2019年03月の記事
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麺聖のうどん<平野屋>グルメの旅
昨日の昼は、多度津町の桃陵公園の下にある一般店の平野屋。ぶっかけ350円+大100円 太くもなく細くもない。伸びるけど形容としてはずっしりとした感じの麺。
2019.03.31
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麺聖のグルメ<イキナキッチン>の旅
昨日の夜は、またまた高松。瓦町の洋風居酒屋のイキナキッチン。まずは大人の味がするポテトサラダを食べながら～。 40分かかる一番人気のロティサリーチキン1/2を待つ。 ハーフでもかなりの量。スパイスがよく利いてる。パリパリの皮が特においしい。 若者向けの店のようだが、そうでもない客も見られた。
2019.03.30
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麺聖のグルメ<そらパンそらカフェ>の旅
昨日の昼は、三野町の盛のラーメン屋からちょっと入ったところにある、そらパンそらカフェでパンを買って食べる。細い道で見通しも悪く、おまけに外観は民家なのでたどり着くのに一苦労。 売場はカフェの隣だったので、カフェの詳細は不明。子供連れの母親が2組くらいいたのかな。パンはかなりお手軽な値段。
2019.03.30
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麺聖のうどん<麺や>グルメの旅
昨日は、朝うどん。6時半オープンの今や県下最大のセルフチェーンとなったこだわり麺やの綾南店。かけ中(2玉)300円+アジフライ110円。 思ってたより細麺な感じ。満席ではないが、各テーブルに一人は座っている。朝うどんをする人がこんなにも多いことに驚き。
2019.03.29
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麺聖のグルメ<ルポール讃岐>の旅
昨日の夜は、高松の栗林公園のすぐ北のルポール讃岐で送別会。 栗林公園に近いという立地が売りの公共の宿。安い単価だから不平は言えないが、インスタ映えはあまりしない料理だな～(笑)。
2019.03.28
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麺聖のグルメ<テトテ>の旅
昨日の昼は、ちょっと早めに、先日満席だった洋食屋に挑んだが、またしても満席。すっかり洋食の気分になってたのでパン屋のイートイン。観音寺の中部中学そばのベーカリーテトテ。 全体にお手軽な価格。シチューパン180円+ちくわパン180円。コーヒーはサービス。
2019.03.27
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麺聖のブログ
先日、宮崎県の丸岡のぎょうざを、会社で共同購入した。焼き餃子と水餃子にしたが、水餃子には皮がちょっと薄いかな。ちょっと小ぶりだがワンパック50個なので食べきれずに、残りを冷凍保存してる。 卒業式シーズン。小学生の袴と中学生の特攻服、後者の方が奥が深いか。福岡県や岡山県では、少年が特攻服を着て駅に集まるだけで補導されるそうである。私は疑問に感じた。表現の自由だなんて大上段に構えるまでもなく何を着るかなんて自由なはずだ。｢集まるだけ｣で暴力的性行をほのめかす不良行為と判断する警察は想像力がたくましすぎる。条例の拡大解釈は明らかだ。こわがる住民がいるから補導という考えを認めることの方がずっとこわい。 日頃人権に理解があるマスコミが批判のキャンペーンを展開しないのも不思議。 今日でブログを開設してちょうど500日。最初は毎日書くつもりもなく一日休んだが、あとはずっと書き続けた。アクセス数は、今95764。
2019.03.26
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麺聖の美術館<大阪市立美術館>の旅
和歌山から快速に乗って天王寺。市立美術館でフェルメール展。「取り持ち女」と｢恋文｣は東京で見なかったから初めて見たことになるのかなぁ。 東京のフェルメール展は人が多すぎて、もうフェルメールはこりごりと思ってたがやはり見ることに。混んでたけど並ばずに入れたし、フェルメールの作品も3部屋に分けてたので、それなりには見られた。マルタ、リュート、手紙を書く、手紙を書く婦人は東京で見てた(牛乳、ワイングラス、真珠の首飾り、赤い帽子は来てない)。結局東京大阪合わせて10作品見たことになる。 で、なぜか若冲を感じた。色をこってりと塗ってるとこかな。 JRの事故があったが、部分運休で大阪駅発になった新快速に乗れ、運がいいと思ってたら、三宮からの高速バス、車両変更で私の座席4Cはトイレになってた(笑)。
2019.03.25
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麺聖の博物館<和歌山県立博物館>の旅
ラーメンを食べたあと、バスで和歌山県立博物館。博物館はたぶん三回目。企画展『国宝・古神宝の世界―熊野速玉大社の名宝―』入場料は異様に安い280円。 熊野速玉大社の古新宝類は、カウントとしては既見だけど1000点のうちのちょっとだけでは心苦しいので32件150点展示という言葉につられて。 ここでよろず会(=国宝を全件見ようとする人の集り)のメンバーと偶然出会い、このあとフェルメール展まで同行する。 撮影可能だったので何点かの写真を撮る。 そんな～と思ったのは次回の特別展(4月27日～)に熊野速玉大神坐像が出品されるという掲示を見たとき。また来ることになるのか(笑)。
2019.03.25
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麺聖のグルメ<和歌山:清乃>の旅
根来寺から紀伊経由で和歌山駅に向かいちょうど昼前。近鉄百貨店の地下1階の食品売場の片すみにある和歌山らーめん清乃。先払いのカウンターのみの店。お薦めという一番安い、こってり750円。 細めのストレート麺。麺を持ち上げるのが重く感じるくらいスープがこってり。この麺と豚骨醤油の方向性は好み。フードコートと侮ってたが、有名店の支店だそうで飲み干してしまった。
2019.03.25
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麺聖の国宝<根来寺多宝塔>の旅
昨日は、朝から和歌山県の根来寺。和泉砂川駅から初乗り310円のタクシーかと思うバス。結局460円。9時10分の拝観時間前だけどチケット売場の人が来て発券してくれた。 覚鑁(かくばん)上人によって開創された新義真言宗の総本山ということは善通寺とはライバルになる。 ちょうど多宝塔(大塔)の雨戸を開けてるところ。立派だけど境内は思ってたよりこじんまりとした印象。秀吉と対立して全山焼失したからかなぁ。国宝多宝塔は初見。 大伝法堂の三尊の他、境内を庭園を含め1時間くらいかけて散策。江戸末期建築の大門を目指すが、今は外れた位置にあるここまでが境内に含まれたのならば、広大な寺だったということになる。 バスの便が少ないので、徒歩20分と案内にあった根来のバス停まで旧道を歩いた。なかなか趣きのある街道だ。
2019.03.25
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麺聖の国宝<法隆寺塔本四面具>の旅
昨日は、法隆寺。既見の国宝リストを整理してたら、五重塔の初重内にある塔本四面具を見た記録がない。記憶もないので見ることに。 塑像四面を確かに見たが、網が張ってて見にくかった。 ついでに3月22日から3月24日に扉が開かれる聖霊院内に安置されてる聖徳太子像も見られたらいいなぁと淡い期待をいだいてたが、開扉はされてるもののお供えと暗さで何も見えなかった。一番見やすいとされる21日の夜にピンポイントで来なければ。 腹ごしらえは、門前の松本屋の柿うどんと柿の葉寿司。 奈良のうどんは柔らかくて苦手だがこれなら食べられる。 境内をぐるっと回ったが時間が余ったので青春18きっぷの長所を生かし京都にまで足を伸ばして、京都文化博物館。先日の第6巻に続き、北野天神縁起絵巻第8巻と第9巻を見た。
2019.03.24
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麺聖のグルメ<紅い豚>の旅
昨日の夜は、高松の瓦町駅前。金曜の夜とあってコインパーキングはどこも満車。高い駐車場に止め、紅い豚。平井料理システムの店。 3つの名物を注文し一気に食べる。 瓦町餃子と イタリアの郷土料理ポルケッタと 豚のタン一本焼き。 豚料理も部位がいろいろあって美味しいな～。それにしても飲まないとすぐ食べ終わる(笑)。
2019.03.23
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麺聖のうどん<めんくい>グルメの旅
昨日の昼は、琴平町の319号沿いの、めんくい琴平店。満濃店とは違って食券制のセルフ。かけ大230円+おでん100円。 中太のねじれ麺。行ったのが1時前で、天ぷらはコロッケしか残ってなく、麺もちょっと時間がたったようで勢いが落ちてたのが少し残念。
2019.03.22
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麺聖のグルメ<空と海>の旅
昨日の夜は、連休前で世間も飲みたくなるのか、善通寺の居酒屋に行くと満席。お大師さんの西にある焼き鳥屋の空と海に辛うじて入れた。 焼き鳥屋なので焼き鳥を注文して。 他の料理もたらふく食べて、久しぶりにたくさん飲んだ。店はずっと満席状態～。
2019.03.21
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麺聖のブログ
一年ぶりに楽天で山口県特産(山口県以外ほとんどない)の｢せとみ｣清見×吉浦ポンカンを買った。春ミカンとしては出色の出来。 さてさて、答申された新指定の国宝3件。キトラ古墳壁画 五面(国/文部科学省)、木造五智如来坐像 五躯(安祥寺/京都市山科区)、唐招提寺木造群の内、五躯を統合し指定(唐招提寺/奈良市)、木造薬師如来立像 一躯･木造伝衆宝王菩薩立像 一躯･木造伝獅子吼菩薩立像 一躯･木造伝大自在王菩薩立像 一躯･木造二天王立像 二躯。 キトラを見たのは覚えているが、安祥寺のは京博で、唐招提寺のは講堂で見たのだろうけどまるで覚えていない。一応、既見か未見かは、新指定展以後に見たか見てないかで決めている。 これで指定国宝は1119件になり、ざっと数えて既見は992件。自己ルールに従い複数回見ている松江城天守や玉陵はカウントしていない。
2019.03.20
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麺聖のグルメ<ホアンキエム カフェの旅
昨日の夜は、高松の193号と11号の交点近くのベトナム料理のホアンキエム カフェ。 瀬戸内レモンと牛肉のフォー1100円。 単品でなくセットなのでお得感がある。本場のフォーがどんなのか知らないが、柔らかいけど、これはこれで一つの麺料理だ。 飲み物もセットで、甘いベトナムコーヒーを選択。野菜としてのマンゴーが美味しかったなぁ。
2019.03.19
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麺聖のグルメ<アメリ>の旅
昨日の昼は、高瀬町のパン屋のアメリ。イートイン。ポテトにソーセージの調理パンとカマンベール入りパンとコーヒーで780円。 調理パンはあごが疲れる堅めのパン。カマンベールはたっぷり入っている柔らかめのパン。 どちらも美味しいけどパンは高いなぁ。ハード系は午後から焼くそう。
2019.03.19
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麺聖のうどん<はゆか>グルメの旅
昨日の昼は、綾上町のセルフはゆか。1時前に着いたら駐車場は満車。行列も出来てる。県外ナンバーやレンタカーも目立つ、人気店になってたんだ。かけ220円+大100円+しいたけ天80円。 太めのねじれがある力強い田舎麺でツルツルじゃなくモグモグと食べる。
2019.03.18
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麺聖のうどん<六車>グルメの旅
昨日の夕方、備中高松から高松に戻り駅前の居酒屋の六車。ほろ酔いセットと入り口にあったので注文するとない。飲み物が、ハイボールかチューハイのセットに変わりビールが飲めない。これイカンやろ。普通にビールとカキフライを注文した。 そして目的の牛すじうどん680円(税別)。 中太のねじれがある出汁がしゅむ工夫か肌がちょっと荒れてる麺。すじ肉が美味しい。
2019.03.17
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麺聖の城<備中高松城>の旅
昨日は朝起きてしばらくすると天気もそこそこ回復したので、青春18きっぷで備中高松へプチツアー。 まずは駅から最上稲荷の大鳥居をくぐって水攻めの時に築かれた蛙が鼻の築堤跡。 城は２回目になる。資料館で続名城のスタンプを押す。案内の人がスタンプの客ばかりと言っていた。歴史の転換点という意味じゃ貴重な城だからの続だが、低地で大雨が続くと漬かるような地形が広がるのみで想像力を働かすしかない。ちょっとだけ高いところが本丸だが、廃城になったのではなく花房氏の陣屋として使われたため、形状が当時のままかどうかはあやしい。 駅に戻ると時間があったので、コンビニにでも寄ろうと歩いていたら、うどん屋発見。おおもり。一般店。ざる定食720円。 細め柔らかいけど、ちゃんとしたうどん。名のとおり麺の量は多い。
2019.03.17
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麺聖のグルメ<キボシ>の旅
昨日の昼は、パン屋で買ったパン。昔、三野町の旧県道沿いにうどん屋があった。そこが三好うどんになり、三好が有名になって広い駐車場がある店舗跡に移転した後、キボシというパン屋になっている。 先日３時過ぎに通ったときに寄ったら、完売だった。で昨日は昼にリベンジ。でも同じコナもんなのに、ラーメンも高いけどパンも高いなぁ。
2019.03.16
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麺聖のグルメ<山鳥>の旅
昨日の夜は、豊中と詫間を結ぶ県道沿いの居酒屋の山鳥高瀬店で送別会。 3000円のコースだけどサラダから刺身、鳥、牛、ラーメン、デザートとそこそこ品数が出てきた。 運転のためアルコールが飲めなかったので、マンゴースムージー(笑)。
2019.03.15
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麺聖のうどん<めりけんや>グルメの旅
昨日の夕方に高松で集りがあった後、お腹がすいたので、19時半頃めりけんや高松駅前店(セルフ)で、かけ大300円+白身フライ100円。 もう閉店間近だし、めりけんやだしと侮っていたが、場所柄か客はそこそこいるし、麺もまだ茹でていた。県外からの客が食べに来ても、セルフの雰囲気は味わえると思う。
2019.03.14
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麺聖のグルメ<ガスト>の旅
昨日の昼は、観音寺の街中のガスト。帯広や福岡など5つの地方のご当地グルメが食べられる。深川めしにかき揚げうどんのセットもあったが、大分とり天和膳899円(税別)を選ぶ。 なかなか豪華。でも常日頃うどん屋のとり天に馴染んでいる私、サクサクなとり天より、しっとりとしたとり天の方が好きだなぁ。
2019.03.13
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麺聖のグルメ<王龍>の旅
昨日の夜は、丸亀の旧国道沿いの夜営業の王龍ラーメン丸亀本店。店の名になってる王龍ラーメン650円+ニラ餃子400円。 細めのしっかりした麺。スープは豚骨醤油。最近のラーメンは美味しいなぁ、という感想。 餃子は普通かな。 でも今勢力拡大中の台湾系の中華の店と比べると居酒屋系は少々高めに感じてしまうのが難点。
2019.03.12
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麺聖の博物館<京都文化博物館>の旅
奈良から京都までまた18きっぷの旅。烏丸御池駅から日銀の建物を利用した京都文化博物館へ。 国宝の北野天神縁起絵巻（承久本）第六巻を初めて見た。カウント的には既見だけど見たことがない巻。雷様や火がいい！ 京都からの帰りはもちろん18きっぷ、5時間の旅。
2019.03.11
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麺聖の博物館<奈良博>の旅
昨日は、福岡からマイルでワープして関空、18きっぷで奈良へ。駅からのバスは外国人で満員。奈良博到着。正倉院展の時以外の奈良博は落ち着いて見られる。 常設展で五大尊像5幅(来振寺)・自誓受戒記(興正菩薩坐像納入品) (西大寺)・国越中国射水郡鳴戸村墾田図（麻布)・牛皮華鬘(呂号、保号、知号、利号)・密教法具1組（厳島神社）･銅製経筒銅鏡残欠・経巻(金剛證寺)。どれもカウント既見で増えない。 五大尊像は5幅全部見たのかどうか、華鬘はどれを見たかの記録も記憶も曖昧だったから整理のために。
2019.03.11
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麺聖のグルメ<博多:照ちゃん>の旅
昨日の夜は、博多の屋台。行きつけだった、あやが閉めたので、取り合えず昔見たことのある屋号の屋台に入った、照ちゃん。聞くと、冷泉公園のあやの横の屋台だったそう。 野球好きの夫婦、社員を連れてきた二代目社長、地元の常連さんと話が弾む。 今朝は久しぶりの二日酔い。これも屋台の魅力。
2019.03.10
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麺聖の国宝<銅板法華経・経箱>の旅
新下関からまた18きっぷで博多。天神から西鉄で太宰府に。天満宮に参拝のあと夜の九博へ。天満宮は5回目、博物館は3回目かな。福岡市から離れてるのにかなりの人がいる。 特別展の醍醐寺展で、醍醐寺縁起・薬師如来及び両脇侍像・五重塔初重連子窓羽目板・虚空蔵菩薩立像・閻魔天像・宋版一切経(摩登伽経巻上)及び゙経函・絵因果経(後半)・理性院祖師像・修学土代・厚双紙・玄秘抄巻4・秘鈔巻2・秘鈔問答巻14・薄草子口決巻20・崇徳天皇綸旨・当流紹隆教誡 後宇多天皇筆・足利義満御教書・織田信長黒印状・三宝院門跡触書案を見るがカウント初見はなし。 常設展で初見の国玉神社の銅板法華経・経箱。 特別展の入口でもらった20時まで有効の梅ヶ枝餅の引換券を使おうとしたら、19時過ぎで参道のほとんどの店が閉まってた。
2019.03.10
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麺聖の国宝<住吉神社>の旅
三原からは新幹線でワープして新下関。バスで8分、歩いて5分で長門國一宮、住吉神社(帰りは南口まで徒歩でわずか10分)。住吉大神の荒魂を祭る。 1370年守護大内弘世の再建になる国宝の本殿は九間社流造。透塀の檜皮の葺替え中。 ちょうど昼になったので住吉神社の門前おとら食堂でサービスメニューのエビ天うどん550円。 角は残るが柔らかい麺。腰とかの概念はないようだ。いかにも大衆食堂といった店は近所のばあちゃんの憩いの場。
2019.03.10
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麺聖の城<三原城>の旅
昨日は早起きして、青春18きっぷの旅。四国から抜け出すまでは大変だけど、岡山までたどり着くとあとは快適に三原駅へ。 三原城の本丸を貫く駅から直結の天主台に登り、観光協会で続100名城スタンプゲット。昔、天主台に登った記憶があるから2回目。 街中に埋没した城の痕跡をたどる。本丸中門跡、船入櫓跡はかなりよい状態で残っている。駅の下にも石垣が保存されている。城としてまとまって残らなかったのは時の流れとは言え惜しいなぁ。続に選ばれたのは小早川隆景のお陰かな。 一番の見どころ天主台石垣は優美な勾配。ざっと見て1時間ちょっとかかるくらい城域は広大だ。なお江戸時代は広島浅野家の家老の領地。
2019.03.10
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麺聖のブログ
私のみかん好きは何度も書いた。先日、仁尾みかんの里へ行ったが、もう純粋なみかんはなかった。みかんに近いのは、はるみ、きよみと薦められ味見。はるみを選択。 最近思うに私たちはいつから寛容さを失ってしまったのだろうか。「女子ハンドボール世界選手権」をＰＲする垂れ幕35枚のうち「ハードプレイがお好きなあなたに」、「手クニシャン、そろってます」の２枚に「低俗」、「卑猥」との批判が相次ぎ、撤去・差し替えされたという。でもこの2枚の出来はさて置き、私は注目した人たちの想像力がたくましいというより、妄想が凄いと思った。 このコピー誰が考えたかは重要ではないとしても、作成に携わった人は昭和のおっさんじゃなく、女性が半数以上のチームだそうである。 おかしいとクレームをつけることもいい。でも押し付けは違うし、話すことは必要。もっと自由に発言出来る時代になって欲しい。
2019.03.09
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麺聖のグルメ<長兵衛>の旅
昨日の昼は、またまた仁尾町へ。古き良き時代の街並みの一画にあるもはや伝説のうどん屋の長兵衛。 でも、今はほとんどの客が中華そばを注文、で中華そば大(2玉)750円！ 細めのストレート麺。ちょっと濁ったスープ。先日のえびすやに比べるとスープは濃いなぁ。
2019.03.08
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麺聖のグルメ<えびすや>の旅
昨日の昼は、仁尾町の川沿いのうどん屋えびすやの中華そば500円。 細いほぼストレートな麺。スープは半透明。うどん屋だけど、中華そば目当ての客も多い。セルフかと思ったが、席にまで持ってきてくれる。
2019.03.07
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麺聖のグルメ<チシテイ>の旅
昨日の夜は、高松で映画。その前にパキスタンインドカレー専門店チシテイ。 マトンブナ(マトンと野菜入りカレー)890円+大盛り150円+ライス大盛り315円+ナン300円。 先日食べた観音寺のカレー屋に比べてちょっとドロドロ。さらさらよりドロドロが好きかな。 で映画は、｢翔んで埼玉｣～いゃー面白かった。でも評判らしい二階堂ふみの男役、私にはどこがいいのかさっぱり分からなかった。
2019.03.06
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麺聖のうどん<元祖鳥越>グルメの旅
昨日の昼は、香川県の西の端、豊浜町の道の駅の隣にあるうどん屋。変遷はあるが、最近、元祖鳥越製麺所といった名のセルフになった。 かけ大380円+とり天130円。 太めのねじれがある伸びないがずっしりとした麺。
2019.03.05
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麺聖のうどん<一藤>グルメの旅
昨日の昼は、前日に続いて満濃町。吉野の一般店一藤へ。 定食も天ぷらもなくオプションがいなりとおでんだけだったので、かけ300円+大100円のみ。 1時過ぎなのに客がいなかった。で、ちょっと経ってたのか、中太の角があるが伸びは悪い麺だった。
2019.03.04
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麺聖のうどん<やましょう>グルメの旅
休日の昼は、満濃町へ。山神に行ったら臨時休業の張り紙が、。で、役場近くのセルフやましょう。 かけ大280円+げそ天110円。 ねじれがあって光ってるが表面に凹凸を感じる麺。出汁も麺も素朴で田舎らしくていい。 普通のかけダシ(つめたいかけだし・あついかけダシ)･濃いダシ(ぶっかけあつ・ぶっかけひや)の4種類ある出汁は元祖ブレンドスープ。
2019.03.03
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麺聖のグルメ<とんから亭>の旅
昨日の夜は、高松を走ってて｢カレーかけ放題｣にひかれての11号バイパス沿いのすかいらーくグループのとんから亭。 カキフライ＆熟成ロースかつ定食918円。 客席は空きはあるがほぼフル稼働している。さすがにチェーン店と言った価格。
2019.03.02
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麺聖のグルメ<すき家>の旅
昨日の昼は、車を走らせ洋食屋さんに行くと、満席～4組待っているとのこと。で、早く食べられる観音寺の11号沿いの牛丼のすき家に。 牛丼しじみ汁お新香セット550円。 牛丼大好きだけどハンバーグ食べたかったなぁ。
2019.03.01
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