間質性膀胱炎との闘い

昨日は足先が劇冷えでなかなか温まらないのに

顔がほてり不快だった

膀胱はが少し尿が溜まっただけで

尿意切迫感がある。

薬膳粥が体質改善にいいみたいで、

作ってみようと思う。

最近はホームベーカリーを購入して

簡単に美味しいパン、ケーキを焼けるようになって

作る楽しさを再び取り戻した。

妊娠してからは台所に立つのが

苦痛で仕方なかった。

たとえば薬膳粥や料理によさそうな食材は

銀杏（漢方名 百果）は、エルゴステリン（骨粗しょう症・がん予防）、レシチン（動脈硬化・コレステロール抑制・認知症）カロチン・ビタミンＣなどを多く含む食品です。

長芋（漢方名 山薬）は、ウレアーゼ、オキシターゼなど消化酵素（消化促進作用）、カリウム（むくみの改善や高血圧予防）、ムチン<ぬめり成分>（老化予防、肌荒れ改善）、亜鉛、鉄、ビタミンＢ群・ビタミンＣなどを多く含む食品です。

トウモロコシは、リノール酸（コレステロール低下作用、高血圧や動脈硬化を予防）、ビタミンＢ1・Ｂ2（糖質代謝・粘膜強化）、ビタミンＣ、カルシウム、鉄、カリウムなどを多く含む食品です。

茸（別名 椎茸）は、レンチナン〈β－グルカン〉（抗腫瘍作用）、エリタデニン（血中コレステロール低下）、ビタミンＢ1・Ｂ2（糖質代謝・粘膜強化）、ビタミンＤ（骨粗しょう症予防）、カリウム・亜鉛・鉄などを多く含む食品です。

ツルニンジン（別名 広東人参 / 漢方名 羊乳）は、サポニン(去痰作用)、食物繊維(便秘予防)、炭水化物、ビタミンＢ郡、蛋白質、ビタミンＥなどを多く含む食品です。

レタスは、カロチン（活性酸素抑制作用、免疫力の活性化）、ビタミンＣ（美容効果）、ビタミンＥ（血行を促す・老化防止）、カリウム（むくみの改善や高血圧予防）などを多く含む食品です。

ブロッコリーは、カロチン（免疫力の活性化）、ビタミンＢ1・Ｂ2（皮膚や粘膜の強化・糖質の代謝）、葉酸（貧血、動脈硬化の予防）、リン、カリウム、食物繊維などを多く含む食品です。

米は、炭水化物（エネルギー源）、タンパク質、カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛、ビタミンＢ1・Ｂ2、食物繊維などを多く含む食品です。