2015年09月の記事
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鰯とイナダのお刺身
ダンナと２人の夜ご飯のメインは鰯とイナダのお刺身。 鰯とイナダのお刺身、モロヘイヤの海苔和え、木綿豆腐、枝豆、人参とキュウリと大根とミョウガの酢漬け。酢漬けはミツカンのカンタン酢で。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.30
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冷やし中華
１人のお昼ご飯は冷やし中華。日清ラ王冷やし中華ごまだれにた〜〜っぷりキャベツと大地を守る会の温めるだけで食べれる鳥天をのせて。
2015.09.30
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、ミニトマト、オクラのオカカあえ、ワカメふりかけ混ぜご飯のおにぎり、黄桃酢入り豆乳、R1ヨーグルト。青椒肉絲は片栗粉をまぶした豚肩ロース肉とピーマン、パプリカで。味付けはおいしいたれ焼き肉中辛と醤油。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.30
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中華丼
１人のお昼ご飯は中華丼。た〜っぷりキャベツ、粗挽きウインナー、絹ごし豆腐、スライス干し椎茸で。ご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.29
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豆腐鶏肉だんごの甘酢あん
朝ご飯のメインは豆腐鶏肉だんごの甘酢あん。大地を守る会の冷凍ふんわり豆腐肉だんごとピーマン、パプリカで。ヒカリケチャップとミツカンのカンタン酢で味を整えました。豆腐鶏肉だんごの甘酢あん、トマト、鮭フレーク混ぜごはんのおにぎり、黄桃酢入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.29
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麻婆豆腐
１人の夜ご飯のメインはピーマンとナス入りの麻婆豆腐。ピーマンとナス入りの麻婆豆腐、水菜の胡麻和え。麻婆豆腐は大地を守る会の冷凍麻婆の素を使いました。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.28
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鯵フライ
朝ご飯のメインは鯵フライ。鯵フライ、小松菜の胡麻あえ、カレー入り卵焼き、トマト、シラスとすりゴマふりかけ混ぜご飯のおにぎり、黄桃酢入り豆乳、R1ヨーグルト。鯵フライは大地を守る会の温めるだけで食べれるの冷凍食品です。卵焼きは以前作って冷凍保存していた豚挽肉のカレーを解凍してちょっとだけ卵に混ぜました。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.28
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鰹のたたきとタコとスズキのお刺身
夜ご飯のメインは鰹のたたきとタコとスズキのお刺身とレバニラ炒め。鰹のたたき、タコとスズキのお刺身、レバニラ炒め、水菜の胡麻和え、枝豆、ゆば、大根とキュウリと人参の酢漬け。酢漬けはミツカンのカンタン酢で。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.27
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冷やし中華
お昼ご飯は冷やし中華です。日清ラ王ごまだれで。水菜、ロースハム、キュウリ、卵をのせて。
2015.09.27
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カレー
朝ご飯はカレーです。カレー、黄桃酢入りの豆乳、R1ヨーグルト。ご飯は雑穀米で100gくらいです。カレーは豚挽肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、ブロッコリーの茎、トマトで。
2015.09.27
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イナダと鰯のお刺身
夜ご飯のメインはイナダと鰯のお刺身。イナダと鰯のお刺身、ブロッコリーのナムル、絹ごし豆腐、枝豆、紫玉ねぎとキュウリと人参と大根とミョウガの酢漬け。お米無しの夜ご飯です。ダンナの血圧がちょっと高めになっちゃって、血圧さげるのにはお酢が良いとテレビで見てから酢漬けをよく作るようになりました。ミツカンのカンタン酢で５種類の酢漬けです。
2015.09.26
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ウインナーパンとミックスナッツロールパン
朝パンにウインナーパンとミックスナッツロールパンを保存用にロールパンを焼きました。
2015.09.26
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鶏もも肉と野菜のトマト煮
朝ご飯のメインは鶏もも肉と野菜のトマト煮。鶏もも肉と野菜のトマト煮、ジャコとすりゴマふりかけ混ぜご飯のおにぎり、ぶどうとブルーベリー、黄桃酢入り豆乳、R1ヨーグルト。トマト煮は鶏もも肉、玉ねぎ、人参、エリンギ、ズッキーニ、トマトで。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.25
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、小松菜の胡麻あえ、ミニトマト、鮭フレーク混ぜごはんのおにぎり、黄桃酢入りの豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gです。
2015.09.24
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鰯の塩焼き
夜ご飯のメインは鰯の塩焼き。鰯の塩焼き、オクラの海苔和え、枝豆、うのはな、人参と大根と紫タマネギとキュウリとミョウガの酢漬け。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.23
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肉じゃが丼
朝ご飯は肉じゃが丼。肉じゃが丼、大根の酢漬け、黄桃酢入りの豆乳、R1ヨーグルト。肉じゃがは豚ひき肉、玉ねぎ、エリンギ、人参、ジャガイモ、シラタキ、小松菜、卵で。丼のご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.23
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麻婆豆腐丼
朝ご飯は麻婆豆腐丼。大地を守る会の冷凍の麻婆の素を使って。麻婆豆腐丼、人参とミョウガと大根の酢漬け、黄桃酢入りの豆乳、R1ヨーグルト。丼のご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.22
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カレー
朝ご飯はカレー。豚挽肉、玉ねぎ、エリンギ、ミニトマト、ジャガイモ、ブロッコリーの茎で。ご飯は雑穀米で100gくらいです。カレー、ミニトマト、キウイフルーツ、黄桃酢入り豆乳、R1ヨーグルト。
2015.09.21
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パエリア
朝ご飯はパエリア。大地を守る会の冷凍のパエリアを使ってティファールのフライパンで作りました。ご飯は雑穀米です。スープは茅乃舎の茸とオニオンスープ。パエリア、茸とオニオンスープ、黄桃酢入りの豆乳、R1ヨーグルト。
2015.09.20
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茅乃舎のだし
福岡の茅乃舎のだしとフリーズドライのお味噌汁とスープ、和風だし塩を買いました。お味噌汁もスープも優しい味でとっても美味しかったですよ。茅乃舎さんの商品の通信販売はこちら
2015.09.19
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秋刀魚のお刺身とレバニラ炒め
夜ご飯のメインは秋刀魚のお刺身とレバニラ炒め。秋刀魚お刺身、レバニラ炒め、水菜の胡麻和え、枝豆、がんもどきと鰤のあら煮、人参とキュウリと大根の酢漬け。酢漬けはミツカンのカンタン酢で。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.19
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ニラ豚キムチ
夜ご飯のメインはニラ豚キムチ。ニラ豚キムチ、ほうれん草の胡麻和え、厚揚げといんげんのあんかけ風、ツナとゴーヤのサラダ、納豆。ニラ豚キムチは桃屋の海鮮キムチの素で味付け。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.18
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黄桃酢
大好きな黄桃でフルーツ酢を作りました。大好きな黄桃、いつもはそのまま食べるのですがちょっと痛みかかっていたので１個だけフルーツ酢にしました。黄桃：氷砂糖：リンゴ酢を1:1:1で作りました。まだちょっと氷砂糖が残っているけど朝ご飯の豆乳に入れました。
2015.09.18
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うな丼
朝ご飯のメインはうな丼。うな丼、オクラのオカカあえ、ミニトマト、ブロッコリーのナムル、ぶどう、黄桃酢入り豆乳、R1ヨーグルト。うな丼のご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.18
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鶏もも肉と野菜のトマト煮
夜ご飯のメインは鶏もも肉と野菜のトマト煮。鶏もも肉、玉ねぎ、エリンギ、人参、トマト、ジャガイモ、いんげんで。水を入れず材料から出る水分だけで作りました。鶏もも肉と野菜のトマト煮、ツナとスモークサーモンのサラダ、おぼろ豆腐。
2015.09.17
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いわしのごま漬け
朝ご飯のメインはいわしのごま漬け。大地を守る会で買った九十九里の郷土料理いわしのごま漬けです。いわしのごま漬け、オクラのオカカあえ、ミニトマト、小松菜とスライスチーズ入り卵焼き、ハム混ぜご飯のおにぎり、すもも酢入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.17
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青椒肉絲丼
１人のお昼ご飯は青椒肉絲丼。豚肩ロース肉、細切りタケノコ、ピーマン、黄色パプリカで。ご飯は雑穀米で100gです。
2015.09.16
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鶏もも肉と野菜のポン酢炒め
朝ご飯のメインは鶏もも肉と野菜のポン酢炒め。鶏もも肉と野菜のポン酢炒め、ミニトマト、ジャコとすりゴマのふりかけ混ぜご飯のおにぎり、スモモ酢入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.16
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揚げない鯵フライ
夜ご飯のメインは揚げない鯵フライ。鯵はマヨネーズとパン粉をつけて油で揚げずにフライパンで作りました。揚げない鯵フライ、ツナとゴーヤのサラダ、トウモロコシ、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.15
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中華丼
１人のお昼ご飯は冷蔵庫の残り物で中華丼。粗挽きウインナー、た〜〜っぷりキャベツ、干し椎茸で。ご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.15
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ゴーヤチャンプル
朝ご飯のメインはゴーヤチャンプル。ゴーヤチャンプル、ミディトマト、ワカメ混ぜご飯のおにぎり、スモモ酢入り豆乳、R1ヨーグルト。ゴーヤチャンプルは豚肩ロース肉、木綿豆腐、卵、ゴーヤ、おかかで。味付けはチャンプルの素と醤油少々。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.15
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豆腐鶏肉だんごと野菜の甘酢あん
夜ご飯のメインは豆腐鶏肉だんごと野菜の甘酢あん。豆腐鶏肉だんごと野菜の甘酢あん、鯵のお刺身、小松菜の胡麻和え、トウモロコシ、木綿豆腐。大地を守る会の温めるだけで食べれる冷凍食品ふんわり豆腐鶏肉だんごを使いました。ふんわり豆腐鶏肉だんご、玉ねぎ、ブナシメジ、ピーマン、パプリカ、ヒカリトマトケチャップ、ミツカンのカンタン酢で。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.14
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スパイシーササミかつ
朝ご飯のメインはスパイシーササミかつ。大地を守る会の温めるだけで食べれる冷凍食品スパイシーササミかつです。スパイシーササミかつ、ほうれん草の胡麻和え、大根の酢漬け、ミディトマト、ワカメ混ぜご飯のおにぎり、スモモ酢入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gです。
2015.09.14
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肉味噌パンとごまロールパン
朝パン用に肉味噌パンとごまロースパンを保存用にロールパンも焼きました。作り方はこちら。肉味噌パン、ごまロールパン。
2015.09.13
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ハムロールパンとミックスナッツロールパン
朝パンはハムロールパンとミックスナッツロールパン。保存用にシンプルなロールパンも焼きました。
2015.09.12
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餃子
１人のお昼ご飯は大地を守る会で買った冷凍餃子。餃子だけなのでかなりたくさん食べます。餃子って皮は小麦粉で炭水化物、具は野菜とお肉。１品でご飯とおかずなので便利ですよね。デザートに大好きな桃いただきました。
2015.09.11
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鶏もも肉と野菜のトマト煮
朝ご飯のメインは鶏もも肉と野菜のトマト煮。鶏もも肉と野菜のトマト煮、スモークレバー、シラスとすりゴマのふりかけ混ぜご飯のおにぎり、スモモ酢入り豆乳のおにぎり、R1ヨーグルト。トマト煮は鶏もも肉、玉ねぎ、エリンギ、トマト、オクラで。 スモークサーモンは大地を守る会の冷凍食品です。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.11
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豚肉とピーマンの甘辛味噌炒め
朝ご飯のメインは豚肉とピーマンの甘辛味噌炒め。豚肉とピーマンの甘辛味噌炒め、トマト、ツナとゴーヤのサラダ、シラスとすりゴマのふりかけ混ぜご飯のおにぎり、スモモ酢入り豆乳、R1ヨーグルト。甘辛味噌炒めは味噌と砂糖と豆板醤で。シラスとすりゴマのふりかけはシラスをごま油ほんの少しで軽く炒めてすりゴマを加えて更に軽く炒め、しょうゆ少々で味付けしました。手早くササ〜っと作ります。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.10
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鯵の南蛮漬け
夜ご飯のメインは鯵の南蛮漬け。鯵の南蛮漬け、ツナとゴーヤのサラダ、アボカドとトマトのサラダ、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.09
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タコライス
朝ご飯のメインはタコライス。タコライス、オクラの海苔和え、紫玉ねぎと大根と人参とキュウリの酢漬け、スモモ酢入り豆乳、R1ヨーグルト。タコミートは豚挽肉、玉ねぎ、４色大豆、トマト、コストコで買ったサルサソース、ヒカリトマトケチャップ、おいしいたれ焼き肉で。 タコミート、レタス、トマト、彩り際立つコルビージャックチーズで。酢漬けはミツカンのカンタン酢で。ご飯は雑穀米で100gです。
2015.09.09
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青椒肉絲
夜ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、小松菜の胡麻あえ、トマトとアボカドのサラダ、納豆。青椒肉絲は豚肩ロース肉、ピーマン、黄色パプリカで。味付けはおいしいたれ焼き肉と醤油と水とき片栗で。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.08
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中華丼
１人のお昼ご飯は中華丼。さつま揚げ、たっぷりキャベツ、ピーマンで。味付けは海の精うましおで。ご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.08
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鶏と野菜のトマト煮
朝ご飯のメインは鶏もも肉と野菜のトマト煮。トマト煮は鶏もも肉、玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、パプリカで。鶏もも肉と野菜のトマト煮、ミニトマト、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、青汁と玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。おにぎりのご飯は雑穀米で100gぐらいです。
2015.09.08
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青椒肉絲丼
１人のお昼ご飯は青椒肉絲丼。豚肩ロース肉、細切りタケノコ、ピーマン、パプリカで。味付けはおいしいたれ焼き肉中辛と醤油で。丼のご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.07
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ウインナーチーズパンと黒ごまきな粉ロールパン
朝パンにウインナーチーズパンと黒ごまきな粉ロールパン。保存用にロールパンも焼きました。
2015.09.07
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豚肉とブロッコリーのニンニク炒め
豚肉とブロッコリーとブナシメジのニンニク炒め。豚肉とブロッコリーのニンニク炒め、ツナとゴーヤのサラダ、ナスの食べるラー油炒め、もずく酢、納豆。ナスの食べるラー油炒めは桃屋の食べるラー油炒めで。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.06
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枝豆チーズパンと枝豆ウインナーパン
朝パンに枝豆チーズパンと枝豆ウインナーパン。保存用にロールパンも焼きました。枝豆チーズパンは中にカマンベール入り6Pチーズが入ってます。枝豆ウインナーパンは大地を守る会の粗挽きウインナーをのせました。
2015.09.06
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豚丼
朝ご飯は豚丼。豚丼、小松菜の胡麻あえ、トマト、スモモ酢入り豆乳、R1ヨーグルト。豚丼は豚肩ロース肉、玉ねぎ、人参、エリンギ、シラタキ、発芽大豆の水煮、レンコンの粉末、ネギ、卵で。レンコンの粉末を入れたのでちょっと色が黒っぽくなってしまいました。丼のご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.05
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鮭塩焼き
夜ご飯のメインは鮭の塩焼き。鮭の塩焼き、レンジなすのオカカのせ、小松菜の胡麻あえ、厚揚げ、枝豆、キュウリと大根の酢漬け。酢漬けはミツカンのカンタン酢で。お米無しの夜ご飯です。
2015.09.04
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ゴーヤチャンプル
朝ご飯のメインはゴーヤチャンプル。ゴーヤチャンプル、ミニトマト、鮭フレーク混ぜごはんのおにぎり、青汁と玄米甘酒入り豆乳、R1ヨーグルト。ゴーヤチャンプルは豚肩ロース肉、木綿豆腐、卵、ゴーヤ、おかかで。味付けは石垣のチャンプルの素としょうゆ少々で。おにぎりのご飯は雑穀米で100gくらいです。
2015.09.04
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全56件 (56件中 1-50件目)
