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■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ Takeさんの韓国 FAQ 2006.01.21発行 NO.38 <古くからの友人、韓国をよく理解するための日本人サラリーマン日記>■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://www3.to/take3/■Takeさんです。旧正月(1月29日)を目前にして、韓国の市場や百貨店は大忙しです。会社の総務課でも今年の社員へのプレゼントは何が良いかと会議が持たれるのもこの時期ですね。ただ、この時期は一年で一番寒いのですが、ここ数日は暖かい日が続いて何か調子が狂ってしまいそうです。やはり世界的に異常気象なのでしょうか?■本日のサラリーマン日記 「正義の味方 オンドル様」 新年を迎えさっそく日本の両親に挨拶の電話をしたのですが、今年の冬は日本も寒いらしく何と家の中で白い息が出ているということでした。我が家では昔から父親が石油ストーブの臭いが苦手なので、冬はコタツだけでよほど寒くないと石油ストーブをつけない習慣があります。初めて家内を日本に連れて行った時が正月だったので、その時の衝撃は今でも語りぐさになっています。その当時はよくわかりませんでしたが、韓国に長く住んでみて家内の気持ちがだんだん理解できるようになってきました。韓国にはオンドル様という正義の味方がいるので、真冬でも家の中にいる限りは実にぬくぬくと過ごす事ができるのです。というわけで今回は韓国の冬になくてはならないオンドルを紹介したいと思います。オンドルを漢字で表現すると「温石」となり、縁の下に置いた石を暖かくする事で暖を取る床暖房システムです。詳しい構造や歴史は以下のサイトが参考になると思うのでぜひ読んでみて下さい。http://home.tokyo-gas.co.jp/new_setsubi/special/vol3/03.htmlhttp://www.konest.com/data/korean_life_detail.html?no=450暖を取る手段として、蒔き、練炭、灯油、ガスと時代の流れにつれて変化して来ましたが、床暖房という構造は変っていません。韓国は湿気が少なく冬は寒いので日本のような畳がない代わりにオンドルが発達したわけです。このオンドルは韓国の文化や民族性にもかなり影響を与えていると思うのです。私の家内が「日本では冬でもこんなに家の中が寒いので、日本人は人情味に欠けるのではないか?」と言っていた事を思い出しました。確かに日本の家は湿気のために風通しが良くないといけません。しかしそれがために四季の微妙な変化を感じ取る慣性が養われてきたのではないかと思うのです。また、私が始めて家内の実家に挨拶に行ったときも旧正月でとても寒い時期でしたので、義母は私のためにオンドルをフル稼働してくれました。私はフライパンの上で焼かれているような感じで熟睡できなかった事を覚えています。私の横でスースーとよく寝ている家内の顔を見ながら「真冬でもこんなに熱くしているので韓国人はいつもカッカして怒りやすいのではないか?」と思ったりしたものでした。確かに韓国人のあの人情味の厚さとマターリとした性格。そしてよく笑い、よく泣くのは太古の昔からオンドル様によってDNAが暖められて来たので何かに付けて直ぐに火がつきやすいのかもしれません(笑)とにかく韓国の冬はこのオンドル様のおかけで実に快適に過ごす事ができます。ホットカーペットや電気毛布を使えば手軽に床暖房ができると思っている人もいるかもしれませんが、このオンドルの暖かさは実際に体験してみないとわからない独特のものだと思います。石油ストーブや温風ヒーターのような上辺だけの暖かさとは違いじわじわと芯から体が温まります。冷え性の女性とかには本当にお薦めです。韓国に来て間もない頃は、まだオンドルのあり難さがよくわからず寝苦しい夜を過ごしたものでした。日本式のお風呂が恋しい時もありましたが、今では疲れている時などはオンドルの温度を少し高めにして床に直に横になり、薄いタオルなどをかけて1時間くらい熟睡すると実にスッキリします。また、洗濯物など床にひいておくと朝には乾いているで実に便利です。贅沢を言うならば韓国にも日本式のお風呂があればもう何も言うことはありませんネ。このオンドルは韓国の文化そのものであると言いましたが、時代の流れに従って今も進化しています。私が以前に住んでいたソウル近郊の新都市では中央暖房システムという最新設備があり、火力発電所から発生する熱湯を大きなパイプで都市全体に配給して24時間いつでも蛇口をひねると熱いお湯が出てくるというものでした。公園のトイレとかでも暖かいお湯が出てきて、本当にビックリしました。冬の韓国は寒くて尻込みしてしまう方も多いと思いますが、ぜひオンドル部屋を予約して冬の韓国も満喫して欲しいものです。ただ、始めてオンドルを経験する方はその熱さに耐え切れずに返って寝苦しい夜を過ごす事になるかもしれないので注意が必要です。寝る時には枕もとに濡れたタオルを引いておくと適度な湿気を保ってくれて喉を痛める事もありません。オンドル部屋で休む時はぜひお試しください。■韓国でも通じる日本語シリーズ「散歩(サンポ)」新年が始まり皆さんは何を決意されたでしょうか?私はこの1年で5キロの減量を決意しました!!そこで近くの漢江公園でジョギングする事にしたのですが、息子からは「父ちゃんそれはジョギングではなくて散歩だよ!!」と指摘される毎日です。それでも家の中でゴロゴロしているよりはましかと思い続けていこうと思います。ハングルでは「散歩(サンポ)」以外に「散策(サンチェク)」という表現がよく使われます。映画やドラマを見ていても主人公のイケメン男優が「サンポラドハルカヨ~(散歩でもしようか)」などと言いながら会話が始まるシーンはよくあるパターンですね。■編集後記 ここまで読んで下さり有難うございました。今年の日本の冬は記録的な豪雪であると聞いています。人の背丈の二倍以上も積もった雪の写真を見て、隣の同僚はビックリしていました。韓国の冬は寒いですが、日本のような豪雪はないので本当に助かります。このメルマガの読者の中にも豪雪の被害に合っている方もいるかもしれませんネ。豪雪地帯の屋根には韓国のオンドル様を導入して、自然に雪が溶けていくようにしたらどれだけ便利でしょうか?それでは皆さん、アンニョンヒケセヨ~!!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━韓国に関して聞きたい事があればどんな事でもお気軽にメールを下さい。皆さんの質問がないとメルマガが発行できないのでよろしくお願いします。Takeさんへの意見、質問メール⇒ korea_faq@yahoo.co.jpホームページ http://www3.to/take3/登録、解除 http://www.mag2.com/m/0000138478.htmInnolifeのTakeさんhttp://contents.innolife.net/cafe/main.php?ac_id=17バックナンバーをブログで見たい方はこちらhttp://plaza.rakuten.co.jp/koreafaq/━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2006年01月21日
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今日、会社いる経理の女の子から新しい5000ウォンを頂いた。今までのモノよりも一回り小さくてピカピカしていた。 何かユーロ紙幣のような感じもする。金は天下の回りモノ。 5000ウォンと言えば、まず浮かぶのは昼飯代。 この5000ウォンもいつかまた戻ってくるのかな、、、? http://kr.news.yahoo.com/service/news/shellview.htm?linkid=26&newssetid=463&articleid=2006010213323953070
2006年01月04日
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■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ Takeさんの韓国 FAQ 2006.01.01発行 NO.37 <古くからの友人、韓国をよく理解するための日本人サラリーマン日記>■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://www3.to/take3/■Takeさんです。 皆さん、セヘポクマ~ニパドゥセヨ!!(明けましておめでとうございます)韓国では旧正月を祝うので、私は1月2日から正常勤務です。日本の取引先は8日まで休みの所が多いので、何となく疎外感を感じてしまいますネ。紅白を見ながら除夜の鐘を聞いていた頃がやはり懐かしいです(笑)今年も読者の皆様が健康で良い事がたくさんあるように韓国の地から祈っております。今年も頑張りますのでヨロシクお願いします!!■「第2回まぐまぐBooKsアワード」のご報告 皆様の応援のおかげで何と109位になることができました。投票をして頂いた方には感謝の言葉もございません。本当に有難うございました。http://www.mag2.com/books/dynamic/m/0000138478/index.html■本日のサラリーマン日記 「Takeさんのイチオシ露店」 寒い!!日本も同様かと思いますが今年の韓国はとにかく寒いです。毎年、大寒の前後が一番寒くてソウルの場合はマイナス10度以下になり水道管が破裂!!なんてニュースが飛び交うのですが、今年はすでに12月からその状態です。15分も外にいるともう体は冷え込んでしまいます。そんな時につい寄り道したくなるのが、おでんやホットクに代表される露店ですネ。こんなに寒いのによく外でお店など開けるな~と感心してしまいますが、商売のためには寒さなどには負けていられないようです。今回は私がよく利用しているイチオシ露店を二つ紹介しようと思います。まずトップバッターは「ホットク」です。おでん、プォパン(鯛焼き)に並んでこのホットクは代表的な冬の露店アイテムです。http://www.geocities.jp/korea_faq/NO37/hot.jpgしかし、以外と奥が深くて同じ値段(500ウォンくらい)でもお店によってかなり味が違います。お餅のような皮に黒砂糖を入れて油で炒めるわけですが、アツアツのお餅を頬張ると中から黒砂糖が蜜のように溶け出し、トロリとして何とも言えない風味を醸し出します。韓国に来たての頃は辛いものばかりだったので、このホットクを知った時はよく食べに行きました。ただ、脂っこいのであまり食べ過ぎるともたれる事もあるので注意して下さい。味のポイントは小麦粉だけでなくもち米が使われているか?黒砂糖だけでなくピーナツが入っているか?新鮮な植物油を使っているかだと思います。それと焼きたてが美味いので、少し待ってからでも必ず焼きたてを食べるべきです。焼きたては本当に熱くて、画用紙の破片のようなもので押さえて食べるのですがそれでも火傷しそうなくらいに熱いです。しかし、この熱さが厳冬のソウルにはグッドなのです。このホットクは若いOLなどに人気があり、どこのお店が美味いのかよく知っています。私もソウル税関の女の子から教えて貰いました。いつものように略図を載せておきます。http://www.geocities.jp/korea_faq/NO37/map1.jpg地図を見てもわかるようにソウル税関正門の前にあります。露店は移動があるのでいつもそこにあるとは限りませんが、冬場なら間違いなくお店を開いていると思います。パークBOFからも歩いて5分くらいなので、ついでに寄ってみてはどうでしょうか?二番目は「焼き鳥」です。数年前頃から焼き鳥の露店もかなり見かけるようになりました。私はまだまだ日本の焼き鳥が美味しいと思っていますが、韓国でもここ数年の研究の成果が出てきてかなりホンモノに近づいてきた感があります。今回、紹介するのは地下鉄3号線の3番出口から歩いて30メートル程にあるのですが、その味は韓国のTV番組でも紹介されたくらいで確かに美味いです。http://www.geocities.jp/korea_faq/NO37/yaki.jpg塩味とコチュジャン味がありますが、私は塩味が気に入っています。一本1500ウォンなのですが、かなりのボリュームです。食べていると串をはさみで切ってくれるのですが、最初はよくわからないので戸惑ってしまいました。この場所はちょうど私の通勤ルート上にあるため、お腹が空いていると一人でもつい立ち寄ってしまう場所でもあります。同時に「おでん」も売っていますが、ここのおでんもかなりいけます。そばに置いておる紙コップを差し出すとおでんのだし汁を入れてくれますが、これがまた美味いのです。この屋台は胛鴎亭ではすっかり名物になっているようで、勤め帰りにカップルが待ちあう場所としても利用されているようです。恋人を待つ間に腹ごしらえするには絶好の場所なのでしょう。夕方4時頃からお店を出し始めるので注意が必要です。いつも凄い人込みなので日本から来た観光客にとっては少し勇気が必要かもしれませんが、ぜひチャレンジしてみて下さい。■編集後記 ここまで読んで下さり有難うございました。今回の露店特集は如何でしたでしょうか?本当はもっと紹介したいお店があったのですが残念です。韓国の方はとにかく外で食べるのが好きです。88年のオリンピック前にはもっと沢山の露店があったと聞いています。日本ではお祭りなどの催し物がないと露店を見かけることは難しくなりましたが、この国ではまだまだ現役で頑張っています。オープンでワイルドな韓国の国民性によく合うのでしょう。それでは皆さん、アンニョンヒケセヨ~!!
2006年01月01日
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