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へいすけ＠千葉
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2008年03月02日
テーマ： 国内旅行について(2487)
カテゴリ： 国内旅行
で、左上の発泡箱の中身の一部は、翌朝さっそくいただいた(^^)v
金目鯛 は、とにかく大きくて、適当に脂がのっていて美味。
サザエ は中身をひねり出したらこんな感じ(^^;
ほかに、買ってきた中に、 「元祖 白浜名物 さんま寿し」 と 「きんつば」 がある。
「さんま寿し」 は少し置いてからのほうが美味しいとのことで、翌日の夕飯でいただいた。
さんまに適度な脂がのっていて、またほどよい酢飯とあっていて美味しかった(^^)v
ただ、民宿で作っているそうで、これは普段販売していないようだ....
そして↓写真の下のほうに写っている「さんま寿し」のとなりに２個あるのが「きんつば」。
ところでこの「きんつば」であるが、できるきっかけとなったのが、
下の写真の看板となりに写っている石。
この石はそばにあった説明文によると 東伊豆町指定文化財になっている「畳石」 だそうで、
徳川家康時代の江戸城大改修時の際に稲取に石丁場が置かれ、
ここから築城石を採取したそうである。
別のところで使う予定だった石がそのまま残されて今に至るとのこと。
写真の「きんつば」はそれを模して作ったらしい....
今回もあちこち廻って、いろいろなものを食べることができた。
さて次はどこへ行けることやら....
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