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2024.05.16
テーマ： 楽天レシピ(151757)
カテゴリ： レシピ
金柑（きんかん）の甘露煮☆食べやすさ優先の半割り
料理名：金柑（きんかん）の甘露煮☆食べやすさ優先の半割り
作者： si-ze2k
■材料（６～人分）
金柑 / 20個ほど(正味380g)
☆グラニュー糖（砂糖） / 120g～
☆水 / 100ml
■レシピを考えた人のコメント
オーソドックスな金柑（きんかん）の甘露煮です。
食べやすさを優先して半分に切って、種を除いています（丸のままの方が見た目はいいけど）。
甘さは控えめです。
詳細を楽天レシピで見る→
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【成分】
※1：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年(Trは0とする)
※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
シロップって飲むのかなぁ…とりあえず、半分摂取にしておきます。
料理名：金柑（きんかん）の甘露煮☆食べやすさ優先の半割り
作者： si-ze2k
■材料（６～人分）
金柑 / 20個ほど(正味380g)
☆グラニュー糖（砂糖） / 120g～
☆水 / 100ml
■レシピを考えた人のコメント
オーソドックスな金柑（きんかん）の甘露煮です。
食べやすさを優先して半分に切って、種を除いています（丸のままの方が見た目はいいけど）。
甘さは控えめです。
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【成分】
| 名称 | 重量 (g) |
ｶﾛﾘｰ (kcal) |
蛋白質 (g) |
ﾅﾄﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾘｳﾑ (mg) |
ｶﾙｼｳﾑ (mg) |
リン (mg) |
食塩相 当量(g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
果実類/（かんきつ類）/きんかん/全果/生
※1 |
380 | 254.6 | 1.9 | 7.6 | 684 | 304 | 45.6 | 0.02 |
|
砂糖及び甘味類/（砂糖類）/ざらめ糖/グラニュー糖
※2 |
60 | 232.2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
合計
|
440 | 486.8 | 1.9 | 7.6 | 684 | 304 | 45.6 | 0 |
|
1人分(6等分)
|
73.3 | 81.1 | 0.3 | 1.3 | 114 | 50.7 | 7.6 | 0 |
※2：日本食品標準成分表2015年版（七訂）(Trは0とする)
シロップって飲むのかなぁ…とりあえず、半分摂取にしておきます。
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最終更新日
2024.05.16 10:00:14
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