Happybirthday!より愛を込めて

茶樹は、最初は緑茶用として栽培されていましたが、優れたものがつくれず、紅茶栽培に転向したところ、ハイクオリティの茶葉を作ることに成功しました。

お茶のスタートは落ちこぼれだったのでしょうか。

温暖湿潤気候のこの地は、夏は暑く雨が多いところ。
最高峰1,800m以上を誇る黄山山脈近くでは、年間200日も雨が降り、濃厚な霧が立ち込めます。
このたくさんの雨と霧が、紅茶作りに適しています。

ふむふむ・・・・キームンにも色々なタイプがあるのかな。

そういえばMFでも３種類くらい紹介されました（値段を言わずに）

これぞキームン！というスモーキーなものもありましたが

気になった優しい香り。。。私はそれを購入しました。

くわしく茶葉の量と，浸出時間を確認すればよかった。