2024年10月の記事
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ハッピー ハロウィーン
いよいよ・・10月も最終日そして 今日はハロウィーンですね日本橋は・・さほどハロウィーンの装飾はあまりなく飲食店の入り口にすこしあるくらいですが・・・渋谷などはどうでしょう？？事故などが起こらないことを祈ります今日は かぼちゃのグラタンなどなど・・・あとは いつものごはんメニューシャトレーゼで ハロウィーン仕様のケーキを買ってみましたお皿に移した写真を撮ったつもりが 撮れてなかった・・・残念せっかくなので・・・シャトレーゼのHPよりお写真をいただきました私はプリンアラモードを食べましたが・・プリンにフルーツにマシュマロ、スポンジ、かぼちゃのクリームと盛りだくさん・・とても美味しかったです資生堂パーラーのお菓子もハロウィーンチョコパイもハロウィーンハロウィーンが終わると いよいよ・・クリスマスクリスマスが終わると 年末です・・・2024年 あと二ヶ月楽しみましょう！！
2024.10.31
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ヤマザキ ティグレ
ヤマザキのお菓子で あまり見かけないものを発見ティグレ ドーナツのような・・・チョコがはいったケーキのようなお菓子周りにはチョコチップが練り込まれているようですこのティグレはフランスのお菓子だそうですアーモンドパウダーと小麦粉、卵白、砂糖、焦がしバターを混ぜてリング型で焼き真ん中にチョコレートを入れた焼き菓子チョコチップを入れた生地が まだら模様になるため それが 虎 を連想させることからフランス語で 虎を意味する 「ティグレ」と名付けられたそうですさっくりとした食感・・材料を聞くと フィナンシェのようですが・・もっとさっくりとして・・ボリュームがありますチョコチップも真ん中のチョコレートも ビターなので 甘い生地にとても合いおいしい確か200円ほどだったかと・・・知らなかったフランス菓子・・・なかなかいい発見でした
2024.10.30
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ふるさと納税 2024-1
今年も ふるさと納税の返礼品が届き始めました2024年最初の返礼品は 島根県浜田市の イカの一夜干し美しいイカが5杯分入っています大きくはありませんが透き通るような美しさです食べ方も書いていありました解凍せずに そのまま焼いたほうがうま味成分が溶けださないので 美味しく食べることが出来るそうです週末にでも・・ぜひ・・焼いてみよう！！！
2024.10.29
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風邪に葛根湯
最近の気温の乱高下には・・さすがに・・・参った会社も咳をしている方がとても多く・・・会議など・・密室？のような会議室に数人で閉じ込められるとほぼ皆 咳をしていたりと・・・もちろんマスクはしているのだが・・・案の定・・私も風邪をひいてしまった熱はないが・・・咳が・・・病院に行くのもおっくうだが・・よく母に「早く病院に行きなさい、早くいけば早く治る」とよく言われていたので重い腰を上げて病院へ頂いた薬数種類の中に 葛根湯が・・・昔 実家の薬箱に入っていたなぁ・・と効能、効果をみてびっくりこんなに効能 効き目があるとは 知らなかったおかげで何となく重い肩や頭もすっきり・・・咳も咳止めも頂き 治まってきた賛否両論はあるのかもしれないが‥私はけっこう この漢方薬あっているように感じる普通 薬は食後に服用だが こちらは食前に服用したほうが効き目がでるらしい・・みなさん・・風邪をひいたら早めに通院、休息で長引かせないよう気を付けましょう
2024.10.28
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VIE DE FRANCEで チェロス
お買い物をして少し疲れたので・・・ヴィドフランスで一休み窓に向かって一人用の席まで用意してあってうれしいコンセントもあるので・・なんならＰＣで仕事もできそうですいろいろなパンやケーキがあって・・迷いに迷って・・チェロスにしましたディズニーランドのスペースマウンテンの近くでよく売っていて・・おいしそうだなぁと思いつつ なかなか食べる機会がなかったのですが先日 ブラジルの方が多く住むという 群馬県のスーパーでブラジル風チェロスを食べてから大好きにこちらがブラジル風チェロス中には甘いキャラメルクリームが入っています今回のは中は空洞なので・・さっぱり・・シナモンとお砂糖でちょうどいい甘さシッカリとした歯ごたえがいい感じスペイン発祥のドーナツだそうで・・今はＭｙドーナツブームなので良いおやつとなりました・・今度は自分で作ってみよう！！
2024.10.27
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房の駅で お買い物三昧
母の命日が近いので・・・お墓参りにお墓の近くの房の駅でお花を買おうかと・・房の駅へ店頭にはお花がたくさん・・切り花も 鉢植えも開店してすぐなので・・まだ人も少なくゆっくり商品を見て回ることが出来ます千葉県の名産品がたくさん・・もちろん新鮮なお野菜などもいっぱいあります大好きな鯛せんべいもありました名物の おはぎ や 祭寿司とよばれる 太巻き寿司もありました太巻き寿司の断面が ちょうちょ かわいいですね 華やかです千葉県のお祭りでよく作られるお寿司だそうです昔 この祭り寿司の作り方の講習を受けてことがあったのですがなかなか・・難しい・・断面を考えながら巻いていく・・サービスエリアや道の駅などなど・・・主婦には 買い物心に火をつけますねお花を買うつもりが・・・気が付くとカゴがいっぱい・・・
2024.10.26
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日本橋 COSTA COFFEE
スタバ、ドトール、ベローチェ、エクセルシオール、タリーズコメダ、サンマルク・・・珈琲チェーン店はたくさんありますね・・・各々・・力を入れている部分が違うので・・個々のお気に入りはあるかと思いますが・・・朝、肌寒くなってくると・・温かいコーヒーが飲みたくなります今日はちょっと早く日本橋駅に到着したので・・・7/8にオープンした COSTA COFFEEに行ってみました日本橋高島屋の裏通りにあるので・・・ちょっと見つけづらいかもしれませんが・・お店は明るく・・とてもゆったりとした店内で素敵です「コスタコーヒー」は1971年イタリア出身の セルジオとブルーノのコスタ兄弟がロンドンで創業現在、イギリス、アイルランドに2800店舗以上その他の国にも 1100店舗以上展開しているそうですイギリスといえば 紅茶文化のイメージコーヒーはすぐに受け入れられたんでしょうかね？？イタリアはやはり 濃くて少量のエスプレッソが有名ですね朝早かったので・・・お客様もまだ少な目・・さて・・コーヒーのお味は・・・それほどコーヒーに詳しいわけではないが・・コクがあるけど・・酸味が少なく飲みやすい・・・さらりとしていて・・・特徴はあまり感じないが 万人受けする味？日本橋は 珈琲店激戦区 様々コーヒーチェーン店や昔ながらの喫茶店があるこれからの季節 日本橋 コーヒー店巡りでも今度やってみたい・・・
2024.10.25
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具沢山グラタンと ひんぎゃの塩味 焼き鳥
寒くなると・・・熱々のお料理を ハフハフしながら食べたくなります今日は具沢山のグラタンジャガイモ、しめじ、ゆで卵、鶏肉、ブロッコリーなどなどチーズとホワイトソースの熱々がたまりません・・具材はすべて火を通してあるので・・あとはグリルで焼き目を付けるだけ・・そして・・もう一品は鶏のもも肉を焼き鳥風に焼いてみました使った塩がこちら・・ひんぎゃの塩 おみやげでいただきましたこちらの塩は 東京都とはいっても・・・青ヶ島村八丈島から船で2時間半、ヘリコプターで約20分八丈島までも 羽田空港から 飛行機で約50分、船だと11時間つまり・・最短で70分（待ち時間を含めず）最長で13時間半（待ち時間を含めず）こちらの塩 塩気は食塩よりも強いのだが・・・なんとも風味がとてもよい天麩羅などにつけると・・その味わいが食材と交わってとてもおいしい・・私は怖がりなので・・・台風など どうしても島での生活に不安を感じてしまいますがものすごく海が美しく 自然が豊かな島だったそうですぜひまだ動ける若い？うちにいってみたいところとなりました
2024.10.24
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ハリーポッタースタジオツアー パート3
ハリーポッタースタジオツアー パート3ホグワーツ特急には実際に乗ることが出来ます車窓は動き 床もガタガタと揺れるので本当に動く電車内を移動している気分になりますロンとハリー・・社内販売のお菓子をたくさん買ったシーンこちらは 特殊メークやマスクの展示がされていましたハグリットの顔はマスクだったんですねとてもよくできていました・・皮膚の凹凸や瞼や花の動きなどなど・・まるで本当の人間のようでしたマルフォイ家に仕えていた男性の屋敷しもべ妖精 ドビー始めはいやな奴だと思っていたが・・最後はいい奴だったなぁ・・ホグワーツ特急の後はダイアゴン横丁やグリンゴッツ銀行などの建物の広場へたくさんお店があります・・観ているだけでも楽しくなりますこちらも・・新しく作成した看板をわざと古く加工する・・・という技法ホグワーツ魔法学校の模型も最後にありました全体的に お客様が参加して楽しむ施設となっていますエキストラとして クィディッチの試合のシーンの観客となる魔法のほうきに乗って・・ホグワーツや海を飛ぶシーンの動画を撮るなどなどなかなか他の施設ではできない体験ができとても楽しかったですやはり・・ぜひこの施設に来るのであれば・・ハリーポッターのキャストとしてマントと魔法の杖が欲しいところですマントと杖を持っている方がたくさん・・写真もいい感じになるかとおもいます天井までたくさんの杖・・最後はおいしそうな・・スイーツのカフェなどあり・・・屋内施設とはいえ・・全て見るのは5時間近くかかります混んでいたら・・もっとかかるかと・・・ハリーポッターやファンタスティックビーストの映画を全て見てから行くと確かにとても充実したツアーになるかと思いますがそれが無理なら・・ハリーポッターの賢者の石だけは ぜひ見てから行ったほうがいいかと思います1日 ハリーポッターの主人公になった気分で楽しめる素敵な施設だと思います
2024.10.23
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ハリーポッタースタジオツアー パート2
映画の中では 全体的に暗い感じでよくわからなかったセットもよく見ることが出来ますこちらは グリフィンドールの談話室明るい色のソファ なんとなく暖かいイメージこちらは スリザンの談話室 クールなイメージですね・・・どちらかというと・・私はこちらの方が好みですが・・ホグワーツの敷地内にある 禁じられた森ハグリットがドラゴンの卵を孵化した話・・で規則を破ったことにより罰を受け・・・映画の中のようにすばらしいセットでした・・・中庭？にはハグリットの家もありますかぼちゃも・・・さて・・・お腹もすいてきたので・・ランチでもちょうどツアーの真ん中あたりにある バックロットカフェホグワーツの魔法学校の寮をテーマにしたプレートがありますカウンターで注文すると お料理は席まで持ってきてくれます私はレイブンクロープレート（フィッシュパイ）ドリンク付きで2800円パイの中にはクラムチャウダーのようなスープが入っていますけっこうお腹いっぱいになりますバタービールのカウンターもあります・・・タンブラーはおみやげとして持ち帰ることができるので飲んでみるのもいいかもしれませんねホグワーツの橋夜の騎士バス大迫力な 魔法使いのチェスハリーが意地悪をされていた ダーズリー家のセットもありますハリーが住んでいた 階段下の部屋・・手紙が・・・たくさん届くシーンは圧巻でしたねボールのように膨らむ おじさん・・もう一つの見せ場ともいえる キングス・クロス駅 9と3/4番線本当に走り出しそうですね・・・荷物を持って・・・壁の中に入ってみましょう・・・ロンドンにあるセント・パンクラス駅が撮影に使われたと言われていますいよいよ・・スタジオツーも後半になります
2024.10.22
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ハリーポッタースタジオツアー
練馬にあった ”としまえん” が閉園してハリーポッタースタジオツアーができたのが・・2023年6月ロンドンに次ぐ世界で2番目、アジアでは初のハリーポッターのスタジオツアー施設今回は車で行ったのですが・・せっかくなので 豊島園駅までいってみました近くには温泉施設もありました 駅からは歩いて5分程です不思議な電話BOXもあります・・・すでに物語は始まっているようです建物のの前には素敵なお庭が広がっています時間が区切られた前売り券なので・・時間がくるまで中には入れません入ると中はレストランと、お土産屋さんがありますさて・・スタジオツアーの始まりです様々な国で公開された ハリーポッターの映画のポスターが展示されていました韓国語、アラビア語、タイ語、などなど・・・一つ目の人気スポット ホグワーツ魔法学校の大広間 食堂ですこの帽子をかぶって どの部屋に所属するのか決まるんでしたね階段が動くシーンは 本当によくできていましたね・・ここでは・・実際にそのシーンの撮影風景などを見ることができました出演者たちに危険性がないように 綿密に建てられた舞台装置 圧巻です実際に・・このあと ”ほうき” に乗ることが出来ます自分好みの仮面をカスタマイズできる部屋もありますなにやら妖しい薬品部屋 スネイプ先生の講義部屋のようです魔法を唱える場所もありますこちらの係りの方といっしょに呪文を唱え・・・ホグワーツを救いますこちらで・・約1/3を回った感じ・・・まだまだ先は長いです全部で約4時間近くかかります・・・体験型の施設なので・・・本当に映画の主人公になった気分になれます・・続きはまた・・後日
2024.10.21
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秋の味覚 スイートポテトを作ってみました
秋の味覚 スイートポテトを作ってみましたスイートポテトは お菓子屋さんでもケーキ屋さんでも最近はお芋ブームなので様々な お芋のデザートが食べることが出来ます売ってる方がおいしいかもしれませんが・・・まあ・・暇なのでスイートポテトを作ってみました作り方は いたって簡単材料は サツマイモ、無縁バター、砂糖、牛乳、卵黄 のみサツマイモの皮をむき、しばらく水に浸してあくを抜く水から柔らかくなるまで煮て 水気を切るカッターに バター、砂糖、牛乳と一緒に入れてガーと混ぜる牛乳の量を調整して、なめらかになるような硬さにする柔らかすぎても・・硬すぎてもパサパサだし・・・お芋の種類によっても違うので調整が必要う～ん・・ネットリいい感じバターを周りに塗ったお皿に入れて 上から卵黄を塗る今回は グリルで焼き目が出来るまで焼いたら完成！！小さく丸めて焼いてもおいしそう・・バターをぬっておいたので、すぐに取れます・・今回のサツマイモは あまり甘くないのでけっこうお砂糖をいれましたがちょうどいい感じの甘さ・・秋を感じるおやつとなりました
2024.10.20
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国立極地研究所 南極・北極科学館
今日は10月とは思えないほどの暑さ・・・30度を超えています暑さに負けず・・・立川までお出かけしてきましたちょうど 大学駅伝の予選大会があったようで・・大混雑・・・立川北駅からモノレールに乗りますこちらのモノレールは浜松町から羽田空港行と同じような 跨座式ちょうどやってきましたひと駅目の 高松駅で下車向かうは 国立極地研究所 南極・北極科学館南極というと 昭和基地が思い出されます日本から昭和基地まで 直線距離で約14,000Ｋｍ南極大陸から西に4Ｋｍの東オングル島にあります行き方は オーストラリアから南極観測船しらせに乗って南半球の夏である12月上旬に出発、12月下旬に到着約半月ほどで到着するそうですその後短い夏を過ごし 3月には越冬隊員を残してオーストラリアに向けて出発研究所内は いくつかのブースに分かれています昭和基地から南極点までの距離は 2,500ｋｍ北海道から沖縄までの距離とほぼ同じくらいですこちらの南極観測のための雪上車などが展示されています昭和基地の模型もあります現在の昭和基地のライブ映像も配信されていましたちょうど朝の5時・・皆さん まだ寝ている時間ですね雪が積もっていますね・・・南極と北極と言えば 様々な寒さに強い動物がいますねペンギン、アザラシ、ホッキョクグマなんと・・南極から持ってきた氷がありました触ることができます昭和基地での隊員の日々の生活などの展示もあります外に出ることなく 棟内の様々な場所に行けるような通路が確保されているそうです寒そうです・・・日本の寒さとは比べ物にならないほど寒いのでしょう夏でマイナス1度、冬でマイナス20度だそうですさて、今回こちらに伺った目的はこちら・・・最近 日本でも観測されている オーロラこちらにはオーロラシアターがありますこのような ドーム状の中に入ると約10分間のオーロラを見ることが出来ます写真撮影はできませんでしたが・・・専用の上を向ける椅子に座って見るオーロラは圧巻ですこちらは 南極で見ることのできるオーロラの映像日本で見ることのできるオーロラは赤いですが・・やはり南極では緑のようです見てみたいですね・・・まるでカーテンが揺れるように オーロラの光が揺れ動くさまは素晴らしいですこちらの施設は 入場料はなんと無料ぜひ興味のある方は行ってみてください
2024.10.19
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レンコンの旬はいつでしょう？？？
皆さん・・レンコンは好きですか？サクサクとした歯ごたえが私は大好きですお酢で味付けした 酢ばす も好きだし・・レンコンのきんぴらも大好き筑前煮の具材のなかでもレンコンが一番好き・・・一年中スーパーで売っているレンコンですが・・・・旬はちょうど今の時期 秋なんだそうです・・さっそく・・・レンコンの煮物を作ってみました一口大に切ったあと・・しばらく水に浸してあく抜きしたあと人参と一緒に下茹で・・・その後・・柔らかくなったら・・お湯を捨て さっと水で洗ってだし汁に入れて鶏肉と煮たら出来上がり・・シンプルだけど・・おいしい・・この歯ごたえがいいですね・・・涼しくなると・・煮物が恋しくなります・・
2024.10.18
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スーパームーンが見えた
今日は満月満月の中でも 2024年のなかでは最も地球から近い満月となるそうで最も大きく見えるそうですなんと 今年一番小さく見えた満月 2月24日と比較すると見かけの直径が14％大きく見えるそうで・・・とはいっても・・同じ時間、同じ場所にいても 肉眼ではなかなか感じられませんよね少し加工してみましたが・・・綺麗な満月でした私の認識だと・・・月は地球の中心から等間隔の位置で周りをまわっていると思っていたので・・・一番近いとは・・？いったい？ どうして？ と思っていたのだが・・・どうやら・・地球の地表近くを中心に回っているので近い場合と 遠い場合が あるらしいとても勉強になりました自分が受験の頃は 理科の星の問題や 月の問題など天体系が大の苦手だったのだが・・・ぶーくんの中学受験の時に上記のような問題がよく模試出ていて・・・理科は 天体の問題で合否が決まるとまでいわれ・・必死に一緒に覚えた記憶があります懐かしいですね・・・何事も・・覚えると興味がわくものです・・
2024.10.17
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3COINS プラス おかしもん
３COINS + plus で見つけたドーナツ期間限定の 国産小麦で作って紅はるかドーナツ 6個入り 378円（税込）しっとりとして 封を開けた瞬間にお芋の香りがすごい・・表面のお砂糖のアイシングもいい感じ・・甘いけど・・しつこくない・・大きさもちょうどいい・・ちょっとしたおやつに最適1個 182Kcal３COINSは見かけると・・ついつい入ってしまう・・そして・・季節が終わるころの半額セールなど見かけると・・かってしまう・・300円でも十分安いのだが・・半額の150円となると・・買ってしまう夏の終わりの 夏っぽいイヤリングのアクセサリー・・冬の終わりのモコモコ靴下・・桜の季節の終わりごろの桜柄の食器など・・・お菓子まで売り出されると・・・買っちゃうよなぁ・・
2024.10.16
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今月の町中華 10月 天然居
今月の町中華は 日本橋にある 中国四川料理 天然居お店は地下にありますごはんおかわり自由、辛さも調節してくれる四川なので 辛いメニューが多いのだが辛さも調節してくれるし、私のように辛い物が苦手でもたくさんメニューがあるので大丈夫ランチも15時までやってくれるところが嬉しい会議などが長引くと・・・社食が14：30までなので・・間に合わず食べ損ね・・・コンビニで買うか・・遅くまでやっているお店を探すしかない15時までだと・・とても助かる日本橋はあんまりファストフードがないのが弱点メニューはたくさん・・麻婆豆腐とか食べてみたいけど・・多分辛くて無理そう悩んだ挙句・・・木須肉定食 ムースーロー定食さて・・ムースーローとは？木須肉（ムースーロー）は山東料理で豚肉ときくらげ、卵を炒めた料理です。 昔は金木犀を「木須」といい、卵を炒めた後の色、香り、形が金木犀に似ていたことに由来します。 秋の到来を思わせるキンモクセイをイメージした中国料理とビーフンのコラボです。ちょうど秋を感じられるメニューのようですご飯は半分にしていただきましたきくらげのコリコリした食感、タケノコをはじめとするお野菜と豚肉がオイスターソースに絡んでとてもおいしいですご飯が進む味付け・・・観た瞬間は食べきれるか心配でしたが・・ペロリと完食やさしい味のスープと 口直しの杏仁豆腐もいい感じ・・金木犀を感じながら・・・いただきました
2024.10.15
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今月の気になるニュース 10月
今月の気になるニュースは・・今日は月と土星が接近今年は日本でもいろいろなところでオーロラが見えたり今日は アトラス彗星が 肉眼で見えたりと天体好きには もう最高な年となりました肉眼でもはっきり見えるという 彗星はよく見えませんでしたが土星はよく見えました水・金・地・火・木・土・天・海 昔・・私が覚えていたころは冥王星も含まれていましたが2006年に準惑星に分類されたそうです 今日は肉眼でも 月のすぐ横に土星が見えました大した望遠鏡は持っていないのですが・・・ベランダから土星を鑑賞何となく・・・土星か・・・とちなみに 土星までの距離は15億Km 光速基準は80光分とはいっても・・なんだかわかりませんね・・・ちなみに月は 38万Ｋｍ 1.3光秒土星が遠いことがよくわかります月までもなかなかいけない状態の現在いつか 土星までも行けるときがくるのでしょうか1968年にアメリカで制作された「2001年宇宙の旅」2001年にはバリバリ宇宙に行けてると思っていたが・・・2024年でも まだ月に行くことすら大変・・・「アルテミス」計画・・・計画では2026年9月とのこと・・・期待したいですね
2024.10.14
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おひつごはん 四六時中
三連休 中日 みなさん 楽しんでいますか？？今日は ふーちゃんが 資格試験のため朝早くから お弁当作り・・・合格しているといいのですが・・・なんと合否は年末までわからないという・・・待ち遠しいですねなんとなく・・母親の私まで・・ソワソワ・・・夕飯は家族みんなで ”おひつごはん 四六時中” というレストランへご飯を待つ間 おいしい出汁がポットに入って出てきます出汁を頂きながら・・・日本人でよかった・・と しみじみ・・・私は イタヤ貝 バター醤油おひつごはん膳イタヤ貝とサーモンのほぐし身 バター醤油がたまりません・・・おいしい・・和のおかずが 四品・・・旅館のお食事のようですまずは そのまま頂いて・・・そのあと 出汁をかけてお茶漬けにもう最高なおいしさ・・・洋食やイタリアン、中華もおいしいですが・・やはり和食が一番 なんかほっとします・・食後は 好きなデザートを注文主人は ビールのおかわり・・・ふーちゃんは 白玉ぜんざい私は ひんやり宇治抹茶ケーキうーくんは 同じく バニラアイス添え和食を堪能したディナーとなりました三連休もあと一日 明日は衣替えを頑張ります・・・
2024.10.13
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大河ドラマ 光る君へ パネル展
今日から アリオ北砂で開催している 大河ドラマ 光る君への パネル展に行ってきましたいきなり出口ですが・・・10/12～10/17 10時から19時まで5日間はけっこう短め登場人物のパネルが飾られています・・一緒に写真を撮ることもできます一条天皇の中宮二人 定子と彰子登場人物の相関図もありましたすでにドラマ前半で亡くなってしまった方々も・・・平安時代のいろいろな暮らしの展示もありましたこちらが 家の見取り図？？貴族の1日のイメージ朝日と共に行動が開始され・・・日没と共に就寝という生活 確かに電気がないので 夜の灯りは貴重なものなのかもしれません主人公が ロウソクの火で小説を書いているシーンが度々ありましたね朝3時から起きて お昼の12時で仕事が終わるのはいいかも・・最近 歳と共に 早起きというか・・明け方起きてしまうことが多いので・・平安時代の貴族は 一日2食だったそうお酒と塩が多い生活が多く・・長生きは無理そうな食生活道長も糖尿病や通風だったという話もありますね二人の今後が気になりますこの二人の今後も気になりますね・・・そして今回の物語で度々見ることが出来る文字美しいですね・・こんな風に書けたら・・毎日書きたいこれは 年号・・・今は 令和ですね藤原為時役の 岸谷五郎さん・・すばらしいお父さん役が素敵です文人であり 下級貴族なので豪華な生活とは言えないが娘や息子、孫をかわいがり まっすぐな生活をしているぜひ・・お時間ある方・・観に来てはいかがでしょうか？？
2024.10.12
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スシローのデザートは あなどれない・・・
先日、久しぶりにスシローに行ってきた・・・コロナ禍後 やはりお寿司は廻ってはいないタッチパネルで注文して、上部のレーンに乗ってやってくるやはり もう・・お寿司が回転転することはないんだろうか・・・まあ・・こちらの方が 衛生的なのかもしれないが・・・グルグルとお寿司が廻っている様は なんとなく豪華なイメージで好きだったほどよくお寿司を堪能した後・・・いつもは頼まないのだが・・今日はデザートを食べてみようとなり各自注文北海道ミルクレープメルバ 270円（税込）カタラーナアイスブリュレ 240円（税込）ティラミスモンブラン（コーヒーゼリー入）290円（税込）全て200円台とは思えない・・一個一個は大きくはないが・・食後はこれくらいがちょうどいい冷凍の苺は甘酸っぱく爽やかで、アイスブリュレの上の部分のパリパリはいい感じそして私が食べたティラミスはマスカルポーネクリームの中に苦めのコーヒーゼリーが所々入っていて とてもいいアクセントになっておいしい・・いやいや・・ビックリ・・200円台でおいしいスイーツスシローの企業努力を感じました
2024.10.11
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秋の味覚 大学芋を作ってみました
秋ですね・・・朝晩は寒くなってきました秋の味覚 サツマイモ・・・とてもおいしそうです今回は 大学芋を作ってみましたサツマイモは 千葉県産 お芋の種類はちょっと書いていなかった乱切りにして水にさらした後 サツマイモを レンジで5分ほどチン油でカリッと揚げて・・砂糖、みりん、しょうゆなどを合わせたタレに絡めたら出来上がり・・サツマイモの自然な甘味がとてもおいしいです黒胡麻の風味もいい感じ秋を感じるおやつができました
2024.10.10
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今月の素敵レストラン イタリアンレストラン スプーン
今月の素敵なレストラン暑さがやっと和らいできました久しぶりに社食ではなく・・外にランチに同僚と行ってきました茅場町にある イタリアンレストラン スプーン茅場町は イタリアンレストランがとても多い・・表通りからちょっと入った細い道に面しているパスタやハンバーグなどがランチメニューこの辺は証券会社が多いので・・前場が終わった11時半からランチタイムとなるよう・・行ったのが・・13時半だったので・・ハンバーグは売り切れ下は別の日のランチメニュー今日はキャベツと蟹ととびっこの塩味パスタ 1200円蟹のパスタというと 殻付きで出てくることが多いのだが・・こちらはむき身になっているので食べやすい・・とびっこのプチプチ感がたまらない・・ちょうどいい感じの塩味・・パスタの塩味は難しい・・薄いとおいしくないし・・・塩気が強いと 飽きてしまう・・久しぶりの外のランチ・・会社の中にずーといると なんとなく滅入ってしまうがお昼休みに外に出ると とてもいい気分転換になるこれから・・・寒くなるまでは・・たまには外でランチもいいかもしれない
2024.10.09
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久世福商店 おとうふドーナツ
最近 ドーナツが食べたくなる・・・いろいろなドーナツがあるが・・今回は 久世福商店の おとうふドーナツ信州の絹ごし豆腐と国産小麦にこだわってつくられたドーナツだそうです1個140円（税込み）ちょうどいい大きさ・・・確かに手に取ってみると・・・しっとり・・・ふわふわではなく・・どっしり・・といった しっかりめの感じ甘さは控えめ・・・おやつとしてもOKですが・・おかずとドーナツというお昼ごはんでもOKな感じ・・生地が詰まっているのに 硬くなくしっとりしているドーナツなのに・・カロリーは145KCalと控えめ・・お豆腐や豆乳の味はまったくしませんが・・小麦だけのドーナツよりも美味しく感じる・・・ぜひ・・ご興味のある方・・食べてみてくださいねいろいろとお豆腐ドーナツのレシピもあるようなので・・今度は作ってみたいと思います
2024.10.08
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日没が早い・・お散歩
週末は夕方になると お散歩？ウォーキングへ 小一時間歩いてきました川沿いが私のお散歩コースお彼岸の季節に咲く 彼岸花花言葉は 情熱、独立、悲しい記憶、あきらめ、再開何となく不吉なイメージの 彼岸花花自体は 美しいのですが・・何となく墓地やお寺に咲いているイメージそして・・球根部分に毒があるそうで・・人間が致死量まで摂取するのはむずかしいそうですが、体の小さいペットにとっては重篤お散歩の場合などは 彼岸花に触れさせないほうがよさそうです少しづつ暗くなり・・日没・・・遠くの屋形船が出航していく時間でした・・涼しくなって・・・ゆっくり船で宴会も楽しそうですね
2024.10.07
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今月のおうちでごはん 10月
秋は美味しい物がたくさんあって・・なにを作ろうか迷ってしまいます今月は あさりの炊き込みご飯 キノコあんかけ炊き込みご飯を あさりと生姜でさっぱりと作ってから・・・キノコ（椎茸、えのき、鶏肉）で和風あんを作ってあんかけ炊き込みご飯にしてみましたトロミをつけて・・秋らしい炊き込みごはんとなりました食後は 近所のお団子やさんで買ってきた あんみつあんこと黒蜜・・・塩気のある豆と求肥が いいかんじ・・・秋は・・・なんでも美味しくて・・・太りそうです気を付けましょう・・・
2024.10.06
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しまだエッグ 直売所コッコきみまろ
千葉市にある しまだエッグさんの直売所 コッコきみまろへ行ってきました千葉駅からはちょっと離れているので・・車で行ったほうが便利です（駐車場有）通り過ぎてしまいそうな場所なので・・・近くなったらゆっくり運転しましょう卵屋さんなので・・もちろん卵がたくさん売っています生卵・・煮卵・・卵焼き・・・どれもとても美味しそう・・・そして・・ケーキやプリン、ドーナツなど 新鮮な卵を使って作っているそうです悩みに悩んで・・・今回はプリンを買ってきました卵のような楕円の容器に入っています1個 140円（税抜き）なめらか・・・キメが細かい 口に入れると溶けてしまいます・・プリンの甘さも丁度よく・・・カラメルも甘めプリンなのに・・爽やかに感じてしまいます濃厚さはありませんが・・・卵の新鮮さを感じるプリンでした次回は 煮卵とロールケーキを買いたいと思います
2024.10.05
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今月の温泉・・・東京前野原温泉 さやの湯処
今月の温泉は 板橋区にある 東京前野原温泉 さやの湯処場所は 都営三田線「志村坂上駅」から徒歩8分入浴料は 大人 平日：900円 休日：1,200円23区内にこんなに素敵な温泉があるとは・・びっくり・・・温泉の目の前には イオンスタイルがあります・・帰りにお買い物もOKという至れり尽くせり・・・都内ではめずらしい うぐいす色のにごり湯源泉掛け流し PH7.4の弱アルカリ性 塩分濃度の高いナトリウム塩化物強塩温泉塩分が肌に付着し汗の蒸発を防ぐため 保湿性に優れ 欲後のポカポカ感がのこり湯冷めしにくいとのこと以下はHPより写真を頂きました露天は源泉風呂、露天風呂、寝ころび湯、壺湯、薬草塩蒸風炉内湯は高濃度炭酸泉、寝湯、座り湯、腰掛湯、水風呂、かけ湯、熱気風炉、立ち湯こんなにたくさんあります・・・泉質から のぼせやすいようなので・・・長湯することなく・・サッと入ってゆっくり休息を取り入れながら 入るのがいいようです素敵な庭園も お食事処やうたたね処 美肌処など・・至れり尽くせり遠くの温泉も旅行をかねて行くのは楽しいのですが・・・帰りのことを考えると・・・渋滞しそう・・夕飯はどうしよう・・・明日も仕事・・となんとなく 気持ちがゆっくりできませんが・・・こちらなら・・土曜日の午前中からゆっくり入って・・お買い物して・・すぐにおうちに帰れますなんともありがたい・・・素敵な温泉でした
2024.10.04
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長野 松本・諏訪のおみやげ 諏訪浪漫ビール
先月行った 長野 松本と諏訪のおみやげふーちゃんイチオシの 銘菓 白樺の台地チョコクランチにホワイトチョコがかかっていて 大きさもちょうどいい甘すぎず・・とても美味しいそして 雷鳥の里欧風せんべいにクリームがサンドされていて・・軽い食感以前は金色のビニタイで上がねじられていましたが・・今は袋のままになりましたどちらも コーヒーや紅茶でも 緑茶でもとても合うそして・・信州 麗人「諏訪浪漫ビール」くろゆりめずらしく・・黒ビールを買ってみました「諏訪浪漫ビール」には3種類ありしらかば は 普通のビールりんどう は ブラウンビールくろゆり は 黒ビール苦みの中に・・甘味があるイングランドでよく造られているスタウトビールをイメージしたそうですとてもおいしい・・おみやげとなりました
2024.10.03
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セブンイレブンの揚げたてドーナツを買ってみる
セブンイレブンで 揚げたてのドーナツを販売していると聞いて・・販売地域は 福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、沖縄県関東近辺から 遠くに飛んで沖縄なんですねなんでもお店で揚げたてなんだそうで・・・会社の帰りに買ってみましたなんとメープルとチョコは最後の一個でした専用の紙の袋に一個づつ入れてくれて スティックシュガーを各々1個つけてくれます種類は 三種類チョコ 149円、メープル 130円、カスタード 149円食べるときに袋にシュガーを入れてつけながら頂きます大きさは ミスター〇－ナツよりも 大きいと思う味の方は メープルは確かにメープルの味がして美味しいのだが・・・ふんわりという食感よりも しっかりといった食感チョコは シュガーを付けないで食べたほうがビターでおいしいかも・・カスタードは 一番おいしかった・・クリームも美味しいしドーナツ生地もおいしい・・家に帰ってからしばらくして食べたので・・もしかしたら・・少し温めて食べたほうがより美味しかったのかもしれない・・今後 この6県の売り上げ次第では全国展開になるのかも・・楽しみですね
2024.10.02
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10月がはじまりました
10月が始まりました・・・今年もあと3か月・・・気合を入れて2024年を頑張りましょう巨人も優勝したので・・クライマックスシリーズぜひ行きたいのですが・・なかなか・・・チケット予約が難しい・・・10/5からの一般発売を頑張りたいと思いますさて・・今日は旬な食材 かぼちゃの煮物を作ってみましたかぼちゃというと 冬至の印象が強いので 冬のイメージですが収穫は9月から10月くらいとのことただし 収穫してから しばらく置いておくことで甘みが増し美味しくなるそうですだから・・冬がおいしいのかもしれませんね。今回は 北海道産の栗かぼちゃ鶏肉と油揚げと一緒に煮てみましたデザートは Morozoffの白いチーズケーキブルーベリーとストロベリーのソース付きソースなくてもさっぱりと食べることが出来ますが・・・ソースをかけたほうが おいしいこれから夜が長くなってきますね会社を出るときに 夏はまだ明るかったのに・・真っ暗になってきました暗いと・・早く帰ろう・・と思ってしまいますが・・家で出来ることを楽しみたいと思います
2024.10.01
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