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2024.04.20
テーマ： 楽天レシピ(151800)
カテゴリ： レシピ
ほうれん草のくるみ和え★減塩志向
料理名：ほうれん草のくるみ和え★減塩志向
作者： si-ze2k
■材料（１～２人分）
ほうれん草（茹で） / 2株(70g)
クルミ / 8片ほど(15g)
☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1/2(3g)
☆本みりん / 小さじ1(5g)
☆グラニュー糖（上白糖） / １つまみ(1g)
■レシピを考えた人のコメント
いわゆる胡麻和えをくるみに替えたものです。
醬油少なめで減塩に配慮しました。
※みりんは煮切っていません。少量ですがアルコールに弱い方はご注意ください。
詳細を楽天レシピで見る→
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【成分】
※1：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※2：メーカー公表成分表示
料理名：ほうれん草のくるみ和え★減塩志向
作者： si-ze2k
■材料（１～２人分）
ほうれん草（茹で） / 2株(70g)
クルミ / 8片ほど(15g)
☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1/2(3g)
☆本みりん / 小さじ1(5g)
☆グラニュー糖（上白糖） / １つまみ(1g)
■レシピを考えた人のコメント
いわゆる胡麻和えをくるみに替えたものです。
醬油少なめで減塩に配慮しました。
※みりんは煮切っていません。少量ですがアルコールに弱い方はご注意ください。
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【成分】
| 名称 | 重量 (g) |
ｶﾛﾘｰ (kcal) |
蛋白質 (g) |
ﾅﾄﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾙｼｳﾑ (mg) |
リン (mg) |
食塩相 当量(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
野菜類/ほうれんそう/葉、通年平均、ゆで
※1 |
70 | 17.5 | 1.82 | 7 | 343 | 48.3 | 30.1 | 0.02 |
|
種実類/くるみ/いり
※1 |
15 | 101.1 | 2.19 | 0.6 | 81 | 12.75 | 42 | 0 |
|
キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)
※2 |
3 | 3 | 0.09 | 69.69 | 0.67 | 0.24 | 1.14 | 0.18 |
|
し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん
※1 |
5 | 12.05 | 0.02 | 0.15 | 0.35 | 0.1 | 0.35 | 0 |
|
砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖
※1 |
1 | 3.87 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
合計
|
94 | 137.5 | 4.1 | 77.4 | 425 | 61.4 | 73.6 | 0.2 |
|
1人分(2等分)
|
47 | 68.8 | 2.1 | 38.7 | 212.5 | 30.7 | 36.8 | 0.1 |
※2：メーカー公表成分表示
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最終更新日
2024.04.20 10:00:11
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