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ひまなのでおやつを作ってみました。 豆腐のスポンジケーキをベースにりんごを入れてみました。 余り甘くしなくても食べられますね。 ベーキングパウダー新しいのを買ったら、がっつり膨らみました! せっせと使い切らないと! レシピは後ほど掲載しますね!
2010年01月05日
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昨年同様今年もどうぞよろしくお願いします。寒い寒いとか言われていましたが、とりあえず東京・千葉は良い天気に恵まれ、穏やかな元旦でした。年越ししてすぐに一人で車を走らせ、イクスピアリの午前0時からのセール&福袋ゲットに向かいました。普段福袋なんて全く興味ないのですが、そこのブランド?お店の服は割と好きで良く買っているので、福袋はどんなもんかな?と興味を持った次第です。そして以前から販売していたバッグがきっとセールで安くなるだろうと思い、ぜひ買いたいと思っていたので、それも買いに行こうと思い立ったのでした。しかし、真夜中だというのにすごい人出だねえ~。初詣に人がたくさんいるのならわかるけど、買い物だよ?ほとんどが20代~30代の若者だけど、子供やベビーカー連れもちらほら。こんな時間でも起きてるんだねえ。福袋&バッグは問題なくGET。中身がちらっと見られるようになっていたので、流行りのダウン風ジャンパーの選択もあったけど、膨らんだ袖になったかわいい襟のツイードのコートが入った福袋にしましたそしたら中に私が先日このお店で買ったものと良く似た感じのチュニックが入っていてなんだかお得感。どれもお店でまだ販売しているものばかりが入ってるのでちょっとびっくりでした。普通販売から下げたものとか、福袋やセール用に作ったものとかじゃないですか?ひとつ福袋買うと他にも欲しい~と思ってしまいましたが、まあきっと買っても欲しかったものは1~2着ほどしか入ってないんだろうなと思い、ぐっとこらえました。そしてカフェオレでも買って帰るかとフードコートに行って注文したら、陶器のマグカップに入ったカフェオレが出てきて…。車で飲もうと思っていたのに。仕方がないので一気飲みして、帰路の途へ。帰ったのは2時でした。翌日は午後から近所のショッピングセンターへ。1日の10時からの営業なので福袋はまだまだたくさん売ってました。が、ぐっとこらえて。ミスタードーナツの福袋とスティッチの雑貨の福袋を買ったのみでした(どちらも結局はガラクタ)。自宅ではお餅ばかり食べて、3つ生協で買っておいた玄米のし餅があっという間になくなりそう!すごいいきおいです。次女も小さくちぎってあげるとパクパク食べます。お雑煮やしょうゆ、あんこもちで食べています。(お雑煮)(おせち上の段)(おせち下の段)おせちも追加で今朝紅白なますと小松菜のおひたしを追加して重箱に2段で入れました。豆はかなり固かった…。ま、一晩浸さないで作ったので当たり前か。では今年もよろしくお願いします!今年はもうちょっとアクティブに行動したいなと思っています!
2010年01月01日
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