼鏡私はシシケバブにしたような~。これも気に入りました。メニューにまだあればリピしたいくらい♡(1200円だったかな?)W.W8 posted by (C)家族で眼鏡マトンが非常に柔らかい。くさみもなく、そして、全体に軽やかで、肉料理ながら食べやすい。W.W2 posted by (C)家族で眼鏡パンはおかわりができます。パンもおいしくおかわり自由~。サラダ+メイン+パンで1200円~はお安くはないけれど、素材にこだわりもあるらしいし、またいただきたいものだと思いました!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年02月03日
コメント(8)
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。さて、楽しみにしていたお正月、いろいろ食べております。正月2 posted by (C)家族で眼鏡ちなみにおせちは、以前、シュークリームと栗のパウンドをご紹介した東急世田谷線の松原駅近くのフレンチ、レ・リース(Les Lis)のブーランジェリー レ・リースのものにいたしました。レ・リース10 posted by (C)家族で眼鏡お品書きは以上のとおり。14000円でした。レ・リース1 posted by (C)家族で眼鏡おせち、迷いましたが、伊達巻や1本買いたい、栗きんとんは1缶買いたい、ぶりとかは作るとか、いわゆるそういうものとはかぶらないものにしたかったのと、手作り感のあるもので手頃なものを探していました。レ・リース2 posted by (C)家族で眼鏡これだと、子どもが好きなオマールエビのグラタン、単品で買うことがないおせちの定番のあわびがついていて、良いかなと思いました。レ・リース3 posted by (C)家族で眼鏡味は全体的にうすめです。不可があるわけではないけれど、ほかが味わいが濃いので、ちょっと物足りなさもあります。レ・リース5 posted by (C)家族で眼鏡夜はワインをあけましたが、ワインにあう感じがいたします。レ・リース7 posted by (C)家族で眼鏡私が気に入ったのは、黒豆とフォアグラのゼリーよせ、イセエビのグラタンです。子どもは肉類とえびもの。ツレはあわびでした。レ・リース9 posted by (C)家族で眼鏡ローストビーフは実家からのおすそわけです。正月1 posted by (C)家族で眼鏡伊達巻は2本買っております。正月3 posted by (C)家族で眼鏡たたきごぼう、鳥、ぶり、なます、れんこんなどは作りました!正月4 posted by (C)家族で眼鏡お煮しめと黒豆も実家からもらいました!正月5 posted by (C)家族で眼鏡今日は朝と昼兼用と夜ご飯。手巻き寿司もいたしました。正月7 posted by (C)家族で眼鏡東急渋谷東横店のサーモンスクエアで買ったいくらの醤油漬けと北海漬け。とても美味しい。松浦漬けも買いました。正月8 posted by (C)家族で眼鏡お正月、家族でゆっくり過ごしております。食べ過ぎてちょっと気分が悪い。腹八分目を心がけよう。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年01月01日
コメント(12)
下高井戸駅前のulalakaさんにて、ベーグルサンドとスープのランチをいただきました!さすが大晦日。忙しくてUPもろもろこの時間です。ウララカ1 posted by (C)家族で眼鏡ベーグルが美味しいという評判のお店で、一人でされているのか、量が多くなく、無くなり次第終了というお店です。1100円(税込)で、注文してから作るようなので、先客がいると待つようです。店内では野菜も売られていました。ウララカ2 posted by (C)家族で眼鏡ミネストローネは具だくさんで、食感をしっかりのこした野菜たち、そして甘さの感じるスープに仕上がっています。サラダは赤カブが立派で、最後にピリッと舌がしびれる感覚のしゃきしゃき野菜が印象的でした。野菜グラタン(?)もあつあつで、出来立てです。そしてシンプルな里芋の塩梅から何から好み。ウララカ4 posted by (C)家族で眼鏡ベーグルサンドは、上部は胡麻は感じないのですが、サンドにすると胡麻のかおりがして、胡麻ペースト+チーズ+ベーコンの作りかと思います。このパンが、もちもちしているというか、みみにはりつくようなねばりのあるフランスパンの白い部分のような作りで、ちょっと表現しずらいのですが、なかなか個性があって美味しいです。ウララカ3 posted by (C)家族で眼鏡いずれリピしていただきたいというか~~。見た目よりおなか一杯、美味しくいただきました!このお店、またベーグル、たっぷり買って試してみたいです。それではみなさま、よいお年をおむかえください。来年はうららかな沢山の日々が待っているといいですね。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2015年12月31日
コメント(6)
友人と行ってきたアマン東京のアフタヌーンティ。33Fのなんだか豪華なラウンジにて、16時から2時間、楽しんでまいりました。ちょっと離れていたけれど、日の暮れる様子も美しかった!!!お値段が5500円+サービス料+税。けっこういいお値段。電話で予約した際に知った、予想より高いお値段だったのですが(クリスマス限定は特別料金らしい)、大人気のアマン東京のアフタヌーンティが予約できるなら、払っちゃう!私より懐のあたたかい友人も予約できたことに大喜びです。メニューはこんな感じ。厚みのあるメニュー帳。カクテル類以外、ドリンクは飲み放題、好きなものを選ぶことができます。ブラックアフタヌーンティと名前がついています。ナイフもフォークもいろいろ黒!!!はじめは、リラックス効果の高い紅茶にしました。柑橘系の香りに癒されます。横は友人のカプチーノだったかな。そして三段トレイの登場。これ、一人分です。赤いチョコのドームはホワイトチョコ。そしてチョコのバックのなかにはブルーベリーなどのフルーツとナッツ。柿のタタン。2段目、ハイヒールがチョコでできています。プティフールは小さいけれど美味しいです。三段目、サンドイッチはイカ墨らしい味わいになっていました。自分の皿にとっていただきます。ここの特徴はチョコ使いが多いということ。でもってカカオが濃厚で、すっごく美味しい。丸いホワイトチョコのケース内にはゼリー。このあたりのホワイトチョコは食べきれない。でも、土台のチョコもかなり美味しくて食べてしまいました。あとからあたためられたスコーン2種が出てきます。これは二人分。ああもう、大好き!!!!サンタの帽子はホワイトチョコで作られています。これ、食べきることができませんでした。ゼリーは香辛料がきいて、かつきんかんの香りがしてするするいただけてしまいます。マサラチャイをいただきました。自分でミルクを入れます。33Fから見下ろす夜景。アマン東京posted by (C)家族で眼鏡最後は煎茶でしめました。もう、すごく楽しかったし、癒されました。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2015年12月23日
コメント(12)
丸の内永楽ビルディング「iiyo(イーヨ)1階」 にあるBISTRO DOUBLE(ビストロ ドゥーブル)のランチが美味しかったので、夜もいただいてみることにしました!ビストロ ドゥーブル1 posted by (C)家族で眼鏡OZモールレストランの期間限定メニューで、飲み放題がついて5000円です。写真は二人分です。【前菜1】真鯛のタルタル バジルの香るカッペリーニ カクテル仕立てあっさりしていて、タルタルはくさみがなく、食べやすくてするするいただけます!ビストロ ドゥーブル2 posted by (C)家族で眼鏡パンは前菜1のあとにすぐに来ました。2種類あります。ビストロ ドゥーブル3 posted by (C)家族で眼鏡【前菜2】ドゥーブル特製シャリキュトリ盛り合わせビストロ ドゥーブル4 posted by (C)家族で眼鏡ワインなどによくあう組み合わせ。塩分ほどよく食感あり。【サラダ】自家製ベーコンのシーザーサラダビストロ ドゥーブル5 posted by (C)家族で眼鏡パンチのあるあつみでやわらかいベーコンのシーザーサラダです。【スープ】DOUBLE特製ブイヤベース エスペレット風味のルイユ添えビストロ ドゥーブル6 posted by (C)家族で眼鏡魚介の味がスープにでていて、にんにくもきいていてすごく好みです。ビストロ ドゥーブル7 posted by (C)家族で眼鏡パンにひたして最後までいただきたい感じでした!【肉料理】フランス産鴨胸肉ロースト カシスの香るベリーソースビストロ ドゥーブル8 posted by (C)家族で眼鏡胸肉ですからしっかりと食感があります。そして、酸味のあるベリーソース、なかなかおいしいです。太るけどポテトもおいしい。【デザート】塩バター風味のクレームキャラメル写真を撮り忘れましたが、ふつうに美味しかったです。願わくばコーヒーがついていると良いなぁ~。ビストロ・ドゥーブル、ランチの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年11月12日
コメント(10)
恵比寿、原宿などに店舗がある、けっこうどこでも高評価な中目黒AFURI(阿夫利)の柚子塩ラーメンを食べてみました。私が頼んだのは柚子ラーメン(塩)980円。それに炙りチャーシュー(280円)を加えました。柚子ラーメンはこのお店の一押しらしい。AFURI2 posted by (C)家族で眼鏡「鶏油(ちーゆ)」なるものが2種類あり、選ぶことができるようになっています。加減もしてくれるらしいのですが、常連ではないのでなんとも~~。座ってすぐ「淡麗とまろ味、どちらにしますか?」と言われ答えに窮しました。わかんないけどまろ味を頼んでみました。テーブルをみたら説明書きがありました。こういう時、「どっちでもいい」って答えるのはアリ?AFURI1 posted by (C)家族で眼鏡まったりしていて、柚子のかおりがして、なかなかおいしいです。もともと柚子好き。有楽町のひょっとこの柚子ラーメンも好きですが、それを油っこく複雑にした感じがあります。ネギが香ばしく、かつ、メンマが味わいがよくておいしい!AFURI3 posted by (C)家族で眼鏡卵が程よい硬さだし、追加して増やした炙りチャーシューが全体、炭火のかおりをつけてくれています。甘辛っていう感じはそんなにないですが、肉を食べているなという感じがします。AFURI4 posted by (C)家族で眼鏡のりも気分をかえてくれるのでなかなか良いです。途中からは酢を入れてお味をかえました。ただ、麺がもっとコシがあるほうが好きです。そして、すっごくすいている3時すぎだったのに、好きな席に座らせてくれず、券売機の脇に案内されたのは残念な展開でした。入口のそばで、風も入る場所で、人が来るとうるさい、。空いているんだから、もっといい場所に座らせてほしかったなぁ~。。AFURI5 posted by (C)家族で眼鏡次に来た人は私のすぐ隣に水を置かれて怒って、逆の角に座っていました。その次の人は私のすぐ隣に案内されてました。店員さんは混雑時のマニュアルでそれに忠実にしているようにも思えます。サービスは惜しかったけれど、でもこれはこれでアリなラーメンとして美味しくいただきました。メンマが美味しかったのはびっくりしました。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2015年11月08日
コメント(10)
前々から行ってみたかった下高井戸のノリエットの上にあるプティ リュタン(Petit Lutin)にてランチをいたしました!ランチは1200円でいただけるのです!!!パスタ、グラタン、ガレット3種、肉料理のなかからチョイスし、それにスープかサラダ、およびパンがついてきます。使い勝手が良いですね!サラダはボリュームありです。やっぱりハムが美味しい。そして、けっこう塩味が効いていました。スープを選んだ場合はこの日はジャガイモのビシソワーズでした。オリーブオイルのあっさり感があったそうです。パンは自家製で、酸味のあるタイプ。なかなかおいしい。ドリアが来るまでに時間がかかりましたが、あつあつのものが同時に運ばれてきました!!!お米自体にも味がついてかおりよく、そして魚貝類が入っていて、ほのあまい感じもある。思ったより量が多くてびっくりしました。ドリンクメニューは上のとおり。今回は頼みませんでした。posted by (C)家族で眼鏡実はノリエットのケーキとドリンクで600円でいただけますが~~ケーキは別途ホールを頼んだのです。次はケーキの記事に参ります!20パーセント引きからノリエットづいている我が家♡以前記事にしたノリエットのプリンの記事(写真)はこちら!焼き菓子の記事はこちら!ノリエット、シュークリームの記事はこちら!ケーキ3種の記事はこちら!そのあと久々のケーキ3種の記事はこちら!甘くないクッキーの記事はこちら!ケーキの記事はこちら!パン2種の記事はこちら!キッシュ2種の記事はこちら!モンブラン、パレ、フレとケーキ3種の記事はこちら!パン3種の記事はこちら!ケーク・オ・マロンの記事はこちら!←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年10月29日
コメント(8)
東京ステーションホテルのメインダイニング、Blanc Rougeのランチの記事、続きです!■本日おすすめ鮮魚のソテ プロヴァンス風この日のお魚はイサキでした。Blanc Rouge19 posted by (C)家族で眼鏡塩梅がよくおいしくいただきました。Blanc Rouge20 posted by (C)家族で眼鏡そしてパンの追加が来ました!■上州和牛の赤ワイン煮込み 二種の味わい 定番ビーフシチュー/網焼 味噌マスタード風味Blanc Rouge21 posted by (C)家族で眼鏡こちらのスペシャリテのビーフシチューは、濃いソース味、そして網焼きは炭焼きの香りがして、かつ、押すと身が簡単にほぐれてしまう柔らかいもの。Blanc Rouge24 posted by (C)家族で眼鏡ちょっと煮込みは重いので、2種あることは良いことだと思います。Blanc Rouge22 posted by (C)家族で眼鏡味噌マスタードはほの甘さがあり、非常においしいです。お腹いっぱいだし、ビーフシチューより好ましくいただきました!Blanc Rouge23 posted by (C)家族で眼鏡でも、ビーフシチューのソースはパンについて美味しかったりしました。■パティシエ特製スイーツBlanc Rouge26 posted by (C)家族で眼鏡白ミルクのアイス、その下にはルバーブのコンポートです。ルバーブはやっぱりこういうときに美味しい。Blanc Rouge27 posted by (C)家族で眼鏡周囲はからっとした甘さを感じないチョコレートのクッキーが敷き詰められています。Blanc Rouge28 posted by (C)家族で眼鏡サクサクっと美味しい大人チョコクッキーの食感。そしてクリームとのとりあわせがよく、ルバーブは思ったより酸味がありませんでしたが、バランスよく、これも好感度が高かったです。■コーヒー 紅茶 または ハーブティーBlanc Rouge30 posted by (C)家族で眼鏡私が頼んだのは2種類あるハーブティのあるうちの一つ。ベルベーヌです。Blanc Rouge31 posted by (C)家族で眼鏡癒し系です。Blanc Rouge29 posted by (C)家族で眼鏡砂糖は色によってきびとか、分かれていました。安定感のある美味しいランチ、どれもおいしくいただきまたが、印象に残ったのは炭火焼の柔らかいお肉でしょうか。お腹いっぱいいただきました! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません) )
2015年09月02日
コメント(10)
東京ステーションホテルのメインダイニング、Blanc Rougeにて両親のお誕生日でお祝いランチをいたしました!Blanc Rouge10 posted by (C)家族で眼鏡個室でまったりでございます。Blanc Rouge5 posted by (C)家族で眼鏡こちらの泡を飲んで乾杯です。辛口らしい。Blanc Rouge7 posted by (C)家族で眼鏡メニューは以下の通りです。Blanc Rouge3 posted by (C)家族で眼鏡■茶豆のムースBlanc Rouge9 posted by (C)家族で眼鏡暑い日ということで、オーガニックのリンゴとキャロットのソルベが添えられていました。素材感のある豆のスープ。そして、あっさりと香りのよいソルベ。食欲をそそります。Blanc Rouge4 posted by (C)家族で眼鏡こちらはオリーブオイルとバターです。パンにつけるために置いてありました。Blanc Rouge11 posted by (C)家族で眼鏡そして、パンがなかなかおいしい!■信州サーモンのコンフィ 燻製グレープシードオイル風味 夏野菜添えBlanc Rouge12 posted by (C)家族で眼鏡信州サーモンは鱒のこと。低い温度で40分間揚げるというか煮るというか、微妙な火のはいりかたをしています。Blanc Rouge13 posted by (C)家族で眼鏡紫色は茄子のソース、そしてういきょうのソースがかけられています。白瓜、なす、白ブドウ~とおっしゃっていたような。上品で安定感のあるお味です。■めそっこのフリチュール エピスの香りBlanc Rouge14 posted by (C)家族で眼鏡めそっこというのは、穴子のことだと教えていただきました。フリットは青唐辛子をあげてあって、ちょっとひりっときます。Blanc Rouge15 posted by (C)家族で眼鏡めそっこはからっとあがっていて、弾力もよく、香辛料(エピス)のかおりとともにいただきました!■とうもろこしの冷たいスープ カモミール風味のジュレ添えBlanc Rouge16 posted by (C)家族で眼鏡とうもろこしのスープにとうもろこしのパンケーキをつけながら、自然の甘味を楽しみながらいただくことができました!Blanc Rouge17 posted by (C)家族で眼鏡間に入っているのはカモミール風味のジェレ。ひんやりした食感と、とうもろこしの甘味。全体をあっさりとさせ、かつ香りで飽きさせません。■本日おすすめ鮮魚のソテ プロヴァンス風Blanc Rouge18 posted by (C)家族で眼鏡焼いた場所も香ばしく、予想通りのお味だけれど、美味しくいただきました!続きは次回! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年09月01日
コメント(6)
丸の内永楽ビルディング「iiyo(イーヨ)1階」 にあるBISTRO DOUBLE(ビストロ ドゥーブル)でランチをいたしました。ビストロ ドゥーブル1 posted by (C)家族で眼鏡けっこうな人気店らしいです。食べログでも3.56なのでけっこう高い。サラダ、パン、メイン、デザート、ドリンクがついて1350円のポワソンランチをチョイスしました!ビストロ ドゥーブル2 posted by (C)家族で眼鏡サラダはシンプルでした。量が意外とありました。ビストロ ドゥーブル3 posted by (C)家族で眼鏡パンとスープ。スープは冷製キャロットスープ。スープはオリーブオイルがきいたあっさりしたもの。メインは、白身魚のストゥブ煮込み コトリヤード風(ブルゴーニュの伝統的な漁師鍋)白身魚は鱈と何か、2種類だったはず。ビストロ ドゥーブル4 posted by (C)家族で眼鏡スープも味わいが良いです。白味の魚はほどよく弾力があり、味わいは濃すぎない、素材のお味を生かしながらハーブなどを用いた感じ。酢を使っているからあっさりしているのか、上品な感じで塩梅が良い。ビストロ ドゥーブル5 posted by (C)家族で眼鏡コーヒーか紅茶を選び、デザートはパンナコッタ。ビストロ ドゥーブル6 posted by (C)家族で眼鏡このお値段でこのボリューム、丸の内にあっては、やっぱり混雑するのだろうと思います。ビストロ ドゥーブル7 posted by (C)家族で眼鏡ランチとしてお得だと思いましたが、雨だとさらに特典がある模様です。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年08月27日
コメント(8)
吉祥寺の老舗といえる葡萄屋さん。お祝いディナーでした。葡萄屋9 posted by (C)家族で眼鏡葡萄屋さんは3Fまであり、B2Fがしゃぶしゃぶ、B1Fがバーラウンジ、1Fが喫茶、2Fがステーキハウス、3Fが焼肉となっています。(あれ?焼肉は紹介していなかったらしい。行ったんだけど)葡萄屋1 posted by (C)家族で眼鏡まずはシャンパンでお祝いです。お肉は黒毛和牛。見本を持ってきてくださいました。フィレステーキは一番大きいのが280g、一番下が160g。私は下から2番目の量、フィレの200gにいたしました。葡萄屋3 posted by (C)家族で眼鏡セットだと、サラダ・パン又はライス・デザート・コーヒー又は紅茶となります。葡萄屋2 posted by (C)家族で眼鏡ドレッシングは2種類です。両方少しずつかけてみました。断然和風が好みだった覚えがあります。葡萄屋4 posted by (C)家族で眼鏡パンは温まってきました。バターが美味しく感じます。葡萄屋6 posted by (C)家族で眼鏡ガーリックチップとソースなどが到着。ガーリックチップはそのままつまんでもおいしい。葡萄屋7 posted by (C)家族で眼鏡炭火焼のかおりがついて、食欲をそそります。葡萄屋8 posted by (C)家族で眼鏡一番少ない量で160gです。1人160g、1人240gを食べました。160gでもけっこう量があると思いました。葡萄屋10 posted by (C)家族で眼鏡つけあわせのじゃがいもが皮のそばが香ばしくて、ほくほくしていて、好みです。葡萄屋11 posted by (C)家族で眼鏡ミディアムレアです。はじめ固いかと思ったけれど、食べると柔らかい。葡萄屋12 posted by (C)家族で眼鏡サーロインステーキは200gからしかありません。味見させてもらったけれど、私はやっぱりフィレのほうが好きです。葡萄屋14 posted by (C)家族で眼鏡デザートは抹茶とオレンジのアイスでした。これは、ステーキのあとにぴったり!大満足です。葡萄屋16 posted by (C)家族で眼鏡一人はメロンのゼリー。お腹いっぱいなのであっさりしていると美味しく感じます。葡萄屋19 posted by (C)家族で眼鏡食後は珍しくコーヒーにいたしました。やっぱりステーキはごちそうなんだなぁと思ったこの夏。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年08月25日
コメント(6)
夜、友人とで飲みに行くというのは少ないのですが、行ってまいりました。(昼ランチのほうが多い)P.C.M.Pub Cardinal Marunouchi (P.C.M. パブ・カーディナル・マルノウチ)というところで、東京駅丸の内南口から左手、2つ目くらいの東京ビル(TOKIA)1Fにあります。P.C.M.パブ・カーディナル2 posted by (C)家族で眼鏡友人のこのお店を選んだ理由は、ここでクラフトビールということ。270mlで600円から900円で510mlものもあります。でもどれが好みなのかさっぱりわからない~。ということで、それぞれいろいろなクラフトビールを頼んで、味見をしてみました。P.C.M.パブ・カーディナル1 posted by (C)家族で眼鏡印象に残ったものとしては、以下の2種。「越の米こしひかり仕込み スワンレイクビール」。本当に後味にお米の香りがして、なかなか飲みやすいです。「ポーター スワンレイクビール」。色からして苦いかと思ったら口当たりまろやかで、フルーティでびっくり。おいしいのでリピしたい!かなぁ。P.C.M.パブ・カーディナル3 posted by (C)家族で眼鏡突出しのキッシュだったか。レバーペーストは、やわらかくて、ふわっとしていて、塩分も甘味も少な目かな。P.C.M.パブ・カーディナル4 posted by (C)家族で眼鏡グリーンサラダもふつうかな。お料理の単品のお値段、場所柄や雰囲気を考えたとき、そんなに気にせずに頼むことができます。P.C.M.パブ・カーディナル5 posted by (C)家族で眼鏡ポテトは昼に食べていたので、今一つ食指が動かず。P.C.M.パブ・カーディナル6 posted by (C)家族で眼鏡チーズのピザ。チーズはそんなに感じず、玉ねぎのあまみがあって、ちょっと変。トマトベースにすればよかったかな。P.C.M.パブ・カーディナル7 posted by (C)家族で眼鏡生ハム類を頼んだら、またレバーペーストがついてきて、しまったという感じになりました。20:00より前はハッピーアワーで、グラスのカヴァワインとか、カクテルなどが500円で提供されます。3人で行き、一人あたり4100円。ちなみに喫煙可で、すっている人はいないけれど、音がそれなりにするので、話すのにはそれなりに声の大きさが必要でした。外のほうがこもらなくてしゃべりやすいかもしれないけれど、この暑さではね。いろいろクラフトビールが少量からおためしできたのはうれしい!しかしながら、ここは、ランチのほうが料理は美味しいかなと思ったのでした。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年08月16日
コメント(6)
東京駅と大手町のあたり、丸の内永楽ビルディング B1F( iiyo!!)にあるGrill&Bar THE BALLY'S(グリルアンドバー ザ・バリーズ)にてランチしました。本当は別のお店に行く予定だったけれど、満席で断念で残念です。私が頼んだのは、テリヤキマッチョバーガー コンボ¥1,100です。単品だと¥930です。このあたりランチの物価、高いなぁ~と思います。でもどこもけっこう混雑しているように思えます。バリーズ3 posted by (C)家族で眼鏡さて、全てのランチセットにサラダorフレンチフライくそうで、お得なコンボセットは更に!本日のスープ&ドリンク付きがつくとのこと。ただ、ドリンクは紅茶、コーヒーと限られます。結論としては、コンボよりふつうのランチセットで私は十分かな。量もありますしね。スープは、にんにくのきいた野菜のスープ。紅茶は、、、好みのタイプじゃない。バリーズ2 posted by (C)家族で眼鏡でもハンバーガーは好み。ポテトフライのつけあわせにしましたが、たっぷりついていて、久々に食べるので美味しく感じます。目玉焼きは固くつくられています。とろとろが良かったかな?と思いましたが、大きいハンバーガーなので、とろとろしていたら、こぼれて大変なことになっていたと思う。バリーズ1 posted by (C)家族で眼鏡粗挽きで炭火でやいた、香辛料のきいたハンバーグがはさまっていて、お肉食べてますって感じがします。香りや食感などはハンバーガー専門店らしいお味でした。ちなみに大きいハンバーガーは、串をぬいて、各食卓に紙袋があって、それに入れて手に持って食べる形です。自宅でもハンバーガーが作りたくなりました。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年08月14日
コメント(6)
日本橋と銀座のあいだくらい、京橋の東京スクエアガーデン内のラ コクシネル (La Coccinelle)にてランチをいたしました!ミシュラン東京2014年度版・ビブグルマン掲載店です。ランチセットは、プチオードブル、メイン、カフェ(紅茶可)付きで1350円です。ラ コクシネル 1 posted by (C)家族で眼鏡はじめに出てきたのは、カリフラワーのスープです。ほどよい塩梅で、あっさりしていて、飲みやすいスープでした!ラ コクシネル2 posted by (C)家族で眼鏡パンはソースをつけたりして、全部いただいてしまいました!バターナイフは太い方でバターをぬるそう。ラ コクシネル3 posted by (C)家族で眼鏡若鶏の香草焼き(三元豚のローストを選んでも良い)野菜は野菜らしい素材感のあるお味がするし、若鶏も表面はぱりっとして中はジューシィ。食べやすいです。ラ コクシネル4 posted by (C)家族で眼鏡思いもかけず個室に案内されて、とても優雅な時間を過ごすことができました!!!ラ コクシネル5 posted by (C)家族で眼鏡この場所で、最後はドリンクつきで、まったりしつつ1350円+税。リピもいいなぁと思わせるお店でした! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年08月02日
コメント(14)
中目黒の人気店、オ・コアン・ドゥ・フー(AuCoinduFeu)のランチ、ほかの人が食べたお皿もせっかくなので紹介します!お昼のコース〈プリフィクスコース〉 2,500円は、前菜と主菜とデザートと食後のお飲物が選ぶことができます。オ・コアン・ドゥ・フー1 posted by (C)家族で眼鏡前菜 具だくさんの海の幸の軽いマリネ、タルタル仕立て。いろいろなマリネされた海の幸が大きく円を描いて寄せ集まって、予想通りのお味という感じです。→わけっこした。オ・コアン・ドゥ・フー7 posted by (C)家族で眼鏡こちらは夏野菜とカツオのマリネ。一口いただいたけれど、カツオのお味が濃く、美味しい。それから、野菜が美味しいとの弁。オ・コアン・ドゥ・フー8 posted by (C)家族で眼鏡主菜本日の鮮魚料理 真鯛だとおっしゃっていました。オ・コアン・ドゥ・フー13 posted by (C)家族で眼鏡ハーブ豚肩肉のローストオ・コアン・ドゥ・フー14 posted by (C)家族で眼鏡フォアグラときのこを詰めた鳥もも肉のローストオ・コアン・ドゥ・フー15 posted by (C)家族で眼鏡デザートも選ぶことができます。オ・コアン・ドゥ・フー18 posted by (C)家族で眼鏡迷ったグレープフルーツのジェレ仕立て。オ・コアン・ドゥ・フー21 posted by (C)家族で眼鏡ヨーグルトアイス添えであっさりいただける感じです。オ・コアン・ドゥ・フー22 posted by (C)家族で眼鏡キャラメリゼしたパンプティングはフレンチトーストのような感じです。ちなみにメニュー構成とワンドリンクのメニューはこんな感じでした。オ・コアン・ドゥ・フー2 posted by (C)家族で眼鏡いろいろな料理を見ることができて楽しかったです。それぞれ、すごいボリュームです。オ・コアン・ドゥ・フー、はじめに行ったランチの記事はこちら!今回私が食べたランチの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年08月01日
コメント(4)
中目黒の人気店、オ・コアン・ドゥ・フー(AuCoinduFeu)にリピランチでございます!お昼のコース〈プリフィクスコース〉 2,500円です。(前菜・スープ・主菜・デザート・食後のお飲物)2,100円のコースが値上がりしたらしいです。ワンドリンク注文は必須ですが1杯あたり500円なのがうれしいです。ベリーニは甘く飲みやすいイタリアのスパークリングワインベースのカクテルです。オ・コアン・ドゥ・フー3 posted by (C)家族で眼鏡まずは私が食べたコースです。前菜は真鯖のエスカベッシュ、とうもろこしの冷たいポタージュを添えてオ・コアン・ドゥ・フー4 posted by (C)家族で眼鏡エスカベッシュは南蛮漬けのような感じ説明をされました。あげた鯖を酢に漬けこんだもので、夏にあうつくりになっているように思います。オ・コアン・ドゥ・フー5 posted by (C)家族で眼鏡厚みがあって量がある鯖のエスカベッシュ、そして素材感のあるパプリカ、野菜。なかなかおいしいです!オ・コアン・ドゥ・フー6 posted by (C)家族で眼鏡とうもろこしのポタージュは、自然の甘味と、とうもろこしのつぶつぶの食感をのこす、どろりとした冷製スープでなかなかおいしいです!オ・コアン・ドゥ・フー9 posted by (C)家族で眼鏡パンもけっこうおいしかったような覚えがあります。クランベリージュースをいただきました。(500円)オ・コアン・ドゥ・フー10 posted by (C)家族で眼鏡つぶつぶのあるジュースで、店内熱気で暑くなっていましたので癒される。そして、スープはきのこのカプチーノ仕立てです。オ・コアン・ドゥ・フー11 posted by (C)家族で眼鏡非常にきのこらしいかおりのするクリーミーなポタージュで、器が大きくボリュームがありました。オ・コアン・ドゥ・フー12 posted by (C)家族で眼鏡もうおなか一杯よ~というところで、主菜は豚すね肉のビール煮込み、黒こしょう味が来ます。オ・コアン・ドゥ・フー16 posted by (C)家族で眼鏡豚すね肉は非常にやわらかく、ソース(スープ?)はかなり甘く感じます。ビール煮込みらしいお味といえましょうか?オ・コアン・ドゥ・フー17 posted by (C)家族で眼鏡素材感のある野菜とともに、お値段から考えられないクオリティだと思います。そしてデザートはクレームキャラメルにしました。オ・コアン・ドゥ・フー19 posted by (C)家族で眼鏡茶色いのは紅茶のアイス。すぐとけていきますが、舌がさっぱりしてよいです。オ・コアン・ドゥ・フー20 posted by (C)家族で眼鏡クレームキャラメルにはチョコの入ったホイップが添えられ、固めで王道のプリンになっていて、美味しいです。最後はコーヒーをいただきました!オ・コアン・ドゥ・フー23 posted by (C)家族で眼鏡やっぱり満足度が高いです。美味しく楽しく過ごしました!次に、ほかの人が食べたものをご紹介いたします!オ・コアン・ドゥ・フー、前回ランチの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年07月31日
コメント(10)
昔よく行っていた、つばめグリルのランチに参りました。あちこちにありますが、今回参りましたのは新宿タカシマヤのつばめグリルです。つばめグリル1 posted by (C)家族で眼鏡平日ランチ、定番のハンブルグステーキは1380円。新宿タカシマヤ店内でこのお値段はすごい!ランチですと、トマトのサラダがついてきます。限定の夏野菜のハンブルグステーキは残念ながら売り切れでした。つばめグリル2 posted by (C)家族で眼鏡パンかライスを選べますが、昔の記憶にしたがってパンで。夏だし、塩分が欲しいし、バターとつけていただきたい気分でした。昔はパンの皮がぱりぱりであたためられていた記憶があるのですが、あたためられていなくで、わりと柔らかくなっていました。つばめグリル4 posted by (C)家族で眼鏡ちょっとムッときたのが、トマトのサラダが言うまで運ばれてこなかったこと。しかも、ぬるい。冷たいトマトのサラダが食べたかった。でも、まるまるトマトが1個ついてくるランチはやっぱりお得だとおもいます。つばめグリル3 posted by (C)家族で眼鏡ハンブルグステーキはあつあつの状態でフライパンにのって到着します。いろいろ昔の記憶と比べてしまいますが~~メインのハンブルグステーキはやっぱりおいしい。ジューシィで、コクがあって大きさがある。食べごたえがあります。そしてジャガイモも昔はもっと大きかった覚えはありますが、甘さがあって、皮のそばから綺麗にそげると非常においしさがUPする。なんだかんだ言っても新宿タカシマヤのレストラン街内で、このお値段で満腹ランチは、やっぱりお得感があったのでした!つばめグリルDeliの記事、ロールキャベツ、ハンバーグと野菜一杯のお弁当、定番のハンブルグステーキレストランに行ったときの記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年07月30日
コメント(12)
休日、ツレと一緒に人気店、南インド料理ダクシンへランチに参りました!ダクシン2 posted by (C)家族で眼鏡まだ記事にしていない、ダバ・インディアに行ったら開店前で、でも開店しても入れないであろうほどの行列。炎天下待っているのは無理。そのため、もう開店しているダクシンに来てみたら、すぐ入ることができました。休日は休日用のランチです。ダクシン1 posted by (C)家族で眼鏡訳も分からずダクシン・ミールズを注文しました。1482円+税(1600円)です。肉と野菜と2種類から肉を選びました。2種のカレー、本日のお惣菜、サンパル(豆カレー)、ラッサム(スープ)、ハバト(インド風のパリパリせんべい )、サラダ、長粒米、チャパティ(全粒粉で作る家庭的な薄焼きパン)がついています。ライス、サンパル(豆カレー)、ラッサム(スープ)はおかわり自由とのこと。ダクシン3 posted by (C)家族で眼鏡今、調べてみてなんとなくわかったけれど、下から、酸っぱいのはやっぱりカレーなのかな。もしかしたら、もう一つ上のほうのが、茄子や大根の入っていた、薄味だったスープなのかも。奥が鶏肉のカレーです。ダクシン4 posted by (C)家族で眼鏡そして、エビカレー、タンドリーチキン(お惣菜)、サラダ、米となっているのかと思います。ダクシン6 posted by (C)家族で眼鏡食べ方がよくわかりませんでした。ツレがチャパティをおかわり自由のサンバルと勘違いし、依頼して断られて、納得していない表情を見て、はじめて説明の紙を持ってきてくれました。ダクシン5 posted by (C)家族で眼鏡手で食べることがオススメされています。お米にインド風のせんべ(真ん中の丸いの)、薄焼きパンを入れ、カレーをまぜて食べる食べ方が当たりのようです。ちなみに、フィンガーボールは頼まないと持ってきてくれないようです。(紙の濡れタオルはついています)ダクシン7 posted by (C)家族で眼鏡お皿からはいったん、器を外出します。そうしてあいた空間に、バスマティライス(長粒米)をあけます。ダクシン8 posted by (C)家族で眼鏡サラダはさっぱりしています。タンドリーチキンはほどほどのからさです。ダクシン9 posted by (C)家族で眼鏡お米がふわふわしていて、麺なのかしら?と思わせます。ゆるいカレーとのとりあわせが非常に良いです。でも、固形物がないとつかみにくい。具材(鶏肉はひきさいて)、おせんべや薄焼きパンをちぎって入れてまぜると、つまみやすくなります。鶏肉はカレーらしく、うまみがあって美味しいです。ダクシン10 posted by (C)家族で眼鏡海老カレーはツレが「海老だと甘い印象があるのに、これは辛い!」とびっくりしていました。そういえばココナッツの系統が多いように思いますが、これは辛くて甘いエビカレーです。ここのカレー、本格的でおいしいです。チャイをプラスしました。333円(税込)です。ダクシン11 posted by (C)家族で眼鏡金属のカップとカップをチャイが行き来し、泡だった状態で出来上がりです!香辛料がきいて、あまくて、から~いカレーのあとの舌にとても優しいです。いろいろな発見のある、楽しくておいしいランチで満足でした。ダクシン、平日ランチの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年07月22日
コメント(8)
今年はミシュラン二つ星から一つ星に落ちてしまったみたいけれど、中国飯店系の中華、富麗華のランチは素敵でした。特選前菜焼き物入り前菜盛り合わせ。定番で安心感があります。八角のかおりのする、甘いお味の大豆。けっこう箸がすすみます。赤い大豆からつくったのか、それともお味付でこういう色に?豚はチャーシューと焼き肉。焼き肉は表面がカリカリしていてすごく良いお味。くらげはくらげでも頭なので食感が違います。きゅうりはまぁ、ふつうにおいしい。点心二品香港式点心 二種盛り合わせ海老シューマイは予想通りの美味しさです。その脇、パイのなかにチャーシュー肉が入っている、、、こちらがパイがほろほろ、崩れんばかりで、中身とあいまって驚きの美味しさで、すごく印象深かったです。海鮮入りアボカド濃厚スープアボカドは濃厚ですがクセが強いわけでなく、万人受け系。そして色も美しい。海鮮ということで、蟹のほぐし身のようなもの、貝柱なども入っており、また、透明なのは葛きりかな?プルンとした食感も楽しむことができます。美味しくいただきました。名物北京ダックぱりぱり感は今回はは強くはなかったけれど、これは安定して美味しい。これがないとねという感じがする。黒酢の酢豚定番。弾力のある衣に、やわらかい豚肉。すっぱくて、甘くて上品ですぐ食べられてしまいます。季節の野菜炒め定番。おなかが一杯ですが、こういう野菜は食べやすい。黒オリーブとエシャロットのチャーハンちょっとぱさぱさしてるから舌的にきついかなと一瞬思いました。でも、エシャロットが揚げてあり、香りと香ばしさがあり、なかなか気に入り、どんどん食べてしまいました。タピオカ入りマンゴーミルクまぁこれは、、、ふつ~に食感よく、後味良くという感じ。お茶を飲めばそっちの印象に流されていきます。さてさて、中国飯店系ということで、北京ダックなど食べたことがあるメニューが多いなか、はじめてということで一番印象に残ったのは、チャーシュー入りのパイです♪(C)家族で眼鏡富麗華のほうが、同じ中国飯店系の琥珀宮よりも同じ内容でありながらお安い印象があったのでした♪琥珀宮のランチの記事はこちら!お祝いランチの記事はこちら!→よろしかったらクリックお願いします (別ウィンドウじゃなくてごめんなさい )
2015年06月09日
コメント(6)
東急カードのポイントがたまっているので、家族でポイントを使えるお店で夕飯をすることにしました。子どもが食べたかったのが天ぷら。ということで、東急東横店8Fに店舗のある天松さんにて食べることにしました。天松3 posted by (C)家族で眼鏡定食でもいいのですが、甘辛のてんぷらが食べたかった。ということで天重にいたしました。天松1 posted by (C)家族で眼鏡1400円+税ご飯を少な目にしてもらいました。天松2 posted by (C)家族で眼鏡甘辛でサクサク系。一番おいしかったのはエビの頭。天松4 posted by (C)家族で眼鏡ツレと子どもは特製天丼。1800円+税です。写真はごはんはふつうの量。子どもはごはんを大盛りにしてもらいました。天松5 posted by (C)家族で眼鏡足りないかなと思いましたので別途卵焼きを注文。400円+税天松6 posted by (C)家族で眼鏡出汁というより甘い卵系ですが、久々の卵焼きは家族に大好評です。天松7 posted by (C)家族で眼鏡野菜盛り合わせは1200円+税 子どもがトマトにやけどしそうになりましたが、トマトが美味しかったそうです。とれと半分にしましたが、空豆のてんぷらもまぁまぁ目新しくてよい。サツマイモに見えるのは長いもで、子どもが嫌そうな顔をしたので、私がいただきました天松8 posted by (C)家族で眼鏡私は気分が甘辛なので、天重、ツレはうっすら味になる野菜のてんぷらの盛り合わせが良かったようです。都会のデパートの上でたらふく食べる夕食タイム。でもけっこうお安くあがるお店ではないかな?ポイントを有効に活用いたしました! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年06月07日
コメント(8)
昔からあるロシア料理店として、加藤登紀子のお店として有名な「ロシア料理 スンガリー」の新宿東口本店で昔の仲間たちと夕飯をしました。コースは3500円+税。定番料理5品です。6名以上の予約になるとコースを頼まないとダメだそうです。ドリンクはこのお店のオススメカクテル(700円+税)ロシアンレッドはジンジャーの香りのする色も美しいカクテルで、飲みやすくいただきました。マリノーブヤナ・ケタ(フレッシュサーモンのマリネのプリヌイクレープ包み)一番上の写真のような大皿がクレープとともに席に持ってこられ、目の前でつつんでくれます。中身はこんな感じ。サーモンは肉厚で、サワークリーム、ピクルス、ネギ、トマト、きゅうりとサラダのようです。嫌味なくいただける素直な美味しさ。グリヴィ・ヴ・スミターニェ(マッシュルームとホワイトアスパラガスのつぼ焼きクリーム煮)席まで壺焼きクリーム煮が運ばれて来て、くっついている状態のパンをひねってとれるようにしてくれます。パンはかたくてあっさり、クリーム煮はグラタンよりあっさりしていて、クリームスープより濃厚。ボルシチ(とろとろに煮込んだ牛肉と野菜の赤カブ風味スープ)新宿東口店のシェフが得意とするボルシチ。野菜が柔らかく煮こまれて、野菜の出汁が出ていて飲みやすい。サワークリームでクリーミーな味わいを広げます。ピロシキ(挽肉、玉ねぎ、卵のはいったロシア式焼きパン)こちら、パン?って思ったら、パンはパンでもピロシキでした。ぽろぽろの細やかな挽肉、そして外側のパンは硬くあっさりとしていて、しつこさがそんなになく、ペロリといただけてしまいます。揚げパンタイプだと、このコースはきついものになったかも。ゴルブッツィ(ウクライナ風ロールキャベツの煮込み焼きトマトソース仕立て)こちらはこのお店の人気ナンバー1のメニューです。クリーミーでソースが甘く、コクがあって食べやすい。浅草マノスとはまた違うありかた。でもはっきり言ってお腹一杯でした。このコース、ピロシキをパンとロシアンティーに変更できますので、そっちにしてもいいかもしれません。2杯目のドリンク。飲みやすいものでオススメドリンクということで頼んだはず。700円弱だったような~。メニューの一番上にあったような。でも検索してもひっかかりません。 posted by (C)家族で眼鏡確かに飲みやすかったです。ドリンクメニューは非常に豊富でした。次回行くとしたら、今度はペリメニがいただきたいかな。量を調節しながら、アラカルトでいただきたいし、そしてロシアンティがいただきたい感じがいたしました。西武線の新宿駅からは近いけれど、JRの新宿駅からはけっこう歩きます。線路沿いに歩いていき、駅も途切れる不安になったころ、スンガリーの看板がみえ、地下へと降りるとお店があります。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年05月24日
コメント(10)
麻布十番の駅から徒歩数分、WAKANUI GRILL DININGにて友人とランチをいたしました!ワカヌイ14 posted by (C)家族で眼鏡ランチは2500円。前菜+サラダ+メイン+デザート+ドリンクです。ワカヌイ2 posted by (C)家族で眼鏡前菜はいくつか選ぶことができました。私は、ニュージーランド産活きグリーンマッセルの冷製 スピナッチ グリーンソースにいたしました。ワカヌイ3 posted by (C)家族で眼鏡ムール貝のまわりにホウレンソウのソースがかかっています。ソースが、オリーブオイルとレモンのさっぱりしたソースになっています。パンにつけて食べてもおいしい!ワカヌイ4 posted by (C)家族で眼鏡そしてムール貝はぷりっとしてクセがなく、冷えていて、美味しくいただけます。ワカヌイ1 posted by (C)家族で眼鏡友人はマグロのクルミオイルマリネ 浅月とバルサミコのヴィネグレットです。美味しかったそう。ワカヌイ5 posted by (C)家族で眼鏡サラダは冷え冷えです。ふつうにさっぱり。ワカヌイ7 posted by (C)家族で眼鏡メインは前回来たときに気になっていたワカヌイ プレミアムバーガー(熟成ビーフハンバーガー)にいたしました。茶色い袋がついていて、そこのバーガーを入れてがぶつくようになっているので、デートなどにはオススメできないメニューです。ワカヌイ8 posted by (C)家族で眼鏡ケチャップとマスタードはお好みでつけることができます。分厚いトマト、そしてしっかり火が通った玉ねぎ、パテ、そしてピクルス。ワカヌイ9 posted by (C)家族で眼鏡パン、そして甘い系統のピクルスとパテの香りだけで、美味しいと一瞬思いました。そして、主役のパテがしっかりと食感があります。そして肉の味わいがある。炭火のかおりもして、大きくてボリュームがあって、油分が多すぎない、熟成ビーフって良いなと思います。ワカヌイ10 posted by (C)家族で眼鏡これはリピしたいお味です!!!じゃがいもとかつけあわせは冷めていたけれど、バーガーはアツアツでおいしかったのでOKでした。ワカヌイ6 posted by (C)家族で眼鏡友人は本日のメニューということで、仔羊のマスタードソース。「ラムははじめて美味しいと思った」と言ってくれ、このお店に一緒に来た甲斐がありました!ワカヌイ11 posted by (C)家族で眼鏡デザートはホーキーポーキーアイスクリーム。表面のとけかかったバニラアイスクリームのなかに、薄いべっこう飴みたいなのが砕かれて入っていて、香ばしく出来上がっています。お口休めは素朴で固めのクッキーです。ワカヌイ12 posted by (C)家族で眼鏡前回の経験をふまえてドリンクはコーヒー。ワカヌイ13 posted by (C)家族で眼鏡値上がりしたとはいえ、前回より店員さんの表情が柔らかく、居心地良く過ごすことができました!ワカヌイのランチ、前回の記事はこちら!次回、このお店では熟成フィレ牛ミディアムレア、ラム、バーガーのどれかでいただきたいな。また行きたいな←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年05月18日
コメント(8)
高評価の銀座ハプスブルク(Ginza Habsburg)でランチをいたしました。場所的には新橋寄り、銀座とらやの隣のビルの7Fです。ウィーンのインペリアルホテルで修業し、最優秀料理人賞を受賞、オーストリア政府公認のマイスター試験合格した加藤真吾氏がシェフで、四谷のレストラン・カー・ウント・カーから、こちら銀座に銀座ハプスブルク ファイルフェンが2012年に開店。ここはなんだか通常のオーストリア料理のイメージと違う料理を出すらしいと気になっておりました。店内はなかなか豪華でした。銀座ファイルヒェンとしてお菓子も提供していますが、同じ場所で喫茶としている時間帯があり、またレジの脇で見本があり、購入するというもののようです。いろいろ悩みますがショートコース(4800円)と、仔牛ロース肉の“ウィーナーシュニッツェル(4800円くらい)を3人でシェアして食べるという変化球でいただきました。ドリンクは白ワインとニワトコの花の香りのカクテル。1260円だったかと。ニワトコはお店の人にいわせるとライチのような香り。甘くてさっぱりしていて、飲みやすいカクテルです。突出し。白身魚と茶色いジェレは貴腐ワインで作ったジェレとおっしゃっていたかと思います。エシャロットを上に添えて、「え~?ネギ?大丈夫かな?」と思いましたが、クセが口に残らずいただくことができました。こちらはいわゆるバターというか、発酵バターから作ったふわっとしたクリームです。パンもオーストリア料理のものを提供しています。センメル。パリッとして、小麦味が美味しい。つい食べ過ぎそうになるのを注意と言われるのも納得!ショートコースは前菜かスープを選びます。今回、2種類のスープ(定番はコンソメ)の冷製スープを選びましたが、オーストリアではスープは食べるという感覚なのだそうで、たっぷり入っていました。きゅうりの冷製スープ、ディール風味、フレッシュチーズのアオフラオフ今一番美味しいと思っている高知県は長崎さんの胡瓜を使った伝統の冷製スープ冷製のスープなので季節限定の伝統的な料理だそうです。まずはきゅうりの冷製スープをいただいたあとに、フレッシュチーズのアオフラオフとでいただく。さっぱりしていて、ハーブのかおりもよく、美味しくいただきました。梅山豚肩肉の赤ワイン煮込みサビエッテンクヌーデルを添えて濃厚な赤ワインのソース、そして、柔らかいけれど、しっかり食感があり、かみしめるとお肉の味はふかみがあります。これはまたリピしたいお味。梅山豚は生産者が一人しかいない豚とおっしゃっていたような。サビエエッテンクヌーデルは、小麦粉と卵と牛乳で作っているという、食感のしっかりしたフレンチトーストのような感じですが好みでした。お口直し。ニワトコの花の香りを加えたオレンジのグラニテだったかな。仔牛ロース肉のウィーナーシュニッツェル ウィーナーサラートを添えてトマトとインカの目覚めときゅうりの塩味を添えて お好みでレモンウィンナーシュニッツェルは、シェフの修業したウィーンのインペリアルホテルの間に空気の層がある特別な内容。20年も前にウィーンに行ってウィンナーシュニッツェル、いわゆるウィーン風カツレツを食べたことがあるけれど、美味しいけれど多すぎ、わらじのようなカツレツと思ったけれど、見た目の印象も違うし、そちらはもっと固く感じた様に思う。塩梅もよく、洗練されていて、皮は仔牛になじみ、仔牛は柔らかくてジューシー。塩味とハーブのきゅうりとよくあいます。先に食べた梅山豚でおなかが一杯でしたが、これはこれでおいしかった。デザートは2種のケーキの盛り合わせか、本日のトルテかを選びます。「本日のトルテ、ルバーブのタルト レモンのさわやかなソルベをのせて」を選びました。もうおなか一杯だったのでケーキよりソルベが良かったけれど、一緒にいった友人はチーズケーキを非常に気に入っていました。ベリーが甘すぎず、ルバーブもベリーもそう酸味が強くないという感じかな。一番ソルベが気に入りました。ドリンクはいろいろななかから選ぶことができました。私はコーヒー4種類のなかからリキュールで、モーツァルトを選びました。モーツァルトはコーヒー+クリーム+アーモンドスライス+チョコレートリキュール私はこういう甘いコーヒーは大好き!ここならではいただけるという感じがして、胃が重いはずなのに嬉しくいただいてしまいました。けしの実のプティフールもつきました。posted by (C)家族で眼鏡こちらのお店、食べなれた西洋料理、イタリアンとも、フレンチとも違うありかたで、かつ日本の高級レストランしては一皿一皿が大きい感じがいたします。西洋料理として、生野菜の使い方がいいというか、きゅうり使いが非常に面白く、きゅうりっておいしい素材なんだ~と思わせてくれました。でも、それぞれ美しく、美味しくて、食べなれたお皿のありかたでもなく、かつ斬新すぎるわけでもない。なかなかおいしい貴重な世界観。また楽しめたらいいなと思いました。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年05月13日
コメント(6)
銀座で友人とランチです。友人は可愛い坊や連れです。もう一人の友人が「お子様連れでも大丈夫で店員さんも感じ良い」と見つけた「がんこ 銀座四丁目店」は、ランチで個室で、ゆったりすることができました!銀座がんこ1 posted by (C)家族で眼鏡掘りごたつなので、お子様が落ちないように注意ですが、あとは店員さんの表情も子どもに優しい。いろどり弁当は、サラダ、おつくりつきで2000円(税別)で種類があり、かなりな量です。銀座がんこ2 posted by (C)家族で眼鏡種類もいろいろで、自宅でこのような種類を作ったら大変だなぁ~などと思います。銀座がんこ3 posted by (C)家族で眼鏡これだけついて、デザートもあとにつくので、ゆっくりできます。まだ奥歯が生えていないKちゃんが気に入ったのは、ごはんのなかのえんどう豆、生湯葉とその上のいくら、そしてデザートのチーズケーキでした。銀座がんこ4 posted by (C)家族で眼鏡よく笑うKちゃん、ママだけでなく、パパが大好きなのだそうです。銀座がんこ5 posted by (C)家族で眼鏡Kちゃんは肌がつやつやで、すっごくうらやましい。銀座がんこ6 posted by (C)家族で眼鏡そのあと行ったのがカフェ ラ ボエムです。お子様用にパイナップルジュースかグレープフルーツジュースがつきます。カフェ ラ ボエム3 posted by (C)家族で眼鏡Kちゃんの瞳も輝いたベリーベリーピザ(880円)一緒に参加したパパがクランベリーを食べさせた時だけ、顔をしかめていましたが(すっぱかったんだね)、ピザ生地やクリームの部分はすごくおいしそうに食べていました。カフェ ラ ボエム2 posted by (C)家族で眼鏡私はカフェオレ。500円。カフェ ラ ボエム1 posted by (C)家族で眼鏡いろいろ積もる話もありました。ゆっくり楽しく過ごすことができました! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年05月09日
コメント(12)
東京駅前のJPタワーにあるKITTE内の人気イタリアン、ダ・ボッチャーノ KITTE丸の内 (DA BOCCIANO!)にてランチをいたしました。「2012年ピッツァワールドカップ」マルゲリータ部門チャンピオンの有光統括調理部長によるお店です。行列でなかなか入れないらしいのですが、すんなり入ることができました。ボッチャーノランチ3 posted by (C)家族で眼鏡頼んだのは一番お安い、ボッチャーノランチで1680円です。土日祝値段で、どうやら平日は200円安いらしいです。ボッチャーノランチ2 posted by (C)家族で眼鏡前菜、パスタかピザ、ミニデザート、ドリンクという構成です。シェフの地元、愛媛の食材を使ったレストランとのことですが、サラダとかもしかしたら愛媛産?ボッチャーノランチ4 posted by (C)家族で眼鏡前菜はそんなに心にのこるものではないけれど素直なお味。それよりもお皿が来るまでの長さが大変印象的だった!なかなか来ない。ボッチャーノランチ5 posted by (C)家族で眼鏡でも、出来立てで、大きくて、あつあつのピザが来たときは「待った甲斐があった!」と思いました。3人だったのでシェアしました。こちらはアンチョビのマルゲリータ。アンチョビの塩味、そして、トマト味とチーズのコラボはやはり王道。さらにピザ生地がもちもちして、かつ香ばしくていうことがない。ボッチャーノランチ6 posted by (C)家族で眼鏡そして、こちらは4種類のチーズのピザ!!!やっぱり4種類使うと、クリーミーさとクセとコクがそれぞれまじりあって、美味しい!ボッチャーノランチ7 posted by (C)家族で眼鏡こちらが新ジャガとソーセージのビアンカピザ。ソーセージの後味が甘く、ボリュームがありそうで意外とあっさりいただけます。ボッチャーノランチ1 posted by (C)家族で眼鏡6分の5切れくらいで満腹状態です。そして、いろいろな種類のピザが来た方が、飽きがこなくていいというくらいの大きさです。ぜひおひとりではなく、複数名で行きたい。ボッチャーノランチ8 posted by (C)家族で眼鏡デザートはモモのゼリー。あっさりしています。お金を足すと美味しそうなケーキに変更できますが、もし頼んでいたらつらすぎた。ボッチャーノランチ9 posted by (C)家族で眼鏡ドリンクは種類が多かったけれど、今回はカプチーノに!チョイスの多さも好感度が高かったです。また行きたい!←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません!
2015年04月22日
コメント(6)
イタリアの三ツ星レストランで修業をしたシェフがいる、ナノ・ユニバース ジ オークフロアにてランチをいたしました。1080円からランチがあるのですが、今回はランチB2980円(税込)のコースです。(一休や食べログなどでもお得プランがあるので要チェックです)アミューズは、確か雲丹のムースでした。(写真は忘れました)ナノ・ユニバース ジ オークフロア2 posted by (C)家族で眼鏡前菜はいろいろ、たたきはジュノベーゼソースとレモンをかけて。テリーヌはゼリー寄席で華やかです。少しずついろいろなものが盛られて、綺麗に作られています。ナノ・ユニバース ジ オークフロア3 posted by (C)家族で眼鏡パスタは春野菜のいろいろ入った海老のパスタ。たけのこ、かぶ、うまくクリームになじんで、なかなか好みでした!けっこう量があったので、ここらへんでおなかが一杯。ナノ・ユニバース ジ オークフロア4 posted by (C)家族で眼鏡メインは牛のほほ肉の煮込みか、三元豚の炭火焼、あるいは鯛のグリルでした。お得感があったのが三元豚の炭火焼!すごい量が多かったです。でも、おなかが一杯だったので丁度良かったかな?あっさりと胃にもたれない感じでした。デザートはブラマンジェと紅茶のアイスだったかと思います。ナノ・ユニバース ジ オークフロア7 posted by (C)家族で眼鏡ドリンクはコーヒーか紅茶です。これも撮り忘れました。。。印象に残ったのはパスタかな?すごく突出した感じはないけれど、洗練されていて、ひっかかりなくさらっといただけて美味しい部類だと思います。壁沿いのソファーは黒皮!周囲のおしゃれな雰囲気こみで、コスパがよいランチができたと思いました!女子会などにオススメかと思います。←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません!
2015年04月09日
コメント(8)
ミシュラン星付きの和食でも、ランチなら手軽にいただける。銀座うち山にて鯛茶漬けをいただきました!鯛茶漬けといっても、いろいろついています。銀座うち山1 posted by (C)家族で眼鏡これで1500円なんですぅ~~銀座うち山4 posted by (C)家族で眼鏡焼き胡麻豆腐は、あつあつが来ます。生醤油をたっぷりつけていただきます。なかはとろとろしています。銀座うち山5 posted by (C)家族で眼鏡南蛮漬けとおひたし。おひたしも南蛮漬けも味がうすめですが美味しい。銀座うち山6 posted by (C)家族で眼鏡ごはんはおかわり自由。香の物、、、これは塩分がほとんど。。。ない!銀座うち山3 posted by (C)家族で眼鏡お刺身のたいはごまだれ。山積みになっていてたっぷりあります。たいはそのままごはんといただくのと、煎茶をかけていただく2種類の食べ方があります。銀座うち山2 posted by (C)家族で眼鏡かなりゴマダレの味は濃いです。煎茶の色はほとんどなし。味を感じない。。。胡麻だれがその分お味が強い?ほかは薄味でこれが濃いので、どうまぜて自分好みに食べるかが美味しくいただくコツかと思います。銀座うち山7 posted by (C)家族で眼鏡豆乳と黒豆のブランマンジェだったかな?これは美味しい。皆、大絶賛!!!銀座うち山8 posted by (C)家族で眼鏡早めに予約したら個室でした!話もはずみ、美味しいお料理に舌鼓をうち、楽しい時間を過ごしました!太りそうに思えない内容。でも、このあと先日ご紹介のパフェを食べに行き、自宅では桜ぼたを食べたので、カロリーが結局すごかったのでした ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年04月02日
コメント(8)
新宿駅近の静かな空間、京懐石柿傳。前回の続きです。もともとは茶事の専門職として生まれた柿傳は、表千家の家元の指導を得て、茶事における懐石料理の純粋性をまもりつづけているそうです。上の階の茶室は、谷口吉郎氏の設計で、川端康成も「東京にひとつの名物となるでせう」と言ったそうな。でも、お気軽な椅子席も用意されていて、そちらを今回利用しました!柿傳20 posted by (C)家族で眼鏡揚げ物 鱈包み揚げ(雲子) 牛蒡二身揚(帆立真蒸) 青唐 赤ピーマンほか揚げ物も凝っております!柿傳17 posted by (C)家族で眼鏡手前に赤ピーマンと青唐、そしてレモンとなると、赤、青、黄であざやかです。もみじおろしもバランスよく赤が入っています。柿傳18 posted by (C)家族で眼鏡鱈包み揚は、海苔がまかれていて、そのなかに鱈。そして、鱈の白子が入っています。なんと手間がかかっていることか。牛蒡はやわらかく、帆立もあしらい、こちらも凝っております。柿傳19 posted by (C)家族で眼鏡こちら、天麩羅のつゆもほどよく、非常においしくいただけました。食事 ひじきご飯 しらすのせ汁 梅麩 叩き菜 辛子香の物柿傳21 posted by (C)家族で眼鏡ごはんはおかわりをいただけます。柿傳22 posted by (C)家族で眼鏡お出汁が美味しくて、思わずおかわりしちゃいました。柿傳23 posted by (C)家族で眼鏡香の物はあっさりと~~。柿傳24 posted by (C)家族で眼鏡そして汁は濃厚な白みそのお味です。香り豊かで、甘く、そして辛く~~。と、、、ここでくずきりの別途の注文はいかがされますか?との問い合わせ。しまった!ごはん、おかわりするんじゃなかった!!!→注文したので後日記事にします。柿傳25 posted by (C)家族で眼鏡食事がおわるとお茶もかわりました!干菓子・抹茶柿傳26 posted by (C)家族で眼鏡干菓子は、柿傳さんが鶴屋八幡さんに作らせたもの。柿傳27 posted by (C)家族で眼鏡赤が黒糖、白がしょうがのお味をしていたのかと思います。見た目だけでなく味わいも変える細やかさ。柿傳29 posted by (C)家族で眼鏡お薄が参りました。柿傳28 posted by (C)家族で眼鏡もちろん、自宅でたてるものより上品でおいしい。椅子席でも優雅な時間をすごしました。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年03月06日
コメント(10)
JR新宿駅東口駅ビル「ルミネエスト」の隣、中央東口下車すぐの好立地、京懐石柿傳にて、おたのしみランチコースをいただきました!2月の下旬のことです。敷居が高そうで、事実、茶室の懐石料理は15000円から35000円なのだけれど、おたのしみランチは椅子席で、4000円(税サ込4752円)とお手頃です。柿傳1 posted by (C)家族で眼鏡「お料理の写真を撮ってもいいですか?」とおたずねすると、心得たもの、ブロガー的にうれしい、お献立を持ってきてくれました!柿傳4 posted by (C)家族で眼鏡先付 一、小松菜 鳥酒蒸し 京人参 縮蒟蒻 くるみ和え くこの実柿傳2 posted by (C)家族で眼鏡う・・・美しいザーマス!!!京人参やくこの実の赤、そして小松菜の青、形よくバランスよくもられています。お味もおいしい。くるみ和えはもともと好きですが、なんとも上品に味付けをされています。 二、寄せかぶら ふき味噌 雲丹 青蕗 紅芯大根柿傳3 posted by (C)家族で眼鏡こういう甘味噌ものは好きです。底のほうに味噌が敷かれて、その上にお野菜が来ます。四角いのが寄せかぶらなのでしょうか?表現が難しいです。なかに空気感があり、やわらかい野菜の小さい塊があるというか。。。美味しくいただきました。さて、次は~~柿傳5 posted by (C)家族で眼鏡わくわくする器で来ました!温肴 蟹豆腐揚煮 小芋 人参 湯葉 絹さや 木の芽柿傳6 posted by (C)家族で眼鏡これ、お出汁が非常においしいのです。柿傳8 posted by (C)家族で眼鏡湯葉がお出汁を吸っています。残った出汁を周囲を見渡し。。。飲んじゃいました!このまま流しに捨てられる出汁の運命がかわいそうでもったいなくて~~。向付 鯛 島鯵 あしらい柿傳9 posted by (C)家族で眼鏡あ~こういうただのお刺身でも、美味しく食べさせてくれるのね!と驚きました。柿傳10 posted by (C)家族で眼鏡島鯵もおいしかったし、鯛は安定的においしいですものね。今度は東北の塗り物登場!柿傳12 posted by (C)家族で眼鏡煮物豌玉子豆腐 ツル菜白魚 人参 柚子柿傳14 posted by (C)家族で眼鏡すごいのです。人参だけではない。玉子豆腐が花の形にくりぬかれているのです!!!たおやかな腕!柿傳16 posted by (C)家族で眼鏡白魚は大きく、そして薄味の卵豆腐、上品に出来上がっています。柚子のかおりもひきたちます。柿傳15 posted by (C)家族で眼鏡器も料理も、いろいろな意味で細やかな心づかいというか、洗練というか、そういうものがありますね。さて、ここから先はまた次回とさせてください。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年03月05日
コメント(8)
新丸ビル5Fのレモア(Le REMIOS)でいとこ女子会をいたしましました。 ”レストラン ランス YANAGIDATE”系列のお店です。OZモールレストランの2500円(税サ込)のプランを選ぶと、5皿ついております。お店で予約できるランチは、1800円からあるのですが、その上が3200円。まずはスープから。レモア1 posted by (C)家族で眼鏡こちらはカリフラワーのスープだったような。当たり障りなくおいしく、手に持っていただいていいのだそうです。クリーミー。パンは軽やか。なくなるともってきてくださいました。レモア2 posted by (C)家族で眼鏡そして、こちらはカニとアボカドのタルタルだったかと。レモア3 posted by (C)家族で眼鏡ぷるっとしたアボガドのムースと、蟹と、フルーティなトマトのソースがかかっていたかと思います。レモア4 posted by (C)家族で眼鏡ぷりっとした食感とあわせ、するする美味しくいただきました。この手のお皿、私は好きです!レモア5 posted by (C)家族で眼鏡タスマニア産サーモンのマリネレモア6 posted by (C)家族で眼鏡分厚いし、きちんと濃厚なサーモンでした。レモア7 posted by (C)家族で眼鏡シャラン産鴨のもも肉のコンフィ じゃが芋ときのこのソテー添え割とこちらのお店の料理は塩分が強めだと思います。ワインにあうのかと思います。レモア8 posted by (C)家族で眼鏡さて、この鴨のモモ肉のコンフィも例にもれず塩味が効いておりますが、ナイフで押すと、ほろほろっとくずれて、骨ばなれがよく、皮はかりかりしていて、ローズマリーの香りもよく、美味しいです。そしてつけあわせのジャガイモも好みです!レモア9 posted by (C)家族で眼鏡洋梨のソルベ、アールグレイのパウンド、パンナコッタ。アールグレイのパウンドがフルーティなお味が加わって印象に残りました。ドリンクは紅茶かコーヒーを選べますが撮り忘れました。レモア10 posted by (C)家族で眼鏡祝日だったためか、人気で、にぎわっておりました。今回は人数の増減の連絡が結果的に激しくなり、ご迷惑おかけして冷たくされたらどうしよう~っていう気分だったのですが、心地よく過ごすことができました。またリピしてもいいなぁ~って思わせてくれました。←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年02月21日
コメント(12)
ミシュラン二つ星、食べログでも高評価を獲得している、てんぷら近藤さんでランチをいたしました!ランチは、菫6300円と椿8400円の2種類。てんぷら近藤2 posted by (C)家族で眼鏡食事は撮影OKです。オレンジ色のはすだち。あの、さつまいもをぜひ食べてみたかった。コースにはついていないのと、時間がかかるので、はじめに注文しておく感じです。さつまいもは期間限定メニューです。てんぷら近藤4 posted by (C)家族で眼鏡えびの殻。殻のパリッと感と衣のカラッと感、そして塩分をかけ、何とも美味しい。これがメニューで一番おいしかったという説も。てんぷら近藤5 posted by (C)家族で眼鏡もちろん、エビは美味しいです。てんぷら近藤8 posted by (C)家族で眼鏡アスパラは肉厚です。てんぷら近藤10 posted by (C)家族で眼鏡なすは油をよくすい、じわっときて、これはすっごく好きかも。ただですね。。。おつゆがうすいの。これは甘辛でいただきたいの。てんぷら近藤11 posted by (C)家族で眼鏡白身魚は骨までいただけます。てんぷら近藤14 posted by (C)家族で眼鏡肉厚、すごく大きいしいたけ。これは甘辛だとダメだけれど、こういうあげかただからOK。てんぷら近藤16 posted by (C)家族で眼鏡蓮根。しっかり固い。近藤の特徴は野菜の素材感。その素材感を大事に、ぎりぎりの揚げ時間にしているような気がします。てんぷら近藤18 posted by (C)家族で眼鏡だから、衣は薄く、邪魔にならないあげかた。大葉でまいた白魚。白魚が肉厚です。てんぷら近藤20 posted by (C)家族で眼鏡だから、つゆは濃くない。玉ねぎはミニ。甘さがあります。てんぷら近藤22 posted by (C)家族で眼鏡これはあなごです。ふわっとしていました。てんぷら近藤23 posted by (C)家族で眼鏡お店のかたにすすめられて、さつまいのは3分の1に。これは文句なくおいしい。やっぱり固め。そして甘味がある。確かに一人1個はつらいかと思う。てんぷら近藤24 posted by (C)家族で眼鏡皆さま頼まれていました。外側がかたく、なかがやわらかくてほくっと。てんぷら近藤25 posted by (C)家族で眼鏡しじみのみそしる、ごはん(これでふつうもり)、おつけもの。しじみのお味が胃に美味しい。てんぷら近藤28 posted by (C)家族で眼鏡デザートでした!もし、さつまいもがなかったらかき揚げかな?素材感が強いせいか、食べてすぐはおなかが一杯になったりしつこさを感じないのですが、あとで胃にずっしり来る感じでした。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年02月17日
コメント(10)
東京駅日本橋口を出てすぐ、トラストタワーN館の2Fにある、肉屋のワイン食堂でランチをしました!今週の肉屋のブッチャープレートを注文。いろいろ入って1200円。肉屋のワイン食堂1 posted by (C)家族で眼鏡ライス、ハーブバターライス、パン(おかわり自由だったか)から選ぶことができる。そして、ドリンクバーにはアイスティ、アイスコーヒー、紅茶、コーヒー、ハーブ水などがあります。肉屋のワイン食堂2 posted by (C)家族で眼鏡オリーブオイルとハーブ塩があったので、パンはそれをつけていただきました。肉屋のワイン食堂4 posted by (C)家族で眼鏡サラダは味がついていました。肉屋のワイン食堂3 posted by (C)家族で眼鏡はっきり言って、プレートを見たときは中途半端な量で、皿が広々としていて、期待は持てないと思いました。肉屋のワイン食堂5 posted by (C)家族で眼鏡きのことベーコンのクリームグラタン。なぜこのよう小さい?なんかひからびてる?って思ったけれど、味わいがあって、火の通りもよく、やわらかく、OKな味だった。肉屋のワイン食堂7 posted by (C)家族で眼鏡ポテトとベーコンのコロッケ、ソースがまずそうと思ったけれど、甘味があって、美味しくいただけた。そしてお肉は香辛料が効いて、でも塩辛くなく、やわらかく、赤身らしい味わいもあった。肉屋のワイン食堂6 posted by (C)家族で眼鏡サラダ、もやし、パンは印象にまったくないけれど、ほかはまずまず!!!椅子が高いのがちょっと不安だけれど、食事はOKだったし、ドリンクバーもついていて、見た目のびっくり感はあったけれど、立地とあわせて考えれば、コスパは悪くないと思います。食べログでの評価も悪くないのも納得。肉屋のワイン食堂8 posted by (C)家族で眼鏡紅茶はティーバックを選ぶことができました。←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年02月07日
コメント(10)
先日、目黒駅東口から2分にある、野菜フレンチ店「デラッセ」のセットメニューをいただきました!デラッセ4 posted by (C)家族で眼鏡セットメニューは要予約で3500円+税。アミューズデラッセ1 posted by (C)家族で眼鏡洋風の茶碗蒸しでした。デラッセ3 posted by (C)家族で眼鏡焼きとうもろこしのフランはふわふわして、ちゃんととうもろこしのお味がします。ラタトュイユは素材感があり、すっきり。フランのほうがかわっていて印象が深かったです。デラッセ5 posted by (C)家族で眼鏡スモークしたヤリイカと野菜サラダ 素材感のある野菜が甘味を感じます。イカは柔らかかった。デラッセ6 posted by (C)家族で眼鏡自家製パン、とくに左側のパンがふんわり甘く、うすくカリカリするところもなかなかおいしいです。デラッセ7 posted by (C)家族で眼鏡ワインはスペインのもので確か4000円。デラッセ8 posted by (C)家族で眼鏡いただきやすいお味で、料理とあいました。デラッセ10 posted by (C)家族で眼鏡ごぼうのポタージュは牛蒡のかおりがしているけれど、泥臭くなく、マイルドに塩分程よい。デラッセ12 posted by (C)家族で眼鏡この焼いた野菜が、自然の甘味と食感で、野菜フレンチと名前がつくだけあると思わせます。デラッセ13 posted by (C)家族で眼鏡菜彩鶏モモ肉のソテー マスタードソースの皮はカリカリに焼けていて、粒マスタードとの取り合わせがよいです。デラッセ16 posted by (C)家族で眼鏡デザートは抹茶のスフレグラッセ。ふわふわとあっさり、いただいてしまいました。ワインとビールをいただいて、結局一人6500円となりました。充実した内容で満足です♪ ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年01月22日
コメント(10)
いただきものの秋田比内やの親子丼です!親子丼5 posted by (C)家族で眼鏡冷凍のパックを湯煎であたためて、それを鍋にあけます。そしてそれに卵を入れて、ご飯の上にのせるだけ!親子丼1 posted by (C)家族で眼鏡つくり方はこういう感じ。卵とご飯を用意するようになっています。親子丼3 posted by (C)家族で眼鏡楽天でも取り扱いがありました!まずは中央から「の」の字に溶き卵を入れ、最後にといた卵を鍋のはしからまわし入れるのがコツということのようです。親子丼4 posted by (C)家族で眼鏡160日間と長い期間、肉質の良い雌の比内地鶏だけを放し飼いで、餌にもこだわって手間をかけて育てられた肉は、弾力があり存在感があります。親子丼2 posted by (C)家族で眼鏡でも、やっぱりたれのお味が美味しい。タレは比内地鶏のガラからダシを摂ったタレにみりんと醤油で調味してあるのだそうです。親子丼6 posted by (C)家族で眼鏡卵は2個分ですが、存在感が非常にあり、きっと割下が卵のお味を引き上げているのだと思います。さすがぴんくこあらさん!秋田の美味しいものをよく御存じです。おかげさまで楽して美味しいものを食べることができました。ありがとうございます。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年01月14日
コメント(8)
昨日も沢山食べてしまいました。お正月1 posted by (C)家族で眼鏡お正月だからOKですよね!太ったけど。お正月2 posted by (C)家族で眼鏡金沢の烏骨鶏の伊達巻は小さいのにとても高かったそう。甘さ控えめで、はんぺんっぽいふわふわ感とはちがって、ざらっとしていて、より黄身度が高いお味で、私は好き。でも甘いほうがいいという意見もあり。お煮〆には万両。お正月6 posted by (C)家族で眼鏡こちらのおせちは大晦日に取りにいくとくことで、いろどりでなく本当においしい。お正月5 posted by (C)家族で眼鏡そして、栗女にはお正月定番、小布施の栗きんとんがうれしい。お正月4 posted by (C)家族で眼鏡ぶりは出世魚だし、れんこんは先を見通す、ごぼうってなんだろう。。お正月7 posted by (C)家族で眼鏡泡ものは美味しいけれど、けっこうまわりますね。お正月8 posted by (C)家族で眼鏡そして金箔入りの日本酒はめでたく、美味しい。お正月9 posted by (C)家族で眼鏡ふってみました。金箔が舞います。お正月10 posted by (C)家族で眼鏡お菓子はもっといろいろ食べました!お正月12 posted by (C)家族で眼鏡それはまぁ~これからゆるゆると記事にします!お正月13 posted by (C)家族で眼鏡お雑煮は自分で好きな量の胡麻、セリ、かつおぶしをふりかけていただきました。お正月11 posted by (C)家族で眼鏡もっと赤身の安い肉のほうがいいという意見も多かった今年のローストビーフ。お正月15 posted by (C)家族で眼鏡でも、やっぱりおいしかった。お正月14 posted by (C)家族で眼鏡金沢のかぶらずし。白いご飯といただきました。お正月17 posted by (C)家族で眼鏡年末は忙しかったけれど、お正月はいいなぁ~。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年01月03日
コメント(8)
お正月、実家にかえって沢山食べました!朝に切ったまぐろ、かつおがすごく美味しい~!お取り寄せおせちはまぁいろどりといったところ。正月 posted by (C)家族で眼鏡丁寧に作られたお煮しめはやはり美味しく、毎年の楽しみです。このほかに揚げていただいたヒレカツが美味しくて、子どもたちが沢山食べておりました。お酒を飲む人には意外とたたきごぼうが人気!ブリは今回はあぶらののりが良かったみたいです。正月 (2) posted by (C)家族で眼鏡皆さまもおいしいお正月を過ごされているといいな! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2015年01月02日
コメント(4)
冬至の日に新宿タカシヤマの人形町 今半で夕飯をいたしました!今半4 posted by (C)家族で眼鏡こちらはコースだったかと思います。2名以上から注文可。紙に朔旦冬至と書かれています。この日は新月で、月の復活である朔日と、太陽の復活である冬至がかさなる(旧暦の11月1日が冬至にあたる)ことから、19年に一度の非常にめでたい日だったそう。そして、こちらのお皿は、ぎんなん、きんかん、南瓜、れんこん、銀杏、ゼリー寄せの寒天、(和え物はインゲンだったか?)など、最後に「ん」のつくものを8つ集めた縁起物と聞いたような。丁寧につくられています。家ではぜったいにしない。。。。食べてみたかったローストビーフの握り。炭火の香りがしてあっさりして、お刺身とはちがう食感ながら、好き系です。蟹のほぐし身のはいった茶碗むし。この日は卵度が高い。いよいよすき焼き。卵はおかわり自由。だし汁に、割した。お肉は赤身は下のランクのお肉、脂身の貼ったほうは極上。赤身は群馬県産だったかな?極上は島根県産とおっしゃっていたような気がします。はじめはお店のかたが見本で焼いてくださいます。野菜の味とか入らずに、美味しくいただけるのは1枚目説が我が家の説。でも、やっぱり野菜もおいしい。これは二人前です。極上のお肉は、脂身が甘くて美味しいというお店のかたの意見は納得!でも、これを3枚いただかなくても、1枚食べて一番おいしくいただけるかなという感じがします。あとはタンパク質度の高い赤身で充分、かえって我が家には美味しく感じるように思います。1枚目は極上でお店のかたに焼いていただき、2枚目からは赤身で自分でって複数名で行って食べるのがちょうど良いように思えます。久々のすき焼きをこういうところでいただけるなんて、贅沢だなぁ~♪お麩はよくしみるよう、最初に入れて、最後のほうにいただきました。やわらかいうちにお肉はいただきたいのであかみの残るうちに引き上げて、卵をからめていただく。卵はおかわりしてしまいました。最後は、のこった割下に卵を投入してふわふわにしたものを、お店のかたが作ってくださいます。それを白いご飯といただく。甘いふわふわ卵とごはんは美味しく、また漬物とのとりあわせが良い。すごくおなかが一杯になりましたが、イチゴのアイスは苺度が高く、また美味しい。お店のかたも感じよく、予約のかたの急遽キャンセルにより、夜景の綺麗なお席に案内され、最後には柚子をいただいて、気分も上々でございましたちなみに、こんな洒落のきいたドリンク、飲んでみました!今半2 posted by (C)家族で眼鏡むせると困るので、ストローはついていないそうです。飲みやすかったです。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2014年12月30日
コメント(8)
広尾の有栖川公園そばの、蕎麦たじまにて、お得なそばのランチをリピいたしました。たじま4 posted by (C)家族で眼鏡おそばはもりそばかかけそばをえらび、ごはんはそぼろごはんか木の子ご飯を選んで、1000円ぴったりです。たじま1 posted by (C)家族で眼鏡はじめに、でてきた胡麻豆腐をいただきました。たじま3 posted by (C)家族で眼鏡一瞬、高野豆腐と豆腐の間くらいの甘さと食感と思いましたが、自然な甘味の胡麻の味わいが来て美味しい。ぷるぷるタイプではなく、木綿豆腐を固くしたような食感があり、上品です。たじま2 posted by (C)家族で眼鏡今回はキノコのたきこみごはんにいたしました。きのこは4種類。えのき、しいたけ、まいたけ、しめじです。かおりよく、上品に出来上がっていて、美味しかったです。たじま5 posted by (C)家族で眼鏡そしてそば。柚子の皮がちらしてあり、かおりよくいただけます。もりそばのほうが歯ごたえがあるかなと思いますが、やっぱりおだしがいいと思います。ただ、次回はもりそばがいいなぁ~。たじま6 posted by (C)家族で眼鏡黒い薬味をかけてみました。お茶はそば茶。そば湯もいただいて、まったりいたしました!蕎麦たじま、前回の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません!
2014年11月26日
コメント(10)
東京ステーションホテル内のバー&カフェ、カメリアで夕ご飯をいたしました!カメリア2 posted by (C)家族で眼鏡こちらはオリジナルカクテル、東京駅(TOKYO STATION)!ジンベースの煉瓦色のカクテルです。¥1300カメリア1 posted by (C)家族で眼鏡そして、クラムチャウダーはあっさりしています。¥1400だったかな?カメリア10 posted by (C)家族で眼鏡ボウルに入っていて、けっこう量があります。個人的にはもっとねっとりしたほうが好きかな。上品だとは思いますし、野菜のたっぷり入っているとおもいました。カメリア4 posted by (C)家族で眼鏡サンドイッチ、一つはクラブハウスサンドです。¥2600カメリア9 posted by (C)家族で眼鏡鶏肉、ハム、そしてトマト味のソース、もしかしたら卵かな。カメリア7 posted by (C)家族で眼鏡ふわっとした食パンに、トマトベースのソースがなかなかおいしいです。カメリア5 posted by (C)家族で眼鏡それからビーフカツレツサンド東京ステーションホテルスタイル ¥2850カメリア11 posted by (C)家族で眼鏡牛筋かな?とろみのあるやわらかい牛のカツレツですが、脂身が多く、2切れめでちょっとしつこく感じるのです。でも、逆に男性は、これを頼んでおけば満足で、あとはいらないかも。カメリア6 posted by (C)家族で眼鏡これをすべて食べこなすのはつらいです。カメリア3 posted by (C)家族で眼鏡雰囲気もよく、落ち着いていて、楽しめました。クラブハウスサンドは両方ともポテトが美味しいです。サンドイッチは、何人かで分けると良いと思います。私は通常バージョンのほうを推します。カメリア8 posted by (C)家族で眼鏡反対側の北口ドームに入口があるギャラリーで見た、模型にプロジェクションマッピング。映像が動く。 (C)家族で眼鏡綺麗。展覧会ではなく、東京駅100周年イベントで珍しくカメラOK!入館料で200円。東京ステーションホテル内のトラヤトウキョウ、ランチの記事はこちら!トラヤトウキョウ、限定入荷の人形焼の記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2014年11月22日
コメント(10)
吉祥寺にあるラパン・アジルでランチをいたしました!ラパン・アジル4 posted by (C)家族で眼鏡ランチプレートは1300円くらい。スープとデザートをつけると、1700円くらいだったかも。ラパン・アジル1 posted by (C)家族で眼鏡かぼちゃのスープ。旬のお味だし、味わいは濃いめで、かつ塩分は少な目で飲みやすく好感度あり。ラパン・アジル2 posted by (C)家族で眼鏡葉系のサラダはふつうかな。ポテトサラダはしゃりっとくる食感が、玉ねぎなのかセロリなのか。キッシュはあたためてあり、プリンや茶碗蒸しをおもわせる、しつこくない食感。パスタはトマトソースでシンプルに。ラパン・アジル3 posted by (C)家族で眼鏡バゲットの上に、アボカドのディップかなにか、そしてサーモン。サーモンがやわらかく、肉厚。塩梅といい気に入ったけれど、パスタソースに先はひたっていました。まぁお味プラスになって、意図してなのかも。添え物のきのこは、あぶらっこくなく、酢でもなく、でもするするいただいてしまったような気が~~。ラパン・アジル5 posted by (C)家族で眼鏡デザートは濃厚なチーズケーキ。甘さ控えめで、固さのあるチーズケーキでなかなか良いです。スポンジがところどころに入っているのがあれ?って思いますが、甘味を与えています。ラパン・アジル6 posted by (C)家族で眼鏡ドリンクはコーヒーか紅茶です。ラパン・アジル7 posted by (C)家族で眼鏡ちなみにアイスはヨーグルトアイス。さっぱりいただけました。プレートがかなりボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。周囲は女性ばかり。老夫婦が1組。女子会やウエディングで人気のお店のようです。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2014年11月14日
コメント(12)
吉祥寺の駅ビル内の、Tar Tar T(タルタート)で、コスパよくディナーをいたしました!TarTarT9 posted by (C)家族で眼鏡まずはこちら、TarTarT La Tourは2名分で2500円です。一番上の段は、かぼちゃのムースです。あっさりと素材感あるように作られています。TarTarT5 posted by (C)家族で眼鏡そして二段目。オリーブの自家製マリネです。あえてあるのはなんだったかな?忘れてしまいました。TarTarT6 posted by (C)家族で眼鏡逆側はアンチーニというライスコロッケでした。添えてあるのは、むさしの野菜のバーニャカウダ。あっさりしているので、底のソースとからめて食べたほうが美味しい。TarTarT8 posted by (C)家族で眼鏡そして三段目。自家製ローストビーフ、そして、アッシェパルマンディエ(ひき肉とじゃがいものグラタン)。ローストビーフは赤身で肉感があり、好きなタイプでした。TarTarT7 posted by (C)家族で眼鏡そして、いちじくと生ハム、リコッタチーズのタルティーヌです。この組み合わせ、すごくおいしかったです。このお皿のなかで一番好きだったかも。TarTarT10 posted by (C)家族で眼鏡これだけではなんだよねということで、頼んだのが、三元豚とむさしの野菜の蒸したてせいろです。1900円(たぶん)。お野菜たっぷりです。これは吉祥寺近郊でとれたという野菜です。TarTarT17 posted by (C)家族で眼鏡二人前ですが、ソース3種を+150円でつけてくれるので、増やして食べるのも可能。ドライオリーブ、柚子塩、チーズソースの3種だったかな。TarTarT13 posted by (C)家族で眼鏡お肉はけっこうあり、蒸してあるので素直なお味ですが、三元豚なので、脂身がちょっときつい。TarTarT15 posted by (C)家族で眼鏡こういうメイン料理には、プラス500円でパン+ドリンク(ドリンクはワインに変更可能)をつけることができます。TarTarT14 posted by (C)家族で眼鏡食べ過ぎな日頃(栗のミルフィーユとかシュークリームとか苺のミルフィーユとか)の夜ディナーだったので、お肉はちょっと多すぎでしたが、全体的に胃に割と負担なくいただけた気がします。TarTarT12 posted by (C)家族で眼鏡ちなみに、1名が食べたのはこちら!むさしのきのこと栗のパスタ。1300円。TarTarT11 posted by (C)家族で眼鏡人に分けたくないほど美味しかったそうです。夜、全員頼むのであれば2500円から、いろいろついたお得なコースもありました。(ただし全員がそれを頼むことが必要)TarTarT1 posted by (C)家族で眼鏡胃袋具合にあわせて、つまみながら駅ナカで素材にこだわった料理をいただけるのはなかなかすぐれていると思いました。肩肘はらない、そんな雰囲気のお店です。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2014年10月30日
コメント(12)
東京駅から徒歩数分のところにある、ビストロ ランプラント(Bistro l'Empreiente)は、フランス郷土料理とフランス・イタリア産厳選ワインの「大人のためのビストロ」だそうです。シェフの小久保裕史は、銀座の名ビストロ(ヒットしたのはヴィヴィエンヌという名)を開いたかたのようです。ランプラント3 posted by (C)家族で眼鏡ランチが1000円からドリンクつきでいただけますので行ってみたら、1000円の鳥のローストは売り切れ。1200円(税抜)の鮭しか残っていませんでした。まぁ、いっか。ランプラント1 posted by (C)家族で眼鏡パンがついてきます。これがしっとりしていてなかなか。おかわりがあるといいのに。←痩せたいと言っている人の思考はこんなもん。サーモンはほぐしていただくそうです。ランプラント2 posted by (C)家族で眼鏡野菜たっぷりで身体に良さそうです。サーモンはほろほろっとくずれていきます。ランプラント4 posted by (C)家族で眼鏡よくツナサラダなどありますが、あんな感じではありつつ、身の食感がしっかりあり、脂っこくもなく、なかなか美味しいです。これはこれはエスプレッソ、珈琲、紅茶、アイスコーヒー、アイスティからドリンクは選べますが、珍しくコーヒーがいただきたくなりました。ランプラント5 posted by (C)家族で眼鏡1200円+税、ドリンク付き。丸の内の値段だし、ドリンクついているし、まぁまぁかな~。デザートもおいしいらしいのですが、メインがなかなか良かったので、トライしてみてもいいかもと思いました! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2014年10月23日
コメント(8)
全424件 (424件中 251-300件目)