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ズッキーニ、今年も定植しました。
昨年は12月に入っても元気で長く楽しむ事が出来ました。
今年も追肥をマメにし長く楽しめると良いのですが・・・
こちらはグリーンボート(緑色)とイエローボート(黄色)です。
こちらは今年初めて栽培するかぼちゃ型の丸いミニズッキーニです。
名前は「パンプキーニ」と言います。
生でサラダや浅漬けが美味しいらしいですね・・・。
石灰を多めに入れ、堆肥、化成肥料を入れ耕し、畝を作りました。 植穴に化成肥料を入れ、土を少し戻し植え付けて行きました。
朝晩はまだ冷え込む日もあるので、苗帽子で覆いました。
収穫
キヌサヤが本格的に採れるようになりました。
筍、今年三回目の収穫です。
直ぐにゆでて炊き込みご飯にしたりして・・ 孫のところに届けています。
保存が難しいので、色々な料理を試してすぐ食べるようにしています。
今年初めての自生の三つ葉です。とても柔らかく香りも良かったですよ
ズッキーニ(黄、緑色)を初収穫しました 2022年05月25日 コメント(19)
ズッキーニの雌花が咲いて来ました 2022年05月16日 コメント(16)
ズッキーニの様子とゴボウの発芽です・・・ 2022年05月10日 コメント(16)