2022年10月の記事
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麺聖のうどん<あなぶき家>グルメの旅
昨日の昼は、津田町のセルフあなぶき家津田の松原SA上り店。かけ380円。中太のツヤツヤした典型的なこれぞ讃岐うどんって言った麺。土日祝限定のさぬきうどんバーガー560円。うどんは麺を絡み合わせて固めて味を付けたもので団子を感じる。うどんに寄せてるので、いっそのこと鶏肉も油揚げにすれば…。高松道のSA内にあるが、一般道から店に行ける。下り線にもある。場所がら少し価格は高いけどSAだからこんなもんかな。
2022.10.31
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麺聖のうどん<岡じま>グルメの旅
昨日の昼は高松市のセルフ岡じま高松店。期間限定の月見とろろぶっかけ450円。秋は月見でしょ！太めの伸びはしない強い麺。ネギと大根と生姜は自分で入れる。駅と商店街を結ぶ地点にある。駐車場がないのも立地からなのだろうが…。
2022.10.30
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麺聖のグルメ<松美屋>の旅
昨日の昼は、坂出市のカフェアンドレスト松美屋。長い間府中線を走ってて、たばこ屋には気付いてたがその横に喫茶店があることは分からなかった。「坂出郵便局 集配職員休憩所」のプレートが貼ってある。ランチメニュー7種から、とんかつ800円を選択。とんかつは薄い。そんなにコスパが良いわけじゃない。店内は明るいけど昔の喫茶店といった風情。飲み物付き。たばこ屋併設だけあってレジでたばこタバコを売ってるし、灰皿もある。奥に広い駐車場がある。
2022.10.29
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麺聖の株主優待<牛とじ親子丼>の旅
昨日の夜は、25日から発売が始まった松屋の牛とじ親子丼650円。親子丼って、鶏なので好きでないんで(唐揚げ系統は大好きだけど)牛とじにした。正解！半熟ぎみの落とし玉子が良いアクセント。ボリュームもそこそこある。スプーンで丼を食べるのなんて邪道と思ってたけど、これはだんぜんスプーン！人気なのか後ろの席も隣も同じ注文。片付けが追いついてないテーブルの上にも同じ丼が…。人気なのは株主として喜ばしいが、牛丼より提供に時間がかかるのが、昨今の人件費高騰のなか心配だ。優待券1枚で支払い。
2022.10.28
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麺聖のグルメ<しゅういち>の旅
昨日の午後は天気も良かったので高松市のカフェSETO rama by shu1。八女抹茶チーズケーキ。かなり濃厚。隣にも喫茶はあるけどペット入室可なのか犬を連れた人でいっぱい。この店チーズケーキの店だったのね。窓際席に座り、瀬戸内コーヒーを飲みながら漁船やフェリーを眺めながら過ごす。晴れてたので穏やかな瀬戸内海はきれいで観光地になるけど荒れる海はどう活かすのだろうか？答えてくれた人は知らないなぁ。
2022.10.27
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麺聖の株主優待<豚かば焼き丼>の旅
昨日の昼は10月19日から発売になってて評判が良い、すき家のねぎマヨ豚かば焼き丼+サラダセット。マヨネーズも加えたのでボリューム満載。炭火香るが偽りではない！時々何を食べてるのか分からなくなるのが一番の特徴か。箸で切れるほどではなかったけどね。牛丼や豚丼系とは全く違ったもの。優待券1枚と330円。価格的には高い。昼はワンコインの牛丼セットだな(笑)。
2022.10.26
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麺聖の株式優待<コシヒカリ>の旅
秋ですね。新米の季節です。例年どおり前澤給装工業から株主優待の魚沼産コシヒカリの新米3キロが届いた〜。なんて思ってたら、髙松コンストラクションから南魚沼産コシヒカリ5キロも届いた〜。十日町市は中魚沼郡各町の順次合併により、南魚沼市は南魚沼郡の平成の合併で成立。魚沼コシヒカリは、魚沼地域5市2町(小千谷市、 長岡市、魚沼市 、南魚沼市 、湯沢町 、十日町市 、津南町 )で収穫されるコシヒカリらしい。髙松コンストラクショングループには、578年四天王寺建立のため聖徳太子によって百済より招かれた3人の宮大工のうちの1人である金剛さんにより創業された最古の企業金剛組もある。ただ、金剛さんにより1400年続いた旧・金剛組は解散し、営業権を新・金剛組に引き継いでる。
2022.10.25
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麺聖の博物館<栃木県立博物館>の旅
昨日は、宇都宮駅で途中下車し、栃木県立博物館の 特別企画展 『鑑真和上と下野薬師寺〜天下三戒壇でつながる信仰の場〜』の後期展。国宝は、前期からの唐招提寺の三躯の他に、元暦校本万葉集 巻二十(古河本)・延喜式 巻二十一(東京国立博物館)、観世音寺資財帳 下巻(東京藝術大学)、延喜式 巻二十一、東寺百合文書 権法務相続次第(京都学・歴彩館)、東大寺文書 下野薬師寺注進状・東大寺領荘園文書並絵図等目録(東大寺)、金沢文庫文書 慈猛授審海許可灌頂印信血脈・北条顕時書状(称名寺)、称名寺聖教 金剛界私見聞・金剛頂一切如来真実摂大乗現証大教王経 (称名寺)となかなかにぎやかなもの。テーマがマニアックなため華やかさはないが良い展覧会。トーハクも広報は良いからもっと地道なのにしてほしかったな。博物館が出来てちょうど40年だそうだ。前期はまだ夏だったが、もうすっかり秋。
2022.10.24
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麺聖のグルメ<仙台:龍亭>の旅
昨日の昼は、朝に平泉を立ち仙台でランチ。仙台名物冷し中華の発祥の店、醤油と味噌か醤油1430円。きれいに並んだ具材が到着。それなりに美味しいが…。やはり夏の食べ物。当世風はこっちかな、マーボー焼きそば1045円。こっちの方がボリュームがあって安いし味も濃いから好き。ご飯に比べて麺が任意のところで切れないという欠点はあるが…。平日ランチはお手軽、ちょっと高めの町中華かな。元々、児玉龍兒先生の個展の日程で計画した今回の旅、色々変更があったけどそれなりに。個展がマンションの一室とは。
2022.10.24
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麺聖のグルメ<平泉:ホテル武蔵坊>の旅
昨日はそのまま平泉泊。予約したときには、150周年切符も旅行支援もなかったから静かな環境だと思ってだけど。前沢牛。どれだけの価値か知らなしいけど名物らしい。しゃぶしゃぶで食べる、これは良い！地ビール渚咲。地ワインエーデルワイス赤、地酒純米酒開山、大吟奥州光一代と飲む。開山の方が好きかな、安い方(笑)。滅多に酒は飲まないけど、その土地の酒類を味わわなきゃ。風呂は塩化物泉の温泉。
2022.10.23
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麺聖の史跡<平泉ー浄土>の旅
昨日は、宝物館で目的の国宝を見たあとは平泉でゆっくり史跡巡り。中尊寺自体が世界遺産にして特別史跡だけど。義経堂でお参りのあと、史跡柳之御所遺跡に。ここは人っ子ひとりいない。元々は民家かあったらしいけど。遺跡って整備するだけでは儲けにならないし維持費がかかるだけ。次は特別史跡の無量光院跡。少しは人がいる。私は田舎の観光は一見さん対象主体にと考えるが、発掘が進む現在、ストーリーを作ってニッチなリピーターを増やすことも大切だろう。リピーターが発信するようになれば最適。平泉の寄るべきスポットとされる特別史跡・特別名勝の毛越寺。中尊寺ほどじゃないけど人が多い。紅葉も始まってる。中尊寺と毛越寺を核にいろんなとこを見に行かせる工夫が大切。遣水と常行堂辺りの紅葉が進んでる。圧縮効果のある望遠レンズが欲しいところ。次に毛越寺隣の特別史跡・名勝乗観自在王院跡。境内跡は「毛越寺境内 附 鎮守社跡」の一部として国の特別史跡、庭園は「旧観自在王院庭として国の名勝に指定されている。キャッチボールをしてる子供がいる程度。池が毛越寺と違って土造り。毛越寺との間の車宿跡は見もの。最後が史跡・名称の金鶏山。でも史跡一覧にないし案内板もなかったけど…。黄金鶏の伝説の山。この山に太陽は沈むことを踏まえて町が造られていた。世界遺産の構成資産としては、中尊寺、毛越寺、観自在王院跡、無量光院跡、金鶏山となってる。
2022.10.23
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麺聖の国宝<大長寿院須弥壇>の旅
鉄道開業150年記念のJR東日本パス(3日間有効)22150円を購入後したので、金曜は普段ならメトロなのに山手線内で行ったり来たりしたけど、1000円分にもなってない。昨日は元を少しでも取るべく、平泉まで遠出。同じことを考えた人多数。一ノ関駅の在来線乗換え口と列車と平泉駅は首都圏の通勤時間帯のよう。平泉駅10時23分着、東京からはこれ一択。バス停からの坂道のきついのなんの、何年か前は何でもなかったのに。歳をとったのは事実だけど、駐車場が違う気もする(笑)。中尊寺の国宝は金色堂の他に、金色堂堂内具、経蔵堂内具、螺鈿八角須弥壇 、紺紙金字一切経、孔雀文磬とあるが須弥壇がカウント未見だった。今回、中尊寺の讃衡蔵(宝物館)で目立たく拝観。これで1059件。国宝は幡頭、華鬘 、案２基(金色堂と大長寿院)、架、礼盤、天蓋、経箱。なお、紺紙金字一切経は複製展示だった。その後もちろん金色堂も見たし、大長寿院(西谷坊)も能舞台も見たよ〜。
2022.10.23
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麺聖のうどん<平泉:泉橋庵>グルメの旅
昨日の昼は平泉。朝に東京を出て何も観光せずに来ても中尊寺の門前でもう11時。目の前にはかなりの坂道が、昼ごはん食べよう。広い駐車場の脇に複数あった店から一つ選ぶ。この辺りはわんこそばが名物か。そばうどんの泉橋庵。おろしうどん968円。注文を取る人にもうどんを強調して伝え、奥にもうどんを強調して伝えたけど、出てきたのはそば(笑)。うどんということが分かってチェンジ。そばの方が量が多かったような。すぐに出てきたのはどういうこと？角が丸めのベチャっとした食感の麺。意外と強く切れたりしない。名物らしい、ずんだ餅440円。これ美味しいなぁ！いかにも観光地らしいけど。香川県の観光地のうどんより誠実で良く出来ている。
2022.10.23
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麺聖の歌舞伎<'22年10月歌舞伎座3部>の旅
文化財鑑賞に、疲れた身体で歌舞伎座3部。それにしても入りが悪い。3部制のつまらなさが顕在化して客が呼べてない。各階とも後ろの方は空席。前の方も3分の1くらい。源氏物語、未熟な私には良さが分からない。で面白くない。脚本も悪いのだろうというかメリハリのなさは今の時代にはあってない。黙阿弥の盲長屋梅加賀鳶。芝翫って意外とこんな役あってるのだと思った人が多いであろう出来の良さ。高麗屋の跡を充分継げる。出来は置いててどっちの芝居も明るくないから客は入らないのだろうな。演目は時代に迎合させる必要はないけど。結果は言うまでもないがほとんど睡眠学習。たい焼きが幕間に食べられるようになったのが嬉しくて1番に並んで食べたのも悪かったかな。
2022.10.22
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麺聖の国宝<国宝トーハクのすべて>の旅
昨日の午後はトーハク特別展 『国宝 東京国立博物館のすべて』(10月18日〜12月11日)。トーハクの創立150年記念して所蔵する国宝89件を4期に分けてすべてを展示すると発表されたときには心踊った。それにしてもやたら主催者サイドからの自画自賛の記事や美術関係のサイトの賞賛の記事を目にする。その効もあって客も多いのだが。でも普段常設展で見せてるものを混雑した中で見せて充分に鑑賞させる時間を与えない。こんな展覧会が本当に良いものなのか？よそから借りてきたわけでないのに入場料もサラッと見てもらう入門編と位置付けているのなら内容に見合わず高い。関係者の努力は努力として客の利益になってるのか考えてもらいたい。昼をラーメンで済ませたので、予約時間まで余裕があったので、上野駅のスタバで時間調整。事前情報どおり国宝カードを1枚もらったけど(本日終了情報あり)、海磯鏡！微妙(笑)。このカードも収集家の心理を分かってない。だってコンプがまず出来ない。売買禁止とうたう前にやることあるだろう。予約時間までまだまだあったので軽く本館と考古を回る。そこそこ国宝は展示されてる。当麻寺奥院経箱、人物画像鏡、東大寺山古墳出土太刀、江田船山大刀、瑠璃骨壷、秋草文壺、線刻蔵王権現像、白糸縅鎧。1時間単位の予約時間なので、開始から10分程度経つと15分待ち。30分過ぎた頃からは並ばずに入れるのは良い。でもそもそも予約人数が多すぎる。歩きながら見るのが標準とは…。そもそも89件の国宝を見せると言ってもカウント89件に過ぎず、全国宝を見せてない。「全」に拘ったあまりトーハクの大切な仕事であろう寄託品の国宝には触れずじまい。六波羅御幸巻や書跡が長めの公開は評価する。でも何度も書くが鑑賞出来る環境にない。歌舞伎で言う見取りになるかな。今の時代それも必要だろう。だとすれば、今後じっくり見せる機会を計画してるか否か、どう繋げるか、自画自賛が主催者側の独りよがりかどうか判断させてもらおう。私は、89件は多分既見だけど、鑑賞日の記録がないのがあるので、この会期中に晴れてトーハクコンプになる。昨日は刀剣類のうち、刀 金象嵌銘 城和泉守所持正宗磨上本阿(花押)を見たので少なくともカウント1件増やせる。見たことは間違いなくある(笑)。1058件。帰りには上野駅のアトレのカフェで三日月とコラボのカクテルを飲む。で国宝カードを2枚もらう。ちらりと聞こえたのは、これが目当ての客かなりの割合来てるそうです。これで都合4枚。飲食店でもらえるとして約500円×89種、重複がなくても上野辺りで生活を送ってないと現実的な数字でない。
2022.10.22
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麺聖の博物館<増上寺>の旅
昨日は、静嘉堂を見たあと増上寺へ。11年ぶりの一般公開の重文の三解脱門が目的。明治以後境内は縮小したため東京タワーの建ってる場所は旧境内地。ラーメンで時間短縮したのでトーハクの予約まで時間がたっぷり出来たので、東京タワーが見える境内を散策。徳川将軍家霊廟へ。御霊屋は昭和20年の空襲で消失。戦火でどれほどの文化財を失ったことか。ウクライナを見ても、命はもちろんだが、戦争で失うものは多い。共通券を買ったので宝物展示室にも。御霊屋の10分の1模型は良かった。門に登る。仮設のかなり急な階段。この門から海が見えたそうな。浜松町駅の辺りは海だったし、少し下ってるからよく見えそう。
2022.10.22
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麺聖のグルメ<有楽町:谷ラーメン>の旅
昨日の昼は、静嘉堂から駅への通りすがりにたまたま見つけた有楽町のガード下の谷ラーメン。どこか行列が出来てるところでと時間計算していたのに、昭和42年創業昔ながらという言葉に惹かれ入った。半チャンラーメン1140円の食券を買う。なんの変化もない醤油味。細めよりやや太の丸めの縮れ麺は好みじゃない。どうも太めの麺だとうどんと比較して判断するようになるからかなぁ(笑)。チャーハンはコショーが利いた素朴さというかワイルドさが良かったけど、評価分かれそう。高い。東京はどこも高いから仕方がないと思ってたけど、千円以下の半チャンラーメンも普通にあるようだから。場所にもよるようだけど。
2022.10.22
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麺聖の博物館<静嘉堂文庫>の旅
昨日は朝から、東京に飛んで、明治生命館に移った静嘉堂@丸の内。静嘉堂開設130周年 新美術館開館記念展『響きあう名宝―曜変・琳派のかがやき―』。10時オープンでしばらくは入場待ちの列の辺りが混んでいる。入場したところは広いロビー、そこまでは建物も展示物も撮影可。そこから各ギャラリーに分かれる国宝は、既見の倭漢朗詠抄 太田切、風雨山水図 伝馬遠・禅機図断簡 智常禅師図 因陀羅筆、源氏物語関屋 澪標図屛風 俵屋宗達筆、曜変天目(稲葉天目)・与中峰明本尺牘 趙孟頫筆・太刀 銘包永の7件つまり全国宝を4部屋で展示。大名物の茶入がある部屋か天目の部屋が導線も悪く1番の混雑かな。世田谷の田舎にあったときはゆっくり見られたから、丸の内への移転は、観客のメリットよりも運営者のメリットが大きいかもしれない。明治生命館は旧三菱2号館の跡に建つ趣きある重文。
2022.10.22
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麺聖の株主優待<オリックス>の旅
桐谷先生の株主優待生活が有名になったが、最近株主優待を廃止する会社が増えてきた。法人株主にとっては優待品をもらっても仕方ないから、公平の懸念もあるのだろう。優待の廃止を発表してるオリックスから、新潟米5キロが送られてきた。各地の名物がある中、実用的なものを選択。商品の優待は止めるのは理解できるが、オリックスが関係する施設が割引になるORIX株主カードの配布は費用がそんなにかかるわけでもなく株主平等の原則に反するとも思えない。むしろ売上げを増やす販促品としての効果が高いから機関投資家の皆様も賛成と思うけど…。ところでオリックスの優待は今回で終わりだったかな、あと1回もらえるのだっけ？
2022.10.21
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麺聖のグルメ<パフナ>の旅
昨日の昼は、宇多津町のイオンタウン。マルナカ前のスペースに移動したパフナカレーコーナー。1番安いルーが1種類ので950円。キーマとチキンからチキン選択。やたらと御飯が多いけど、人を見て量を調整するのかな(笑)。味は良い。飲み物とサラダとスープ付き。パーテーションで区切ったようなところ。よくを言えば、日本のカレー店ではビーフを解禁して欲しい。昼なのに食べてる間誰も来なかった。別のカレー店がタウン内にあるからなぁ。
2022.10.20
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麺聖のグルメ<月見テリヤキ>の旅
昨日の昼はモス。月見シリーズの第2弾の月見テリヤキの発売日。月見と枝豆フライとコーヒーのセットで780円。白身しか見えない。これじゃ月見にはならないなぁ〜。つぶせば黄身がとろけるけど。改めて思ったが、テリヤキってやっぱり好きじゃなかった。食べてなかった真鯛バーガー590円もあった。前回即売り切れになったが、それほどの味かなぁ？普通の白身魚の方が柔らかくてパンには合うと…。全額支払い。モスの株式もと考えたけどやっぱりないかな。オシャレな店のオシャレな味なんだろうけど。ハンバーガーの本質ってジャンクなところだと思う。本来のガラクタって意味で。
2022.10.19
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麺聖のブログ<秋隨一葉來>
暑い暑いと言ってたのが嘘のように寒くなった。極端な移り変わり、そのうち日本から秋と春はなくなるようである。今月の掛軸は秋らしいものから。秋いちようにしたがいて来たる。宋の錢昭度の句と言われる。書は、安田 暎胤(やすだ えいいん)。1938年岐阜県生まれ。薬師寺貫主、長老。絵は「紅葉」、川人 勝延(かわひと かつのぶ)画。1922年徳島県生まれ。日本画家、佐藤太清に師事、日展会員。
2022.10.18
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麺聖のうどん<さか枝>グルメの旅
昨日の昼は高松市のアーケード街にあるセルフさか枝南新町店。ミックス400円+レンコン天100円。うどんの麺はちょい太めでフニャフニャ、作り置きかな。そばは腰がない讃岐風。薄い色は出汁が利いてるんじゃなく風味もなく醤油を薄めた感じ。商店街にある広いセルフ。もう少し価格帯を上げても良いから、通りすがりの人も客にするような魅力ある店にして欲しい。
2022.10.17
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麺聖のうどん<なりや>グルメの旅
昨日の昼は、高松市の郊外のうどん屋跡にオープンしたばかりのセルフなりや上福岡店。かけ270円+大きなとり天190円。中太の角があるモチモチした麺。ツルツルすするのとはちょっと違うかな。13時過ぎだったが駐車場は入れ替わりながら満車。中も適度に行列が。居抜きなので屋号と暖簾と自販機以外ほぼ変化なし。なりやこれで3軒に。
2022.10.16
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麺聖のうどん<七福> グルメの旅
昨日の昼は高松市の県庁すぐのセルフめんや七福。かけ240円+アジフライ130円。断面が正方形の細めの角がある麺。硬めだけどそんなに伸びはない。12時少し前に到着。空いてるなぁと思ってたら、12時になるかならないかの頃から満席になった。元々2階のシチフクでカレーうどんを食べようと出かけたが、コロナのためか休業。残念。
2022.10.15
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麺聖のブログ<マイナンバー11>
河野太郎デジタル担当相は10月13日、記者会見を開き、「2024年秋に現在の健康保険証の廃止を目指す」と発表した。アメじゃだめだからムチと言ったところか。マイナンバー制度にカードは必須でない。デジタル化で世がカードレスに向かってるときに、利便性の拡大策を示せず、せめてカードの普及率だけでも高めて国民に支持されてる体裁を取ろうとするのは、責任逃れでしかない。まず疑問点その1、申請に応じて交付するというマイナンバー法とどう整合性を取るんだろうか？その2、保険証を施設や親族に預かってもらってる人が多数いる現状を知っているのか？その3、更新が必要ってことどれだけ周知してるのか？クレジットカードなら勝手に送付されるんだけど。私はガラケーとスマホ(デュアルSIM)の2台持ちにしているくらいの心配性である。保険証や免許証の廃止で紛失への危機管理が出来なくなることにすごく不安を感じる。この精神的苦痛は計り知れない。国相手に法律に基づかない強制により損害を受けたと訴えることは可能だろうか？紛失したら再発行に1か月もかかるそうだ。それ以前にマイナンバーカードを紛失したらどうやって本人確認するんでしょうかね(笑)。免許証も保険証ももう存在しないんですから。自分が自分である証明は出来なくなりますよ〜。ひょっとしてマイナンバーカードを2枚発行するんですか？そんなことするくらいなら今のままで良いのでは？カードという「物」に頼らず仮想空間にマイナンバーカードをおけば良いのにね。今朝、朝日は1面、日経は3面で報じた。両紙とも世界から遅れてる医療DXに資することは明らかだとしてるが、国民に利便性が伝わってないことの懸念も書いてる。私の要望として、河野大臣には病院での現金払いの廃止に取り組んでいただきたい。2年後マイナンバーカードを持たず保険証がなくなったとする。保険には加入しているから保険は使えるはず。私はクレジットカードで医療費の全額払いをし、保険者から7割の還付を受けることにする。カード払いには引き落としまで50日程度の猶予があるから、実質現金を使わず、7割分のポイントをガッチリ稼ぐ、我ながら名案だと思ってる。保険証を持っててポイント獲得のためこれを行うのは人としての品位に欠けると考えるが、交付されないのだからこれ幸いと遠慮なく行えそう。まぁ私が思い付くくらいだから、同じこと考えて保険者を困らせる人かなり出そう。
2022.10.14
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麺聖の国宝<国宝切手第3集>の旅
18日からの東博の国宝展を前に昨日国宝シリーズ第3集副題「東京国立博物館創立150年」が発売された。63円切手が、挂甲の武人・海磯鏡・片輪車螺鈿手箱・瑠璃骨壺・竜首水瓶・秋冬山水図(秋図)・檜図屏風(右隻部分)1・檜図屏風(右隻部分)2・紅白芙蓉図 1・紅白芙蓉図 2。84円切手が、十六羅漢像(第九尊者)・虚空蔵菩薩像・雪景山水図 1・出山釈迦図・雪景山水図 2・鷹見泉石像・孔雀明王像・洛中洛外図屏風(舟木本)（右隻部分）1・洛中洛外図屏風(舟木本)（右隻部分）2・平治物語絵巻 六波羅行幸巻（部分）。いずれもちゃんと見た記憶がある既見(笑)。さてさてこのトーハクの特別展『国宝 東京国立博物館のすべて』(10月18日〜12月11日) は創立150年記念して所蔵する国宝89件すべてを4期に分けて展示というので画期的なものになりそうとの期待があったが、例えば十六羅漢像は16幅あるのに前半後半で4幅ずつという物足りなさ。来館記念のカード89種も1回に1枚配布、選べないというコレクター心理を分かってないもの。企画にマニアを加えるべきである。
2022.10.13
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麺聖の株主優待<オイルミルズ>の旅
先日、不在配達票が入ってた。記憶にない差出人名だったので、新手の詐欺かと思いつつ受け取りに行った。J-オイルミルズからの株主優待品だった。差出人は配送代行業者の名。で味の素？そうだった、味の素他で設立した会社だった。販売は味の素ブランドなんだ。オリーブオイルの詰め合わせ。他の健康的な油も欲しいところだけど価格がネックか。幅広く使えるから良しとしよう(笑)。
2022.10.12
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麺聖のグルメ<うが屋>の旅
昨日の昼は高松市の市街地の外れのUGAYAでランチ。途中にバカ一代の80人を超える行列を眺めながら歩いて行く。そうか連休最終日だった。子羊のカツに和辛子のソース。羊だと分かる。これは美味しい、辛めの辛子もアクセントに。もっと食べたい〜。ローストビーフ丼。ローストビーフって余り好きじゃないけど美味しく食べられた。どこにでもあるようなビルを改装したのかな。2階にカウンター5席と１階に2席の立席のみ。一品とコースがあるようだ。かなり高価格。もっと味のある建物だと流行りの隠れ家っぽくなり感動も深まるかな〜。
2022.10.11
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麺聖のうどん<奈良:重乃井>グルメの旅
昨日の夕食は、興福寺五重塔拝観のあと20分くらい歩いて重乃井奈良店。釜あげうどん660円+いなり220円。棚からの出てきたいなりは、揚げが水っぽくて甘さも少ない。寿司飯も味が薄いなぁ。多分、香川県のが甘すぎから物足りなく感じるのだろうけど、味覚って習慣によるところが多いと思う。麺は細い。持ち上げると切れる。時間が経ってるようにも思えない。こうなるように打ってるのかな。重乃井というと宮崎の有名うどん店の名。最後に茹で汁と出汁を飲むところなんか、その流儀を受け継いでる。暖簾分けか何かかな？ただそば湯と違い、うどんの茹で汁は特別な栄養があるわけでなく塩分を取る害の方が上回る。まぁ美味しいものは身体に悪いものだけどね。華やかな通りから入って、JR奈良駅からも近鉄奈良駅からもそこそこの距離。
2022.10.10
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麺聖の国宝<興福寺五重塔>の旅
昨日の夕方は雨の中、興福寺の五重塔。今までに何回も見たことがあるが、初層を拝観した記録も記憶もはっきりしない。今回約120年ぶりの令和大修理を前に初層の内陣が公開された。国宝の五重塔は羽黒山、東寺、醍醐寺、海住山寺、法隆寺、興福寺、室生寺、明王院、瑠璃光寺の九塔。初層に入ったことを記憶してるのは、東寺、醍醐寺、法隆寺だけかな。興福寺は廃仏毀釈で荒廃し五重塔は25円で売りに出されたと子供の頃読んだ歴史の本に書いてあった。現在の興福寺ホームページによると伝承らしいが…。千円払い柵内に入場。初層には心柱の東南西北に四仏が安置されてる。東が薬師如来坐像、南が釈迦如来坐像、西が阿弥陀如来坐像、北が弥勒如来坐像。
2022.10.10
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麺聖の博物館<茶の湯>の旅
京博の特別展「京に生きる文化 茶の湯」。本当はこっちを先に見てから妙喜庵というつもりだったが、前日の下野国行きのため逆になった。会員なので同伴1名可、たまたま京に来ていた国宝愛好のブログ仲間と入る。待ち時間は0分だけどそこそこの混み具合。会場が広いので鑑賞には問題ない。作品番号と展示順がかなり違って戸惑う。国宝は、虚堂痴愚墨跡 法語・圓悟克勤墨跡 印可状・観楓図屏風 狩野秀頼筆(東京国立博物館)、大井戸茶碗 銘喜左衛門(孤蓬庵)、太平御覧飲食部二十五(東福寺)、仁和寺御室御物実録(前田育徳会)、称名寺聖教 覚禅抄 阿弥陀法・称名寺聖教 金沢貞顕書状 正月廿三日付(称名寺)、東寺百合文書 南大門前一服一銭茶売人道覚等連署条々請文(京都学歴彩館)・馮子振墨跡 易元吉巻跋(常盤山文庫)・宮女図 伝錢選筆(個人蔵)、秋景冬景山水図 伝徽宗筆(金地院)、煙寺晩鐘図 伝牧谿筆(畠山記念館)、雪中帰牧図 李迪筆２幅(大和文華館)、青磁下蕪花瓶(アルカンシエール美術財団)、曜変天目(龍光院)、玳玻天目(相国寺)、宗峰妙超墨跡 与宗悟大姉法語(大仙院)、志野茶碗 銘卯花墻(三井記念美術館)、青磁鳳凰耳花入 銘万聲(和泉市久保惣記念美術館)など多数。これだけあってカウント未見がないとは…。でも茶の湯に興味がないのか、はたまた未見がないためかイマイチ集中出来ない。南宋や室町時代の水墨画の重文に惹かれた。将来国宝になるかなぁ。
2022.10.10
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麺聖の国宝<妙喜庵待庵>の旅
昨日は往復はがきで拝観予約した妙喜庵の国宝茶室待庵。11時半指定だったので朝から淀川の右岸、天王山の麓を散策。まずは史跡桜井駅跡。古代律令制度下の駅家の跡。駅跡というより湊川に向かう楠木正成が、子の正行を河内国に帰らせた「桜井の別れ」で有名。次が水無瀬神宮。主祭神 は後鳥羽天皇、土御門天皇、順徳天皇。将棋愛好家には水無瀬駒で、国宝好きには鳥羽天皇像と後鳥羽天皇宸翰御手印置文で、地元の人には大阪府内で唯一名水百選に選ばれてる「離宮の水」で知られてる。そして離宮八幡宮。対岸に位置する石清水八幡宮の元宮であるとされ元々の名は石清水八幡宮。京都府と大阪府に接した京都府側。というより境内の西は大阪府に取られ、北は国鉄に取られた。私には司馬遼太郎の国盗り物語』の斎藤道三(山崎屋庄九郎)が印象的知。「長木」を発明して荏胡麻油の製造が始まったことから、日本における製油発祥の地とされる。天王山への急な坂道を登った宝積寺。南側山腹にあたる。真言宗の寺。聖武天皇勅願所。その地形的理由ゆえ山崎の戦いの舞台となり、幕末には真木和泉が立て籠もった。妙喜庵は室町時代の創建。待庵は千利休が作った茶室を解体し移築したそうである。半ちょうどに15人ほどが入り住職の説明を20分くらい聞いてから待庵を外から見学する。ホントは京博の茶の湯で予習しての拝観だったが何も分からないまま眺める。古びた建物である。これで国宝既見1057件。
2022.10.10
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麺聖の美術館<三井記念美術館>の旅
昨日は新幹線を東京駅で降り歩いて日本橋三越の横というより重文三井本館の三井記念美術館へ。特別展 『大蒔絵展―漆と金の千年物語』。ここは三越の前身越後屋の跡に立ってる。本館1階には今も三井グループの銀行がある。横の建物から入って本館に行くようになってる。混んでるなぁ。国宝は、源氏物語絵巻 宿木一(徳川美術館)、桐蒔絵手箱 （熊野速玉神社)・澤千鳥螺鈿蒔絵小唐櫃(高野山金剛峯寺)、片輪車蒔絵螺鈿手箱(東京国立博物館)・初音蒔絵貝桶・初音蒔絵文台・硯箱 幸阿弥長重作(徳川美術館)、八橋蒔絵螺鈿硯箱 尾形光琳作(東京国立博物館)。どれも既見。源氏物語絵巻を絵巻の形で見たのは初めてかも。絵巻と言いながら額面装だった。展覧会ではその知名度のため行列が出来るが、見るとがっかりだったが本来の巻子装で見ると絵巻だったんだ〜と感慨深い。
2022.10.09
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麺聖のグルメ<宇都宮餃子>の旅
昨日の昼は博物館を出てから、待つこと覚悟で餃子を食べようと、宇都宮みんみんの前に11時27分に到着。行列が少ないと思ったら予約券制、100分待ちと言われるも予約券を取る。店頭で待つのは意味ないので別の店に。ここ香蘭も行列。でも30人くらいだし回転は悪くないので待つ。30分ほどで入店。焼・揚・水餃子各297円で名物は揚餃子らしいが、好きじゃないので、焼と水と、ご飯150円。水餃子が美味しい。北京仕込の祖母の味に近い。ご飯によく合う。まだまだ時間があるので下野国一之宮二荒山神社(ふたあらやまじんじゃ)に参拝。御祭神は豊城入彦命で戦勝祈願の神様。延喜式神名帳には「下野國河内郡一座大 二荒山神社 名神大」とあるそうだ。参拝を終えて石段を降りてきた時、もうすぐですと電話が鳴った。なお日光二荒山神社はふたらさんじんじゃ、祭神が違う。餃子通りまで戻り店頭に並んで待ち本当に100分で入店。連休初日で讃岐うどんと同じ状況かな。宇都宮餃子は有名だけど宇都宮が栃木県にあるということを知ってる人は少ないらしい。ここも焼・揚・水餃子各300円+地ビール餃子浪漫(小瓶)550円。こっちの方が味が濃いかな。なお、みんみんと並ぶ行列の店、正嗣はコロナ禍で持帰りのみだった。
2022.10.09
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麺聖の国宝<観世音寺資財帳>の旅
昨日は、今回の旅が破茶滅茶な日程になった原因の栃木県立博物館の特別企画展 『鑑真和上と下野薬師寺〜天下三戒壇でつながる信仰の場〜』を鑑賞。朝イチで並んだ。9人だったが、やがてかなり盛況に。国宝の展示は、薬師如来立像・伝獅子吼菩薩立像・伝増長天立像(唐招提寺)、観世音寺資財帳上巻(東京藝術大学)、東寺百合文書 東大寺戒壇院差図(京都学・歴彩館)、東大寺文書( 下野薬師寺僧慶順解・東大寺下野国寺領荘園文書注進状・出納日記:東大寺)、金沢文庫文書(慈猛授審海許可灌頂印信紹文・慈猛授審海許可灌頂印信印明:称名寺)、称名寺聖教 (審海書状・護摩口決:称名寺)。この中の資財帳がカウント未見。下野薬師寺というマニアックなテーマだけどよく出来てる展覧会、残念なのは複製の展示が多いこと。国宝を見たことを目指してる私には、どっかで見たなと刷り込まれるのが怖い。見るには見たが問題は国宝あるあるだ。何年かに1回しか展示されない国宝を無理して見に行ったら、その後普通に展示されるってかなり多い。これで既見1056件。博物館は栃木県の自然を紹介したパネルを見ながらスロープを上る造り。40年とあるがリニューアルしてるのかな。常設展も面白くゆっくり見たかったが、次の予定もあるので。栃木県中央公園の中にあるが、広いので入口前のバス停から5分以上かかる。今回、えきネット経由でスイカを使ったが難しい。なんたって紙もないし、検札もない。本当に乗れるのか入線を待ってた運転士さんに聞いたほど。時間を買うため新幹線を利用したが、割引があって自由席に座るより安く指定席に座れるとは。
2022.10.09
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麺聖のグルメ<築地:浜茂鮨>の旅
昨日の夜は、雨が降りまるで冬のような寒さの中、築地の浜茂鮨。2階にある寿司屋。ちょっと安めのコースを頼む。イワシ刺し。サンマの寿司。1貫330円！高級ネタだ〜。どちらかというと庶民的な、年季を感じさせる場所。翌日から連休なのかサラリーマンが一組だけ、小さな宴会を開いている。店も板前さんも昭和のまま。お互い耳が遠くなったのかマスク越しのため会話が通じない。それにしても寒い。通りを歩いてる人はいない。そらそうだ。
2022.10.08
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麺聖の歌舞伎<貞子>の旅
大阪に来た目的の松竹座で観劇。貞子と皿屋敷をコラボした新作の日本怪談歌舞伎「時超輪廻古井処」。いつもと違い若い女性客が多い。それでも席は空いてる。現代劇と歌舞伎を井戸でつなぐアイデアに拍手。現代劇は何が起こるんだろうと緊張して見るが、どうしても習慣なので歌舞伎の場面では安心して眠ってしまう(笑)。この舞台を見た若い娘の何人かでも歌舞伎の舞台を見に戻って欲しい。そのためにも関西でもっと興行を。正月は玉三郎と太鼓が悪いとは言わないが、正月らしい歌舞伎を見たいな！
2022.10.08
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麺聖のグルメ<道頓堀:大たこ>の旅
昨日は朝から高速バスで三宮下車、大阪へ。朝一の便がコロナ禍運休で2便に乗るがこれがいつも渋滞で到着が遅れる。で阪神に乗れなくてJRとメトロで雨の道頓堀に。時間がないので何か腹に入れようと探すがちょっと昼には早いので開いてない。大たこ。昔橋のたもとの屋台だったときには大行列だったが今は店舗になり閑散となってる。10個800円。確かにタコは大きいな。私はそれで満足！目新しいことしないと流行らないんだろうな。道頓堀もたこ焼きの店が乱立してるからなぁ。
2022.10.08
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麺聖のグルメ<クルーザキャンプ>の旅
一昨日に続いて昨日の昼もうどん屋跡の店。宇多津町の新都市のCREW THE CHMP。ハンバーガーだけの店だと思って行ったら、昨日からプレートも始めたとの。ロコモコプレート1250円。結局ハンバーガーと同じみたいなものやんか、と言われそうなのは置いといて、味は良いけど量が少ないかな。この価格で飲み物も付いてない。さすが元セルフうどんの跡地。注文してお金を払い出来たら取りに行き、食べたら返しに行くセルフ。ショップがある1階とプールが眺められる中2階で食べられる。アウトドアショップに併設されたカフェ。自然が豊かな香川県でアウトドアを好む人は富裕層なのか、カフェもショップも私にはどことなく近寄りがたいのに来てる人が多い。
2022.10.07
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麺聖のグルメ<ヌードル麺和>の旅
昨日の昼は、宇多津町の旧町にある魚屋の兄ちゃんがやってたうどん屋跡をオシャレにしてるヌードル麺和宇多津店。濃厚オマール海老のトリュフつけ麺1450円。美味しい。量が少ない。原価率は高いかもしれないが、高い！なんぼなんでも高すぎる。棚には酒類が並ぶ。創作料理和DINING るあが昼間やってるとのこと。ラーメンのブランドは中京でかなり流行ってるらしい。この価格帯だからか他に客はいなかった。男性の多くに昼食に金をかける習慣がない香川県で定着するかな？
2022.10.06
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麺聖の株主優待<牛カレー>の旅
昨日の夜は吉野家。たまにはカレー！でも肉も欲しい！玉ねぎの量が2.5倍という新肉だく牛カレー679円+チーズ140円+生野菜151円＝970円。牛丼屋のカレーも良いね！牛丼の牛がカレーに合う。そのために玉ねぎを増やしたそうだ。チーズもバッチリ。伝票を確認して、300円優待券×3枚+70円で支払ったところ、店員から今92円割引中だから、釣りが出ないので1枚返すからあと278円と言われ、208円も余分な出費となった(笑)。この幟の半額ってはそういう意味だったんだ。牛小鉢が半額になるだけでなく、牛増量分も半額なのだ。
2022.10.05
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麺聖のブログ<万年筆5>
私の趣味は、うどん・歌舞伎・文楽・城・国宝・将棋と数多くある。当然遠征も先乗りも度々ある。で丘みどりのディナーショーがダブルブッキングで中止というニュースを読んで、楽しみに遠征した人たちが気の毒でならない。ネットニュースで誰も触れてくれないが私が一番知りたかったのは、ディナーショーの料理のオーダーは入ってたかどうかだ。遠征って興味がない人には理解出来ない行動だろう。趣味や嗜好にドハマリすることを最近「沼」にはまると言うらしい。インク沼なんか語感としてピッタリだ。でも極めるには、はまるくらいじゃだめで、沼の中で住まなきゃと思う(笑)。さてさて字は全然上手くならないが、万年筆は順調に増えている。上側の白いのは、ラミーサファリの漢字ニブ5830円。5月の先行発売ですぐに完売。通販で予約しといてやっと先月届いた。普通のサファリに比べてしなる感じはある。漢字が書き易いと言われてるけど、ローマ字は書き難い。下側の青いのは、たまに見るようになった万年筆You Tubeえもちゃんねる一押しのXezo(ジーゾ)。その中で中間くらいの価格帯のインコグニトのF。1万4千円のところ楽天セールでポイントを引くと1万円弱。重厚な箱に入ってたけどランダムで入ってるらしいオマケはなかった。金ペンじゃないプラチナメッキだからこの価格なんだろうが綺麗、うっとりする。書き心地も悪くない。しばらく置いて水道の蛇口にさらすとジーゾのインクは字が読めなくなった。短所かどうかは微妙だが、真鍮製で重い。重量バランスを考えてるそうだけど長時間の筆記には向かないかも。少量生産らしく私のペンには130/500とある。楽天セールでは直ぐに売り切れてた。遠征のことだけど、香川から名古屋は遠い。飛行機がないので東京よりも高くつく。バスはひと晩かかり疲れる。同じように福岡も遠い。どっちも昔は飛行機が飛んでいた。やむを得ないときは新幹線を使うけど、高くって(笑)。
2022.10.04
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麺聖のうどん<源平>グルメの旅
昨日の昼は、屋島にあるセルフ源平。メニューに人気No.1とあった源氏うどん700円。何だかスカスカなザル。ネットなんかで見たのはスルメ天が一面に広がった情景。原材料の高騰の影響かな。麺も少ないからインスタ映えしないな。大で頼まなきゃならないのかな。麺は水々しくない。時間が経ったのかこれが標準なのか表面はざらざらしてる。出汁がしゅむ点は良いのだけど。その出汁がちと私には辛いかな。一宮店が閉店したのでここだけになったようだ。
2022.10.03
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麺聖のグルメ<松山:五志喜>の旅
帰りのバスを待つ間に夕食。せっかく松山まで来たのだから、それらしいものをと大街道からちょっとそれた郷土料理五志喜。まずはビール、と思ったが松山ハイボール(ウイスキー+みかんジュース炭酸なし)650円。宇和島鯛めしと松山鯛めしがあって、宇和島は刺し身を混ぜてご飯にかけるという面倒な作業があるようなのとここは松山なので松山鯛めしセット2100円。鯛、こんな食べ方があるのか。これは良い！じゃこ天は好きだけど、ただのじゃこは好きでないなぁ。でもこのじゃこ天小さいなぁ。鯛めしが美味しいので食べ進むとじゃこ天が残った。旬のみかんビール690円を追加。写真を撮ってると泡が消滅(笑)。予約客が次から次へと。17時開店は土曜には遅すぎるくらい日没が早くなってる。
2022.10.02
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麺聖の美術館<愛媛県美術館>の旅み
松山城を見たあと、今回の目的、三之丸(堀之内)にある愛媛県美術館の「国宝高野山金剛峯寺展」。巡回展でなく愛媛県美術館の独自企画。伊予守護河野氏と高野山の関係も展示されてる。国宝はカウント既見の聾瞽指帰(上巻)・諸尊仏龕・八大童子立像8躯のうち恵光童子立像と烏倶婆誐童子立像・善女龍王像・又続宝簡集巻142中太田庄地頭大田康継同康連連署陳状案(金剛峯寺）。地方で国宝が複数展示とは多いのか少ないのか。「これだけのものを１つの県に貸し出したのは今までで初めて(霊宝館館長)」だそう。運慶(国宝)と快慶(重文持国天と広目天)の比較も楽しい。コロナ禍で入場者数に220人制限があったが、常に2割程度の混雑具合。空海誕生1250年記念の展覧会で関連の遍路を紹介する企画も併設されている。774年生まれだから、来年が誕生1250年目。館内から松山城天守が綺麗に見える。どこかの県のミュージアムと違い、元々の武家屋敷街跡の競輪場などに使われてた広い敷地がある上に体積を小さく造ってるので景観には優しそう。遍路の世界遺産登録に無駄な税金を使うだけでなく、来年は誕生の地の香川県がこれ以上のものをやってくれると信じてる。
2022.10.02
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麺聖の城<松山城>の旅
松山城に子供の頃に行った写真がある。その後天守に登った記憶も二之丸に行った記憶もあるが、100名城スタンプがまだであった。今回、美術館に来る用事があったのでスタンプを押しに登る。前日の山歩きで膝が痛いので登りはロープウェイで。松山城は堀が南西側だけにあって、東郭と北郭は囲われてない。維新後久松伯爵が買い戻して松山市に寄付した範囲に含まれなかったところは市街地に埋没。東郭の石垣らしきものを大街道からロープウェイへの道の奥に東郭の石垣らしきものを見つけてテンションが上がる。山上は本丸とその上部に本壇(天守郭)がある。天守の入場料を払うところでスタンプゲット。本壇だけでも、本丸の石垣だけでもそこらへんの城よりカチッとしてる。山上まで石をどうやって運んだのだろう。個人的にはトリックの要素がある中ノ門を復元して欲しい。歩き回ったあと夏みかんソフトで休憩。山上の滞在2時間ちょっと、膝痛の中、傾斜地の登り降りが不自由でまぁまぁかな。この広い山上と麓に2つの城があるみたい。これをつなぐのが登り石垣。国内には他に洲本城と彦根城しか存在しない。下山開始。この道は藩政時代にはなかったらしい。藩主の居館は麓の少し高い二之丸にある。そこと山上をつなぐのが南北の登り石垣。北側は探索出来なかった(搦手から古町への道の左の下の方に二之丸に向かって尾根筋に痕跡は残ってるらしい)が、南は木の伐採して見易くなってる。武家屋敷を囲んだ三之丸の堀と土塁も立派。高松藩と大して石高が変わらないのにこの城としての規模と風格の差はどこにあるのか？しっかりした復元もその一つか。一般的に平城はどうしても見栄えが劣るので天守閣は似合わないというのが定説だけどね。将来、四国州が出来るとして州都を決める住民投票があったなら、間違いなく松山市に投票する。
2022.10.02
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麺聖のうどん<松山:ことり>グルメの旅
昨日は朝から高速バスで松山へ。着くと10時を過ぎてるので少し早いが昼食に。大街道から少し歩いて昭和に戻ったような路地にあることり。鍋焼うどん650円。よく煮込んだ強弱もコシもない太めの麺。具材ものって価格はそれ相応か。出汁も美味しい。ただ多分香川県人の苦手なタイプの麺。 同じ四国なのに何故にこうも好みが違うものか？メニューは鍋焼といなり寿司のみ。客は途切れずに来ている。目と鼻の先に歴史がありそうな別の鍋焼うどんの店発見！昔はしごしたことを思い出した(笑)。
2022.10.02
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麺聖の国宝<神谷神社>の旅
今回は悲しいお報せ。昨日の午後に坂出市の神谷神社へ。27日の昼、雷が鳴って豪雨が降ったそのときの落雷で、国宝の本殿が焼けた。当日のテレビ映像では屋根がくすぶってる程度だったが、一昨日の文化庁調査時の映像はかなりのひどさだった。実際に見たら、かなり悲惨な状態。檜皮だけでなく、棟木も垂木も黒焦げになっている。正面から見ると何も変わらないように見えるけど…。神谷神社は清和天皇から神位を授けられた古社。鎌倉時代前期(1219年)の三間社流造檜皮葺の建物。復元の費用はクラウドファンディングかなぁ。
2022.10.01
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麺聖のグルメ<島ヶ峰そば>の旅
昨日の昼は、琴南町の道の駅エピアみかどから5キロほど町道を山に登った島ヶ峰地区でその名も島ヶ峰そば。標高850メートルの天空の地に合わせて850円。昨日まで日時限定で1日30食限定のそばが提供された。道は舗装されて一方通行にしてるけど知らない人や、地元の人が通るから、対向車に注意とのこと。離合出来ない場所もあるらしい。11時からという開始時刻で時間が充分あるので私は、久保谷のバス停から徒歩で途中の案内板を確かめながら向かう。かなり暑かったが秋らしい景色や放置された家を見ながら登り途中10台ほどの車に抜かれる。90分かけて11時ちょっと前に到着。そばの花が一面に咲いている。綺麗だけど、大川山や竜王山、真鈴峠近くまでよく仕事で行ってたので、絶景というより見慣れた風景だった(笑)。聞くと来場者が多すぎて、10時半から始まったらしい。かけそばというが、野菜がのってるのでしっぽくに近いかな。かなり白くうどんみたい。コシもあってなかなかのもの。エピアみかどまで下って名物らしい、きなこソフト350円を食べる。イベントも良いが、どこかの集落の中の景色も良い古民家で通年食べさせると名物になる、かも！知らんけど…。
2022.10.01
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