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昨日夕方9:00頃娘が「アニーが死んじゃった」という声・・まるで寝ているような顔をしていて今にも起きそうな感じたったので呼んで見ましたが返事はありませんでした。食べるのが大好きなアニーが水しか飲めなくなったので「危ないな」とは思っていたのですがまさか昨日とは・・・今日はアニーを安らぎの森を連れて行って合同葬儀してきます。思い出が一杯詰まったマンボウも一緒です。家族同様に暮らしていただけに、辛いものがあります。
2012.09.30
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台風がやって来るというので天目さんと話し合った後明日の御山は中止と致しました。あきる野は今花粉の真っ最中です。そのため毎日微熱が続き気分が優れません。御山に行くとすっきりするんだけどね。万が一のこと考えて行く前に、撤退としました。歌舞伎の大将さんからも明日の大会のお誘いがありましたが、今回は辞退させて頂きました。どうも二つのことの趣味を並列にさせるのが苦手で・・さてと、今日のこれからの楽しみは風呂と「負けて勝つ」です。吉田茂を渡辺謙が好演しています。鼻眼鏡と葉巻は実にイキです。明日は暇なので映画三昧です。「アバター」山田悠助の方の原作版です。「ザ・ファイター」「ロックン・ロール・ミシン」「武士の家計簿」4本見切れるかな?アニーが乳腺癌にかかってしまいました。寝てばかりの毎日です。あれほど食いしん坊だったアニーが立ち上がることも出来ません。苦しまないように看病を毎日かあちゃんと続けています。
2012.09.29
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台風が来ると脅かすもんだから昨日行って来ました。朝迷っていたので御山に到着したのは午前10:00です。時間もなかったので、ハナイグチとナラタケとチャナメ狙いです。ハナイグチは今回ハナイグチブラザーズの畑ではなく、昔よく行っていたポイントで収穫しました。ぼこぼこぶっといのが出ていましたね。ハナイグチを適度に採ったので、ナラタケとチャナメを狙ってみました。チャナメは先日の雨で顔を覗かせていました。本格的なシーズンの到来を予感する出方でした。さて今日の本題。狙って採ったのではなくあちこち徘徊していると出会いました。二箇所だけはジョンリーのシロで採りました。ちゃんと出ていました。固体に不満は残るものの佃煮にして食べるには十分な収穫でした。
2012.09.27
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月曜日、弟子のマロンさんとMを極めるためある方々と一緒に暗い闇夜にLED電球をかざしながら樹林に入ってきました。御山から見る闇夜の星の塊は半端じゃなく凄いですね。結果としてマロンさん、私の時もそうでしたがもらいMとの遭遇となりました。当然Mは地中にあり見えていません。キコさんから教えていただいたパフパフです。Mって傘が地中に向けて開くことがあるんですね。これはサプライズでした。あの芸当はジョンリーには無理!あの領域に到達するにはまだまだ修行が必要だと痛感しました。M狙いの延長としてのツガは相当数採れました。キノコ採りの量に不満が残りハナイグチブラザーズの畑(天目さん、ゴメン)に入りました。入れ食いです。ボコボコでした。ジゴボウはもういいってくらい採れましたね。さて今日はキノコ料理あれこれです。ツガとナラタケメインのパスタです。ケチャプ料理です。最後に卵で少しあえます。これが美味いんです。誰でも簡単に作れキノコを美味しく食べれる料理です。こちらもその料理の一貫です。キノコヤキソバです。やはりツガタケとナラタケがメインです。ツガは優れたキノコですね。料理の味を殺しません。「ツガタケはフライにすると美味しいよ」ココママさんの助言に従いやってみました。アユもあわせてのフライです。ほのかな香りが閉じ込められこれは美味いと思いました。焼きマツタケは昆布出汁に浮かべて吸ってみました。文句なく美味いです。最後はキノコグラタンです。やってみたら意外に簡単なのでびっくりです。こちらもツガタケとナラタケが主体です。煮付けはハナイグチ、チャナメ、アミタケ、等々各種キノコのオンパレードです。食べるためのキノコ。ゼーゼ言いながら採ったキノコの味は格別です。簡単な料理ばかりですが、自分で作ると更に愛着が増します。なんであんなに足が痛くなるまで歩くのかその理由が食べる時よーくわかります。
2012.09.25
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「エースを決めろ」志賀公江ばりにMを狙え。コードナンバー10287 ジェイソン ジョンリー ゴルゴ 天目ってな具合に昨年から攻めている、新規樹林帯に入っていきました。「多分、ココにでる」目安をつけてさ迷うこと5時間・・・・盛り上がりも頭も見えません。「ぜーぜー」ツガはその結果としてのおまけです。Mを狙ってのキノコ採りは真鯛の2キロクラスと同じで条件が揃わないと掛かってきません。このMはやはり究極の宝探しです。ツガはまだありましたが成長が止った印象を受けました。傘が乾いていました。後半はココパパさんと一緒にハナイグチブラザーズの題名詩であるハナイグチ畑に入りました。なっちゃんが愛らしかったなぁ。ハナイグチは実に見つけやすいキノコです。Mとは大違いです。予想通り入れ食いでした。雑キノコ採りの楽しさを十分に堪能しました。今回の特徴として感じたのがあちこちでチャナメの群生と遭遇したことです。第3ラウンドで、どういうわけかジョンリーの眼前に、度々現れました。天目さんはクロカワです。昨年同様絶好調です。「鹿のう○こ見たいでみつけられないよー」ってな時代が懐かしいです。ツガパスタです。オリーブ、トマト、ニンニク、乳製品との相性が水気の少ないキノコにはあいます。料理に関して覚えておきたいのがグラタン系です。これはかあちゃんから教わることにします。
2012.09.23
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感じ悪い写真ですね。雨が少し降っていたのできのこが綺麗に採れていないのが残念です。特筆すべきはアブラシメジがもしかしたらドバーっと出るかもしれないという予感です。
2012.09.19
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今年初めてのキノコ採りです。天目さん、マロンさん、ジョンリー軍団にて御山へ突入です。脳の運動から今度は身体の運動への切り替えです。最初はちょっとばてましたがキノコを発見するとニコニコです。一発目はハナイグチでした。マロンさんがサクラシメジモドキを発見。二発目はシロナメツムチケです。なぜか早々に発生していました。毎年この時期はツガタケなのでポイントを替え本番ポイントへ突入。ボツボツでしたが見つかりました。スミゾメシメジも見つかりました。今までこのキノコは食べた事がなかったので、薄味の醤油ベースの汁で食してみようと考えています。ハナイグチが微笑んでくれました。見つかると集団です。今回は午前中、ほぼ一箇所のみを散策しました。ツガタケは十分採れたので満足です。昼飯時いつもの場所へ行くと雲の上のメンバーが勢揃いしていました。仲間はやっぱいいモンですね。ここでキコさんからジョンリー軍団に特大のホウキ献菌して頂きました。ありがとうございました。相変わらずこの軍団は採れないキノコがあっても献菌で潤っています。持つべきは仲間です。花水木さんご夫婦、酒の肴ありがとうございました。毎晩晩酌のお供にさせていただきます。昼食後クロカワを少しだけ狙いました。個体は小さかったですね。発生率は少ないように感じました。ポイントが攻め切れなかった気もしています。その夜はシンプルな味噌汁。カワムラフウセンタケ、アミハナイグチ、キノボリイグチ、ハンノキイグチなども入っております。ハンノキは傘の色がオレンジがかったのもあり、種類が微妙に違うのがあるのかもしれません。いずれも食菌です。初めて炊き合わせにてツガタケとホウキタケを混ぜて食してみました。好みがあると思われます。炊き合わせはキノコのシャキとした触感が残ります。その点はいいなあと思いました。マイナス点としてはどうしても味付けが濃くなる感じです。どこまで薄味でいけるかが今後の鍵となりそうです。炊き込みご飯はキノコの触感が失われるマイナス点がありますが風味はこちらの方が感じられる気がしています。いずれにしても炊きたてであればどちらも美味しく食べられると思います。
2012.09.16
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最後までやり抜きました。飲み会は40名程度参加。シメの挨拶もやらせて貰いました。ラストは一本締め、三本締め、万歳、全部やりました。前からこのどれかで締めるのに不満を持っていたのでやりたい人を指名してやってもらいました。自分だけが喋るのではなく参加して貰った方がよりコミュニケーションが取れます。これは音楽から学んだことです。音楽も演奏者と観客が一緒になって歌える曲に名曲が多いのと一緒です。はじけました。最後は同じ志を持った同期と呑む。これが一番です。さて今日は11初月トルコに旅行行くのでパスポートの申請手続きをしてきました。その後パソナによって就職状況の閲覧です。目標は図書館館長です。最短距離でどうしたらいけるか・・これが今後の目標となります。合わせて11月は二つ程公認されている資格試験を受けます。これで緊張感を保つつもりです。少し今までの疲れが出ていますが富士山でリフレッシュです。いろんな方からお誘いを受けていますが明日はジョンリー軍団だけで純粋に楽しんで行こうと決めています。ずーと頭ばっか使っていましたので、野生の本能を目覚めさせなくっちゃ。
2012.09.14
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人は自分を自分が好きだと思えるように変えようと思えば変えることが出来る。それには努力が必要だ。今回30年以上の時間を経緯して勉強するところから学んだ。自分で言うのも照れるが、コミュニケーションってこちらから積極的に取っていけば間違いなくいい方向に向かう。おかけざまで最初ノーコミュニュケーションだったのだけど最終日あたりになるとかなりの人と意思疎通が出来るようになった。これは私の強みだと思う。勉強は理解するところから始まる。理解すればわかるようになる。資格を取るのは就職にとって重要だけど、そればかりだと味気ない。本当に好きならたとえ失敗しても這い上がるチャンスはある。重要なのはやはり継続とチャレンジするマインドだ。いよいよ明日一日残すのみとなった。児童サービス論の発表の日だ。楽しみながら発表しようと思う。そして呑むぞー!ちなみに私のあだ名はジョンリーではなく監督となっています。皆さん私は元気ですよー!
2012.09.12
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鶴見大学図書館で最後の演習課題のまとめをみーーんながやっています。面白いもので学習曲線が急激に上がり、提出の3時間前には課題終了。ま、こんなもんです。今あの時の試験が出ていれば・・・・まあ取り返しのつかない話ではありますが(笑)失敗を重ねると同じ間違いをしないように気を付けます。(キノコ採りは別です)勉強も同じです。一杯失敗したおかけで、少しだけ力がついているのがわかります。能天気に書いていますが事実です。明日児童サービス論を終えて打ち上となります。終わり頃になり、やっと楽しみながら勉強できるようになってきました。
2012.09.12
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全国各地~来られた皆さん・・・現職の方・・私のような未経験者。本当にいろんな忘れ物しながらココまで辿り着きましたね。緊張感、集中そんな環境の中花火に例えるならクライマックススターマインがガンガン打ちあがっています。ラストにはパスファインダーが待っています。全力を尽くす。いい言葉ですね。最後にみんなでうまいビールを飲みましょう。
2012.09.10
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企業であれ、政治家であれ、オリンピックのスポーツ選手であれ、小説家、評論家であれ、料理人であれ・・・あれ・・・あれとつくものは何のためにやるの?問いがある。一番わかりやすい回答は国のため、購買者の喜ぶ顔が見たいため、利用者のため、住民のため・・ため・・が永遠と続く。でも、どうもぴんと来ない。社長であれ、政治家であれ、小説家であれ・・これまたあれが永遠に続くのであるが個人に置き換えると実にわかりやすい。自己実現という言葉が浮かぶ。更にそれをわかりやすくすると自己満足という言葉が浮かぶ。その言葉がちょっと汚いと思えば「満足したい」という表現に置き換えよう。これが一番ぴったりくる。何かをやる場合には志が必要である。目標と言っていいかもしれない。前から思っていたことなのだが、そこにひろーいくくり、国とか利用者を最初に繰り出すとどうも違う。最初はヤッパリ「満足」これがしっくりくる。満足したいために努力をする。オリンピックでよく選手のコメントに「満足の言った結果が出た、出なかった」シンプルなコメントが繰り返された。全くその通りである。そう考えると志はまず本人が満足したい。次に国とか利用者と言った言葉が続く。例として坂本竜馬はまず自分が満足したいために奔走した。結果日本国のためというフレーズが続いた。そう捉えると腑に落ちる。ボランティアという言葉が好きになれないのはおそらく最初に利用者とかと言った言葉が最初にきたからであろう。主催者であれ、個人であれ、最初に出てくるフレーズが、自分の満足のためにある。次に結果としてそれが相手にとって喜んでもらえる行為であったと評価してもらえた。そう言う言い方にすればボランティアの定義もすんなりと入る。どうも人間は一番根底にある、満足と言う言葉を隠して、美しい言葉を表現として出す傾向がある。つらつらと書いてしまったが満足のいく結果はどんなジャンルであれ、努力しても完全とは行かない方が多い。でも、一番感動するのはやはりその過程にある。志とはまず「満足」のためにある。そのため努力する。その先に明確な相手が見えていれば感動を生む。これもまた人間の生きる根源的な哲学の領域に入るのかも知れない。
2012.09.02
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勉強って例えば在る人のお家を探してお邪魔するのと同じ。いかに早くその場所にいけるか・・・そのプロセスをどう選択するか・・・これってどんな事やっていてもおんなじなんだね。いかに最短でいけるか・・・思うんだけど苦労して探し出したほうが記憶には残る。でも、それじゃあ時間に間に合わない事だってある。出来れば間に合うような行きたいよね。勉強も同じ。間に合わないと思ったら事前に予習する。自信があればなーーんもしない。でも・・・そんな人って少ないよね。本当にその事を愛していたら・・・例えばキノコに置き換えよう。人より早く起きてキノコを探す。場所を含めて勉強もしておく。さて・・・勉強も後半に入って探している家に時間までに到着できなくって何度か泣きそうになったこともある。それでも行かないという行為は一番やりたくない。そう考えるとヤッパリ、探せなければ探せるまでやり続けるしかない。なんかこれって哲学のようにも思えてきた。
2012.09.01
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