2024年04月の記事
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4月最終日も大忙し・・
ゴールデンウィークもカレンダー通りの仕事なので4月30日は出勤 なんなら月末最終日ということで大忙し・・会社は閑散としているのかと思いきや・・皆さん有給休暇などはとらず 出勤されている方が多くて安心しました気合を入れて頑張る・・4月最終日さて・・ゴールデンウィーク前半に部屋の片づけをしていたら懐かしい物を発見ガラケーと呼ばれる携帯電話ですスマホしか知らない世代も多分いっぱいいらっしゃるかと思いますが・・このガラケー発売されたときは本当に「便利なものができたなぁ」と感心したものです家にいなくても電話がとれる、かけることが出来るメールでやり取りもできる上段右上はピッチ ＰＨＳと呼ばれる電話機です。このＰＨＳから個人で携帯電話を持ちやすくなった時代がやってきた感じでしたね1995年くらいでしょうか？お値段もそこそこで機種を買うことができ、月々の料金もほどほど・・そしてなんといっても 機種の大きさが小さくなったそれでも 地下や乗り物に乗っているときはなかなか電話はつながりにくく・・30年近くたって・・現在のスマートフォンの性能の良さは本当に驚きます音楽も動画も情報検索もカメラも・・取り残されないように気を付けなくてはこれからの30年はどんな風になるのでしょう・・楽しみのような・・不安のような・・個人情報の漏洩や犯罪の複雑化などなど スマホによって引き起こされるものもあるので気を付けなくてはなりませんね・・
2024.04.30
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銀座でライヴを楽しむ
久しぶりに銀座の歩行者天国へ・・外国からのお客様で・・いっぱい・・・夜には友人のライヴが銀座であるので・・みんなで軽く食事を・・銀座三越の上のあるMINORI CAFE全農がやっているカフェなので お野菜などがとても新鮮たまごサンドのセットにしてみました卵がたくさん入っていて・・とても美味しかったです銀座をブラブラしてから ライヴ会場へ・・いざ・・コロナ禍ではライヴもできなかった・・・こんな日がまた来ることが出来て本当にうれしい・・・ビールも飲んで・・・ペンライトもバッチリ・・・ライヴは大いに盛り上がり・・・最高な気分で帰ってきましたみんなの前で あんな風に思いっきり歌えるのは気持ちいいだろうなぁ・・・
2024.04.29
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名探偵コナン 100万ドルの五稜星
名探偵コナン 100万ドルの五稜星をみてきました今回の映画は 私的には近年の映画のなかで一番良かったと思います登場人物が多いので やはり予習しておくことが必要かと思います予習しないで見るとちょっとわからないことが多いかもしれませんネットでは今回の映画を観る前にみるべき映画や放送回などが出ているのでぜひ・・長年「どうして？」と思っていたことの答えがわかるかもしれません。1月に行った函館が舞台なのもテンションがあがりました「ぜひ みておくれやす・・おもしろいどすえ・・・」
2024.04.28
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アロハテーブルで アロハ！！
今日からゴールデンウィークの前半が始まりましたね・・・ハワイに来ています・・・と言いたいところですが・・・残念ながら・・・日本ですアロハテーブルというハワイ料理を出してくれるレストランでせめてハワイ気分を満喫しています場所は千葉駅の駅ビルの中・・GW初日とあって 駅は大きな荷物を持った方でゴッタ返していますハワイのお料理は華やかでいいですね・・・ロコモコやポキなども食べてみたかったのですが・・今日はモチコ・フライドチキンプレートに・・ちょっと曇り空ででしたが・・5階にありながらも テラス席でガーデン風になっているのでなんだか本当にハワイに来ている気分に浸れました野菜もたっぷり・・・とても美味しかったです今週の為替相場は 30年ぶりの円安・・・仕事柄 毎日為替レートを朝 記入しているのですが・・一ヶ月の間に5円近く円安になっていて・・・輸入業務はかなり厳しい状況きっと ＧＷにハワイに行かれている方は食事も大変でしょう・・・1,050円でこのプレートの内容は食べることはできないはず・・・ハワイ気分だけ味わっているのが ちょうどいいのかもしれませんね・・。
2024.04.27
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冷凍の赤城牛ハンバーグを焼いてみる 和風おろし
先日はデミグラスソースで頂いた冷凍の赤城牛ハンバーグを今日はさっぱりと大根おろしとポン酢で頂いてみましたとてもさっぱりとして おいしい・・肉のうまみがとてもよく感じられます和風の味付けと ハンバーグ 考えた方は天才かもしれません・・このハンバーグ・・海外ではパンに挟まったパティは有名ですが日本のハンバーグのようなふんわりとして柔らかくジュージーなものはあまり見かけないそうです元は中央アジアのタタール族の方が馬の肉を細かく刻みミンチにして調理したものを タルタルステーキとよばれハンブルグに伝わりその後ドイツからこのタルタルステーキが ハンブルグ風ステーキとしてアメリカにも伝わったそうです。ハンブルグ・・ハンバーグ・・確かに似ているかもしれませんね海外の方からも 日本のファミレスのハンバーグは大人気らしくこんなに味付けがたくさんあるのも 日本ならでは・・・めずらしいのかもしれませんね・・
2024.04.26
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今日のランチは ガパオライス
今日のランチはガパオライスガパオライスはどこのお料理か知ってますか？そんなの「タイ」でしょ・・・と思われている方・・実はこの「ガパオライス」日本のお料理なんです・・・タイでは「パッガパオガイ」鶏肉のホーリーバジル炒め とうお料理がありこちらを日本人に合わせて味付けしたものらしい・・日本のものは豚肉の挽肉のことが多いそうですがタイでは鶏肉を細かく角切り？にした感じでホーリーバジルと赤トウガラシナンプラーで味付けしたものだそうですいやいや・・・てっきりタイ料理だと思っていました。けっこう・・他国料理と思っていたのが日本料理だったなんてよくある話ですよね天津飯、ミルクレープ、オムライス、中華丼、レアチーズケーキ、ドリアなどなどええ！！っと思ってしまうお料理が 日本のもの・・逆に日本料理が他国で形を変えてしまったものと言えばカリフォルニア巻なども有名ですねちょっとスパイシーな ガパオライス・・とても美味しかったです。
2024.04.25
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夕飯は・・居酒屋で・・残業一日目
まもなくゴールデンウィークですね・・どこか遠くに旅行に行かれる方もたくさんいらっしゃるでしょう・・私は楽しいゴールデンウィークの前には 月末の残業が待っています今日は残業一日目・・一日目にして忙しすぎて撃沈・・夕飯を作る元気がなく・・主人と二人で居酒屋へ鹿児島などの九州のお料理を頂ける居酒屋さんでしたお通し爽やかな鰹のカルパッチョ ミョウガがいい香りですチーズのチヂミふわふわのボリューム満点のチヂミ・・チーズがまろやかでいい感じでした大きなつくね鶏の軟骨がコリコリとした歯ごたえがあり・・串には刺さって？いませんがなんなら・・こちらのほうが食べ応えがあるかも・・作らなくてよくて・・お皿も洗わなくてよくて・・いやいや・・最高・・月末まで残業頑張りたいと思います
2024.04.24
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ラング・ド・シャを作ってみる
ふーちゃんと 大好きなラングドグシャを作ってみました小麦粉、卵白、バター、砂糖を薄焼きにした軽い食感のお菓子「ラング・ド・シャ」とは「猫の舌」という意味薄い楕円の形とザラザラとした質感が猫の舌に似ているから名付けられたそうです有名なのは北海道銘菓の「白い恋人」ホワイトチョコをサンドしている周りの部分が ラングドシャですねとても味や食感は美味しかったのですが・・・焼き始めると・・ドロリと流れてしまい・・せっかく絞り出した丸型にはならず・・楕円というか・・ちょっといびつな形になってしまいました。でもサクサクとした歯触りは楽しめました味も最高・・やはり出来立てはおいしい・・生地が少し柔らかすぎたのでしょうか？？ぜひまたトライしてみます。
2024.04.23
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結婚式 無事に・・・
先日、ぶーくんの結婚式も都内のホテルで無事に済み・・ちょっとホッとしていますたくさんの方に祝福していただき、本当によかった帰りには たくさんのお花を頂き・・・とても嬉しい・・二人らしい やさしい色合いの・・春らしい花束でした結婚式も自分たちの結婚式から30年近くが経ち・・・ハイテク化というか・・近代化しており・・結婚式の様子などが・・披露宴の最後には映像として1日のながれのＶＴＲとなり披露されるという映像の処理能力の速さを感じた一日でした。末永く幸せになってくれるよう・・祈っています。
2024.04.22
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無印良品 コオロギせんべいのお味は・・
先日頂いた 無印良品の コオロギせんべいえっ！！と思った方・・そうです あの昆虫のコオロギです日本だけを考えると 食べ物は余っていて・・フードロスが問題になっている状態でも・・これからの未来 今のように食物が余っている状態が続くのかはわからない・・今後起こるかもしれない食料危機に向けて開発されたコオロギパウダー以下ネットより抜粋コオロギは雑食なためエサへの制限が少なく飼料効率が高いため、フードロスをエサとして活用することが可能です。 また、産卵されてから出荷できる成虫に仕上がるまでには約35日程度と発育日数が短く、養殖環境の温度と湿度を一定に管理することで年間を通して安定的に生産できます。なんでもタンパク質がとても豊富だそうです実際食べてみたところ・・海老のような風味香ばしい・・言われなければ・・コオロギだとはわからない・・おつまみやおやつにいい感じ・・・私はとてもおいしくいただきましたただし・・アレルギーを発症する方もいるそうなので・・ご自身やお子様の 体調をよく確認すること一度にたくさん食べることなく 少量から良く確かめて食べてくださいね
2024.04.21
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フォンダンショコラ フルーツ添え
主人のお誕生日でした・・昼間は法事があったため・・お祝いは後日にすることに・・ふーちゃんが昨日作ってくれていた フォンダンショコラでとりあえずお祝いチョコレートとバナナ 苺は合うなぁ・・フォンダンショコラのなかには マーマレードジャムが入っているので甘さの中にも爽やかさが・・・チョコレートにマーマレードジャム、お砂糖・・・カロリーを考えると怖くなりますが・・とても美味しくできました・・
2024.04.20
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茶色いお弁当
主人と ふーちゃんに毎朝お弁当を作っているのですが・・・色合いが・・茶色いご飯の上には 子持ち昆布主人はお肉が好きではないため・・エビフライ 焼き鮭ふーちゃんには 焼肉 大根などの煮物 さつま揚げ 毎日玉子焼きを入れていますが・・さすがに飽きちゃったかもと今日は入れず・・そうすると・・・茶色い・・・せめて・プチトマトやブロッコリーなど入れるようにしよう・・・「茶色いお弁当がいちばんおいしいから・・」と言ってくれましたが・・・これからの季節・・・お弁当作りは大変ですね・・頑張ります・・・
2024.04.19
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今月のおうちでごはん 4月
今月のおうちでごはんはひじきと大豆の煮もの総菜の定番のおかずですねふーちゃんが ランチで和定食屋さんに行ったところこのひじきの煮物が小鉢にほんの少しだけ盛り付けられていたそうで・・・いやいや・・もっと食べさせてくれ・・・と切に感じたそうで・・・リクエストちょうど生ひじきが旬の時期で 近所のスーパーで買ってきて作成生ひじきは 下処理をきちんと行うこと水に何度も入れては移し、入れては移しを繰り返し沸騰したお湯で10分程よく煮てザルに揚げてから 他の材料と炒めて煮るようにしましょう国によってはひじきの摂取を禁止している国もあるので注意が必要まあ・・普通の分量を食べている限りは大丈夫かと思いますが・・最後にごま油を少々かけて出来上がり・・美味しくできあがりました。この他に 水菜と水餃子焼き鮭と やはり今旬の ホタルイカ春を感じながら・・いただきます。
2024.04.18
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今月の温泉・・・大江戸温泉 浦安万華郷
久しぶりの温泉・・・今回は・・6月2日で営業が終了してしまう大江戸温泉 浦安万華郷へ行ってきましたこちらは 温泉、水着で入れる温泉、宿泊など温泉テーマパークとしても有名18時以降入館で割引となる アフター6クーポンを使って入館したので 大人1人1300円バスタオル・フェイスタオルはついてきます海のすぐ近くにあります・・ディズニーリゾートからはちょっと離れていますがディズニーのオフィシャルホテルがたくさんあるエリアです入館すると提灯がたくさん・・和を感じます全部で38のお風呂があるそうですが、今回は温泉のみ水着着用エリアには行きませんでしたさっそく レッツ GO！！！ちょっとドクドクしい色ですが コラーゲンの湯お肌がツルツルになりますやはり一番人気・・このお風呂だけ人がいっぱい女性ならではのお風呂人気かもしれませんね（お風呂の中の写真はＨＰから頂きました・・）海香温泉泉質：含よう素-ナトリウム-塩化物強塩泉効能：切り傷、末梢循環障害、冷え性などなど加水、加温、循環ろ過温泉のところと そうでないところが混在しているのですが気泡の湯や漢方の湯 釜の湯などなどユニークなお風呂がたくさん・・ひとつ ひとつ 入っているだけで楽しくなりますこちらの施設は宿泊もできて 食事もエンターテイメントも楽しめます有名な純烈の温泉ライブなども行っているそうですヘッドスパやリラクゼーションなどもあります足湯も・・子どもが楽しめる射的なども・・ゆっくり休める休憩所もありますシッカリした食事から おつまみまで・・なんでもありますやはり風呂上りは コーヒー牛乳ですね・・おみやげコーナーには千葉の特産品などがあります漫画コーナーなども充実しているので・・ゆっくり楽しみたいですねでも まもなく閉館してしまうそうで・・これだけの施設なんだか壊してしまうのはもったいない・・最後に行けて本当によかった・・6月2日まで・・ぜひお風呂のテーマパークを堪能してみてはいかがでしょうか？
2024.04.17
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お茶の水 神田明神 街歩き
秋葉原からお茶の水方面へ・・・神田明神に到着しました神田明神といえば 商売繁盛、医薬健康、開運招福の神様ですね年明けに 会社の社長さんたちがお参りに来ているニュースがよくテレビで放映されます商売繁盛のほかにも 縁結びにもご利益があるそうで・・男女の仲だけでなく 商売の相手などの縁も取り持ってくれるそうです朱塗りの本堂が美しいですね・・神田明神にお参りしたあとは・・・東京ガーデンパレスでランチを頂きます天井から素敵なモニュメントが下がっていて綺麗ですねメニューもたくさん・・お値段も意外にリーズナブルコース料理もあります満席でしたので予約して行ったほうがいいかもしれません少し待って ラウンジのほうでお食事をいただきました数量限定のシーフードランチ ハンバーグもとても柔らかく お肉の味がしつこくなく周りのソースとの相性が抜群でしたこちらのレストランは コーヒーゼリーが有名だそうですが・・お腹いっぱいで食べることが出来ず・・又の機会に頂きたいと思います
2024.04.16
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フェアリーテイル版画展と秋葉原街歩き
久々の秋葉原漫画のフェアリーテイルの版画展をやっているそうなので行ってきました真島ヒロ氏による漫画週刊少年マガジンにて連載された我が家にはこちらの漫画が全巻大人買いして本棚にあります今回は版画として すばらしい作品が展示されていました版画自体は撮影NGでしたが 入り口は撮影OKでした版画の迫力はすばらしく・・観ているだけでも感動するほど素晴らしかったです秋葉原会場は終了してしまいますが 全国で開催しているそうなのでぜひ版画の迫力を見ていただきたいですね・・せっかくなので 万世橋までやってきました歴史を感じるとてもいい橋ですね・・万世橋といえば・・肉の万世の本店の建物・・おいしそうな・・お肉をいつか本店で食べたいなぁ・・と思っていましたがなんと・・2024年3月31日で閉店してしまったそうです・・残念・・建物の老朽化が理由のようです確かに私が知っている限り・・かなり長い・・調べてみると1991年に開店 33年間親しまれてきたそうです他にも関東を中心に約30店舗あるそうなので・・今度他の店舗に行ってみたいと思います 肉・・肉・・・万世橋のすぐ横には なにやら歴史を感じる私好みの建物がなんとこちらは 中央線神田駅とお茶の水駅の間に昔あった万世橋駅のプラットホーム素敵ですね・・映画のワンシーンに使いたくなります現在は歴史や記憶を活かしながら新なプロジェクトが行われているそうですレストランやショップがあるようですぜひ今度ゆっくりこちらも来てみたいですね夜のほうが素敵そうですね・・現在の秋葉原は外国のお客様でいっぱい・・大型バスが何台も止まっていました日本のアニメや電気製品、ゲームなどが海外で人気があるのがわかりますねメイド服を着たお姉さまもたくさん・・なんだかワクワクする街歩きでした
2024.04.15
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浅草橋 ルーサイトギャラリー
浅草橋駅から少し歩いて 柳町 隅田川沿いにあるルーサイトギャラリーへ和風の古民家風一軒家 一階はギャラリー、二階はカフェ＆バー大変趣のあるお家です元々は 市丸姐さんと呼ばれる昭和の芸者歌手の方のご自宅だったそうです大変綺麗な方ですね・・生涯独身を貫き 芸者さんとしても大変人気があり歌手としては1500曲ものレコーディングをされたとのこと・・1997年に90歳でお亡くなりになられたそうです。現在は陶器ギャラリーとして様々な方の展示をされています今日は富田啓之氏の展示でした花器、器、皿、茶碗、酒器などなど・・すばらしい・・・許可を頂き写真を撮らせていただきました二階は 素晴らしい眺め・・・隅田川を眺めながらお茶をいただけます夕涼みをしたくなるベランダでいただくこともできます。川の反対側は両国国技館が見えます2階にも 同氏の素晴らしい展示品が・・抹茶と和菓子・・・どちらも展示品の中から厳選された器を実際に使ってお茶をいただけますコーヒーとアーモンドのクグロフ時が止まってしまったかのような 静かな時間がながれます時々 総武線の電車が橋をわたり・・遠くで流れるＢＧＭのように感じ・・3月 4月の頭と忙しいことがなにかと多く久しぶりにゆっくりできた週末となりました。
2024.04.14
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おりがみ会館
お茶の水に用事があり・・帰りにお茶の水にある おりがみ会館へ行ってきました「おりがみ」というと・・子どもの頃に一回はやったことがある遊びの一つですね紙を折っていろいろのものを作り出す・・しかしながら・・この会館に展示されているものは・・もう折り紙の域を超えているものばかり・・芸術品です２階の展示室には 知っている折り紙もあり・・思わず・・これ作ったことある！！と言ってしまいました子どもが幼稚園のころに 運動会などで頂いた折り紙のメダルやっこさんおしりを押して・ぴょんとはねるカエルなどなど・・正確に一折一折づつ折っていくのは根気のいる作業だと思いますその先に素晴らしい作品が出来上がる・・・童心に戻ってもう一度おりがみをやりたくなってしまいました。
2024.04.13
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今月の出来事 4月
今月の出来事は いい話ではないのだが先月からテレビなどで取り上げられている 小林製薬の紅麹問題健康になりたくて摂取していたサプリが実は健康を害していたという最悪の出来事となってしまいました紅麹自体が身体に良くないというわけではないということまだまだ これから色々な検査結果や臨床試験などの結果が公表されてくるのだと思うが・・因果関係についてはなんともいえないがもしもこの小林製薬の紅麹が原因でお亡くなりになっている方がいるとしたならばこれは 製薬という名のついた会社としての責任は大変重い物となるでしょうサプリを全否定するつもりは全くないのだが・・栄養士の端くれとしての私の意見としてはやはり栄養は食物から摂るべき・・そのように教えられてきました食事が思うように摂れないほど衰弱してしまっているのであれば仕方がないのですが手軽にお好みの栄養素が摂れるということだけに執着してしまうと時にとても怖いことが起きてしまいそうで・・・心配です一日も早く原因がきちんと究明されてほしい。この他のサプリに関しても 自分の身体にあっているのか？本当に飲まなくてはならないものなのか？今一度よく確かめて飲んでいただきたい。
2024.04.12
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今月の町中華 4月 紅虎餃子房
全国に47店舗もある中華料理店 紅虎餃子房 ベニトラギョウザボウと読みます今回はららぽーと東京ベイ店へこちらは入り口の看板にあるように 鉄鍋棒餃子が人気ですが私的には 大餃子のほうが好みですふっくらとした皮に 肉と野菜がぎっしりと詰まった餃子大きさも十分です半チャーハンと一緒に頂きますこの他にも 気どらずに食べれる中華ということでおなじみの回鍋肉油淋鶏などもありますメニューには辛さの具合なども記載されているので 注文しやすいお店です以下はお店のHPより頂いたものです・・紅虎餃子房は中国の庶民的な料理を大勢の人に気取らずに食べていただきたいとの思いで1996年に誕生しました。中国から厨師、点心師を召集して作り上げる料理は力強い大陸の味。日本で進化していった優しい味わいの中華とは一線を画する、現地の味を追い求めました。本場の味わいを大切にする一方、独創的な料理の創作にも力をいれました。鉄鍋棒餃子や黒胡麻担々麺は創業から人気の品です。料理に加えて、紅虎餃子房の魅力はその店構え。香港や上海、北京の裏路地にある店舗のようなエネルギーに満ちた雰囲気を再現するため、店内は自社の美術スタッフによる装飾、エイジング加工が施され、中国本土から仕入れたアンティーク家具も配されています。臨場感ある店づくりは食空間にエンターテインメント性をもたらせ、レストランの新しいスタイルを確立しました。ブランド創設から20年以上が経ち成熟期を迎えた紅虎は、当時のコンセプトを踏襲しつつもファミリーにも愛される安心感と居心地の良さのある店舗デザインへと変化しています。全国に47店舗も展開されているところからも・・安定的なおいしさの秘密があるのかもしれません・・
2024.04.11
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白金 チョコレート エリカ
チョコレート大好きな私ですが・・・とても美味しいチョコレートを頂いたので・・あまりのおいしさに・・店名を確認してしまいました。デパートなどではあまり見かけない包装・・白金台にある チョコレートエリカ美しいトリュフチョコレートが綺麗に並んでいますダーク系のもの、ココアパウダーがかかっているもの・・ホワイトチョコレート系のもの全てが本当においしい・・爽やかな甘味、口に入れて溶けていくようなやわらかさ・・後味もとてもおいしい・・おいしいチョコレートといえば ベルギーやフランスのイメージですが日本のチョコレートだって負けていません・・今度ぜひお店にも行ってみたい・・
2024.04.10
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今月の素敵な喫茶店 4月 ラ・メゾン アンソレイユターブル
今月の素敵な喫茶店＆レストランは千葉駅のペリエの中にあるラ・メゾン アンソレイユターブル なんだか舌を噛んでしまいそうな名前ですが・・落ち着いたシックな店内・・平日のランチに伺ってきましたなんといってもこちらの入り口にあるショーケースには季節のタルトがたくさん・・とても綺麗見ているだけでも癒されます・・スモークベーコンとストラッチャテッラのトマトパスタやはり・・・タルトも食べなくては・・お腹いっぱいでも・・食べるせっかくなので 季節限定のタルト季節のたっぷりフルーツタルト～日向夏日向夏の酸っぱさと甘い生クリーム、カスタードクリームが相性抜群・・・見るだけで楽しくなります駅から直結しているので ゆっくりと食事が楽しめます雨でも安心・・
2024.04.09
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おみやげ 大集合 3
いろいろと・・おみやげを頂き・・・まずは・・軽井沢のおみやげ沢屋のイチゴジャム苺が丸ごと入っているタイプのジャムですこれはあえてつぶさずに・・ガブリと食感を楽しみたいと思います苺のシロップがとてもおいしい・・苺を堪能できるジャムですお次は草津のおみやげ・・湯の花まんじゅう・・気候も良くなってきて・・温泉も良いですね・・よく練られた餡に薄皮のおまんじゅう・・ほんとうに美味しい・・お次は茨城のおみやげ・・ふーちゃんのお友達が水戸に転勤になったので遊びに・・偕楽園などをみてきたそうです水戸といえば・・納豆ですが・・今回は甘納豆を買ってきてくれました大小いろいろな豆の甘煮が入っています私が好きなのは・・緑のうぐいす豆の甘納豆ですかね・・昔はうぐいすパンという・・うぐいす豆の餡が入ったパンが売っていましたが今は見かけないですね・・・ちょうど偕楽園は 梅には遅く・・桜には早いという時期だったらしく・・それでも 庭園や季節のお花などとても綺麗だったそうです梅けーき梅の爽やかな餡がはいった ホイルケーキです春は旅行も良いですね・・どこか行きたくなりました・・
2024.04.08
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まもなく・・満開の桜をみる
関東は久しぶりのいい天気でした・・今日は近所の川沿いの桜をみにいってきました川を挟むように 川沿いを桜が囲んでいます・・レジャーシートを広げてお花見を楽しんでいる方もいらっしいます桜ってけっこう近くにたくさん咲いているものなのかもしれません・・学校とか・・公園とか・・遠くの有名スポットで見るのもいいですが・・近所でぶらりと静かにお花見もまたいいものですね・・満開と思っていましたが・・まだまだ・・蕾も多数ありました・・・あと少しは楽しめそうですね・・
2024.04.07
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シクラメンの花が咲き始める・・②
シクラメンといえば・・冬の花ですが・・・たくさん・・蕾が出てきて・・・お花が咲き始めました・・・あまり温かいところを好まない直射日光は良くないそうなので・・程よく日が当たる場所で育てています上手くいけば・・夏を越し・・冬にはまたたくさんの花を咲かしてくれそう・・・もう少し・・お花を楽しみ・・夏越しに向けて準備したいと思います関東の桜も・・今年は満開の時期が少し遅くなり・・ちょうど入学式にぴったりとなりました嬉しそうにランドセルを背負う子ども達の姿も 楽しみですね・・
2024.04.06
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お城と桜・・合うなぁ 千葉城でお花見
用事があり・・千葉市にある千葉城近辺へ千葉城の横には亥鼻公園という桜の名所があります・・今日まで 千葉城さくらまつりが開催されているようですが・・今年は3月に入ってから寒くなり・・開花も遅く・・やっとこれから満開といった感じ・・特に今日は寒い・・・外でお花見するには防寒対策が必要ですねお城と桜・・合いますね・・いのはな庵という茶店風なものもあります平日だし・・寒いし・・で人も少な目・・出店もたくさんありましたが・・閑散桜も・・あと一歩で満開といった感じですね・・千葉城のなかでは 昔は郷土館という名前で プラネタリウムなどをやっていましたが2007年に科学館にプラネタリウムが移り・・現在は・・千葉城の中にはないがあるのか知らないのですが・・今度ゆっくり中も見学したいと思います
2024.04.05
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冷凍の赤城牛ハンバーグを焼いてみる
ぶーくんが頂いてきた赤城牛冷凍ハンバーグパテ・・おいしそうなハンバーグがぎゅぎゅっと詰まっています・・地元レストラン向けに開発された商品だそうで自宅でレストランを楽しむ・・無添加のハンバーグとのことフライパンには油はひきません・・そのまま強火で1分ひっくり返して1分 表面を焼きおいしさを逃がさないように・・その後弱火にして片面7分、ひっくり返して5分 蓋をして焼き・・1分蒸し焼き・・おお・・こんがり・・おいしそう・・肉汁がぎゅぎゅっと詰まっていますしめじと玉ねぎをいれたデミグラスソースをかけて完成・・トマトとか人参の付け合わせなどを作っておけばよかった・・色合いが地味なんといっても・・肉がふわふわ・・肉が新鮮だからか肉の臭みなどを消すためのへんなスパイスなどが入っていないので・・肉の味を堪能できます。レストランでも・・こんなに美味しいのは なかなか・・食べることはできないあと4つ残っているので・・次回は和風おろしで頂こうかと思案中
2024.04.04
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日本橋の桜は・・外国の方でいっぱい・・
日本橋の桜通り・・外国からのお客さんがたくさんいらっしゃいます・・インバウンドですね・・桜は七分咲きといった感じでした・・木の低い位置からも桜が咲いてるこちらは日本橋タワービルという 日本橋駅に直結しているビルの一階にあるモニュメント？ニセモノかと思いきや・・本物の木を持ってきているようです・・美しいですね・・・桜は散り際の風に舞うところもいいですね・・もう少し楽しめそうです・・コロナ禍過ぎての桜の季節・・・堪能しましょう・・
2024.04.03
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クラフトビールを飲んでみる
仕事帰りに ふーちゃんと偶然同じ電車になったので・・クラフトビールを一杯だけ飲んで帰りました・・なかなか・・楽しいネーミング色々な味があるのがクラフトビールの醍醐味ですねまったく色合いがちがう・・・ふーちゃんは 祝祭 フルーティーなすっきりとした軽い感じのビール私は 万歳 色合いも濃く 飲み口もけっこう重めのビール黒ビールとまではいかないが ブラウンビールくらいの感じほんのり香るオレンジのような香りが爽やかでした1杯だけ飲んだら・・・家に帰って夕飯作り・・・あーあ・・・
2024.04.02
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シクラメンが咲き始める
4月になりましたね・・・ついこの間お正月だった気がしますが・・冬の間たくさん咲いてくれたシクラメンでしたが・・だんだんとお花が少なくなり・・・お部屋からベランダに移したところ・・先日、たくさんの蕾があることに気が付きましたそのうちの一つが・・まもなく・・咲きそう・・・毎朝 見るのが楽しみです・・頑張ってもう少しお花を見れるといいなぁ・・
2024.04.01
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- おすすめグルメ！
- 和の旨みが沁みるひと皿♪無印「和出…
- (2026-05-01 06:18:46)
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- パンを焼こう！
- 男の料理 「三種の総菜パン(チャーシ…
- (2026-05-05 10:00:06)
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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