2014年11月の記事
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2014晩秋
今月は怪我に病気に体調不良のメドレー状態。。体力的にはまだ大丈夫と思っていてもどこやらに潜んでいた精神的ストレスが身体に何やらシグナルを送っているよう。。今日はちょっとお休み。。雨空の紅葉。晴れの日の紅葉。プラットホームの３匹。。何を話してるん？野崎観音からの夕暮れ。頼んでいた本が届いた。遠くからようこそ。ベルギーからでした。読書の秋。。
2014.11.27
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Big Bandアレンジ作品，第１４作目楽譜できた！
今回初めての編成で、Sax５本使えるので、迷いなくはじめからSax Soliやったるぞ〜。。密集だから楽勝と思ったものの、５本の積みも甘くなかった。初めての作品でSax soli入れて難しい〜と言われてしまった。今回も多分言われるだろうなぁ、、と思ったのでタイトルで先回り。言われたらタイトル一言でにんまり作戦。製本のマスキングテープをピンクのストライプにしてみた。ちょっと心ときめく！また駄作１つ追加。いつかいいものができること願って。「たくさん書くこと」を言い聞かせて。
2014.11.11
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枚方宿ジャズストリート2014 〜無事終了！
枚方宿ジャズストリート2014 （１１月９日） 〜無事終了！中野薫トリオ たまちゃん(Ts)、中野薫(Pf)、石橋周三(Bass)、 柏原八美（Dr） 時間：１６：００〜 場所：喫茶エリート１、Softly, As In A Morning （Piano Trio）２、The Days of Wine and Roses （Piano Trio）３、Cute （Piano Trio）４、There Will Never Be Another You ５、Fly Me To The Moon ６、Recade Bossa Novaぷ・り・ず・む 星合正明(Ts Cl)、中野薫（Pf）、石橋潤一郎(Bass)、 河田宏（Dr） 時間：２０：００〜 場所：May's Dining１、枯葉 ２、コーヒールンバ ３、How insensitive（Piano Trio） ４、Secret Love （Piano Trio） ５、白い花 ６、コスモス ７、Black Orpheus
2014.11.10
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先日のお料理教室〜生チョコクリーム・モンブラン
久しぶりのお料理教室この季節、モンブランと聞いて”栗”と思っていたら、チョコレートのモンブランでした。栗、、食べたかった。。チョコレートのお菓子は難しい。温度管理やタイミングなど。チョコレートのスイーツは、、絶対買うべし。どっさり雪をかぶったモンブラン。。モンブランというお菓子は、その名のとおり”モンブラン”という山の名前に由来する。山の茶色い感じをだすため栗を使ったという説やら、モンブランの山の麓は栗の産地で有名であったからという説やら、必ずしも栗を使わなければ”モンブラン”というお菓子にはならない、という訳ではないようだ。高い山形ならいいらしい。でも、どっかにモンブラン＝栗、でしょって固定観念るのは私だけ？！昔の”モンブラン”は黄色かった。栗きんとんに使うような和栗だったから。そう言われれば黄色いイメージ。そのうち、和栗も渋皮をついたままで使いことで茶色くなっていった。今じゃ、たいていフランス産のマロン・ペースを使うことが多い。マロン、マロン、、英語だと思ってアメリカ人に言ったら、通じなかった、、そ、仏語だもんね。英語ではchestnut。本日のランチは、カレー風味の焼きビーフン。カレー味はあまり家ではしたことがなかった。これからやってみよ。ごちそう〜さまでした！
2014.11.03
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