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2024年02月29日

かねふく明太ばらこ　&　これでいいんだ飯

(15)

カテゴリ：平日　１日のご飯と弁当、おやつ　令和６年～

おはようございます♪

この２月、そして今年は今日のお陰で１日長いのよ

ちょっと嬉しい😃💕

でももう２月は今日でおしまいです

怒濤の１月と比べたら、なんだか早いですね

先週のご飯続きです

２１日(水)

🔘弁当　昨日昼のハッシュドビーフとちょこっと野菜

🔘朝　昨日焼いてたパン

変なカットで長女に「これで一枚分ある⁉」って言われて💦

寝ぼけて起きてるOBBA だもん(;´д｀)
一枚分に見えるパンと交換したよ

朝一番の予約で母の眼科通院付き添いました
順調な経過で、次回の通院予約は５月‼
忘れそうだよ( *´艸｀)

🔘昼

🔘おやつ

🔘夕食は　月曜日の牛丼の具にえのき、ねぎ、豆腐を足した肉豆腐
ウインナーと野菜炒め、いちご🍓

🔘コストコで買ったかねふくめんたいばらこ

お初なので、一人一本かな⁉と配布するも

🔘多いのでは？と一人半分ずつ分けた

🔘ご飯に乗せるとこんなにあって❗
しっかり辛い明太子です‼
ご飯すすんですすんで本っ当に悪いおかずぅ

今まで食べた「めんたいソース」とか「タラコソース」の類いの
妙な生臭さや苦い後味が嫌いで、こういうの手を出さなかったんですけど
これはそれがなくて美味しい❗

しかも冷凍品で売ってるので、帰宅したら即冷凍庫に保存しなくちゃだし
解凍するときは室温に置いておけば３０分ぐらいでやわらかくなる
これだけなめらかになってれば、明太子スパゲティとか、明太バターにしてパンに塗ったりしたいな

２２日(木)

２月２２日は にゃんにゃんにゃん で猫の日でしたね
この日どうも疲れてて、猫の日楽しむことに乗り遅れてしまいました😢
猫ちゃんと暮らしてらっしゃるブロ友さんに、ようやく「猫の日、おめでとうございます」って
コメントするのみで、不審者そのもの メンヘラOBBA でごめんなさい(´－ω－)人です

🔘朝　

この日パパが外勤なので弁当要らね、家で昼飯食うって
どこかで買うなり食うなりしてくれよ
ヒソヒソ( ﾟдﾟ)(ﾟдﾟ )ﾔｰﾈ

しかもこの日は 忘れてたけど 長女が休みで
友達と夕食してくるって言うので
解凍してた肉をここで食うてしまおう

🔘昼にしてはしっかりご飯炊いて

豚ロースは塩麹に３０分ぐらいつけてて焼き
ほうれん草ともやし炒め、なす焼き、レンチン玉ねぎ、キムチ
インスタント味噌汁にネギを放つ

「インスタント味噌汁にネギ、旨いな‼　ママ、このインスタント上手だ‼　すごくうまい‼　ネギ、入ってるインスタント味噌汁」

インスタントインスタント言うな‼

ので夜は

🔘魚肉ソー焼き、レタス、ゴボウサラダ、大根ゆかり甘酢、ご飯のとも
味噌汁にはしめじ人参大根玉ねぎわかめ

食べたいものだけ並べた「これがいいのだ飯」
夕食はこういうのでいいよね(^^)d

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最終更新日 2024年02月29日 07時30分08秒
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プロフィール

し〜子さん

子育て終わった(二十歳以上の娘２人息子１人)五十代のおばさんの生活ブログ。ドラスト店員の長女。不登校～通信制高校～専門学校卒業した息子は一人暮らし社会人、不登校～通信制高校卒業後、家事手伝いの次女。美猫薄命の亡黒猫よしこの回想。心臓ペースメーカーLIFEとは思えぬチャリ爆走特売大好きパパ、陽気でぱぁぁっと忘れっぽい私、５人と１にゃん（回想）の食いしん坊生活。

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