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Sep 20, 2007

COOKING スペインオムレツ

(9)

テーマ：ポコアポコ、、楽しくね。(767)

カテゴリ： I like・・・・・

最近　我が家の食卓に登場するスペインオムレツ。

２７CMフライパン　4人分

ジャガイモ　3個　茹でて細切り
人参　　ちょいといれてしもうた
にんにく　ふたかけ
粉チーズ
ハム　　　パスト？なんとかハム
スパゲティ　茹でて　昨日実はあまったやつ　笑！
トマト　いれたかった。
卵５個、牛乳大さじ２くらい。
S＆P　少々　　パセリ少々

すっごいいい加減でしょう？

オリーブオイルにガーリックの香りをしみ込ませて　鍋にしっかりしいて
具をどばっといれて　卵液を全体にいれて　ふわっと　火を通し
両面焼きました。ひっくり返すのにいったんお皿に取り出しまたフライパンに戻しました。

正しい作り方は調べてません。

我が家のオリジナルです。。。っていうか　献立に困った時用。
あるときはトマトもいれます。

ワインに合いますよ。ちょいと　おいもがおおきすぎました。

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Last updated Oct 10, 2007 09:36:27 PM
コメント(9) | コメントを書く

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■コメント

Re:COOKING スペインオムレツ(09/20)

adagio＋さん

ダイナミック画像だア～～～！＾＾

ビールにも合いますよ！！＾＾
(Oct 10, 2007 09:21:07 PM)

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いやーーーー

Happy Birthday! さん

やだーーーー　じつは　何処に今アップしたんだっけーーって　さまよっていたところなんですよ。今から小さくしまーーーす。
もう！！日記の穴を利用しました。 (Oct 10, 2007 09:23:33 PM)

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Re:COOKING スペインオムレツ(09/20)

Happy Birthday! さん

よかったーー　小さくなった。。そうそう　余った紫蘇も入れてしまいましたわーーー。
がはははは　豪快でしょう。 (Oct 10, 2007 09:28:55 PM)

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こんばんわ

juri0921 さん

私のバージョンは、茹でたほうれん草+ベーコン
これも美味しいですよ～
今から、ほうれん草、旬ですしおすすめです (Oct 10, 2007 09:58:42 PM)

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Re:COOKING スペインオムレツ(09/20)

ゆかりん530 さん

美味しそう～♪
そうですね～冷蔵庫のお掃除メニューにもなりそうですね♪ジャガイモゆでるのにちょっと時間がかかるかなぁ。そんなことばかり考えて、ついつい時間かけないメニューになってしまいます(^^;)秋から冬は鍋鍋鍋で～す（笑） (Oct 10, 2007 09:59:35 PM)

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Re:こんばんわ(09/20)

Happy Birthday! さん

juri0921さん
＞じゃ　次のバージョンでほうれん草いれてみまーす。栄養価もアップね。 (Oct 10, 2007 10:04:10 PM)

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Re[1]:COOKING スペインオムレツ(09/20)

Happy Birthday! さん

ゆかりん530さん
＞しかし、スパゲティの細切れを入れる人はいないと思いますよ。なんか前日のあまりが　サラダにしようかなーと迷っていたのを、えーーい小さくすればわかんない！と　細かく刻んでいれましたら所々から　顔をだしており　不気味な一面もありました。 (Oct 10, 2007 10:05:27 PM)

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Re:COOKING スペインオムレツ(09/20)

はろりん２００６さん

明日、作ってみます＾＾

発表会お疲れ様でした！
楽しまれたようですね＾＾ｖ (Oct 10, 2007 11:22:48 PM)

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Re[1]:COOKING スペインオムレツ(09/20)

Happy Birthday! さん

はろりん２００６さん
＞残り物でけっこういけますよ。 (Oct 11, 2007 03:09:49 PM)

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誰もが笑顔になれる言葉"HappyBirthday!"のBlogは22年になりました。コンセプトは，” 自然・癒・香・茶・”+発酵です。” 一度きりの人生，礼と感謝の気持ちを忘れずに自分らしく生きています。平穏無事でいられるよう祈りを込めた自分史・60代編です。私から発信できるものは小さなことですが共感していただけたら幸いです。そして出会えたことに感謝です。insta 〜kissako_tea sweetea_maman

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