2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年01月の記事
全3件 (3件中 1-3件目)
1
-
異物混入 その１＆その２
不二家の件で異物混入が騒がれていますが、普段そんなことにはあまり遭遇しないのに、立て続けに２件起こりました。先日家族で某チェーンのそば屋さんへランチを食べに行ったときのこと。主人がけんちんそばを頼んでそれをひと口食べた後に・・・そばの中から出てきたのは透明な三角の硬いビニールというか袋の切れはし。「これ・・・」私はすぐさま近くにいた女性店員に（なんで私が？）「すみません～これが」と言うと、「あっ少々お待ちください」と奥に引っ込み、すぐに店長さんが腰を低くして現れました。どうやらそのビニールの正体は「とろろが入っていた袋を切ったときの破片」だったようで、けんちんそばは新しく作り変えられてきました。主人いわく、「さっきのけんちんそば、ひと口しか食べてなかったのに。もうちょっと食べてから言えばよかったかな。」すわ、お代は無料？！と思いましたが、ちゃっかり普通にお支払いでした･･･。そして第二弾。昨日うちのネコどもにネコの缶詰をあげようと缶を開け、少しすくったところでなにやら硬いものが入っていることを確認。１ｃｍ～1.5cmくらいの大きさのもので、ゴムじゃないけどちょっと透明がかったようなでも中心部分は黒くて。ちょうど動物の軟骨みたいな。でも缶詰は「まぐろ」。どちらにしてもスプーンでも割れないし、ネコは食べられないのでどうしようかと思ったが、もしネコが食べてはいけないものだとまずいし、もう少しだけだけどネコ缶あげちゃったので、念のためペットフード会社のお客さま相談室に電話してみた。主人はまぐろの目玉じゃないの？とも言うし。私が説明した限りでは何なのか判断できかねるので、着払いクール便で送ってくださいとのこと。代わりのネコ缶とお詫びにカリカリフードもお送りしますと言われました。で、早速クール便で送ったところ、今朝電話がありました。(着くの早いね～）「さっそくその塊をライターであぶったところ、動物のものなら脂が焼ける特有のこげや臭いがするのですが、それはなかったのでおそらくまぐろの身を固めるゼリーの粉末が一ヶ所に集中して入り、ちゃんとまざらなかったと思われます。今後このようなことがないように気をつけます」とのことでした。なるほど～～。二度あることは三度ある････かね？
2007年01月31日
コメント(2)
-
初めての子供の弁当
先週から週1回、娘がプリスクールへ通うことになった。と言っても幼稚園が始まる3月いっぱいまで。10時から13時までの3時間。こんなに長く娘と定期的に離れるのは初めて。といってもうちの子は離れるのはなんともないので特に問題はない。で、問題は子供の弁当。これまで遊びに行くとか料理教室に子供の分を持っていくなどで弁当を作ったことはあるが、子供に持たせて子供が自分の意思で弁当を食べるのは初めてである。他の子と劣らぬよう作らないと！子供が自分で開けて、「これも食べたい、あれも食べたい」と思ってもらわないと！とちょっと悩んだ。卵焼きも鳥からもハムもベーコンもかまぼこも使えないからね～～。キビシーで、結局作ったのが以下のメニュー。玄米おにぎり（梅干し入り）アンパンマンの高野豆腐アンパンマンの市販の冷凍ポテト（牛乳や要らぬ添加物入り）ごぼうのごま味噌あえブロッコリー結果、全部空っぽになって帰ってきました～～！足りなかったのかな？第二弾、明日です…。また悩む～～～！
2007年01月10日
コメント(6)
-
今年もよろしくお願いします
さて改めて。あけましておめでとうございます。どうぞ本年もよろしくお願いいたします。皆様にも良い年でありますようお祈り申し上げます。結局片付けもおせちも中途半端に始まってしまった２００７年です。今年の抱負？というか頑張りたいこと。１．午前０時までに寝る２．月１回大掃除（片付け）をする（しのしのさんの受け売り）でしょうか。最近ここ数ヶ月、寝るのが３時４時。一度寝てしまって、片付けてないことをやって、それから寝るので結局そんな時間になってました。そりゃ体調不良にもなるさ。人間ドックで採血してる途中に貧血にもなるさ。そのまま意識なくなるかと思ったよ。どうも性格が先送り先送りの体質なので･･･。何でも先にやってから寝ましょう。さて、初めておせちを作りました！お店で買うものは添加物が入ってたり、白砂糖が入ってたりするからね。まあできる範囲でやってみようと思い立ったのでした。点数は･･･。５０点くらい？？結構失敗。まず一の重。お麩の含め煮大根と人参のなます黒豆昆布紫いもきんとん（これだけは栗の甘露煮を入手できず、サティで買いました。白砂糖入り）続いて二の重。伊達巻高野豆腐の含め煮白菜と人参、小松菜のおひたしはす梅酢初挑戦の伊達巻ですが、かぼちゃと大和芋で作りました。ホントはオーブンで焼くと失敗ないようですが、ちょうどよいサイズの天板がなく、玉子焼きフライパンで焼いてみたところ、みごとに真っ黒。メープルシロップ入れてるから焦げ易いのね。その上食べてみたらあんまり美味しくなかった･･･。大失敗です。また機会があったら練習したいです。そして写真にはないですが、三の重には筑前煮です。まあなんとか３重ともすきまなく埋めることができましたって全然食べ応えがない量ですが。初めてにしては頑張ったかな？？と自画自賛。来年はもっと豪華なのができるよう頑張りたいと思います～～！午後には門前仲町に行って富岡八幡宮にお参りしてきました。で、ついつい帰りに出店で焼きそば、たこ焼き、じゃがバターを購入。夜はパンやピザを食べてしまったし、どんな元旦や？！って感じの食事です。さて明日からは主人も仕事始め。またマクロビオティックに気合を入れたいと思います。今年もよろしくお願いします！
2007年01月01日
コメント(3)
全3件 (3件中 1-3件目)
1
