2021年07月の記事
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【オリジナルの焼豚玉子飯（来々軒）】
－ソロで行くプチ遠征記－『オリジナルの焼豚玉子飯（来々軒）』今日のお昼はソロで、かなり久しぶりに「来々軒：リンク多いのでたどってください」さんです、、、現在、土曜、日曜、月曜しか営業されていないので、前回の訪問（２０１７年）から４年ぶりでしたねぇ。。。[あんかけ焼豚玉子飯（並）：￥６００]午後１時１０分頃に暖簾をくぐると、店内には１人のお客さんです、、、「来々軒」さんと言えば、昔ながらの"中華そば"ですが、私のお気に入りは"あんかけ焼豚玉子飯"です、、、おそらくＢＡＲＩでは「来々軒」さんにしかないオリジナルです。。。厨房のお母さんに注文後席に着き、、、待つこと約１１分でできあがりました。。。[お店外観、店内の様子]さぁ気になるお味です。。。ご飯、焼豚、目玉焼の上には、トロ～リの茶色い餡がかかっています、、、イリコベースと思われる中華スープの餡で、甘くなくアッサリ系の優しい味がＧＯＯＤ！！[各アップで]また焼豚は、やや厚切りのモッチリした食感です、、、そして潰した玉子の黄味が混ざったトロ～り餡が、焼豚とご飯に絡んで絶妙なバランスで味のハーモニーを奏でます。。。そうそう一緒に付いてきたのはスープではなく、追い餡ですねぇ、、、なので途中で垂らして最後まで餡かけを楽しめました。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市米屋町１丁目１－１１電話：0898-22-3020営業時間：11:00～19:00定休日：火～金曜日席数：約２０席駐車台数：渦潮広小路パーキングＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/07/31
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【１０周年おめでとう～～♪（うまてつ）】
－うまてつ１０周年祭－『１０周年おめでとう～～♪（うまてつ）』今日のお昼は、店から徒歩２０秒の「うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんです、、、「うまてつ」さんは２０１１年７月３０日に、この場所に「炭火焼ダイニング うまてつ」としてオープンして、今日でちょうど１０周年を迎えました。。。おめでとうございます～～♪[背脂中華そば（Ａセット）：￥２００（１０周年記念価格）]また１０周年を記念して、３０日（金）と３１日（土）は、メニューを特別価格で提供されるということですので、早速、お祝いがてら訪問したということです、、、でもさすがに混雑していて、順番の紙に名前を書いて、待つこと約５、６分で席に着けました。。。[おめでとうございます～～♪]そうそうこの二日間、特別メニューとして、"背脂中華そば"と"背脂煮干しそば"があります、、、今まで全メニューをコンプリートしている私としては、この背脂系を逃すワケにはまいりません。。。なので"背脂中華そば"を"Ａセット：焼めし（ハーフ）"でお願いしました、、、やがて待つこと約８分、注文のできあがりです。。。[背脂中華そば：単品だと￥１００（１０周年記念価格）]さぁ気になる"背脂中華そば"のお味です。。。まず麺はいつもの中細で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプ、、、ゆで加減はやや固茹ででお願いしたので、モチシコ食感がＧＯＯＤでしょう！！ そして背脂の浮かんだスープは、デフォの鶏ガラ＋魚介（サバぶし・宗田カツオぶし・アジぶし・イワシぶし）に、背脂がマッタリとコクをプラスしています、、、ほぅほぅほぅ、このスープ、好きだなあぁぁぁ。。。（１０周年祭が終わっても、トッピングに追加希望です！！）[各アップで]そして麺やトッピングを半分食べたところで、本日より卓上アイテムで設置された、"煮干し酢"をタラ～～っと加えます、、、おおぉぉぉ、旨みのある酢の酸味が、ベースより背脂で少しコッテリさせた味を、再びアッサリ味に引き戻します。。。うんうん、これは良い味変ですねぇ、、、うんうん、旨い旨い～☆[セットの焼めし（ハーフ）：￥１００（１０周年記念価格）]またもちろん"焼めし（ハーフ）"は、いつもながら安定のパラパラ"焼めし"、、、昔ながらのチョップドハム（赤いハム）、卵、ネギの具材がイイんです！！ うんうん、やっぱり旨い旨い～☆[特別メニューや煮干し酢]
2021/07/30
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【今夜は喰おう会（ながつき）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜は喰おう会（ながつき）』今夜は「喰おう会」が、「ながつき：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、以前はこの会で頻繁に利用していたのですが、コロナの関係で４ヶ月ぶりの訪問です。。。[鳥モモ皮パリ焼き、料理いろいろ１]いつものようにメンバーの数名は、６時頃から始めているようでしたので、今夜は事前に何品か希望メニューを申告しておきました、、、なので私が到着した７時ちょうどにいろいろ出てきましたねぇ。。。"鳥モモ皮パリ焼き"、"塩サバ焼き"、"厚切りタン"などなど、、、うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]
2021/07/29
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【野菜炒め定食（どんたく）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『野菜炒め定食（どんたく）』今日のお昼は「博多チャンポン どんたく：リンク多いのでたどってください」さんです、、、ちょっと気になっていたことがありましたねぇ。。。[野菜炒め定食：￥８５０]午後１時２０分頃に入店すると、店内にお客さんは１人です、、、私は空いていたテーブル席に着き、"野菜炒め"で定食ができるか聞いてみました。。。そうです、「どんたく」さんは一品メニューがいくつかありますが、定食との組み合わせになっていないものが、いくつかあるのです、、、もちろん答えはＯＫ！！ 待つこと約５分でできあがりました。。。[野菜炒め]さぁ気になるお味です。。。まず"野菜炒め"は豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、筍、名前が？な青菜が、醤油味でやや濃いめに味付けられています、、、なので白いご飯にオン・ザ・ライス！！ ガツガツといただきます。。。また中華の定食に"卵豆腐"が付いているのも珍しいでしょう、、、普段はお酒のつまみでいただきますが、お昼だと、この"卵豆腐"もご飯によく合ったりしますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市片山2-1-17電話：0898-32-9397営業時間：11:00～23:00定休日：月曜日席数：２２席駐車台数：有（台数？）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/29
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【牛バラバーベキュー焼（ひあさ）】
－ソロで行くプチ遠征記－『牛バラバーベキュー焼（ひあさ）』今日のお昼は、ソロで久しぶりに「居酒屋 ひあさ：リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、おかずの種類が豊富で、ＣＰ（コスパ）度が高いランチがいただけるお店ですねぇ。。。[Ａ定食（牛バラバーベキュー焼）：￥６８０]午後１時２０分頃に到着すると、駐車場には車が５台停まっていました、、、また入口には、ランチのメニューが書かれたボードも設置されています。。。そして暖簾をくぐり入店すると、座敷席にお客さんがいるようですが、カウンター席は空いていました、、、まぁ私は１人なのでそのカウンター席に着き、今日は"Ａ定食（牛バラバーベキュー焼）"をライス小でお願いしました。。。やがて待つこと約２分でサラダが出てきて、、、さらに待つこと約３分で定食のできあがりです。。。[料理いろいろ１]さぁ気になるお味です。。。大皿に盛られた"牛バラバーベキュー焼"は６枚、、、おそらく一塊の肉が半分で開かれた牛バラ肉です。。。その肉はやや酸味がある、アッサリ味のタレがかけられ、白いご飯にバッチリ合います！！ またいつものように副菜が充実っ！！ ４種の小鉢にサラダに漬物、味噌汁です、、、これだけの定食が６８０円で食べられるのですから、そりゃお客さんが来ますよねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市鯉池町3-3-39電話：営業時間：11:00～14:30、17:00～24:00定休日：火曜日席数：約７０席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（ランチメニュー）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/28
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【袋・一幸舎監修豚骨ラーメン（マルタイ）】
－本日の"朝ラ～"－『袋・一幸舎監修豚骨ラーメン（マルタイ）』本日の"朝ラ～"は「（株）マルタイ」さんの"袋・一幸舎監修豚骨ラーメン"です、、、過日の讃岐路遠征の際、買ってきていましたねぇ。。。[袋・一幸舎監修豚骨ラーメン]ＨＰの商品紹介によると、、、『福岡の有名店「博多一幸舎」監修のラーメンです。めんは、専用に開発した小麦本来の風味が広がるこだわりのノンフライめんです。「博多一幸舎」の特徴である豚骨の旨みと甘みを凝縮させた本格的な濃厚豚骨スープに仕上げています。』と言うことです。。。麺の茹で時間は３分間、、、基本お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めで中加水位、、、袋麺なので緩いウェーブがありますが、かなり上質の麺です。。。そしてスープは少し芳ばしさが香る豚骨醤油味、、、よく見ると煎りごまも入っています。。。以前に同じ銘柄の棒ラーメンも食べたことがありますが、、、こちらも袋麺とは思えぬ仕上がりでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/28
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【漢の他人丼（ハンター）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『漢の他人丼（ハンター）』今日のお昼は、黒フグ号にガソリンを入れに行った帰りに「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんです、、、ガッツリと牛肉が食べたかったのですねぇ。。。[他人丼：￥７８０]午後１時半頃に入店すると、店内にお客さんは３人です、、、私は空いていたテーブル席に着き"他人丼"をお願いしました。。。やがて待つこと約７分、、、蓋の上に"タクワン"のスタイルで、"他人丼"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。肉厚と食感のある牛肉が、玉ねぎと一緒に卵で綴じられています、、、そして出汁の味は田舎の婆ちゃんが作ってくれていたような、ほんのり甘くて懐かしい"ぼっかけ"系。。。ややツユダクでご飯がすこしヒタヒタになっているので、丼に口をつけてガツガツと流し込みます、、、うんうん、「ハンター」さんの"他人丼"は、やっぱり漢（おとこ）の"他人丼"でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市山路４－１（天理教前）電話：0898-31-0333営業時間：11:00～19:00定休日：日曜日席数：２６席駐車台数：約６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/27
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【今夜は４０'ｓ（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜は４０'ｓ（ＢＡＲ ９）』第４月曜の今夜は「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんで、ＹＥＧ同級生の会：「４０'ｓ」です、、、久しぶりに９名中８名の出席でしたねぇ。。。[料理いろいろ１]さて料理はＩ．Ｋ．君納入と思われる生ハムや鶏肉、ソーセージなどが並びます、、、そうそう名前は？？？のですが、パイ包みみたいなスープがＧＯＯＤ！！ そして〆はＰＩＺＺＡとパスタです。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町1-1-14電話：0898-22-0900営業時間：18:00～定休日：基本的に日曜日、祝日席数：約３０席駐車台数：５台ＨＰ：？*************************************************
2021/07/26
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【担々麺（福寿園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『担々麺（福寿園）』今日のお昼は、時間がなかったので「福寿園：リンク多いのでたどってください」さんです、、、近場で料理提供時間の短いお店は、こんな時にありがたいものです。。。[担々麺：￥６５０]午後１時４０分頃に入店すると、店内にお客さんはいません、、、"熱い日には辛いモノを！！"と言うことで、私は"担々麺"をお願いしました。。。そう言えば「福寿園」さんで"担々麺"を注文するのは初めてです、、、やがて待つこと約４分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。タップリのもやしと玉ねぎが、赤いラー油と唐辛子の入ったスープで炒められ、その上には挽肉とネギがトッピングされています、、、まずはスープを啜ってみると、うん！？ そんなに辛くないかなあぁぁぁ。。。で、麺は中細で中加水位の緩やかウェーブほぼストレート、、、ゆで加減はやや固めでＧＯＯＤ！！ そして具とスープをまた流し込みます。。。と、この辺りからだんだん辛くなってきました、、、"担々麺"のスープは、お店によって最初からガツンと辛いのと、後から後から辛くなってくるのと二通りあるとすれば、このスープは完全に後者です！！ うわあぁぁぁ、アタマのてっぺんから汗が噴き出してきました、、、これは次回食べるときは、タオル持参だなあぁぁぁ。。。うんうん、辛い辛い、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/26
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【ＳＰＴＣで、いよ翁】
－ＳＰＴＣ遠征記－『ＳＰＴＣで、いよ翁』今日は「ＳＰＴＣ」のメンバー４人で、朝の７時半にＢＡＲＩを出発し、西予市方面に"流しそうめん"を食べに行く予定でした、、、ところが途中、思わぬアクシデントがあり、予定を変更して松前町の「手打ち蕎麦 いよ翁：リンク多いのでたどってください」さんに行くことになりましたねぇ。。。[ざる蕎麦：￥７３０]他のメンバーは初めてと言うことでしたが、私的には６年ぶりの訪問です、、、以前より行列必至のお店でしたが、２０１８年にミシュラン一つ星を獲得されてから、さらに人気のお店になりました。。。なので今回も１１時過ぎの開店直後にやって来ましたが、すでに８組み待ちです、、、我々が入店できたのは、約１時間後の１２時過ぎでした。。。[お店外観]さて私は「翁」さんでは、たいてい"ざる蕎麦"を２枚です、、、他のメンバーも同じように"ざる蕎麦"でお願いしました。。。やがて待つこと約５分、注文のできあがりです。。。[ざる蕎麦アップで]さぁ気になるお味です。。。「いよ翁」さんは、"翁"の名前の暖簾分けを許された、蕎麦打ち名人：高橋名人のお弟子さんです、、、現在、北広島の「長笹楽山オートバイ神社」の場所で、「雪花山房」という道場で修行されましたねぇ。。。[各アップで]二八で打たれた蕎麦の良い香りも、ゆで加減も、喉越しも、そして円やかながらコクのあるかえし（蕎麦つゆ）も最高っ！！また今日は混んでいるので、"蕎麦湯"も濃くてトロトロ～っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[おしながき]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県伊予郡松前町鶴吉５－５電話：089-984-3083営業時間：11:00～15:00定休日：火曜日席数：約２０席駐車台数：約１０台ＨＰ：http://iyookina.com/*************************************************
2021/07/25
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【和楽で朝倉＆ワイン会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『和楽で朝倉＆ワイン会』今夜は私が幹事の「朝倉＆ワイン会」を、「和楽」さんで開催しました、、、メンバーの酒屋さんが出入り業者なので、予約してもらっていましたねぇ。。。[料理いろいろ１]私的には３年余り前に一度訪問しています、、、その時は焼鳥をメインにいただきました。。。今回は予約なので、魚料理なども出てきました。。。[お店外観]また今夜は１２名のメンバーでしたが、お店は貸し切りです、、、テーブル席２つとカウンターで、スペースを広く取ってくれましたねぇ。。。[料理いろいろ２]飲み放題ですし、料理もどんどんできあがります、、、うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町4-4-20電話：0898-25-1385営業時間：17:00～23:00定休日：日曜日席数：約２０席駐車台数：無しＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/07/24
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【焼豚卵めしの気分。。。（梁山泊）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『焼豚卵めしの気分。。。（梁山泊）』今日のお昼は、久しぶりに「梁山泊（本店）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、御三家（「梁山泊」「白楽天」「重松飯店」）の"焼豚卵めし"が食べたくなったのですねぇ。。。[焼豚卵めし：￥６５０]午後１時２０分頃に入店すると、店内には一組のお客さんです、、、おやっ！？ 知り合いで食通のＴ中先輩やＭ本社長です、なので私は隣のテーブル席に着きました。。。そして目的の"焼豚卵めし"を発注です、、、やがて先輩らとグルメ談義をしながら、待つこと約３分で"焼豚卵めし"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずは玉子をレンゲで潰して、焼豚とご飯に絡めます、、、そして混ぜ混ぜして、程よく三位一体になったところでいただきましょう。。。「梁山泊」さんの焼豚は、私の好きなシャキシャキ系です、、、しっかり味を染みこませているのか、黒光りしていますねぇ。。。またタレは甘塩っぱい焼豚のタレ、甘すぎず薄すぎず、、、このタレが私的に好きな濃さなのです。。。そのタレと生に近い半熟の卵がトロ～リ、、、焼豚とご飯にまとわりついています。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/24
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【息子のオゴリで晴】
－ゴチになりました～～っ♪－『息子のオゴリで晴』シコチューから帰ってきた息子が、棒茄子が出たからということで、今夜は息子のオゴリで「串かつ晴（はる）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、いやあぁぁぁ、ウレシイなあぁぁぁ。。。[親鳥鉄板焼き]祝日なので早めに仕事を終え、予約した６時に入店です、、、すでに一組のお客さんが小上がり席に座っていました。。。なんでも今夜は予約で満席と言うことです、、、４連休ですから、家族で食事が多いのでしょうねぇ。。。[料理、串かつ]さて私はいつものように酒のおつまみ系で、、、でも串かつに、"紅しょうがのいそべあげ"と言うのがありましたので、そちらをお願いしました。。。フムフムフム、紅しょうがだけでなく、魚のすり身やキクラゲ等も入っていて、ツミレっぽい感じです！！ うんうん、旨い旨い～☆[紅しょうがのいそべあげ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市東鳥生町1-9-30 電話：0898-25-5755営業時間：17:30～23:00定休日：火曜日席数：２０席駐車台数：２台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/23
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【灼熱だけど、みそラーメン（もり）】
－ソロで行くプチ遠征記－『灼熱だけど、みそラーメン（もり）』今日のお昼は、炎天下ソロで久しぶりに「もり：リンク多いのでたどってください」さんです、、、こんなに灼熱なのに、"みそラーメン"が食べたかったのですねぇ。。。[みそラーメン：￥４５０]そうそうやはり久しぶりにお店外観をＵＰしておきます、、、駐車場はお店の左の方にある「倉敷パーキング」の４～７番の４台です。。。[お店外観]午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした、、、でも私と同時に一組のご夫婦が入店しましたねぇ。。。そして私は入口前の席に着き、"みそラーメン"を発注です、、、ご夫婦の注文とも重なったので、待つこと約８分でできあがりました。。。[一味をフリフリ]さて気になるお味は何度もレポしていますので、過去記事（前回）をご参照ください、、、"暑い日には熱いものを・・・"と言うことで、少し多めに一味をフリフリしていただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市蔵敷町2-15-22電話：0898-31-6830営業時間：平日：11:30～16:00 土日祝：11:30～14:00定休日：無休席数：約１５席駐車台数：４台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/23
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【無性にエビフライ丼（やま勝）】
－ソロで行くプチ遠征記－『無性にエビフライ丼（やま勝）』今日のお昼は、ソロで「やま勝：リンク多いのでたどってください」さんです、、、無性に"エビフライ丼"が食べたくなりましたねえ。。。[エビフライ丼：￥６００]午後１時２０分頃の遅いお昼に暖簾をくぐると、店内には４人のお客さんです、、、ＪＣの後輩Ｏ智君も座っていました。。。私はいつものカウンター席に着き、一応新メニューが増えていないか確認して、"エビフライ丼"をお願いしました、、、やがて待つこと約８分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。玉ねぎと人参とで綴じられた、トロトロ～の卵が丼を覆っています、、、その下にはエビフライが三尾ですねぇ。。。サクサク衣の中は、指の太さのプリプリ海老がＧＯＯＤ！！[各アップで１]サクプリの海老を囓って、トロフワシャクの卵綴じで白いご飯を流し混みます、、、出汁はほんのり甘く、ちょっとツユダクでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市小泉4丁目12-32電話：0898-25-0074営業時間：11:30～13:30、17:00～22:00定休日：夜：月曜日、昼：月・火曜日席数：約５０席駐車台数：約１０台ＨＰ：？【メニュー】（ランチ）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/22
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【野菜炒め定食（公園堂食堂）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『野菜炒め定食（公園堂食堂）』今日のお昼は、久しぶりに「公園堂食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回訪問時に気になった、"野菜炒め定食"を食べに来ましたねぇ。。。[野菜炒め定食：￥６６０]午後１時１５分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんは１人です、、、私は空いていたテーブル席に着き、今日は迷わず"野菜炒め定食"をお願いしました。。。お母さんに、最近できた新メニューですネ！ と聞くと、昔からあったそうです、、、うーーん、もう３０年近く訪問しているのに、知らなかった。。。やがて待つこと約５分、、、"野菜炒め定食"のできあがりです。。。[野菜炒めアップで]さぁ気になるお味です。。。大皿には青々しい"野菜炒め"が盛られていますねぇ、、、豚肉、キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、それにシメジも入っています。。。味付けはシンプルに塩コショーと、ちょっとだけ醤油かな！？ 家庭で食べるような気取らない"野菜炒め"でしょう、、、それを白いご飯にオン・ザ・ライス！！ ガツガツとかき込みます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/21
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【からあげ定食（ごくう）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『からあげ定食（ごくう）』今日のお昼は、ソロで「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんです、、、梅雨が明けたとたん、真夏の熱風になりましたねぇ。。。[からあげ定食：￥６７０]午後１時１５分頃に到着すると、店前には"冷麺"などの貼り紙がありした、、、うんうん、暑くなったので冷たい麺もイイですねぇ。。。でも"本日のサービス品"に"からあげ定食"があります、、、うーーん、悩むなあぁぁぁ、、、私的に「ごくう」さんの"からあげ"も好きなのです。。。[本日のサービス品、冷麺など]暖簾をくぐり入店すると、店内には５人のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き、結局"からあげ定食"を発注です。。。やはりみんな大好き"からあげ"の誘惑には勝てません、、、やがて待つこと約８分、注文のできあがりです。。。[からあげアップで]さぁ気になるお味です。。。大皿に盛られた"からあげ"は６個、、、一つ一つが子供の拳大位の大きさです。。。サクサクに揚がった"からあげ"は、カシュっと囓ると、ジュワワ～っと肉汁が溢れます、、、ほんのりにんにくが香り、少しスパイシーなのが「ごくう」さんの"からあげ"ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南大門町1-2-18電話：0898-22-3490営業時間：11:00～14:30、17:00～21:00定休日：日曜日席数：２０席駐車台数：３台ＨＰ：？【メニュー】※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/20
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【令和３年度今治ＪＣシニアクラブ７月会合（はな亭）】
－ＪＣシニア－『令和３年度今治ＪＣシニアクラブ７月会合（はな亭）』今夜は「令和３年度今治ＪＣシニアクラブ７月会合」が「はな亭：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、今月もコロナの影響で役員の会合です。。。[はな亭にて]が、今夜は黒瀬理事長をはじめ現役３名が参加し、本年度開催予定の「（公社）今治ＪＣ創立５５周年記念式典・事業」について説明に来てくれました、、、現役の皆様、コロナで思うようにならない周年ですが、頑張ってくださいネっ！！[黒瀬理事長、白石監事]さて料理は「はな亭」さんの、見た目も美しい京風懐石がどんどん出てきます、、、１人鍋は大きな"蛤"ですねぇ。。。また〆はもうすぐ土用の丑の日なので"鰻丼"です。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]そして「はな亭」さんでの会合終了後、Ｉ．Ｋ．君とテッちゃんの３人で「なでしこ」さんに移動です、、、こちらではワインを飲みながら、"赤いウィンナー"と"玉子焼き"をいただきました。。。おっ！！ このトロトロの"鉄板玉子焼き"、メチャ旨～～♪[なでしこにて]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市共栄町2丁目2-41電話：0898-22-0351営業時間：11:30～14:30、17:30～22:00定休日：不定休席数：約１５０席駐車台数：約２０台ＨＰ：http://gourmet.l-navi.co.jp/hanatei/（えるナビ）*************************************************
2021/07/19
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【天津めん（美楽園）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『天津めん（美楽園）』今日のお昼は、実家マンション近くの車屋さんに用がありました、、、なのでその帰りに「美楽園：リンク多いのでたどってください」さんですねぇ。。。[天津めん：￥５００]午後１時２０分頃に入店すると、店内には４人のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き、"天津めん"をお願いしました。。。そう言えばこの店で、麺ものを注文したのは始めてです、、、やがて待つこと約５分、"天津めん"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずラーメン鉢を多うのは、ムキエビ、玉ねぎ、人参、ネギの海老玉かな、、、ＢＡＲＩの"天津麺"、"天津飯"は蟹玉はほとんど見られず、ほとんどが海老玉（滑蛋蝦仁）です。。。少し焦げがあり、固めに焼かれています、、、そこに中華のスープが染み込みＧＯＯＤ！！ また麺は中細で中加水、緩やかウェーブで、町中華の店に多い、モッチリ食感の麺ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/19
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【麺処 庵 を 再訪！】
－本日の遠征記－『麺処 庵 を 再訪！』今日はせっかくの日曜日なのに、朝から土砂降りです、、、でも最近ＦＢで、松山の「麺処 庵（あん）」さんの"らーめん"がよくピックアップされていたので、今日は１人で行ってみることにしました。。。[こだわり！白湯らーめん＋Ａセット：￥９８０]「庵」さんは９年前に、家内と一度訪問したことがありました、、、でもその時は"うどん"と"そば"がメインの店だった記憶ですねぇ。。。到着したのは雨脚が強くなった午前１１時半頃、、、でも店内にはすでに１０人以上のお客さんが座っていました。。。[お店外観]さて私は１人なのでカウンター席に案内され、メニューを確認、、、おやおや、メニューの１ページ目に"らーめん"が配置され、それ以外には"トンテキ"などの洋食や和食の定食、"うどん"に"そば"、なんと"うなぎ"まであります！！ まるでファミレス状態ですねぇ。。。でも初志貫徹、、、私は"こだわり！白湯らーめん"を"Ａセット（ライス、揚げ餃子）"でお願いし、待つこと約９分でできあがりました。。。[こだわり！白湯らーめん]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めで中～多加水、緩いウェーブのシコシコタイプでしょう、、、ゆで加減は程よい固ゆででＧＯＯＤ！！ そしてスープは、白湯と言うことなので、濃厚な鶏白湯を予想していましたが、甘くてアッサリ、サラサラの豆乳のような感じです、、、ちょっと拍子抜けでしたので、付いてきたブラックペッハーをフリフリ、鉢の縁に漂っていたラー油をマゼマゼ、うんうん、程よいパンチがでてきました。。。[揚げ餃子]またトッピングはモチシャキのチャーシュー、メンマ、糸唐辛子、ネギです、、、私は麺をオン・ザ・ライス、そしてスープと一緒にいただきます。。。途中、カリっと揚がった"揚げ餃子"を囓り、、、上記の行程を繰り返しますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]で、会計をして店を出てから気づきました、、、なんと隣には「揚げ足鳥 伊予万里」さんと言うお店があり、"鳥中華そば"を提供されています。。。うーーんっ、大失敗っ！！ Ａセットにせず単品注文し、、、ハシゴするべきでしたねぇ。。。[らーめんメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市束本1-125-1電話：営業時間：11:00～21:00定休日：第１・第３・第５・水曜日席数：約６０席駐車台数：約２０台ＨＰ：？*************************************************
2021/07/18
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【邪道じゃないヨ！！（武夷山）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『邪道じゃないヨ！！（武夷山）』今日のお昼は「武夷山：リンク多いのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"カニ肉あんかけチャーハン"が食べたくなりましたねぇ。。。[カニ肉あんかけチャーハン：￥８２５]午後１時２０分頃に入店すると、店内には４、５組のお客さんです、、、私は空いていた４人掛け席に着き"カニ肉あんかけチャーハン"を発注です。。。他にお客さんもいるので、ちょっと時間がかかるかと思いきや、、、待つこと約５分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。私的に"チャーハン"を餡かけにするのは邪道だと思っていますが、、、この"カニ肉あんかけチャーハン"はちょっと違います。。。おそらく玉子を黄味と白味に分け、黄味とご飯ネギで炒め、白味はカニ肉と餡かけの方に混ぜられています、、、なので"チャーハン"と言うより"天津飯"っぽく感じられます。。。"チャーハン"の上に、雪の華のような白い餡がかけられ、カニの風味もプンプン！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/17
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【ぢょにサン、おめでとう～☆（遊山）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ぢょにサン、おめでとう～☆（遊山）』今夜はＪＣ同期の会「続吉会」が、「焼肉遊山：その１・その２」さんで開催されました、、、この度この会の幹事：ぢょにサンが『令和３年「海の日」海事関係功労者国土交通大臣表彰（船舶関係）』を受賞することになりましたねぇ。。。おめでとうございます～☆[ぢょにサン、おめでとう～☆]なので今夜はぢょにサンのお祝いムード一色です、、、会からちょっとリッチな赤ワインをプレゼントです！！[料理いろいろ]また飲み放題付きのコースでお願いしていましたが、別に食べたいモノも注文します、、、なので本日のオススメの"カイノミ"も頼んじゃいました。。。うんうん、旨い旨い～☆[会から赤ワインをプレゼント]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市南高下町2-2-33電話：0898-33-1129 営業時間：16:00～23:00定休日：火曜日席数：６４席駐車台数：１５台ＨＰ：？*************************************************
2021/07/16
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【三元豚の厚切りロースソースカツ丼（まちかど厨房）】
－本日はお弁当－『三元豚の厚切りロースソースカツ丼（まちかど厨房）』今日のお昼は市役所に用があり、時間が無くなってしまったので、店の近くの「ローソン」さんでお弁当です、、、ローソンの一部店舗で取り扱っている「まちかど厨房」の、"三元豚の厚切りロースソースカツ丼(まい泉監修ソース使用)"を買ってみましたねぇ。。。[三元豚の厚切りロースソースカツ丼：￥５７０]ＨＰの商品紹介によると、、、『やわらかいロースとんかつに、野菜と果実で仕上げたフルーティーな甘さとすっきりした後味が特徴の特製ソースをかけました。』と言うことです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。「まちかど厨房」のお弁当はクオリティが高く、この"ロースソースカツ丼"カツも約３ｃｍの厚切りです、、、お弁当なので衣がしんなりなってしまっているのは残念ですが、やわらかくてモチモチの豚食感がＧＯＯＤ！！ それに千切りキャベツもタップリ入っています。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]ただ私的には"まい泉監修"と言うソースがちょっと甘いので、、、できれば最初からかけずに、別に付けるようにして欲しいなあぁぁぁ。。。
2021/07/16
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【カレーが食べたくなったので。。。（白楽天）】
－ソロで行くプチ遠征記－『カレーが食べたくなったので。。。（白楽天）』今日のお昼はカレーが食べたくなったので、ソロで「白楽天：リンク多いのでたどってください」さんです、、、？？？と思われる方もおられるかも知れませんが、私的に「白楽天」さんでは、"焼豚玉子飯"より"特製炒飯（特やき）"や"カレー丼"が好きなのですねぇ。。。[カレー丼：￥８２５]午後１時半頃に入店すると、店内はそこそこ混んでいます、、、カウンター席に空きが無かったので、私は１人でしたが４人掛け席に案内されました。。。そして今回は迷わず"カレー丼"を発注です、、、やがて待つこと約６分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。ライスの上には、むきエビ、筍、玉ねぎ、人参、干椎茸、ネギなどが入った滑蛋蝦仁（海老玉？）がかぶせられ、その上をカレーが覆っています、、、そのカレーは出汁（スープ）入りタイプで、片栗粉でトロミをつけたものでしょう。。。しっかりしたコクがある上、スパイシーでピリ辛です、、、なので見た目も味も、"天津飯"の餡がカレー餡になったという感じですねぇ。。。時々出てくるプリプリのエビの食感もＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/15
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【期間限定 バリつけ（光屋）】
－ソロで行くプチ遠征記－『期間限定 バリつけ（光屋）』今日のお昼はソロで「光屋：リンク多いのでたどってください」さんです、、、この７月から"期間限定 バリつけ"を新発売したのを知っていましたが、何度か前まで来て、駐車場がイッパイで諦めていました。。。でも今日はソロだし、、、駐車場も少し空いていたので暖簾をくぐりましたねぇ。。。[期間限定 バリつけ（並・冷）：￥８００]午後１時２０分頃の店内には、数組のお客さんです。。。私は奥のカウンター席に着き、"期間限定 バリつけ"を"並"で、、、ちょっと悩んで"冷"でお願いしました。。。やがて待つこと約９分、"バリつけ"のできあがりです。。。[つけ麺アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は"今治ラーメン"ベースなので、細めでウニウニの縮れタイプ、加水もやや多めで滑らかな食感です、、、またしっかり冷やされているので、シコシコがＧＯＯＤ！！ 具材は鶏チャーシュー、カマボコ、海苔、三つ葉、それに細かく刻まれたネギかな？？？[つけタレアップで]そしてつけタレは、魚介系の旨みとコクが凝縮したスープタレでしょう、、、途中からレンゲで添えられている無添加で無塩の煮干し粉を投入すると、プンプン煮干しが香ります。。。もう一つ島レモンも付いていて、そちらも搾り入れると、爽やかな酸味が加わった味に変化します、、、なんと三段階の味変が楽しめちゃいますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]がーーっ、ここで失敗に気づきました、、、これだけ味変を楽しめるのに、"並"だと麺の量が少なすぎます！！ せっかく"並"も"大盛"も同額にしていままれているので、"大盛"を注文すべきでした。。。それともう一つ、やっぱり"今治ラーメン"の細ちぢれ麺だと、プツプツ短く切れちゃうのが気になります、、、これは来年への課題かな！？[各アップで２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町５丁目１－１８電話：0898-32-3227営業時間：11:00～23:00定休日：無休席数：２５席駐車台数：１１台ＨＰ：http://iimen.net/【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/14
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【期間限定 冷やし醤油ラーメン（なる）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『期間限定 冷やし醤油ラーメン（なる）』今日のお昼は、久しぶりに「ラーメン なる：リンク多いのでたどってください」さんです、、、暑くなったので、冷たい麺が目的ですねぇ。。。[冷やし醤油ラーメン：￥７３０]午後１時２０分頃に入店すると、店内にお客さんは二人です、、、私は１人なので中央のテーブル席に着き、"冷やし醤油ラーメン（並）"をお願いしました。。。やがて待つこと約３分、、、注文のできあがりです。。。私的にお昼の時間が短いので、、、「なる」さんのように提供が早いのはアリガタイっ！！[アップで]さぁ気になるお味です、、、まず麺は細麺で緩やかウェーブ、ほぼストレート、、、よく冷やされていて、シコシコツルツルの食感がＧＯＯＤでしょう！！ やはりよく冷えたスープは、鶏ガラ系の醤油味、、、アッサリながらもコクがありますねぇ。。。トッピングは鶏チャーシュー、モヤシ、ネギ、、、それにスープには焦がしネギのようなものも浮かんでいます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市山路881-80電話：0898-25-7677営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：とりあえず無休席数：約４０席駐車台数：約１５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/13
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【焼鳥屋さん！？（鉄火鳥）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『焼鳥屋さん！？（鉄火鳥）』第二月曜の今夜は「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、愛媛県は新型コロナの新規感染者が少なくなったので、少し会がしやすくなって来ましたねぇ。。。[チーズハンバーグ？]さて料理は"アコの洗い"や"セセリの冷汁風"などから始まりました、、、焼鳥屋さんですが魚が美味しいっ！！（今夜の料理で焼鳥屋さんっポイのは、セセリだけです：笑）[アコの洗いやセセリの冷汁風など]またメインは"チーズハンバーグ？"や、サクサクでアツアツの"串カツ"です、、、おおぉぉぉ、"紅生姜の串カツ"がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆[串カツ]
2021/07/12
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【特製ラーメンの気分（大鵬軒 石井支店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『特製ラーメンの気分（大鵬軒 石井支店）』今日のお昼は、近場の「大鵬軒 石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、"特製ラーメン"が食べたい気分でしたねぇ。。。[特製ラーメン：￥６００]暖簾をくぐったのは午後１時２０分過ぎ、、、店内に他にお客さんはいません。。。私は"特製ラーメン"をお願いし、"おでん"を１本取ってカウンター席に着きました、、、やがて待つこと約３分、アッという間に"特製ラーメン"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減はしっかり固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯のスープ、、、またトッピングは玉子、薄いけどシャキっとしたチャーシュー６枚、海苔、メンマ、ネギです。。。うんうん、やっぱり昔から変わらぬＢＡＲＩ市民のソウル・ラーメンですネっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市別宮町７丁目２－１２電話：0898-23-4774営業時間：11:00～？定休日：水曜日駐車台数：７～８台位ＨＰ：？【メニュー】※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/12
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【蒼海丼丸 津田店】
－ＳＰＴＣ遠征記－『蒼海丼丸 津田店』「トライアンフ高松店」さんを出た我々は、さぬき市の「蒼海丼丸 津田店」さんにやって来ました、、、ここでお昼ご飯ですねぇ。。。[うにイクラ丼：￥６５０＋まぐろ：￥１５０]このお店は格安海鮮丼のテイクアウトのお店ですが、イートインスペースもあります、、、なので私は"うにイクラ丼"に"まぐろ"をトッピング、みんなそれぞれ好きな丼を注文し、テイクアウトを受け取って、横にあるイートイン席でいただきます。。。[お店外観]さぁ気になるお味（うにイクラ丼＋まぐろ）です。。。まず素材はお値段からして、冷凍の解凍でしょう、、、でもしっかり"うにイクラ丼"です。。。"まぐろ"は少々薄目ですが、ご飯が白ご飯でなく酢飯なので、ちょっとリッチな感じでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[アップで、魚河岸丼、サーモンネギトロ丼、まぐろイカ丼]でも私の注文より、Ａ山先輩が注文した"魚河岸丼"の方がゴージャスですねぇ、、、また１０００円ですが、"スーバーうに丼"や"スーパーいくら丼"も、ちょっと気になりました。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：香川県さぬき市津田町津田1559-2電話：0879-23-7077営業時間：平日：11：00～20：00 土日祝：10：00～20：00定休日：月曜日席数：イートイン４席駐車台数：約１５台ＨＰ：http://sasafune.co.jp/archives/18898【メニュー】（一例）※ＨＰメニューご参照ください*************************************************
2021/07/11
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【須崎食料品店を再訪！！】
－ＳＰＴＣ遠征記－『須崎食料品店を再訪！！』本日の「ＳＰＴＣ」ツーリングで、我々が最初にやって来たのは、朝の９時からうどんが食べられる「須崎食料品店」さんです、、、私的には１１年前、うどんブームが起きた頃に一度訪問していますねぇ。。。[小（１玉）温：￥２３０＋生玉子：￥４０＋コロッケ：￥９０]その後何度か店前までやって来ていましたが、いつも長蛇の列で諦めていました。。。今回も９時４０分頃に到着したにもかかわらず、やはり長蛇の列です、、、でもこれくらいなら待てるっ！！ ってレベルでしたので、並んで待つことにしました。。。[お店外観]と言うことで列に並んで待つこと約２５分、、、今回私は"小（１玉）温"＋"生玉子"、それに食品販売スペースで"コロッケ"を一ついただきました。。。ちょうど我々の前で列がストップし、、、うどんは茹でたてでいただくとこもできました。。。うんうん、ラッキー、ラッキーっ！！[店内の様子]さて店内には４人が座れるスペースはなかったので、店の向かいに扇風機が回っている日陰の軒先に座りました、、、そして気になるお味です。。。麺は茹でたてなのでアツアツです、、、太くてエッヂが立ち、ネジレもあります。。。温かくてもしっかりコシがあり、玉子もからみ"釜玉"らしくてＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]また９０円のコロッケが予想以上に食べ応えアリっ！！ やや固めのポテトに牛挽肉の食感もイイんです、、、ひょっとして三豊市に本社があり、業界ではトップシェアの、「味のちぬや」さんのコロッケかなあぁぁぁ？？？（笑）[メニュー]*************************************************【お店の情報】形態：セルフ住所：香川県三豊市高瀬町上麻3778電話：0875-74-6245営業時間：9:00～11:30定休日：水曜日席数：数席駐車台数：約２５台ＨＰ：http://suzaki-udon.sun-age.or.jp/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/07/11
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【ひょっとして梅雨明け（じゃないね：笑）！？讃岐路ツーリング】
－ＳＰＴＣ遠征記－『ひょっとして梅雨明け（じゃないね：笑）！？讃岐路ツーリング』先日までの梅雨空から一転、今日は朝から青空が覗いています、、、そこで「ＳＰＴＣ」のＭＢライダー、イデッチライダー、私の三人で、讃岐路に向け朝の８時にＢＡＲＩを出発しましたねぇ。。。[本日のルート、入野ＳＡでＡ山先輩と合流]今日はさぬき市まで走る予定でしたので、高速ルートです、、、途中「入野ＳＡ」でＡ山先輩と合流しました。。。[須崎食料品店]さて我々が最初にやって来たのは、朝の９時からうどんが食べられる「須崎食料品店」さんです、、、私的には１１年前、うどんブームが起きた頃に一度訪問しています。。。その後何度か店前までやって来ていましたが、いつも長蛇の列で諦めていました、、、今回も９時４０分頃に到着したにもかかわらず、やはり長蛇の列ですねぇ。。。でもこれくらいなら待てるっ！！ ってレベルでしたので、朝ご飯代わりに"釜玉"でいただきました。。。（別記事で紹介します）[トライアンフ高松]次に我々は、２年余り前にオープンした「トライアンフ高松」さんにやって来ました、、、このショップは"トライアンフ"の四国地区唯一の正規販売店です。。。やっぱり間近で見る"ロケット３"は迫力がありますネっ！！[蒼海丼丸 津田店]そして我々はお昼に予定していた、さぬき市の「蒼海丼丸 津田店」さんにやって来ました、、、このお店は格安海鮮丼のテイクアウトのお店ですが、店内でイートインもできます、なので私は"うにイクラ丼"に"まぐろ"をトッピングしていただきました。。。（別記事で紹介します）[津田の松原]さてここからは帰りのルートです、、、せっかくここまで来たので「津田の松原」に寄ってみました。。。また四国八十八箇所霊場の第八十八番札所「大窪寺」にも寄って休憩です、、、さすがにもう"うどん"や"蕎麦"は入らなかったので、"アイスクリーム"をいただきました。。。[大窪寺]さてさて、今日は一日中良い天気、、、というか暑い日差しで大汗をかきました。。。空には入道雲も、、、我々の地域の梅雨は明けたのでしょうかねぇ（翌日は午後に土砂降りでした：笑）。。。そして本日も楽しいツーリング、、、皆様ありがとうございました～～♪
2021/07/11
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【朝からＰＣとにらめっこ。。。（うまてつ）】
－本日はお弁当－『朝からＰＣとにらめっこ。。。（うまてつ）』一昨日に更新があったＰＣの調子が悪く、今日は朝からシステムの復元をかけました、、、それでもいろいろ開かないソフトがあり、お昼の時間になってもＰＣとにらめっこです。。。なので今日のお昼は、、、「うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんで"焼きめし弁当"をお願いしましたねぇ。。。[焼きめし弁当：￥６８０]午後２時前ころに注文に行き、一端店に帰っていると、「うまてつ」さんのお子さんが出前で届けてくれました、、、貫太君、ありがとう～～♪[各アップで１]さて気になるお味は何度もレポしていますので、過去記事をご参照ください。。。チョップドハム（赤いハム）、卵、ネギで、昔ながらのシンプルな"焼きめし"です、、、私的にＢＡＲＩではトップクラスに美味しい"焼きめし"だと思いますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]
2021/07/10
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【やっぱりナミナマ（新福菜館）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『やっぱりナミナマ（新福菜館）』今日のお昼は、久しぶりに「新福菜館：リンク多いのでたどってください」さんです、、、お昼の営業が１時半までなので、私の遅いお昼では、暖簾が下がっていることが多いのですねぇ。。。でも今日は朝から土砂降りなのでお店もヒマ、、、午後１時１０分頃に入店できました。。。[並らーめん：￥６００＋生卵：￥７０]さて店内には２、３人のお客さんです、、、私はカウンター席に着き、前回同様"並らーめん"＋"生卵"、お店のチエちゃんの曰く"ナミナマ"でお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、"ナミナマ"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味ですが、前回と同じなのでコピペです。。。まず麺は中太中加水の手もみ風ウェーブ麺、、、茹で加減はほどよい固茹でで、モチモチ食感がＧＯＯＤ！！そしてスープは豚骨ベースの濃い醤油味、、、表面には白濁がありますが中のスープは濁っていません。。。基本的には醤油味の清湯スープですが、、、醤油ダレに煮豚を作ったあとに残る煮汁が加えられているため、スープの色は非常に黒くて香ばしく、独特のコクがあるのです。。。[各アップで]またトッピングはボリュームのある、シャキっとしたチャーシューに、、、シャクシャクの九条ネギとモヤシ、生卵。。。最初はそのままのスープを楽しんで、麺を半分位食べたあたりで生卵を潰します、、、するとパンチのあるスープに、卵の円やかさが加わり味変するのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市常盤町８－４－１０ 越智ビル１Ｆ電話：0898-22-0031営業時間：11:00～13:30、17:00～?定休日：水曜日席数：約２０席駐車台数：７台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/07/09
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【とろろセット（吉野家）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『とろろセット（吉野家）』今日はお昼の時間に、チェーン交換に出していたバイクをショップに取りに行きました、、、そしてその帰り、時間があまりなかったので「吉野家１９６号線今治店」さんに寄りましたねぇ。。。[牛丼アタマの大盛：￥５０８＋とろろセット：￥２６１]さて入り口付近には"牛皿麦とろ御膳"の幟が何本も立っています、、、まぁ、"とろろ"は好きなのですが、"麦飯"はそんなに好きでないので、どうしようかと思いながらメニューを確認です。。。おっ！！ "とろろセット"というのが新しく提供されています、、、なので"牛丼アタマの大盛"を"とろろセット"でお願いしました。。。[とろろ]さぁ気になるお味です。。。まず"とろろ"に付属のタレを入れてマゼマゼします、、、そしておもむろに"牛丼アタマの大盛"にトッピング！！ おおぉぉぉ、なかなか良さげなビジュアルです。。。[とろろをトッピング]で"とろろ"とご飯をいただくと、うんうん、こちらは間違いなくよく合います、、、うんうん、旨い旨い～☆ でも牛肉にまとわりついた"とろろ"の方は、ぢょっとビミョ～かなあぁぁぁ、、、やはり"牛皿麦とろ御膳"のように、"牛皿"でセパレートされているのが正解なのでしょうねぇ。。。[各アップで]
2021/07/08
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【中華スパ 炸醤龍（日の出製粉）】
－本日の"朝ラ～"－『中華スパ 炸醤龍（日の出製粉）』本日の"朝ラ～"は「日の出製粉（株）」さんの"中華スパ 炸醤龍（ジャージャーリュウ）"です、、、過日の讃岐路遠征の際、買って帰っていましたねぇ。。。[中華スパ 炸醤龍（ジャージャーリュウ）]ＨＰの商品紹介によると、、、【ロン龍クオリティは健在！ヘルシーだけどパンチが効いてる! ガッツリ食べたい？そんな方にもおすすめです！ ガッツリいける中華スパ登場! ■麺：厳選された小麦粉をこだわりの配合と製法で作った油を使わないノンフライ麺です。粉の配合を工夫し茹で汁がさらりと濁りにくく、そのままスープを入れて召し上げれます。食感は、もっちりとした中にもコシがあり、パンチの利いたスープによくなじみます。■スープ：豆板醤のぴりっとした辛みが特徴の「坦々麺風ピリ辛たれ」です。風味づけにしょうが、ニンニクをごま油で炒めて加え、コクづけに、甜麺醤(テンメンジャン)（中国甘味噌）を加えています。適度なとろみがあり、麺によくからみます。また、ミンチ肉の代わりに、大豆たんぱくを使用していますのでカロリーを気にされる方にもおすすめです】と言うことです。。。麺の茹で時間は約３分、、、今回は冷水で洗い、"冷麺"でできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細麺で中加水位、棒状麺なのでもちろんストレートです、、、冷水で冷やしたのでシコシコの食感がＧＯＯＤでしょう！！ そして「坦々麺風ピリ辛たれ」は、少し甘めですが、ピリリと辛味もあります、、、また肉味噌はミンチではなく大豆たんぱくいうことで、カロリーは控えめですが、ちゃんとそれっぽく感じられますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/08
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【今夜も喰おう会（陣）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今夜も喰おう会（陣）』先週に続き今夜も「喰おう会」が、「滋味居酒屋 陣：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、私的には約２年ぶりの訪問です。。。[料理いろいろ１]さて今夜は８名のメンバー全員が参加です、、、またいつものように数名は、午後６時から始めていました。。。私はやはり６時５０分頃の合流でしたので、追いかけて飲物や料理を注文します、、、「陣」さんはメニューが豊富なので、いろいろ迷いますねぇ。。。[料理いろいろ２]"皮"や"センザンキ"、"ウナギキモ串"、"島らっきょみそ"や"じょうが天"などなど、、、おおぉぉぉ、デカイ"岩ガキ"を頼んだメンバーもいました。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ３]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市松本町2-3-10 電話：0898-31-3913営業時間：17:00～23:00定休日：日曜日席数：３７席駐車台数：３台ＨＰ：？*************************************************
2021/07/07
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【ソース抜きで！！（長安）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ソース抜きで！！（長安）』今日はお昼の時間に来客があり、遅い時間になりました、、、なので近場の「長安：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[ニラ玉定食（ソース抜き）：￥６６０]入店したのは午後２時半頃、、、店内には２組のお客さんです。。。私は空いていたテーブル席に着き、"ニラ玉定食"をソース抜きでお願いしました。。。私的に甘酢系のソースはあまり好きではないのです、、、やがて待つこと約４分でできあがりました。。。[ニラ玉アップで]さぁ気になるお味です。。。皿にはてんこ盛りの"ニラ玉"、、、そこに私は備付の醤油を廻しかけます。。。そして大さじでタップリのニラと玉子をすくい、白いライスにオンっ！！ そしてライスと一緒にガツガツといただきます。。。[醤油をかけて]おおぉぉぉ、シャクシャクのニラにフワフワの玉子には、やっぱり醤油味がＧＯＯＤ！！ つくづく日本人だなあぁぁぁ、と思えますねぇ。。。しかも"ニラ玉"はボリューム満点、、、玉子が３～４個使用されているでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/07
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【カレーライス＋トンカツ（ときわ食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『カレーライス＋トンカツ（ときわ食堂）』今日のお昼はソロで税務署に、前期分の源泉税を払いに行った帰り、久しぶりに「ときわ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、税金を払った後は、お財布に優しいお昼にしたいですからねぇ。。。（笑）[カレーライス（小）：￥３００＋トンカツ：￥２５０]午後１時１５分頃に入店すると、店内には２人のお客さんです、、、私はまず作り置きのおかずを物色、おっ！！ "トンカツ"があります。。。ならその"トンカツ"をいただいて、"カレーライス（小）"をお願いしました、、、そして"トンカツ"をレンジで温めながら、待つこと約５分で"カレーライス（小）"のできあがりです。。。[トンカツ]さぁ気になるお味です。。。まずは温めた"トンカツ"を"カレーライス"にトッピングです、、、ヨシヨシ、"カレーライス"が"カツカレー"に変身しました。。。しかも"トンカツ"は大きくてボリューミー、、、ライスを覆い尽くすほどです。。。[トッピング]また「ときわ食堂」さんの"カレーライス"は、今時３００円では買えないレトルトパックも沢山あるのに、侮るなかれちゃんとゴロゴロの牛肉や人参も入っています、、、しかもしっかり煮込まれ、コクがあって少しスパイシー。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2021/07/06
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【焼きそば（みかさ）】
－本日の遠征記－『焼きそば（みかさ）』深夜から降っていた雨が、明け方にはあがりました、、、そこで今日は雄志５名で朝９時に集合し、雨を避けながらのツーリングに出かけることにしましたねぇ。。。[焼きそば：￥７７０]さてそのツーリングで、我々はまず伊予市の「みかさ」さんにやって来ました、、、私は以前、何度か訪問していましたが、他のメンバーは初めてだそうです。。。１０時開店のお店ですが、我々は１０時４０分頃に到着しました、、、でもすでに混雑しています、、、が、席数もあるので待つことなく座敷席に座れました。。。[お店外観]そして私は"そば"は何度か食べていたので、今回は"焼きそば"を発注です、、、また初訪問のみんなは"そば"ですねぇ。。。やがて待つこと約１０分で、私の"焼きそば"ができあがり、さらに待つこと約４分で、みんなの"そば"ができあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味ですが、"そば"に関しては過去記事をご参照ください、、、と言うことで"焼きそば"のお味です。。。まず麺は中位の太さで、表面がパリパリに焼かれ、"固焼きそば"のようなタイプです、、、カクカクとしてパリモチの食感でしょう。。。[そば：￥７２０]そしてその上は、タップリの鶏モツと野菜で、粘りが強い餡で覆われています、、、鶏モツ風味の独特な味なので、好みが分かれるかもしれませんが、男子は大好きな味だと思われます。。。私は２／３位食べたところで、備付のソースを廻しかけました、、、ほぅほぅほぅ、ソースの酸味が加わり、この味もＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]さてさて、結局今日は雨に降られることもなく、、、むしろ午後からは日差しが強く、ムシムシ暑い天気になりました。。。夕焼けこやけラインを八幡浜まで走り、帰りは山道のルートでツーリングを楽しみましたねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県伊予市市場154-1電話：089-982-0646営業時間：10:00～13:50、16:00～19:00定休日：月曜日席数：５０席駐車台数：約３０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/07/04
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【牛丼定食（やま勝）】
－ソロで行くプチ遠征記－『牛丼定食（やま勝）』今日のお昼は、一週間に一度位の頻度で訪問する「やま勝：リンク多いのでたどってください」さんです、、、密かに昼の定食のコンプリートをもくろんでいたりしますねぇ。。。[牛丼定食：￥６５０]いつもの少し遅い時間、午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした、、、私はいつものカウンター席に着き今回は"牛丼定食"を、選べる小鉢は"水なすサラダ"と、"玉子焼"でお願いしました。。。この"牛丼"は最近できたメニューです、、、待つこと約５分でできあがりました。。。[牛丼]さぁ気になるお味です。。。"牛丼"と言えば、どうしても某有名チェーン店のものを想像してしまいますが、「やま勝」さんの"牛丼"は煮ているのでなく、少し甘いタレ味で、玉ねぎと一緒に炒められています、、、なのでどちらかというと"焼肉丼"に近い感じですねぇ。。。[牛丼アップで]そう言えば以前にいただいた、"豚丼"の牛肉バージョンっぽい気もします、、、でもこんな丼は、男子なら誰しも好きな丼でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]そうそう試食で"カツオフライ"の新味をサービスしてくれました、、、なんでも漬けの時間を少し短くして、お酒の量も変更したそうです。。。ほぅほぅほぅ、前回いただいた"カツオフライ"より、甘みが抑えられ、少しサッパリとした味になりました、、、なるほどなるほど、進化したこの味も、私は大好きですねぇ。。。[カツオフライ（試食）]
2021/07/03
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【○丸ちゃん○さんと。。。（珠鳳）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『○丸ちゃん○さんと。。。（珠鳳）』今日はお昼前に広島から、ハンターカブで○丸ちゃん○さんが来られたので、Ｉ．Ｋ．君に車を出してもらい三人で「中国料理 珠鳳：リンク多いのでたどってください」さんです、、、店主のＨ田君も○丸ちゃん○さんと、何度かツーリングしていますねぇ。。。[鶏の唐揚げ（６個）：￥９３５]さて私的ないつものお昼よりずいぶん早く、１２時過ぎ頃に入店すると、店内には２人のお客さんです、、、一応、前もって連絡しておいたので、席をとってくれていました。。。[○丸ちゃん○さん、いらっしゃい～☆]そして私とＩ．Ｋ．君は定番の"唐揚げ定食"を、、、○丸ちゃん○さんはメニュー外メニューの"春雨ちゃんぽん"をお願いし、○丸ちゃん○さんにも"唐揚げ"を食べてもらいたかったので、単品で別に"鶏の唐揚げ（６個）"もお願いしました。。。やがて待つこと約１４、５分、、、順に注文のできあがりです。。。[唐揚げ定食：￥９５７]さぁ気になるお味ですが、何度も食べているメニューですので、"唐揚げ定食"はコチラの記事を、、、"春雨ちゃんぽん"はコチラの記事をご参照ください。。。うんうん、旨い旨い～☆[春雨ちゃんぽん]それにしても、さすが○丸ちゃん○さん、、、Ｈ田君に唐辛子？をもらい、"春雨ちゃんぽん"に砂かけババァ投入～っ！！ です。。。しかも唐辛子だけでなく、コショーもドバドバでしたねぇ。。。（笑）[激辛とツーショット]*************************************************【お店の情報】電話：0120-157-550営業時間：11:30～14:30、17:00～21:00定休日：不定休席数：約１１５席（２階宴会場含）駐車台数：約８台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2021/07/02
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【冷やしすだちそば（うまてつ）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷やしすだちそば（うまてつ）』今日のお昼は、店から徒歩２０秒の「うまてつ：リンク多いのでたどってください」さんです、、、夏季限定で始まった"冷やしすだちそば"が目当てですねぇ。。。[夏季限定 冷やしすだちそば（中）：￥７２０]午後１時半過ぎの遅い時間に入店すると、店内にお客さんは１人です、、、私はいつものカウンター席に着き、並、中盛りが同額なので"冷やしすだちそば（中）"をお願いしました。。。やがて待つこと約５分、、、すだちと白髪葱で涼しげな"冷やしすだちそば"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はいつもの細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプ、、、しっかり冷やされているので、シコシコの歯ごたえがＧＯＯＤでしょう！！[各アップで]そしてやはりよく冷やされたスープは、動物系を使わない、魚介と玉川産干し椎茸の和風出汁ということで、脂も皆無で澄みわたっています、、、そこにすだちの酸味が加わり、すっきりとした旨みが口内に拡がります。。。うんうん、涼かな涼かな、、、うんうん、旨い旨い～☆[メニュー]*************************************************【お店の情報】【お店の情報】住所：今治市北日吉町１－１１－１４電話：0898-32-1887営業時間：11:00～18:00定休日：日曜日席数：約２０席駐車台数：約７台【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください※煮干しつけ麺はコチラ※冷やしつけそばはコチラ※冷やしすだちそばは記事中写真ご参照ください*************************************************
2021/07/01
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