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2018.02.17
カテゴリ： 美味しいもの
昨日のブログは読みにくくてごめんなさい。
公開してすぐ、途中からフォントや文字色が変わっているのに気づいて、訂正しようと思ったのだけれど、なぜか、１行目と、14、16行目に許可されていないタグ（タグ： ゛α”） が使用されていると表示されるのですけど、タグという言葉が理解できないし、1、14、16の3行に共通するものなんてないし。。。
というわけで修正できずにそのままアップしています。
多分今日のブログは大丈夫だと思います。
で、本日のブログ。
というか昨日のことですが、息子の誕生日2月18日が今年は日曜日でお祝いするのにちょうどいいと思っていたら、息子、その日は都合が悪いと
。
ところが、その前日の17日土曜日は、わたしが文楽の予約を取ってしまっていて
、というわけで昨日16日にわたしの弟とmamatam家ファミリーの4人でお祝いのご飯を戴きました。
仕事が終わってからお店に直行だし、今年は家の場所も変わってしまっているのでどこにしようとちょっと考え。。。江東区住吉のポイントさんに決めました。
弟の昔なじみのお店で、ご夫婦で切り盛りしていらっしゃる、ビストロというか、町のフレンチです 。
お料理は、☆いくつというより家庭的という感じのお味で、量もあり 、 肩ひじ張らずに、今日はちょっと美味しいものを食べに行こうかって、ちょうど昨日のわたしたちのように出かけられるお店です。
昨夜は、7時の予約で20分ほど早くお店に着いたら、もう宴会を始めている10人ほどの先客がいらっしゃって（どこかの銀行さんのようでした）、その方たちが帰った後に20代くらいの外人さんが2人で来店、二人でピザを一枚ずつとソフトドリンクらしい飲み物を召し上がって、ササっと帰られました。
それから女性の一人客がビールをお供にパスタのお食事、次には40代くらいの男性がやはり一人で。
お一人の方たちはテーブルにお仕事らしきものを広げておいでで。。。という、そんな感じのお店。
昨日わたしたちがいただいたのは、
まず、スペインのカバで乾杯。
お供は
ルッコラとパルミジャーノレッジャーノのサラダ
ハーブソーセージの網焼き
ほぼ食べちゃいましたが、レバーのパテ
エビときのこのアヒージョ
何故か弟の定番、フライドポテト（これ、めっちゃおいしいんです！）.
ところがなぜか、これ注文。で、これがまたおいしくて、完食でした。
実はこの後にもピザ2種類とかパスタとか戴いたのですが、写真を撮り忘れ。
そして、誕生日ディナーのためのスペシャルメニュー。
写真がヘタでごめんなさい。
ブロ友の和菓子屋さんの若旦那、issei666さんにお願いして作っていただいたケーキでした。
台はスポンジではなくて、しっとりしてあまり甘くない軽羹とか薯蕷饅頭の皮みたいな生地（ isseiさんのブログ を見たら浮島がという生地だそうで、それを野菜、たぶんニンジンの餡で着色してくださったそうです）で、間には小豆餡が挟まれています。(いらないものまでいっぱい写ってて、ホントにごめんなさい。）
この餡も甘み控えめで小豆の味と香りがめっちゃいい感じ。
飾りは、多分サツマイモのペーストで一つ一つ作って下さった小花たち。
ママさんにお願いしたら、お花ごとに小さくし切り分けてくださって（これも写真撮り忘れて、isseiさん、ごめんなさい。）、小学生と中学生のお嬢さんにお相伴をお勧めしたら何これ、何これってすごく喜んで、何切れも何切れも食べてました。
わたしたちは上のお料理でおなか一杯になってしまって、お花２個ずつ戴きましたけど。。。
見た目と味が全然違って、もうすごくすごくおいしかったです。
あ～～、やっぱり駄目だわ。また同じことになっちゃいましたね。
プレビューしながら書き込んでいたのですけど、途中から手の打ちようがなくなっちゃいました。
どうも写真館がダメみたいです。
朝から１階の工場で作業しながら書いていたのですが、もう少ししたら作業も終えて文楽に行く支度をしなくてはなりません。
PCの方であまり込み入ったことをしていると作業に目がいかずとんでもないことになると出かけられなくなってしまうので、修正は諦めて アップします。
公開してすぐ、途中からフォントや文字色が変わっているのに気づいて、訂正しようと思ったのだけれど、なぜか、１行目と、14、16行目に許可されていないタグ（タグ： ゛α”） が使用されていると表示されるのですけど、タグという言葉が理解できないし、1、14、16の3行に共通するものなんてないし。。。
というわけで修正できずにそのままアップしています。
多分今日のブログは大丈夫だと思います。
で、本日のブログ。
というか昨日のことですが、息子の誕生日2月18日が今年は日曜日でお祝いするのにちょうどいいと思っていたら、息子、その日は都合が悪いと
。ところが、その前日の17日土曜日は、わたしが文楽の予約を取ってしまっていて
、というわけで昨日16日にわたしの弟とmamatam家ファミリーの4人でお祝いのご飯を戴きました。仕事が終わってからお店に直行だし、今年は家の場所も変わってしまっているのでどこにしようとちょっと考え。。。江東区住吉のポイントさんに決めました。
弟の昔なじみのお店で、ご夫婦で切り盛りしていらっしゃる、ビストロというか、町のフレンチです 。
お料理は、☆いくつというより家庭的という感じのお味で、量もあり 、 肩ひじ張らずに、今日はちょっと美味しいものを食べに行こうかって、ちょうど昨日のわたしたちのように出かけられるお店です。
昨夜は、7時の予約で20分ほど早くお店に着いたら、もう宴会を始めている10人ほどの先客がいらっしゃって（どこかの銀行さんのようでした）、その方たちが帰った後に20代くらいの外人さんが2人で来店、二人でピザを一枚ずつとソフトドリンクらしい飲み物を召し上がって、ササっと帰られました。
それから女性の一人客がビールをお供にパスタのお食事、次には40代くらいの男性がやはり一人で。
お一人の方たちはテーブルにお仕事らしきものを広げておいでで。。。という、そんな感じのお店。
昨日わたしたちがいただいたのは、
まず、スペインのカバで乾杯。
お供は
ルッコラとパルミジャーノレッジャーノのサラダ
ハーブソーセージの網焼き
ほぼ食べちゃいましたが、レバーのパテ
エビときのこのアヒージョ
何故か弟の定番、フライドポテト（これ、めっちゃおいしいんです！）.
ところがなぜか、これ注文。で、これがまたおいしくて、完食でした。
実はこの後にもピザ2種類とかパスタとか戴いたのですが、写真を撮り忘れ。
そして、誕生日ディナーのためのスペシャルメニュー。
写真がヘタでごめんなさい。
ブロ友の和菓子屋さんの若旦那、issei666さんにお願いして作っていただいたケーキでした。
台はスポンジではなくて、しっとりしてあまり甘くない軽羹とか薯蕷饅頭の皮みたいな生地（ isseiさんのブログ を見たら浮島がという生地だそうで、それを野菜、たぶんニンジンの餡で着色してくださったそうです）で、間には小豆餡が挟まれています。(いらないものまでいっぱい写ってて、ホントにごめんなさい。）
この餡も甘み控えめで小豆の味と香りがめっちゃいい感じ。
飾りは、多分サツマイモのペーストで一つ一つ作って下さった小花たち。
ママさんにお願いしたら、お花ごとに小さくし切り分けてくださって（これも写真撮り忘れて、isseiさん、ごめんなさい。）、小学生と中学生のお嬢さんにお相伴をお勧めしたら何これ、何これってすごく喜んで、何切れも何切れも食べてました。
わたしたちは上のお料理でおなか一杯になってしまって、お花２個ずつ戴きましたけど。。。
見た目と味が全然違って、もうすごくすごくおいしかったです。
あ～～、やっぱり駄目だわ。また同じことになっちゃいましたね。
プレビューしながら書き込んでいたのですけど、途中から手の打ちようがなくなっちゃいました。
どうも写真館がダメみたいです。
朝から１階の工場で作業しながら書いていたのですが、もう少ししたら作業も終えて文楽に行く支度をしなくてはなりません。
PCの方であまり込み入ったことをしていると作業に目がいかずとんでもないことになると出かけられなくなってしまうので、修正は諦めて アップします。
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