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あと、もう少しで2006年の11月も終わりですね。 今年も残すところ1ヶ月余り、、、なんで時間の過ぎるのがこんなに早いのでしょうか、、、?そんだけオジンになったからかな? ところで、今、密かにハマッテいるのがダンキンドーナツのイベントなんです。昔からダンキンのコーヒーは私には一番飲み易かったのでよく利用していましたが、運が良ければノートPCやMP3が当たる!!というもの。 http://www.dunkindonuts.co.kr/ 今のところ、マグカップ二個だけで後は惨敗。かなり通い詰めているのですが、現実は厳しい、、、 残りわずかな期間ですが、最後まで諦めずにがんがります!! これって日本でも同じなのでしょうかネ?
2006年11月30日
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自宅の近くでいつものように行われている、スピード違反の取り締まりです。何かこれだけ見ると日本の警察とほとんど変わりませんね。私はシートベルトの締め忘れで罰金を払った事があります。昔は日本人という事だけで見逃してくれたのですが、、、メルマガもやっています(;^_^A--->Takeさんの韓国見聞録
2006年11月25日
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先週の土曜日に新入社員の歓迎会を兼ねて、ソウル郊外のチョンゲ山に登ってきた事はお話しましたが、その続きです。 写真は登山道入り口近くの高架橋。この上がキョンブ高速道路と言われる韓国の大動脈でもあります。その下ではこのようにおばちゃん達が野菜や果物を売っているわけですが、今年の秋は異様に暖かかったので、キムチの材料になる白菜が暴落しているとの事。 収穫を放棄している農家も多数ありとの事です。何とももったいないですよね。こんな白菜で作りたてのキムジャンキムチとか最高に美味いのですが、、、 大好評!!韓国系お役立てメルマガ「Takeさんの韓国見聞録」 (;^_^A
2006年11月23日
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先週の土曜日に新入社員の歓迎会を兼ねて、ソウル郊外のチョンゲ山という山に登ってきました。これが最後の紅葉とばかりに凄い人でしたが、登山後に食べた料理がとても美味かったです。まあ、登山後ということでお腹が減っていたこともありますが、他の韓国人もマウイ!!との事なので美味しいのでしょう。以前にも紹介したことがありますが、どんぐりをすり潰して豆腐のようにした料理です。このニワトリさんは野生というか、養鶏場ではなく山のふもとで放し飼いになっていたものなので非常に実が引き締まっております。メルマガもやっています(;^_^A--->Takeさんの韓国見聞録
2006年11月20日
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ブログと平行して以前からミクシィをぼちぼちやっていましたが、最近、このミクシィで小学校や中学校の同級生と出会うことができました。イヤ~!!本当にビックリしました。海外に長く居ると同窓会とかに出れなかったりして悔しい思いもしてきましたが、本当に便利になったと思います。これからもっと便利なサービスが登場してくるのだと思いますが、どこまでついて行けるのか自信がありませんね。さて、ミクシィを使っていて自動的に「足跡」をつけてくれるプログラムとかないのかなぁ、、、と思っていたのですが、こんなのがありました。関心のある方はぜひご覧下さい。http://jeeee.net/mixi/メルマガもやっています(;^_^A--->Takeさんの韓国見聞録
2006年11月18日
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今日は「ヨンタナル」というお店でお昼を食べました。実はこのお店は江南シンサドンにあるMANA(マナ)を新装開店したお店です。マナはご存知の方も多いもしれませんが芸能人御用達のお店として有名でした。http://www.seoulnavi.com/food/restaurant.php?id=294私も何度か芸能人と遭遇した事があるのですが、このヨンタナルも同じようになるのでしょうか?今なら今月の25日までランチが30%引きなのでお得です。今日は以下のようなものを食しましたが、中々、美味しかったです。見た目ほど辛くありません。他にも美味そうな料理があったので暫らくは通いそうな気がします。明日は何を食べようかな?メルマガもやっています(;^_^A--->Takeさんの韓国見聞録
2006年11月14日
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■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■ Takeさんの韓国見聞録 2006.11.12発行 NO.57 <古くからの友人、韓国をよく理解するための日本人サラリーマン日記>■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ http://www3.to/take3/■Takeさん@韓国ソウルです。 異様に暖かかった秋もようやく終わりを告げ、数日前から急に冷え込んできました。このままでは秋を飛ばして冬になってしまうのではないかと心配しています。私の自宅でもつい先日まで扇風機が動いていましたが、今はオンドルが活躍しています。昨日は久しぶりに夜の梨泰院(イテウォン)を歩きましたが、本当に寒かったです。私の息子もさっそく風邪を引いてしまいました。皆様も気をつけて下さい。■本日のサラリーマン日記 「一人では食べれないカムジャタン」 私が始めてカムジャタン様に出会ったのは何時の事だったのでしょうか?その時の場所はもう忘れてしまいましたが、初めて食べたあの味は今も忘れる事ができません。これから本格的な冬を迎えるにあたり、ぜひ紹介しておきたいのがカムジャタンです。カムジャタンは、豚の骨の中でも尻尾と背骨の部分を長時間煮込み、唐辛子とゴマの葉、ニンニク等で辛味のスープを作り、それにぶつ切のジャガイモを入れた鍋料理です。豚肉とジャガイモが唐辛子の辛味を中和して何とも言えない風味を出すのですが、初めて見る方はグロテスクな骨付き肉に驚愕するかもしれません。日本ではこのように骨ごと入っている料理はあまり見かけなかったと思うのですが、韓国では参鶏湯(サムゲタン)にも代表されるように、このパターンの料理が多いです。骨に付いている肉をほじくりながら食べるのが何とも面倒で、最初は何と不親切な料理だと思いました。しかし、何回か食べているとその野蛮さというか、骨をしゃぶりながら食べるその姿に何とも言えない韓国文化を感じる事ができるようになりました。このカムジャタンを食するに当たり、一つ注意しなければいけない事は、今回のタイトルにもあるように一人では食べれないという事です。一般的に「大、中、小」と分かれていて、価格帯はそれぞれ2万5千ウォン、2万ウォン、1万5千ウォンくらいです。一番量の少ない「小」でも2~3人分くらいの量があり、つまりこの料理は最低、二人以上からワイワイ騒ぎなら食べるという事なのです。このようなコンセプトからも理解できるように基本的に酒好きの男性陣の人気が高いです。特に焼酎と抜群の相性があるので、一般的に焼酎を飲みながらツマミとしてカムジャタンを突き、最後の段階で残ったスープとご飯を混ぜて焼き飯風にして食べるのがポイントなのです。また日本の2次会、3次会ではラーメンや焼きおにぎりで仕上げをするわけですが、こちらではカムジャタンやヘジャンククが人気があります。このような事情からカムジャタンは一般的な韓国食堂ではなく、24時間営業の専門店の方が美味しいのでお店選びにも注意が必要です。では一人ではカムジャタンを楽しむ事はできないのでしょうか?お店によっては一人前のカムジャタンがあるのかもしれませんが、私は今までお目にかかった事はありません。一人前ではカムジャタンではなくピョダギヘジャングと名前が変わるので注意が必要です。値段は5千ウォンくらいです。ピョダギヘジャングになるとジャガイモの量がガクッと減るので、私はやはりカムジャタンをお勧めしたいです。実は小学二年になる私の息子の大好物はカムジャタンです。カムジャタンの看板を見つけては食べたがるので、自宅近くのお店はほとんど制覇して、今はその勢力を新村(シンチョン)や弘大(ホンデ)に拡大しつつあります。子供の頃からこんなモノを好むので、将来は大酒飲みになるのではないかと家内は心配しています。色々なお店を食べ歩きながら思ったことは、美味しいカムジャタンのポイントはジャガイモにあると言う事がわかってきました。煮込んでも崩れてしまうのではなく、最後まで形を留めている必要があります。しかも甘みのあるジャガイモが入っているお店が美味しいです。男爵いもではなくメークイン系のジャガイモが向いているのではないか?と私なりに分析しています。色々と食べ歩きましたがカムジャタン博士でもある息子のお勧めは「ソブカムジャクク」というお店です。このお店は余りにも有名で、その噂は既に日本にも知れ渡っているかもしれませんが、初めて行かれる方はカムジャタンの基本を味わえると思います。行き方は以下のサイトを参考にして下さい。地下鉄3号線のノクポン駅5番出口を出て10分くらい歩けば行けると思います。念のためにお店の写真を印刷しておけば、この近所の方は皆さんご存知だと思うので親切に教えてくれると思います。この近くにはEマートという大型ディスカウントストアがあるのですが、週末はそこで買い物をしてソブカムジャククで食事をして帰るというのが我が家の必勝パターンになってきました。http://local.naver.com/siteview/siteview.php?sid=1179606371この冬のソウルは熱々のカムジャタンをぜひお楽しみください。他にも美味しいお店があれば教えて下さると嬉しいです。■編集後記 ここまで読んで下さり有難うございました。最近、以前の会社で上司でもあった韓国人のK氏に久しぶりに再会しました。彼は私の兄貴分のような感じで、非常にお世話になった方なのですが5年くらい前に独立してとても景気が良かったと聞いていました。しかし、今年の夏に不渡りに合い今は家族を田舎に置いて借金取りからの逃亡生活をしているとの事です。日本もそうだと思いますが、中小企業の場合はたとえ黒字を出していても、一度資金がショートすると本当に厳しいものがあります。私がK氏の立場なら自殺とかも考えてしまいそうですが、彼は再生の道を模索しています。韓国人特有のしぶとさというか、粘り強さを久しぶりに感じた次第です。それでは皆さん、アンニョンヒケセヨ~!!━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━韓国に関して聞きたい事があればどんな事でもお気軽にメールを下さい。Takeさんへの意見、質問メール⇒ korea_faq@yahoo.co.jpホームページ http://www3.to/take3/InnolifeのTakeさんhttp://contents.innolife.net/cafe/main.php?ac_id=17バックナンバーをブログで見たい方はこちらhttp://plaza.rakuten.co.jp/koreafaq/ブログ上での質問や感想も大歓迎です。ヨロシクお願いしま~す。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2006年11月12日
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最近、会社の近くにできたセブンイレブンで売っているチャルトク。日本で言えばみたらし団子のようなものだと思えば良いと思うが、味と量が私に合っていてつい買ってしまう、、、、お値段は1000ウオン。地下鉄の駅とかでも売っているが、それは味がイマイチ。セブンイレブンのは中々、美味くて朝ごはんを食べ忘れたり、3時のおやつについ手が出てしまう。セブンイレブンもその辺の真理をよく知っているのかレジの直ぐ近くに置いてあるわけだ。大好評!!韓国系お役立てメルマガ「Takeさんの韓国見聞録」 (;^_^A
2006年11月09日
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今、韓国の若い子の間でPMP(ポータブルマルチメディアプレーヤー)が流行しています。ソニーのPSPくらいの大きさで20~30Gバイトくらいのハードディスクが内蔵されていて、音楽以外に動画を再生できる事が大きなポイントです。最近は地上波テレビに対応しているモノも出てきました。これを使うといつでもどこでもドラマや映画を楽しむ事ができます。私も仕事が忙しいのと自宅でのTVチャンネル権が剥奪されているために、最近になって以下の秘密兵器をゲットしました。少し高い買い物をしたと思っていますが、とても満足しています。通勤する時はもちろん、韓国では約束に待たされる事が多いですが、そんな時の暇つぶしにも最適です。また以下のサイトから日本のTVデータをダウンして翌日には見れるので便利になりました。最近は「14歳の母」を観ています。http://www.clubbox.co.kr/メルマガもやっています(;^_^A--->Takeさんの韓国見聞録
2006年11月03日
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