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Hiro Maryam
長年住んでいたテヘランから2019年6月29日より日本に帰国。日々心に思い浮かんできた言葉を発信しています。
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2016年11月24日
テーマ： 短歌(1697)
カテゴリ： 短歌・俳句如きもの
テヘランの街は、今朝８時半過ぎには既にこの状況です。
寸秒動画は こちら から
慈（うつく)しむ秋の長雨(眺め)は凍（こヾ）ゆほど白き清らな花に代はりて
待望していた慈雨に代わって、秋の美しい眺めは、美しいけれど凍るほどに冷たい白い花びらに代わってしまった
お米を買ったら新米なのかな？そのまま炊くと日本米のようにくっつくので、
湯をきって蒸す作り方をしてます。そうするとお焦げを作れるので、茄子や人参、ジャガイモ、ナーンなどでお焦げを楽しんでいます。
鍋底ではなく炊飯器で作っています。
ハーブ四種の炊き込みご飯
昨日徒歩でハーブを買いに行ったら、寒さで手が真っ赤になりました。
昨日はそれでもお天道様を拝してましたが…。
この炊き込みには魚料理
ナーンのお焦げ
ジャガイモのお焦げ
今窓の外は滑って蛇行する車がみえます。
今日は木曜日で週末ですが、息子は課外授業のあと英語塾、私も夏から習い始めた英語塾があります｡
いつもは木曜日にはないのですが、来週の休日の振り替え授業があるのです。ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
完全防寒していきましょう。
ここ数日は紅茶と一緒に刻み生姜を煎じて身体の中から温めています。
テヘランが雪国に変貌しました!
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Last updated
2016年11月24日 15時51分04秒
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