Mar 5, 2005
先週の話ですが、あれから第２弾ベーカリーで焼いたのです。やっだぁ！
私らしい！ドジを話しましょう。水を入れるのを忘れてました。翌日麦焦がしができてました。笑！！
今、八海山の酒粕で、酵母菌を育ててます。２日後使えるかしら？ホシノ酵母も
頑張ってます。前回のは発酵がうまくい数分離したままで処分しました。室温２５から２８度くらいを保つのは茨城では、難しいです。北海道だと○ね。今回はうまくいくかな？細々続いてますよ。
やったからには極めなきゃ！！
結構ドジな性格皆さんに定着しつつあるのでは？？
麦焦がしですよ。。。。笑えませんか？
翌朝期待して（香りだけはいっちょまえ）ホームベーカリーを除いたら、
”あ”に濁点の世界でした。
今日はお昼から友人と軽くショッピング、雑貨やさん巡りをしました。
かわいいものがいっぱいですね。雑貨ブームですね。
雑貨屋さんの衣料品はチープでかわいいけど、ちょっと私の年齢向きじゃないな，，，と思いました。室内着はオッケーかな。
気の多い私は家の中をこうあるべきという考えがないので
バラバラなインテリアです。
では、、夜水戸に出かけますので支度をします。
明日は、パンが焼けるかな？？
私らしい！ドジを話しましょう。水を入れるのを忘れてました。翌日麦焦がしができてました。笑！！
今、八海山の酒粕で、酵母菌を育ててます。２日後使えるかしら？ホシノ酵母も
頑張ってます。前回のは発酵がうまくい数分離したままで処分しました。室温２５から２８度くらいを保つのは茨城では、難しいです。北海道だと○ね。今回はうまくいくかな？細々続いてますよ。
やったからには極めなきゃ！！
結構ドジな性格皆さんに定着しつつあるのでは？？
麦焦がしですよ。。。。笑えませんか？
翌朝期待して（香りだけはいっちょまえ）ホームベーカリーを除いたら、
”あ”に濁点の世界でした。
今日はお昼から友人と軽くショッピング、雑貨やさん巡りをしました。
かわいいものがいっぱいですね。雑貨ブームですね。
雑貨屋さんの衣料品はチープでかわいいけど、ちょっと私の年齢向きじゃないな，，，と思いました。室内着はオッケーかな。
気の多い私は家の中をこうあるべきという考えがないので
バラバラなインテリアです。
では、、夜水戸に出かけますので支度をします。
明日は、パンが焼けるかな？？
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Re:育て酵母菌(03/05)
カモミール9828
さん
Re:育て酵母菌(03/05)
こまま1023
さん
Re:育て酵母菌(03/05)
ゆかり0304
さん
Re:育て酵母菌(03/05)
はるる！
さん
＞麦焦がし。
けっこう、好きです。
試食してみましたか？！
（ちょっと、気になる）笑
我が家では、今朝、法事に出掛ける前に仕度してたら・・・おいらがもう２０年近く使ってる、持ってる中では一番高価な腕時計の様子がおかしい。
よく見ると、配偶者が洗濯してしまったようで、硝子の中身の文字盤が水滴で曇っていました。
それでも、けなげに時計の針は規則正しく動いてます♪
（実は、もう２回ほど同じ目にあってる） (Mar 5, 2005 08:37:48 PM)
けっこう、好きです。
試食してみましたか？！
（ちょっと、気になる）笑
我が家では、今朝、法事に出掛ける前に仕度してたら・・・おいらがもう２０年近く使ってる、持ってる中では一番高価な腕時計の様子がおかしい。
よく見ると、配偶者が洗濯してしまったようで、硝子の中身の文字盤が水滴で曇っていました。
それでも、けなげに時計の針は規則正しく動いてます♪
（実は、もう２回ほど同じ目にあってる） (Mar 5, 2005 08:37:48 PM)
Re:育て酵母菌(03/05)
１２本の薔薇
さん
Re:育て酵母菌(03/05)
アダージョAdagio
さん
こんばんは♪
emica
さん
Re:育て酵母菌(03/05)
ダイヤフリルuj
さん
HappyBirthday!さんでも失敗するんですね～
ちょっとホッとしたりして(^o^)
次はおいしく焼けることを期待していますね。
昨日、知り合いの家でオードリヘップバーンの一番新しい写真集（本？）を見ました。
若い時の美しい写真はよく見ますが、往年のヘップバーンの活動しているときの写真も載っている本です。
歳をとってもチャーミングで美しい写真でした。
若くて美しい写真だけでないこの写真集はとてもよかったです。
ｔｏｐページに大好きだって書いてましたね。この写真集見たことありますか？
(Mar 6, 2005 01:08:26 AM)
ちょっとホッとしたりして(^o^)
次はおいしく焼けることを期待していますね。
昨日、知り合いの家でオードリヘップバーンの一番新しい写真集（本？）を見ました。
若い時の美しい写真はよく見ますが、往年のヘップバーンの活動しているときの写真も載っている本です。
歳をとってもチャーミングで美しい写真でした。
若くて美しい写真だけでないこの写真集はとてもよかったです。
ｔｏｐページに大好きだって書いてましたね。この写真集見たことありますか？
(Mar 6, 2005 01:08:26 AM)
Re:育て酵母菌(03/05)
マリカラニ
さん
麦こがしってなんかおいしそうな響き。。。
今頃おいしいパン、焼いているのかしら？？
雑貨屋の服ってかわいいのがあるけど、自分で着ると微妙かも（涙）。 (Mar 6, 2005 11:42:46 AM)
今頃おいしいパン、焼いているのかしら？？
雑貨屋の服ってかわいいのがあるけど、自分で着ると微妙かも（涙）。 (Mar 6, 2005 11:42:46 AM)
Re[1]:育て酵母菌(03/05)
Re[1]:育て酵母菌(03/05)
Re[1]:育て酵母菌(03/05)
はるる！さん
＞なんたって今年の元旦に家電話の子機を洗っていますから序の口序の口！！でもはるるさんの高級時計って ろーーーーーーれっくちゅですか？タフな時計ですね。 (Mar 6, 2005 12:16:20 PM)
＞なんたって今年の元旦に家電話の子機を洗っていますから序の口序の口！！でもはるるさんの高級時計って ろーーーーーーれっくちゅですか？タフな時計ですね。 (Mar 6, 2005 12:16:20 PM)
Re[1]:育て酵母菌(03/05)
Re[1]:育て酵母菌(03/05)
Re[1]:育て酵母菌(03/05)
ダイヤフリルujさん
＞新しいのってどんなのでしょう？
今欲しくて我慢して忘れちゃったのは（笑）
息子さんが出されてた写真集です。それでは
なさそうですね？ (Mar 6, 2005 12:19:16 PM)
＞新しいのってどんなのでしょう？
今欲しくて我慢して忘れちゃったのは（笑）
息子さんが出されてた写真集です。それでは
なさそうですね？ (Mar 6, 2005 12:19:16 PM)
Re[1]:育て酵母菌(03/05)
マリカラニさん
＞あ、、、、昨日遅かったので（今日帰ってきた）
今起きて残りのカレーを作ったところ。
まだ発酵が足りないので夕方仕込みます。 (Mar 6, 2005 12:20:20 PM)
＞あ、、、、昨日遅かったので（今日帰ってきた）
今起きて残りのカレーを作ったところ。
まだ発酵が足りないので夕方仕込みます。 (Mar 6, 2005 12:20:20 PM)
Re:育て酵母菌(03/05)
どんな姿に変身したか・ちょっと見たい気もしました。(^_-)-☆
ホームベーカリーか・・欲しい気もするし、でも飽きっぽい私のこと・・最初だけだな(@_@。 (Mar 6, 2005 12:33:18 PM)
ホームベーカリーか・・欲しい気もするし、でも飽きっぽい私のこと・・最初だけだな(@_@。 (Mar 6, 2005 12:33:18 PM)
Re[1]:育て酵母菌(03/05)
alchemist1221さん
あと３時間くらいしたら画像をのせます。仕込みに入ろうかなと思うのです。こうなったらやっぱりイースト菌って手軽ですね！！ (Mar 6, 2005 12:36:08 PM)
あと３時間くらいしたら画像をのせます。仕込みに入ろうかなと思うのです。こうなったらやっぱりイースト菌って手軽ですね！！ (Mar 6, 2005 12:36:08 PM)
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誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵 です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman
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