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続投・しーちゃんち

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2019年11月20日

最近の朝昼ご飯ピックアップないなら作ればいいわ

(13)

カテゴリ：朝昼ご飯

おはようございます♪

小雨🌂

昨日はお医者前に暇になって
迂闊にもこたつで舟漕ぎ💦
ヤバババ(-。-;)

風呂掃除始め
熱中してたら時間が気になる💦
今何時だ⁉️と焦りながらやりました

って時ほど
さほど時間が経ってないものよね(笑)

最近の朝昼ご飯の話ですが

今回は
いつものご飯は
アウト・オブ・眼中
なので

似たようなご飯は
まとめましてｼｬｯ❗️

ピックアップのみ説明致したく
お付き合いいただければ😁

先日買った

こちらの喜多方ラーメン
それぞれ２食入りで98円+税
お店で食べるのと比べると
タダのような値段が魅力的😃❤️😃

味噌ラーメンは

在庫一掃で最後のキムチも乗っけてますが
炒め野菜乗っければ雰囲気出ます

醤油ラーメンは
やっぱりあれがないと

🐷チャーシューですね🐽

でも市販のチャーシューって
ちょっぴりしか入ってないのに
このラーメンの倍はするし
モノによってはハムみたいな😥

ハムじゃないだろう
チャーシューだろうと思うんですよ

でもめんどくさーーー
作りたくない
こんなことで買い物行きたくない

と言うことで
一捻り
偽チャーシューを作りました

これからラーメンスープ作る前提の鍋で

ワタシャフライパンで
ラーメンスープ原液、豚肉小間切れを入れて
火にかけ

煮えるとこんな
別の器に偽チャーシューを取ります

茹でキャベツ、分量の水も入れてスープ作って
右では麺茹でてます

キャベツなんか入れんなよ⁉️
いえね
さっきのラーメンスープから豚肉に旨味頂いたじゃない？
なのでキャベツの旨味を返すのよ

ごめんね(´－ω－)人
キャベツで←しかも前に茹でてある

予め用意してた
海苔、ネギ、茹で卵などと

偽チャーシュー乗せて出来上がり❤️
切らないでよろしいのも(o^-')b !です

食べるとき偽チャーシュー沈めて
偽チャーシューの塩分をしゃぶしゃぶして
出して食べてね🎵

いんやぁ(о´∀`о)ノ
次女がおおおって喜んでね～🎵

次女と二人いざ実食～‼️

( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

フツーのシンプルな中華そば食べてるみたい→これ大事‼️

偽チャーシューったって
ただの豚肉じゃないの？とお思いですか(-ω- ?)

ノンノン‼️
ちゃんとラーメンスープで煮てるので
しっかりチャーシューの味がします
と言う大発見～《*≧∀≦》

よくある名店では
チャーシュー作った煮汁をラーメンスープにとか聞くのですが

ワタクシはラーメンスープでダイレクトに豚肉煮るので

自慢のスープの旨味が豚肉に～
だけではなく
スープにも豚肉エキスが移るんです🎵

めんどくさーーーな
ものぐささんにオススメ

偽チャーシュー丼にもオススメ～～《*≧∀≦》

お試しあれ～🎶

お医者の話(-ω- ?)

順調そのもの‼️(爆)でしたよ
先生が私を呼ぶ前に一度微かにお笑いになられ
かれこれ最近のワタクシのナイスファイト✊‼️な話も楽しそうにお聞きになられ
本当に私って何でお医者行ってるんだろう

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最終更新日 2019年11月20日 07時10分52秒
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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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