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2023年07月21日

百姓貴族　2頭目　ジャガイモ　感想

テーマ：アニメあれこれ(26905)

カテゴリ： ◆ アニメ　百姓貴族

荒川🐄
という農業機械で、土中の
ジャガイモを掘り上げます。
機械の上にベルトコンベアがありますので、そこを流れていくジャガイモの選別をするのです。
凄いな！便利！大きさ、どのくらいだろう…？（重機に興味ある）

🐄　食用イモの場合、丁寧に選別すると、
全収量の半分近くは出荷できません。
イシイさん🌺　えぇ～！？
私も驚いた。半分も！

🐄　出荷できないジャガイモは、クズイモと
規格外の2種類になります。クズイモは食用にならないジャガイモのこと。
規格外は、傷があったり形が悪かったり、サイズが小さかったりというワケあり品です。正規の
価格はつきませんが、食用にはなります。
🌺　しかし半分も出荷できないのは、もったいないですね！
🐄　漫画にボツって出ますよね。
人の力によって生み出してる漫画がこんなにボツ出るのに、 大自然が絡んでくる農作物にボツ
出ない方がおかしいっつの！
ナルホド…元農家の漫画家だけあって、説得力があるな。

🐄　秋の収穫日のある日…都会に住むサラリーマンのTさんが、手伝いに来てくれた。
こうして、イモ掘り機上で選別が始まった。
あっ…、芋掘りしながら、同時に選別もするのか。（掘ってから選別すると思っていた）

🐄　「はい、クズイモクズイモクズイモ
クズイモクズイモ」
早い！一寸の迷いもなくパパパパっと。

選別されたクズイモは、デンプン工場へ運ばれる。加工すれば、 デンプンや片栗粉 として
有効活用できるのだ。

へぇ～、片栗粉がそうやって商品にされると知らなかった。

🐄　収穫したジャガイモに付着している土を乾かしたら、 土落としのブラシをかけて

「クズクズクズ規格外クズ規格外クズクズ」
また選別 が行われる。手早い！熟練の技。

先ほど選別されたジャガイモにブラシをかけて

「クズ規格外規格外規格外クズ規格外」
「58グラムダメ。57グラムダメ。62グラム
OK」

さらに選別 が行われる。（人間計量器！）
どちらも機械のごとく早い！

選別されたジャガイモを箱詰めする際

「痛みのあるのが1つでも混ざると、輸送中に
腐っちゃうから…規格外規格外規格外規格外」

そして選別されたクズイモは、またデンプン工場へ運ばれる。

*　　　　　*　　　　　*

「本日の作業終了！」「蒸かしイモどうぞ (^_^) 」

規格外のジャガイモは、自家用・ご近所用・
加工用になる。

Ｔさん「なんでも残さず食べます！」
ジャガイモを通してTさんは覚醒した。食育とは、ジャガイモの収穫を体験すれば充分のようである。
ジャガイモ収穫の苦労・手間暇を、実際に見て
知った…体験したから。
私も、商品にするのに`ここまでやっている´とは知らなかった。こんなに工程があるとは！売り物にするって大変だ。

🌺　味が変わらないのに、形が悪いだけで売ることができないなんて、もったいないですよー！
🐄　でも、規格外の野菜が市場に出回っちゃうと、値崩れを起こす恐れもあるしねぇ。
ナルホド・・・もったいないという話だけではないのだな。

とても勉強になりました。売っているジャガイモは、選りすぐられたものなのだな。
泥がついていないのが当たり前の感覚になっているが、売れるように手間暇かけてきれいにされている。そういうことを忘れがちだ。

主題歌がじわじわ脳裏に沁み込んできたー。画がかわいい！