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8月のお盆の頃に娘が3歳になりました。暑さ真っ盛りだったのでオーブンを使う気にはとてもなれず…甘酒のムースを作りました。暑さのせい?!か寒天の量を間違えてカチカチのムース(もどき)になりましたが味はおいしかったです。娘にはペコちゃんのケーキがいい!とずっとリクエストされていたのでペコちゃんのチョコプレートを名前を書いて飾ってあげました。目の前に出したとたんチョコプレートにかじりつき夢中でムシャムシャ。ムースは下にひいたグラノーラが嫌だとかなんだとか言ってあまり食べてくれませんでした。わざわざ汗だくで作ったグラノーラが敗因になりました難しいお年頃です。チョコの甘い思い出のお誕生日になったかな。読んでくださってありがとうございます。
2008.08.29
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なつかしのきょろちゃん。夏のおわりにひっぱりだしてみました。小学生の時にショリショリよくかいたかき氷器。捨てられなくて…使うのは何年ぶりでしょうか……20年?!試運転は良好でした。昔と変わらないショリショリ…の音。先日「めがね」を見てからどうしもアレが食べたくて…まずは小豆をおいしく炊かなくちゃ。【2008年秋祭り!】 めがね(DVD) ◆26%OFF!読んでくださってありがとうございます。
2008.08.22
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今日のおかいもの。行ってみたらみなさまつながってた。楽しみしていた伊勢丹新宿店の「いいもの&ローカルブランドコレクション2008」にて。大好きなお友達のこうじ屋ウーマンさんにお会いするのが目的だったのですが偶然に隣のお店はお気に入りの長野のお漬物やさんの木の花屋さん。そしてその向かいにはHILO姉の和歌山のお友達の龍神はーとさん。なんだかみんなつながってウキウキ。で、今日のおかいものは左から龍神はーとさんの白梅干しを漬け床にした無添加のきゅうりのおつけもの。木の花屋さんの福神漬けと色がきれいな赤ワインらっきょう。輪島のげんてんさんのはじめて見た海草。つるもとぎんばさ。いろいろお話しながらおかいものできるのは楽しい♪myohoさんとも大分訪問以来にお会いできてうれしかった~♪伊勢丹新宿店、地下一階「いいもの&ローカルブランドコレクション2008」大分の糀屋本店さんをはじめ楽しいお店がたくさん!8月20日(水)から8月26日(火)まで。読んでくださってありがとうございます。
2008.08.20
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花火大好きです。先日、東京湾の花火をセレブなお宅で鑑賞させていただきました。なんとも贅沢気分。手土産に甘酒入り湯だねパンを2種。かぼちゃロールかぼちゃ入りパン生地に甘酒アーモンドクリームを塗って巻いてあります。甘酒アーモンドクリームは濃厚なおいしさで好評です。甘酒原液100g、アーモンドプードル50g、バニラビーンズ1/2本分をよく混ぜるだけ。玉ねぎフォカッチャのばした生地にスライス玉ねぎ、岩塩、ブラックペッパー、オイルをふって焼きます。シンプルながらたっぷりの玉ねぎがいい味出してます。レインボーブリッジの夜景越しの花火は最高でした。********大分の糀屋本店さんが8月20日(水)から8月26日(火)までの一週間、伊勢丹新宿店地下一階で行なわれる「いいもの&ローカルブランドコレクション2008」に出店なさるそうです。こうじ納豆、塩糀、甘糀などの販売で素敵なこうじ屋ウーマンさんにお会いできるチャンスです!糀ファンの皆さまぜひ足を運んでみてくださいね~。読んでくださってありがとうございます。
2008.08.15
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