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2024.05.09
テーマ： 楽天レシピ(152105)
カテゴリ： レシピ
長ねぎの豚肉巻き☆照り焼き風
料理名：長ねぎの豚肉巻き☆照り焼き風
作者： si-ze2k
■材料（１～２人分）
長ネギ / 1本(100gほど)
豚肉（薄切り） / 長め４枚ほど(100g)
米粉（片栗粉や小麦粉でもOKです） / 小さじ2(6g)
日本酒 / 大さじ1(15g)
☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ1/2(2g)
☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1(6g)
☆本みりん / 大さじ2(30g)
■レシピを考えた人のコメント
長ねぎに豚肉を巻き付けて焼いたものです。
味付けは照り焼き風です。
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【成分】
※1：日本食品標準成分表2020年版（八訂）(Trは0とする)
※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※3：メーカー公表成分表示
料理名：長ねぎの豚肉巻き☆照り焼き風
作者： si-ze2k
■材料（１～２人分）
長ネギ / 1本(100gほど)
豚肉（薄切り） / 長め４枚ほど(100g)
米粉（片栗粉や小麦粉でもOKです） / 小さじ2(6g)
日本酒 / 大さじ1(15g)
☆グラニュー糖（上白糖） / 小さじ1/2(2g)
☆だしわりしょうゆ（醤油） / 小さじ1(6g)
☆本みりん / 大さじ2(30g)
■レシピを考えた人のコメント
長ねぎに豚肉を巻き付けて焼いたものです。
味付けは照り焼き風です。
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【成分】
| 名称 | 重量 (g) |
ｶﾛﾘｰ (kcal) |
蛋白質 (g) |
ﾅﾄﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾙｼｳﾑ (mg) |
リン (mg) |
食塩相 当量(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
野菜類/（ねぎ類）/根深ねぎ/葉/軟白/生
※1 |
100 | 35 | 1.4 | 0 | 200 | 36 | 27 | 0 |
|
肉類/ぶた/［大型種肉］/ばら/脂身つき、生
※2 |
100 | 395 | 14.4 | 50 | 240 | 3 | 130 | 0.13 |
|
穀類/こめ/［うるち米製品］/米粉
※1 |
6 | 21.36 | 0.36 | 0.06 | 2.7 | 0.36 | 3.72 | 0 |
|
し好飲料類/（醸造酒類）/清酒/普通酒
※2 |
15 | 16.35 | 0.06 | 0.3 | 0.75 | 0.45 | 1.05 | 0 |
|
砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖
※2 |
2 | 7.74 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
キッコーマン/からだ想い だしわりしょうゆ 1包(3ml)
※3 |
6 | 6 | 0.19 | 139.38 | 1.34 | 0.49 | 2.27 | 0.35 |
|
し好飲料類/（混成酒類）/みりん/本みりん
※2 |
30 | 72.3 | 0.09 | 0.9 | 2.1 | 0.6 | 2.1 | 0 |
|
合計
|
259 | 553.8 | 16.5 | 190.6 | 446.9 | 40.9 | 166.1 | 0.5 |
|
1人分(2等分)
|
129.5 | 276.9 | 8.2 | 95.3 | 223.4 | 20.4 | 83.1 | 0.2 |
※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
※3：メーカー公表成分表示
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最終更新日
2024.05.09 10:00:14
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