2008年12月の記事
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『悩む力』
姜尚中 著 『悩む力』 を読んだ。 『不可能性の時代』 を読んだ後だったので、楽に読める。たぶん、六時間はかかってないだろう 漱石とウェーヴァーを引きながら、現代社会を考察しているのがおもしろい。私は、ウェーヴァーを読んでいないが、漱石はそれなりに読んでいるので、なるほどなと思うところがあった。
2008年12月23日
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「山鶴」純米大吟醸 三種組 オークション
「山鶴」の中本酒造店さんの 純米大吟醸 四合×三本 オークション が始まった。私の記憶が確かなら、純米大吟醸三種組のオークションは初めて。今回は落札したい 純米酒三本組 共同購入
2008年12月22日
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「末廣」大自然 、「剣菱」瑞穂
昨晩に続き、 「末廣」大自然 「末廣」大自然 四合 を錫のちろりに移し、燗付けする。昨晩より、丸くなっている。調和が良くなっている。苦味が減ってる。一合でお終いにし、 「剣菱」瑞穂 山廃特別純米酒 を開け、錫のちろりに移し、湯煎にて燗付けする。「剣菱」らしい、山廃の、甘みが良く出た、そして、すっと切れる味わい。熟酒である。だが、以前呑んだ 「剣菱」大古酒 瑞祥 に比べると、味わいが淡く、まだまだ若いと感じる。白菜とベーコンの炊いたの、パルミジャーノ・レッジャーノ、大根の甘酢漬けなどを肴に。 パルミジャーノ・レッジャーノ 共同購入 ヴァッケ・ロッセ 共同購入 約2.5キロの熟成ベーコン オークション
2008年12月21日
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「末廣」大自然、「明鏡止水」お燗にしょ
「初亀」富蔵が空いたので、久しぶりに、 「末廣」大自然 「末廣」大自然 四合 を開けた。有機栽培した亀の尾を60％精米した純米酒。常温で口にすると、甘みを感じるが、すぐに酸味と苦味が押し寄せる。飯米で造られた酒に良くある味わい。前に呑んだときも、開けたての印象は同様だった。たぶん、数日経つと、馴染んで良くなるだろう。燗付けすると、甘みが増すものの、酸味と苦味は感じる。一合でお終いにし、 「明鏡止水」お燗にしょ の燗を付ける。何度呑んでも、そして、お終いまで、旨かった。燗酒用の酒と説明されても、それほどでもないと思うものが多いが、これは上出来だった 〆鯖、茹でえび、パルミジャーノ・レッジャーノ、白菜のサラダなどを肴に。〆鯖に、「末廣」が良く合った。 〆鯖 オークション パルミジャーノ・レッジャーノ オークション
2008年12月19日
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『不可能性の時代』
大澤 真幸著『不可能性の時代』をようやく読み終えた。週末にしか読まなかったこともあり、一ヶ月もかかった 新書だが、内容は深く、簡単ではない。戦後の「理想の時代」、70年代以降の「虚構の時代」、95年以降の「不可能性の時代」とし、戦後を検証する。読んでみると、はぁ、そうかなぁと納得するところが随分とあった。竹森俊平著『1997年－世界を変えた金融危機』朝日新書 756円や本山美彦著『金融危機』岩波新書 819円を読み、ナイトの不確実性について知っていたのが、理解の助けとなった。選択することの難しさが良くわかった。久々に骨のある本を読んだ。
2008年12月15日
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「明鏡止水」お燗にしょ、「初亀」純米吟醸 富蔵
最初に、 「明鏡止水」お燗にしょ の燗から始める。満足できる本醸造。一合でお終いにし、 「初亀」純米吟醸 富蔵 を燗付けする。こちらもおしまいまで、おいしく呑めた。茹でえび、ぶりの照り焼き、白菜のサラダ、パルミジャーノなどを肴に。
2008年12月13日
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「山鶴」 純米吟醸 生原酒 しずくしぼり 、「初亀」純米吟醸 富蔵
最初に、 「山鶴」 純米吟醸 生原酒 しずくしぼり を燗付けする。錫のちろりに注ぎ、湯煎にて燗付けする。まだ今期の搾りではない、したがって、春までの造りの酒だが、まだまだ芯のある味わいに驚いた 管理が良い証拠でもある。一合でお終いにし、 「初亀」純米吟醸 富蔵 を燗付けする。しつこ過ぎない香り、甘、酸、渋の整った酒。〆鯖、茹でえびなどを肴に。
2008年12月12日
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TBS ラジオ 「ストリーム」
TBSラジオ「ストリーム」が面白い。スペシャル・ウィーク、賢者の花道が良い。今日のものを TBS ラジオ ポッド・キャスティング ストリーム からダウンロードして聞いた。今日は、 『ジャーナリズム崩壊』 の著者、上杉隆さんとの対話である。麻生総理大臣の周りの反応が興味深かった。報道も、こうした点をもっと伝えて欲しい。
2008年12月11日
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蔵出しセール
高級万年筆の文栄堂さんの蔵出しセールが行われている。買えないけど 、良いなぁと思ったものが ファーバー・カステル マンモスアイボリー＆エボニー 以前、日本橋三越での催しだったと思うが、セーラー万年筆のマンモスの軸のものを見たことがある。品のある色合いで良かった。でも、キャップを挿しても、ちょっと短めだった。私は、上の方を持つので。 ウォーターマン エドソン ダイヤモンド・ブラック 普通のものは持っているが、この色合いは良い。 デルタ ジョゼッペ・ガリバルディ 1K 赤が綺麗今回、特に、気になったのは、ヤード・オ・レッド バイスロイ ラインド シャープペンシルヤード・オ・レッド ディプロマット プレーン シャープペンシル芯が太いがどんなだろうと興味が湧く。
2008年12月09日
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ラジオ聴取率調査週間
12月8日から一週間、ラジオ聴取率調査が始まった。関東地方では、TBSラジオが44期連続1位 それを記念して 、パナソニックブルーレイディーガが44台、プレゼントされる。番組で発表されるキーワードを入力しないと応募できない。これも聴取率アップのための作戦だが、ブルーレイは欲しいから、キーワードは何かと聞き耳を立ててしまう 予約および在庫有で、安いのは、 六万円台前半。思ったより、安い。でも、これが貰えたら、嬉しい ブルーレイ DIGA DMR-BR500 オークション
2008年12月08日
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「初亀」純米吟醸 富蔵、「山鶴」 純米吟醸 生原酒 しずくしぼり
最初に、 「初亀」純米吟醸 富蔵 を燗付けする。錫のちろりに注ぎ、湯煎にて燗付けする。しつこ過ぎない香り、甘、酸、渋の整った酒。一合でお終いにし、十月末に落札した 「山鶴」 純米吟醸 生原酒 しずくしぼり を開けた。こちらも、燗付けする。まだ今期の搾りではない、したがって、春までの造りの酒だが、まだまだ芯のある味わいに驚いた 管理が良い証拠でもある。前橋産大豆を使用した納豆、ベーコンと白菜の煮物、枝豆味のあられなどを肴に。 おためし福袋
2008年12月07日
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「初亀」純米吟醸 富蔵、「明鏡止水」お燗にしょ、「福美人」純米吟醸
最初に、 「明鏡止水」お燗にしょ の燗から始める。何度呑んでも、まぁるい酒で、燗酒に良くあるツンとした感じがない 良くできている。一合でお終いにし、 「初亀」純米吟醸 富蔵 を燗付けする。錫のちろりに注ぎ、湯煎にて燗付けする。程々の香りがあるが、燗をつけても、嫌らしさに変わることはない。口にすると、甘みが広がり、渋みと酸味がそれを切る。これも、良くできた酒。さらに、 「福美人」純米吟醸 を燗付けする。二年二ヶ月の壜熟、さらに、開封してから、八ヶ月の熟成で、甘みが強くなった。熟香（木犀様）があるので、万人好みではないが、味の豊かな熟酒。江戸時代の形容にある、油のような酒。 「福美人」大吟醸 西條酒造学校 ベーコンと白菜の煮たもの、白菜のサラダ、ミモレットなどを肴に。 ミモレット・アドナイ ミモレット 22ヶ月熟成 ベフロワ社製 100g 24ヶ月 熟成パルミジャーノ・レジャーノ 1kg
2008年12月06日
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「山鶴」六種オークション
「山鶴」の中本酒造店さんの 四合壜六種オークション が始まった。純米大吟醸を含む六種類の四合壜、二升四合のオークション。昨年も、同様のオークションがあった。四千円弱で落札 今年、締めのオークションはいくらになるだろう
2008年12月05日
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トンビコート
今年の初め、コートをどうしようかと考えていた。冬の終わりに購入するのはどうかと思い、今まで待った。和洋兼用で、トンビコートに決めていた。価格、そして、いつ買うか考えていた。ちょうど良い具合に「全ショップでポイント最大10倍増量キャンペーン」があり、しかも、持っているポイントで支払えるので、 トンビコート に決めた。購入したときにはわからなかったが、裏地がちょっとお洒落な 若衆トンビコート もあった。しかも、同価格 カシミア入りを選ぶか、裏地の柄を選ぶか。これで、この冬を越えられるだろう
2008年12月03日
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あかしや新毛筆
萬年筆から矢立へ進む人は少ないと、板坂 元さんが書いていた記憶がある。さすがに、矢立はねぇ。ギャラリーなどで、記帳を求められることがあるが、大抵は、筆ペンとサインペンが用意されている。硯に墨が磨られていることもある。下手なのは承知の上、筆や筆ペンを手に執る。筆ペンも様々なものがある。サインペンの先をつぶしたフェルトのようなもの、筆に近いもの。私が好きなのは、 あかしや新毛筆 である。二十年近く前、日本橋丸善で買った。以来、購入しているが、十本は買ってない。だが、買い置きはすると、インクが乾いてしまう。良い方法はないかと思うが、萬年筆もインクを入れたまま、使わないで置くとインクが出なくなり、使えるようにするのは面倒だから、消耗品と割り切るしかなかろう。今は、 あかしや新毛筆 朱色 あかしや新毛筆 うす墨 も出ている。使ったことはないが。カートリッジのインク？を使う高級品もあるようだ。 本造り毛筆 あかしや 天然竹筆ペン 決して、高いものではないが、使いそうにない。。。
2008年12月02日
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三菱鉛筆ふでえんぴつ 10B
萬年筆を使っていると、筆圧が低くなる。おかげで、手が痛くならない。だが、他の筆記具が使いにくくなる。萬年筆以外で、好きな筆記具は鉛筆、そして、メカニカル・ペンシル。芯の軟らかなものが良い。メカニカル・ペンシルには、２Bが入っている。鉛筆は、バリエーションが豊富で嬉しくなる。中でも、埼玉限定で発売された 三菱鉛筆ふでえんぴつ 10B には驚いた こんなのあるんだ。8B も、昨年、埼玉限定で発売されたらしい。使ってみたいと思いながら、まだ、購入できてない。そして、ついに、 三菱 Hi-uni 10B、9B、8B、7B 筆鉛筆 も発売されたようだ。こちらにも、興味が湧く。 ユニ発売50周年記念 ユニ ペンシルホルダー
2008年12月01日
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