2014年01月の記事
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仔羊ミンチのロール白菜グラタン@クゥ・ド・コション (千歳烏山)
Queue de Cochon posted by (C)nana今週のランチメニュは何かなとfbを覗くと 前菜が大山鶏と曲がり葱、根菜のテリーヌ ビーツのソース有機人参のスープメインに至っては、仔羊ミンチのロール白菜グラタンもう、具合が何とかとか言っている場合じゃないっ っていうラインナップ行きますデザートはフレンチトーストバナナのキャラメリゼということでカラメル苦手なのでこれだけはパス それにしても、ネギよ根菜よ… 何て美しいテリーヌ ビーツのフューシャ色のソースがまたきれいっ気分の上がる前菜の後は、これまた大好物の人参スープQueue de Cochon posted by (C)nanaクリーミーで人参のホッコリした甘さが際立つなめらかスープ パンもいただきたいけれど、そうするときっとメインが入らない… と自粛しオーブンの中でクツクツ言い出したグラタンを待つトマトソースの中に鎮座しているのは、ホロホロの白菜にまかれた仔羊チーズがこんがり焼けていて、香ばしい香りもジュワジュワと肉汁が溢れるロール白菜を崩しながらいただくと気持ちもホコホコ Queue de Cochon posted by (C)nanaデザートはパスしても、もうこれ以上はいただけません位な満腹感今日は伺ったときはまだまだ人も少なくオーナーシェフといつものようにおしゃべりしていたものの、あっという間に満席～～今日のメニュはとっても人気があるようです クゥ・ド・コション （Queue de Cochon）東京都世田谷区南烏山6-29-9 ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 31, 2014
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石垣牛100%のハンバーグで大人のお子様ランチ@コーナーズ・グリル (千歳烏山)
Corners Grill posted by (C)nana一番お安いプレートランチAでも1380円という強気なお値段だが100gと小振りながらも石垣牛100％のハンバーグが食べられるのはうれしい たっぷりのサラダはドレッシング美味しいしトマトがいっぱいの見た目も美しいコールスローちっちゃいけれどトマトソースのかかったオムレツコーンスープにフライドポテト牛の細切れも入ったガーリックライスとメインは石垣牛100％のハンバーグ味付けは薄めなので、オニオンソースをお好みでと別に添えてくれるのもうれしいその上スパゲッティの付合わせもあるとなると…ガーリックライスの上に旗が無いのが不思議なくらいのお子様ランチ仕様 コーヒーか紅茶がついてこのお値段は強気だけれどそれよりももっともっと高いハンバーガー、ステーキを求めてくるお客さんが後を絶たず、12時前には満席 …すごい アボカドチーズハンバーグ食べてみたいけど …2,000円越えコーナーズグリル 千歳烏山店 東京都世田谷区南烏山6-29-3 快晴館ビル 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 30, 2014
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毛ガニとエゾ鮑～～ 竹葉新葉亭＠函館湯の川温泉 (北海道)
湯の川温泉 posted by (C)nanaこの日のお宿は、函館市内にある湯の川温泉函館は何度も来たことがあるが、温泉に泊まるのはお初 少し早目のチェックインとはいえ、日が暮れるのは本当に早い温泉に行くころにはすっかりとっぷりと暮れてきたこちらの温泉は、ナトリウム・カルシウム・塩化物質 でちょっとしょっぱいお風呂は二つで、男女朝晩で交替この時入ったお風呂は竹林の中にあるかのような風情露天風呂で雪見風呂を楽しみつつ…周りに並べられたかわいい雪だるまたちにお湯をかけてしまう …あくま罪滅ぼしで、新しい雪だるまを作っておこうちなみに、朝入ったお風呂は松林… 雰囲気がガラッと変わって良い感じです さてと… この日もお食事処で夕食タイム十勝豆腐、蚕豆蜜煮、するめいか酒盗和え、北寄金紙巻き、茶振海鼠大沼川蝦佃煮、烏賊ご飯等がきれいに並べられている前菜湯の川温泉 posted by (C)nana函館と言えば、イカです的に有名な朝獲れの烏賊刺し本鮪重ね、シマエビ、ヒラメ どれも極上なものですただ残念だったのは、生姜のように見える茶色い「山わさびの醤油漬け」辛みが飛んでしまっていて、香りがなかった きっと冷凍もの…湯の川温泉 posted by (C)nanaこの美しい器の中は… 活蝦夷鮑の陶板焼き湯の川温泉 posted by (C)nana早速火をつけてもらい、残酷に焼いてしまいます エゾ鮑は本州の黒アワビと同等と言われる極上品ふっくらと肉厚の身はやわらかで、磯の香りが口いっぱいに広がります湯の川温泉 posted by (C)nana朝茹活毛ガニ毛蟹ってhorse hair crabっていう …らしいです(知らなかった)これは文句なしとにかく一度も冷凍していない蟹の身は、一度食べると冷凍物が別物に思えますしっとりとした身は、ホロッと殻から剥がれ、頬張ると甘みを感じますミソもいっぱい入っていて… し・あ・わ・せ湯の川温泉 posted by (C)nanaただし… ここまで かます火取と海老真丈のお吸椀北あかり角煮鋳込み、寒筍含め煮あぶらぼうず柚香漬、ズワイガニ湯葉巻きどれも美しく盛り付けられ、お味も良かったらしいです 湯の川温泉 posted by (C)nana湯の川温泉 posted by (C)nanaこのあと、ふっくりこんこの小松菜炊き込みご飯、赤だしデザートの栗とゴマのムースで終了 …それにしても丁寧なお仕事かなりレベルの高いお食事でした そして朝朝ご飯もなかなかすごいことになってました和食なのだけど、サービスですとクロワッサンと牛乳 少しいただきたくなっちゃうサーブの仕方です湯の川温泉 posted by (C)nana湯の川温泉 posted by (C)nanaご飯は白米とお粥が選べ、お粥をいただくことにまたしても朝獲れのイカ刺し、おぼろ豆腐、それにご飯のお供がいっぱい湯の川温泉 posted by (C)nana湯の川温泉 posted by (C)nanaまた夜中に雪が降ったようで、車は真っ白湯の川温泉から空港は… 3km近っこの日は遅れもなく、定刻通りに離陸2泊3日のプチ北海道旅行でした竹葉新葉亭函館市湯川町2丁目6番地22号☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 29, 2014
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登別から函館へ …雪のトラピスチヌ修道院と五稜郭が美しい
登別温泉 posted by (C)nana夜中にまた雪が降ったらしく外に出てみると新雪が積もっていて …まぶしい旅館の裏手にある地獄谷まで雪がかなり積もっているので、歩きにくいのよね雪のない地方で育った人間にとっては、筋肉痛必至の行程 たった5分くらいなのに、ちょっと息が上がる感じ登別温泉 posted by (C)nana真っ白なはずなのに、さすがに地獄谷雪のないところは熱いってことこんなに寒いのに、湯気があがっている …だから温泉なんだっての あっさりと観光終了～ だって、登別温泉って他にはクマ牧場しかない …気がする登別温泉 posted by (C)nana登別温泉 posted by (C)nana一路150kmほど離れた函館を目指します雪道走行ってほぼ経験がない人間にとっては、眩しい真っ白な中を走るって 緊張～ 大好きなトラピスチヌ修道院明治31年にフランスから派遣された8人の修道女が設立した日本初の女子修道院真冬に訪れるのは初めてこのひっそりとしたヨーロッパ的な雰囲気が落ち着きます函館 posted by (C)nana雪のせいもあるけれど、シンとした静寂に包まれた場所函館 posted by (C)nana現在でも60人くらいの修道女が住まわれているそうです函館 posted by (C)nana何があるってわけではないけれど、教会や修道院って惹かれるスポットです函館 posted by (C)nana函館と言えばもう一か所、ハリストス正教会も大好きな場所ですが今回は道の悪さもあり、断念近場の五稜郭へ行ってきました北方防備の目的で造られた、日本初のフランス築城方式の星型要塞で国の特別史跡に指定されています幕軍と官軍の最期の戦いである箱館戦争の舞台となったことでも有名なところで新選組の話には絶対出てくるところですせっかくなので五稜郭タワーに上ります 函館 posted by (C)nanaやっぱり真っ白～～ここも冬に来るのは初めてなので、白いお星さんが新鮮なビジュアル函館 posted by (C)nanaさすがにお堀も凍っていますな…函館 posted by (C)nana函館 posted by (C)nanaさて本日は湯の川温泉に宿泊予定☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 28, 2014
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北の大地へ …第一滝本館@登別温泉 (北海道)
羽田 posted by (C)nana調子いまいち…気分は上がらないものの参加必須の北海道旅行 …社員旅行なのいつもなら、ワクワクな出発時もなんとなくどんより～～空はピーカンながら、気分はやっぱり富士山がきれいに見えたのだけど何故か写真を撮るとドンヨリ～～ なんでや東北を縦断する際に見えたきれいな山並みも何故か写真を撮るとコレだもん新千歳空港は大雪のため、一時閉鎖… 上空で旋回している分にはピーカンなんだけど、下界は大雪だそうな…結局40分遅れで着陸したときには…マジびっくりな、真っ白な世界でしたそんなこんなで、高速道路も50km規制って… 高速じゃないし真っ暗になってから到着したお宿、第一滝本館は登別温泉の老舗旅館毎年登別には行くのだけれど、宿泊未体験というのも、大きい旅館なので団体客がごっそり…お隣のお国の方々がいっぱいいらっしゃるので、なんとなく落ち着かないのけど、今回はちと事情がございましてこちらに宿泊到着早々、温泉へ温泉遊園地みたいな感じで、大小10個くらい温泉があります硫黄泉独特のゆでたまごの匂い 温泉入った気になる泉質です大きな大浴場なのに、ほとんど人がいなかったのでゆっくりのんびり～～お初「雪見風呂」も経験してしまって、ご満悦ですわお食事処での夕食は…あん肝、つぶ貝などの前菜、子持ハタハタの塩焼きハタハタのタマゴ、ブリコがプチプチで美味奥のお皿は、鮫鰈の煮付け …こちらはパス 登別温泉 posted by (C)nana登別温泉 posted by (C)nanaお造りは、寒鰤、真つぶ、本マグロ、ボタンエビやはり北海道ははずれがないお刺身登別温泉 posted by (C)nanaこのあたりで既にお腹は一杯になりつつ…タラとタチ親子天ぷら北海道って白子のことをタチって言うんです白子好きなので、タチだけいただいてしまったカリッ、フワッ、トロッ …やっぱりんまっ 手前のお皿は、金目鯛の酒蒸しと湯葉の茶わん蒸しだけど …これもパス登別温泉 posted by (C)nana牛すき陶板は、溶き卵でいただくすき焼きのようなものかなもう入りそうになかったの …でも卵がいただきたくて、たまごを焼いちゃった my〆の一品ってところかな 登別温泉 posted by (C)nana北海道のななつぼしのご飯、鮭と根菜の粕汁デザートはリンゴのレアチーズケーキだった …みたい 登別温泉 posted by (C)nana登別温泉 posted by (C)nana朝は、バイキング久しぶりに夜にこんだけいただいてしまったのでサラダとヨーグルトっていうチョイスができるバイキングは正直ありがたかったあまり期待度が高くなかった温泉宿だけど、思ったよりは全然素敵なところでした第一滝本館北海道登別市登別温泉町５５番地☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 27, 2014
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白インゲンのスープとサラダのランチセット@アマポーラ (新宿)
Ａmapola posted by (C)nanaサラダランチってないかなぁ いろいろググってみてもあまりヒットしてこない六本木まで行けば…銀座まで行けば… ってのはあるんだけど近場でしょうがない… 何が どうしてこうなる新宿で牡蠣でも食べようかなと思って向かったのに、降りる階を間違えてしまった降りたことのない階、廻ってみると …あったのよ サラダランチが スープと飲み物がセットになるサラダランチ白インゲンのスープはベーコンがアクセントになっていて美味そしてサラダは、アンチョビドレッシングが別添ってのが好感度アップレタス、紫キャベツ、春菊(たぶん)、水菜、トマトそこに生ハムとスモークサーモンがたっぷりONポテトサラダも添えてあり、ボリュームは申し分なし ドレッシングも自分の好みでかけられるのでオイリーになり過ぎずしょっぱくなり過ぎずで、ヒジョーにいい塩梅でいただけました Ａmapola posted by (C)nanaＡmapola posted by (C)nanaアマポーラ 新宿ルミネ店 （Ａmapola）東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1 6F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 26, 2014
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地味～に体調不良ちう …実は年初から
毎日なんだか体の調子が今一歩年初風邪をひいてからどんどん悪化している模様イヤイヤそんなことないやろ、食べてるがな… という声も聞こえますが 実は食べログは溜まっていたものをアップしている日々…一部リアルタイムのもあるけどどんだけ溜まっていたんだかとも言うけどまだしばらくは続けられそうなくらいランチは行ったり行かなかったりお酒も飲んだり飲まなかったり これは重症他の人と比べると、絶対的には食べてるんだろうけど自分的には、相対的には食べられていない状況とでも言いますか…ということは、これで世間様的には普通のなのかがやっぱりおかしい体重が減ってきた… 現在BMIが16を切ってしまったの この状況やなんだよ過去にもこんな状態の時に乳がん見つかったからさう～～～ん、健康診断行ってくるか と言いつつ自治体の健康診断でまあいいかと思ってる☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 25, 2014
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なんとなくちぐはぐな印象… ナポリタン@和風イタリアン村上食堂 (千歳烏山)
村上食堂 posted by (C)nanaラーメン屋さんだったところが「和風イタリアン」なるお店になっていた新店となるとやはり気になるランチメニューは800円 …ふむお手ごろか と思ったのはつかの間サラダ250円、前菜300円、飲み物200円… 全て別料金 強気だなぁ千歳烏山は意外にもイタリアン激戦区でございますわよ1,000円程度でサラダ、デザート、飲み物付きが普通それでも一度は行っておくかと入店8種あるパスタは、和風～系が多く(和風イタリアンですから)その中から王道のナポリタンをチョイスサラダは、するめいかとアンチョビのサラダとのこと… これいただきましょ前菜は地鶏のなんちゃら …これはいいか飲み物はソフトドリンクは200円だが、アルコールは300円スパークリングも選べるということで、スパークリングをいただくことに 驚いたことにスパークリングはランブルスコ村上食堂 posted by (C)nana嫌いじゃないですよ、ランブルスコでもスパークリング頼んで、赤の微発泡酒って違和感なくないだって、このサラダ・・・・・・・・・・・・・アンチョビどこ的な、まるでイカの塩辛がレタスにのっているしかもレタスと申し訳程度の一切れのトマトだけ… これで250円かぁ ・・・・それより、赤に合わないってナポリタンは、少し平たいモチモチ麺茹でたてで良いのだけど、あっという間に固まった 具材はピーマン3切れ、玉ねぎも少々 …野菜が高いとはいえこれはキツイ1/4ほどはいただきましたが、固まり過ぎてあきらめました不味くはないけど、何とも物足りない…どうにかこの先メニュ改善してほしいなぁ… 村上食堂 posted by (C)nana和風イタリアン 村上食堂東京都世田谷区南烏山6-25-11セラグリオ1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 24, 2014
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牡蠣とエリンギのレモンクリームパスタ@カラス (千歳烏山)
Callas posted by (C)nana牡蠣が食べたい 牡蠣カキ牡蠣と頭の中でググってみるその中で、今日はココと決めたのは夏場でも牡蠣を出してくださるイタリアンここの牡蠣とエリンギのレモンクリームパスタは絶品なのだ小さなサラダは胡麻ドレッシング大きなプリップリの牡蠣がゴロゴロと入っているパスタ添えられたレモンをギュッと絞りクリーミーながらレモンでさっぱりとしたソースを絡めてパクリと口に運ぶ思わずにやけてしまうほっぺの落ちそうな口福これよこれ、コレが食べたかったんだって思う瞬間 生牡蠣2個とグラスワインで945円ってのも惹かれるんだけど…今日はパスタだけで我慢奥様手作りのアイスとコーヒーをいただき1000円はCPいいよねCallas posted by (C)nanaCallas posted by (C)nanaカラス （Callas）東京都世田谷区北烏山9-1-1 ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 23, 2014
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カルビ入りスンドゥブチゲ 辛口&しらがねぎ追加で@四季の家 (千歳烏山)
四季の家 posted by (C)nana熱々のチゲが食べたい と向かった韓国料理屋さん豆腐チゲは豆腐の他にもニラ、ほうれん草、白菜と野菜がたっぷりさらに追加でトッピングをお願いしてしまいます、しらがねぎもそしてちろん辛口でお願いします いつもの石鍋ではなく、今日は土鍋ちょっと平たいので、これ …食べやすいたまごが割りいれてあるのだけど、一瞬で半熟を通り越し固まってますでも、ほんの少し真中がトロッとしているのがスープに溶け出し…唐辛子色の真っ赤なスープが少しまろやかにさっきまで寒くて手がかじかんでいたのに、気がついた時にはうっすら汗まで ふぅ～～ 寒い時期にはやっぱりこれだわ 四季の家東京都世田谷区南烏山6-6-2 サンマルシェビル1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 22, 2014
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チーズオムレツ チキンレバーソース@リラ・ダーナラ (六本木)
Lilla Dalarna posted by (C)nanaサラダランチ …って思っていたのだけどたまごスキーとしてはコレ先に食べてみなきゃ という変な理屈温かな自家製のライ麦パンとサラダここのドレッシングは乳化しているタイプでまろやかで美味しいパンもフワモチでバターが柔らかいので、ついついつけちゃう 糖質オフ的には良くないのだろうけど、やっぱりパンは好き サラダを食べ終わるころにオムレツ登場手作り感いっぱいの… というか、思ったより見た目は素人っぽいかなLilla Dalarna posted by (C)nanaレバーはペーストではなく、粒々のわかる大きさのものを炒めてあるのでねっとりとしたレバーの味がしっかりして好み チーズオムレツということで、ナイフでそっと割ってみた…チーズが流れ出すのかな… って思ったんだけど、そんなことはないみたいLilla Dalarna posted by (C)nanaだったんだけど、それはたまたまだったようでその後、ナイフを入れるところ入れるところからチーズが流れ出す これはおいしいぃ レバ好き、たまごスキーとしては文句のつけようが…たまごの味付けはとてもシンプルで、チーズの塩味とレバーの旨みでいただく感じ最後はパンでお掃除状態 Lilla Dalarna posted by (C)nanaLilla Dalarna posted by (C)nanaコーヒーか紅茶も付いて1,000円はお得感ありでも今度はサラダランチ狙いで行ってみたい …それでも冬はね 日替わりも美味しそうな匂いプンプンでしたリラ・ダーラナ （Lilla Dalarna）東京都港区六本木6-2-7 ダイカンビル 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 21, 2014
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暖色ツートンカラーネイル
nail posted by (C)nana早いもので今年2度目のネイルチェンジに行ってきた 濃紺だったネイルをどうしようかと…この寒さもあり、気持ちまた暗～～～～～い色な気分だったのだけどふとキャンペーンのチラシに目がいってしまいはい、あっけなく変更 茶に近いボルドーと、ピンクのようなベージューのような何ともきれいなニュアンスカラーの暖色2色でツートンカラーネイルシンプルにクリスタルのストーンを散らしてありますこういうシンプルなネイルもたまにやるととっても新鮮に感じてしまういいもんだわ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 20, 2014
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鮑禁漁期間が明けて… @湯河原温泉まんりょう
まんりょう posted by (C)nana今年お初の温泉はまたまた湯河原温泉まんりょう前回も書いたけれど、お料理自慢の4部屋しかない小さな旅館お風呂は2つ、まるで家族風呂くらいの大きさだけれど貸切だから十分な広さお部屋のお風呂もヒノキで窓から清流が流れる景色を見ながら…しかもこちらも源泉かけ流しという贅沢仕様東京から車で1時間くらいというのもうれしい場所このところの寒さですっかり体が強張ってしまい適温であるはずのお湯が熱く感じ、身体がチリチリする感じそれでも、ゆっくりと浸かっていると、そんなガチガチの身体もほぐれる食前酒に石榴酒先付のカニみそ豆腐と酢の物の博多押し さあてと食欲増進お刺身は、鯛、ブリ、イサキ、イカ、サヨリだったかな白っぽいブリは脂がギトギトしていないタイプで個人的には好みマグロのトロは好きなのだけど、ブリとかカンパチの脂がのったのは苦手 まんりょう posted by (C)nana前回はアワビが禁漁期間に入っていたのでアワビの代わりに金目をたらふくいただいたけど今回は禁漁期間も明けたので、やっぱりアワビの踊り焼き はい、思わず口元のほころぶ まんりょう posted by (C)nana早速火をつけて、踊ってもらってしまう…残酷だけど、コレが美味しい最後にバターを溶かし、レモンを絞って完成 まんりょう posted by (C)nana体調がイマイチのせいか、このあたりでもうかなりお腹が苦しい鰤の西京焼きはもういただけなかったけれど添えられていた大きなキンカンがホロ甘苦くておいしかった ユリ根蟹包み蒸しも一口いただく …が… お腹がまんりょう posted by (C)nanaまんりょう posted by (C)nanaスズキの湯葉揚げとお野菜の天ぷらは熱々を抹茶塩でこちらも揚げたてなのでとてもおいしそう …ええ、れんこんいただきました まんりょう posted by (C)nana残し過ぎで申し訳なかったけれど、今の状態だとこれくらいしかいただけないのがとってもとっても残念 朝はまた温泉に入ってご飯をいただく…ご飯の友が豊富なのだけど、ごはんはあきらめておかずをいっぱいいただきました朝から鯵のタタキ、揚げ出し豆腐、玉子焼き…まんりょう posted by (C)nana鯵の干物は頭からしっぽまでバリバリ食べられるおいしさ 蟹のお出汁がしっかり出ているお味噌汁も美味また体調整えてうかがいま～～すまんりょう posted by (C)nana湯河原温泉 旅館まんりょう神奈川県足柄下郡湯河原町宮上480-7☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 19, 2014
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最強メニュ!?! 白子のポワレとトロトロレバーのカルパッチョ@クゥ・ド・コション (千歳烏山)
Queue de Cochon posted by (C)nana今年の冬は何故か白子を食べそびれている …気がする 白子食べたい …と思い、期待を込めて前を通ると あったちょうどシャンパーニュしか飲まないという常連さんがお一人で飲みちう彼女のために必ずシャンパーニュを置いているので彼女がいるとグラスで飲めちゃう なかなかグラスで飲むことのできないものだから、それだけでもうれしくなってしまうリエットをいただきながら、現れる白子を待つことしばしこんがりと焼き目をつけてある白子のポワレサクッとナイフを入れると、中からトロッと白子が流れるでもなくけれど、流れそうになるそのフワトロ感 濃厚な白子にケッパーの酸味が効いていて… んますぎですQueue de Cochon posted by (C)nanaもう一品は、これまた鉄板な一品とろとろレバーのカルパッチョ低温のオイルで火を入れいているレバー生ではないのだけれど、そこはかとなく生っぽいレバーねっとりとした食感に濃厚なうまみがたまりませぬ Queue de Cochon posted by (C)nanaこのビストロは元気の素とでもいえるかもクゥ・ド・コション （Queue de Cochon）東京都世田谷区南烏山6-29-9 ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 18, 2014
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牡蠣のフリカッセとフリット+イベリコ豚の炭火焼@エノテカクラフト (千歳烏山)
enoteca crafto posted by (C)nanaランチにはちょくちょくうかがうこちらだけどふと思い出しても夜に伺ったのは一年以上も前…ずいぶんとご無沙汰をしてしまったものだ 夜に訪れても前菜がまた素敵グリンピースの冷製スープはランチでも定番だがやはり美味変わったところで、イノシシ食べてみてもどこがどうイノシシなのか分からない味音痴何も言われなければ、牛肉かと思ってしまうくらいそして、牡蠣とエビのフリカッセ …こうきたかぁ的なツボにはまりまくりの前菜enoteca crafto posted by (C)nanaenoteca crafto posted by (C)nanaそれでもやっぱり牡蠣は外せない 牡蠣のフリットがお勧めメニュにあるのを即座に発見 大振りの牡蠣が7～8個ふんわりカリッとした衣に包まれて熱々が運ばれてくるレモンをギュギュギュッと絞り、そのままでももちろん美味しいのだがお塩や、アンチョピマヨをちょこっとつけてもまた良いのだハフハフとしながら、口に運ぶと濃厚な牡蠣のうまみが口いっぱいに広がるんんんんんまっ enoteca crafto posted by (C)nanaトリッパのトマトソース煮込みは定番ながらどうしても目が離せない一品しっかりとトマトソースが絡まるトリッパをムギュムギュと噛みしめるとこれまた口福 メインはおすすめからイベリコ豚の炭火焼はい、コレが不味かろうはずはなく、イベリコ豚の甘みのある脂身がまた絶品普段脂身って好んで食べるものではないけれど、イベリコ豚の脂身は別もの反対に脂身がなければダメくらいな… しっかりとした肉質ながら、柔らかく赤ワインが …これまたたっぷりと胃の中に吸い込まれていった次第 何気なく添えられている野菜のグリルのなかの里芋も美味しかったぁenoteca crafto posted by (C)nanaエノテカ・クラフト （enoteca CRAFTO）東京都世田谷区南烏山5-25-4 ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 17, 2014
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カントリーテイストのホッコリカフェでいただくエビドリア@カフェ リーフ (千歳烏山)
leaf posted by (C)nana雑居ビルの2階にあるカフェあるな～～とは思っていたものの初めての訪問 もっと昔ながらの喫茶店っぽいのかと思ったけれど、ここは明るいカフェ調カントリー調のやさしい設えの中でご夫婦がにこやかに迎えてくださいましたメニューは案外(ごめんなさい…)多いようで、ランチメニュもそこそこの数その中で、クリーム系にまた目がいってしまいエビドリアを お水がアルカリイオン水って書いてあります「お薬を飲む方は別のお水をお持ちします」ともお薬はコレで飲んじゃいけないのかなサラダ付とはいえ、添えものじゃないしっかりとボリュームのあるサラダレタスがシャキシャキで好感度アップドリアは家庭の味ベシャメルがトロトロのなめらかさそこにパン粉ではなく、クルトンがザックザックとのっているので食感が楽しい粉チーズとタバスコを持ってきてくださるのも家庭的ただ… ドリアのピラフは冷凍食品かな …ちょっといけてない感じ食後に紅茶をいただいたが、これまた美味何だかホッコリ落ち着くカフェleaf posted by (C)nanaleaf posted by (C)nanaカフェリーフ 東京都世田谷区南烏山5-16-20 鴨志田ビル 2F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 16, 2014
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読書：「壬生義士伝」浅田次郎著
幕末の話はおもしろいそれでも書き手によって受ける印象も様々だと思うこのところついつい読んだ本紹介が多くなるのは年末に一気読みしていたから…この本はだいぶ前に読んだものだけど「一刀斎夢録」の関連本なのでご紹介浅田次郎の本で新選組ってそうだったんだぁ～ と勉強した 歴史ものを本で読むことはあまりなかったのだけどこの方のおかげですっかりハマったとも言える映画化もされたこの「壬生義士伝」タイトルがせいもあり、なかなか手に取ることがなかったけれど読んでよかった、読み終えた時感動してしまったもの一人の人に照準を当てて描く新選組 …目線がわかりやすく感情移入しやすいので読みやすいと思います『新選組でただひとり庶民の心を失わなかった吉村貫一郎の非業の生涯を描く浅田次郎版「新選組」 小雪舞う一月の夜更け、大坂・南部藩蔵屋敷に、満身創痍の侍がたどり着いた。貧しさから南部藩を脱藩し、壬生浪と呼ばれた新選組に入隊した吉村貫一郎であった。“人斬り貫一”と恐れられ、妻子への仕送りのため守銭奴と蔑まれても、飢えた者には握り飯を施す男。元新選組隊士や教え子が語る非業の隊士の生涯。浅田文学の金字塔。 五稜郭に霧がたちこめる晩、若侍は参陣した。あってはならない“まさか”が起こった―義士・吉村の一生と、命に替えても守りたかった子供たちの物語が、関係者の“語り”で紡ぎだされる。吉村の真摯な一生に関わった人々の人生が見事に結実する壮大なクライマックス。第13回柴田錬三郎賞受賞の傑作長篇小説。 』楽天ブックスのリンクはこちらです【送料無料】壬生義士伝（上） [ 浅田次郎 ]価格：700円（税込、送料込）【送料無料】壬生義士伝（下） [ 浅田次郎 ]価格：700円（税込、送料込）アマゾンのリンクはこちらです壬生義士伝 上 (文春文庫 あ 39-2)壬生義士伝 下 (文春文庫 あ 39-3)☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 16, 2014
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スモークチキンのめんたいクリームパスタ@ペコペコ (千歳烏山)
pecopeco posted by (C)nana宿題にしている渡り蟹のトマトクリームをいただこうとうかがったんだが… トップ=おすすめだそうだけど、そこに鎮座しているメニュはスモークチキンのめんたいクリームパスタむむむむ… 悩むやっぱり、ココはイチオシ選びます サラダ、パン、飲み物付きパンいらないって言うのまた忘れたしドリンクバーにはもちろん「飲み残しは厳禁」と「カップは一人一個」と注意書きシンプルな葉っぱとプチトマトサラダをいただき…明太でほんのりピンクになった桃色ソースしめじ、ネギ、玉ねぎも入っていて、スモークチキンはこれまたどっさり燻の香りがいいね pecopeco posted by (C)nana結局週替わりのイチオシメニュを選んでしまうワタクシ何時になったら渡り蟹のトマトクリームをいただけるのか メニュのトップに書いてくれればいいのだけどペコペコ Peco Peco東京都世田谷区南烏山4-9-13 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 15, 2014
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ウィッグのお嫁入り
抗がん剤投与時にハゲになった坊主経験者たる 今から思うとずいぶん昔のようでもあるけど、たかが3年半前のことその時に使っていたウィッグは2つ実際には坊主でウロウロしていることの方が多くて新品とは言わないけれどかなり良好な状態なままのウィッグ 何度かお嫁入りさせようとも思ったのだがその当時のことを思い出したり…また使うかもしれないんじゃないかと思ったり それはどうだかお守りのような気持ちで持ち続けていたウィッグ ひょんなことからお嫁入りの話が来た彼女は初発の時には抗がん剤治療がなく術後ホルモン療法のみだったのだがこの度とうとう抗がん剤投与が決まったとのこと不安だよね話を聞いた時に、蘇った記憶そして彼女にウィッグを使って貰えないか打診した黒髪のきれいな彼女には、ちょっと明るすぎるウィッグかもと思ったけれど気分転換用に使ってもいいですかと遠慮がちに連絡が来たもちろんです髪の毛を失っている時、ちょっとでも明るい気分になれるのなら…自毛ではできないこともウィッグなら冒険できるし顔の見える人に使ってもらえるのなら、とてもうれしい良縁だったのならいいな副作用が少なくて、髪の復活が速いといいな …ってお祈りすることしかできないけどやっぱり祈ることしかできないのがちょっともどかしいもう一つあるウィッグ、さてどうするかな ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 15, 2014
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鯵つみれと里芋団子の和風鍋@大戸屋
大戸屋 posted by (C)nanaさぶい…とことんさぶい…このところの言葉を失う寒さのためか温かいものONLYでメニュを眺めてしまうそんなとき大戸屋で見つけたこの鍋あっさりとしたしょうゆベースのお出汁にガリっとするいくらいの大きさに刻まれた生姜がたっぷりの鯵のつみれ色味はあまり美しくはないけれど、青海苔の入ったモチモチの里芋団子そこに白菜、シメジ、水菜、ニンジン、豆腐と盛り込まれさらにかんずりもついて大満足何気ないこういうお鍋があるってうれしい定食屋さん…☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 14, 2014
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読書：「一路」浅田次郎著
浅田次郎の本にハマりだしてから早数年既刊のものは全て読んでいるが、多著でもいらっしゃるので新刊も多い今回は、普段ならあまり手を出さないかも…と思った時代物のしかも参勤交代が題材何だか中高生の時の日本史を彷彿とさせる題材なんだけど…考えてみたら、参勤交代って何だったっけ…大名にお金使わせて…妻子を江戸に人質のように住まわせて…えっと、えっと… 遥か忘却の彼方のような半端な知識だけどそんな題材なのに、一気読みしてしまう、というかさせてしまう内容壮大な時代エンターテイメントスペクタクルゥ とでも言えそうな…『小野寺一路、十九歳。父の不虜の死を受け、御供頭を継いだ若者は、家伝の「行軍録」を唯一の手がかりに、江戸への参勤行列を差配する。いざ、江戸見参の道中へ―。江戸へ向かう蒔坂左京大夫一行の前途に、中山道の難所が立ち塞がる。江戸参勤は実に行軍である。雪の和田峠越え、御殿様の急な病、行列のなかで進む御家乗っ取りの企み。着到遅れの危機せまるなか、一行は江戸まで歩みきることができるのか。江戸までの中山道で繰り広げられる悲喜こもごも。 はたして一行は、江戸まで辿り着くことができるのか。 』楽天ブックスのリンクはこちらです【送料無料】一路（上） [ 浅田次郎 ]価格：1,680円（税込、送料込）【送料無料】一路（下） [ 浅田次郎 ]価格：1,680円（税込、送料込）アマゾンのリンクはこちらです（これは値段は楽天と一緒です…)一路(上)一路(下)☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 14, 2014
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トマトソースベースのフォルマッジピッツァ@エノテカクラフト (千歳烏山)
enoteca crafto posted by (C)nana先週ハワイ旅行記を書いていたときのことなぜか突然「チーズが食べたい」って思ったのパスタにちょっと、とか ピッツァにちょっと じゃなくてもっといっぱいみたいな気分で向かったピッツェリアは前菜狙いでもある 一挙両得的お店 ワクワクの前菜は、グリンピースの冷製スープ …相変わらず濃厚です根菜入りのカポナータ、シャリッと感が残っていて、楽しい歯触り ジューシーなハムにたっぷりと乗った玉ねぎが美味しいし安寧芋のチーズ入りコロッケもほんのり甘いけど、甘すぎず好きやっぱりここの前菜はワインが欲しくなることくらいが難点なんだけど、素晴らしい 思わず本題を忘れそうになるけど、チーズですっフォルマッジのピッツァは、モッツァレラ、パルミジャーノとゴルゴンゾーラよく4種使われているのはみかけるけれど、ココでは3種でもトマトソースありなので、トマトの酸味もプラスされて美味 enoteca crafto posted by (C)nanaenoteca crafto posted by (C)nana寒い寒いこの季節、アイスティーが似合わない季節だけれど暖かな店内で、ホッとするにはこれもありエノテカ・クラフト （enoteca CRAFTO）東京都世田谷区南烏山5-25-4 ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 13, 2014
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アサリ入りスンドゥブチゲ@韓国料理李朝 (千歳烏山)
李朝 posted by (C)nana喉がちょっといがらっぽい …風邪の一歩手前な感じそんな時は… やっぱりコレかなと向かった先は韓国料理屋さんアサリと絹ごし豆腐のグツグツぐらぐら熱々スープが一番 もやしのナムルと白菜キムチあ、ごはんいらないって言うのを忘れてしまったまだグツグツと音も凄いことになっているスンドゥブの中にはたっぷりの絹ごし豆腐、あさり、そして人参、ネギなどたくさんのお野菜生卵が一つ落としてあるのだけど、あっという間に火が通ってしまうその前に、そっと割るとほんの少しマイルドに 最後までいただくころには、汗が噴き出すこれで風邪は撃退と行きたいところ 李朝 posted by (C)nana温かいコーン茶も美味しい李朝 東京都世田谷区南烏山5-13-4 ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 12, 2014
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読書：「一刀斎夢録」浅田次郎著
感動の浅田版新選組三部作、完結待ってました「壬生義士伝」からの新選組の物語新選組は歴史で習うが、最後はどうなったんだったか函館五稜郭で土方は死んだが、近藤勇は 沖田は結核だったはずと、なんだかんだ詳しく覚えていない歴史斎藤一が生き延びていたというのは無理があるような設定かと思ったが意外に他にも生き延びていた人はいたらしい…そりゃそうだよね、200人以上いたわけだしこういう話もあるのかな、とフィクションながらよく書かれているのはさすが浅田次郎氏「飲むほどに酔うほどに、かつて奪った命の記憶が甦る」―最強と謳われ怖れられた、新選組三番隊長斎藤一。明治を隔て大正の世まで生き延びた“一刀斎”が近衛師団の若き中尉に夜ごと語る、過ぎにし幕末の動乱、新選組の辿った運命、そして剣の奥義。慟哭の結末に向け香りたつ生死の哲学が深い感動を呼ぶ、新選組三部作完結篇」 楽天ブックスのリンクはこちらです【送料無料】一刀斎夢録（上） [ 浅田次郎 ]価格：672円（税込、送料込）【送料無料】一刀斎夢録（下） [ 浅田次郎 ]価格：704円（税込、送料込）アマゾンのリンクはこちらです（これは値段は楽天と一緒です…)一刀斎夢録 上 (文春文庫)一刀斎夢録 下 (文春文庫)☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 12, 2014
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【ハワイ旅行】最後の日はホノルルで …ポーターハウスステーキをいただく
honolulu posted by (C)nanaコレと言って何もしない日々をダラダラと過ごしていると曜日や日にちの感覚鈍ってしまうものフライト日だけは覚えておかなきゃ… くらいに頭はウニ あっという間にマウイを去る日がやってきたフライトの関係で、6時起きという早起きまでしなきゃならんし朝からパタパタ荷物をガサっと積み込んで一路カフルイ空港へ滞在していたホノコワイからだと、カパルア(西マウイ)空港が至近距離だけどなにせ便数も少ないし、プロペラだし… 利便性をとってカフルイまで行きます車で約45分くらいですレンタカーを返却し、30分強のフライトでホノルル 近っそろそろお昼時… のども乾くしさ ホテルに荷物を入れちゃって早速ビールよぉ 日本にもあるけど、何となくノスタルジックで好きなババ・ガンプ・シュリンプへ映画を見た人はついニヤリとしてしまうプレートStop Forrest Stopにしておくとお店のスタッフが来てくれますhonolulu posted by (C)nanahonolulu posted by (C)nanaビールを飲みながらネットキャッチこれでハーフサイズ ビール蒸しをガーリックとケイジャンでハーフ&ハーフビールがすすみますhonolulu posted by (C)nanahonolulu posted by (C)nanaShrimper's Heavenというエビの天国ココナッツをまぶして揚げたもの、普通のエビフライ、天麩羅と茹で海老あくまでビールのお供としての食事だったけれど、良いおつまみでした honolulu posted by (C)nanahonolulu posted by (C)nanaランチを軽めにした理由があります…だって最後の晩餐は絶対ここのこれ って決めてたhonolulu posted by (C)nanaポーターハウス(Tボーンステーキ)は巨大なので前菜なし、レタスのサラダのみというシンプルさ …もう肉を食う気満々 ホテルにあったクーポンが使えそうだったのでオニオングラタンスープはいただいちゃったけどこれです熟成肉のポーターハウス熱々のジュワジュワのお肉取り皿も熱いまま持ってきてくれます噛みしめる毎に肉汁がジュワジュワ、口の中に旨みが広がります honolulu posted by (C)nana一応これで2人前なのだけど、3人でも十分すぎる量けど、今回は完食いたしましたワイキキは賑わってるなぁ～～ とつぶやきながらホテルに帰る千鳥足Ruth's Chris Steak House - Waikiki 226 Lewers Street #L-233 Honolulu, HI 96815 Cross Street: Kalakaua Ave(808) 440-7910 これにて全日程終了～ 翌朝、極寒の日本に帰りましたとさ今回はコレで終了、こんなに短い旅行記書いたの久しぶりかもですお付き合いいただきありがとうございました また近々… fin.....2013年12月～2014年お正月：マウイ島の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村旅行・観光 ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 11, 2014
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【ハワイ旅行】サンセットが美しいシーフードレストランでBディナー
maui posted by (C)nanaクリスマス明けは夫のお誕生日このところ毎年ハワイでお誕生日を迎えている9年前はプーケットの津波でボロボロの状態でキャンドルだけでツナ缶とビールでお祝いしたこともあったっけ そんなことも今は昔な思い出サンセットを目的に今回も前年と同じく海岸沿いのシーフードレストランへこの時期日没が5時半くらいなので、5時スタートのディナーめっちゃ早っ それでもみな考えることは同じようでこの時間帯が一番予約激戦区2か月以上前に予約入れてギリギリって感じですお店の名前のHONUは海亀のこと前年にはちょうどウミガメ君が甲羅干しに来ていたけれど今回は会えなかったまだ日差しも眩しい5時過ぎキリリと冷えたピノグリージョで乾杯勿論 タクシーで来ているので全員呑みmaui posted by (C)nanamaui posted by (C)nanaタンジュネスクラブ身がほろりとしているのだけれど、しっとりと甘みもあり美味maui posted by (C)nanaマグロのタタキがのっかったニース風サラダアンチョビが効いていて、マグロの炙り具合もいい感じでワインすすみます ぜ maui posted by (C)nanaタコのスペイン風オイル煮いわゆるアヒージョかな思ったより大きなタコ、ガーリックがきいていて柔らかいタコがこれまた良いつまみにmaui posted by (C)nanaメインからONO（ハワイのスズキみたいな感じの白身のお魚)のフィッシュ＆チップスモルトビネガーをたっぷりかけて、カリカリの外側にかじりつくと中からジュワッと湯気とともにふわふわの白身が顔を出しますんんんん～ んまいねっ ポテトと一緒に揚げてある人参が何気にうまいmaui posted by (C)nana途中、サンセットをむかえましたこの時ばかりはお店中がカメラを構えて…というか、時代でしょうか、ほぼスマホを構えてその瞬間を待ちますmaui posted by (C)nanaこの日もやはりラナイ島の上には雲がかかっていたのでダイヤモンドラナイとはならなかったけれど、日没ってやつは何とも神秘的 名残の夕焼けは、一枚の絵画のようmaui posted by (C)nanaマウイでは毎日毎日飽きもせずサンセットを狙っていた 今回のベストは帰る前日の夕陽かな…雲は多めだけどmaui posted by (C)nanaラナイ島と雲の間に隙間があったそこに夕日が落ちていく瞬間maui posted by (C)nana神々しい夕陽が拝めましたmaui posted by (C)nana沈んだ後も、雲間から光が…maui posted by (C)nana辺りがすっかり暗くなるまで、ボーっと眺めつづけてしまったのですHonu Seafood and Pizza - Lahaina 1295 Front St. Lahaina, HI 96761 Cross Street: Kapunakea Street (808) 667-9390 続きはこちら 6. 最後の日はホノルルで …ポーターハウスステーキをいただく2013年12月～2014年お正月：マウイ島の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村旅行・観光 ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 10, 2014
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【ハワイ旅行】虹だらけのマウイ ～ココでも牡蠣です
maui posted by (C)nana海に落ちる…というか、海から始まる虹とでも言うべきか 実際に外で雨に会うチャンスはほとんどないけれど朝起きてみるとラナイが濡れているのはほぼ毎日夜に降るのね… 観光客にとってはありがたい配慮 背後に迫る山が高いせいもあるのだろうけど、日中もそこここでシャワーがあるようでその分虹に出会えるチャンスも多いマウイこの日は部屋から大きな虹が見えたのでパチリと 滞在中、気ままにキッチンで料理をしたり母にしてもらったりと言うのが正しいかも食べに行ったりとその日その日で行き当たりばったり直ぐ裏にある大きなスーパーは日系人が社長とのことでそれだからなのか、魚介類も豊富 ありがたいよねイブの日は夕方で早じまい、クリスマス当日はお休みだけどその他の日は深夜までやっているし 超便利そのスーパーでお気に入りなのが牡蠣 やっぱりというか…1個1ドルくらいで購入できちゃいますこのままだと殻が固くて開けにくいので大鍋に入れて、水を少しいれ5分蒸しますmaui posted by (C)nanamaui posted by (C)nana大変熱いので(ってやってもらってるけど)、タオルで殻を持ちナイフを隙間に入れるとパカッと開くわけ maui posted by (C)nanamaui posted by (C)nana少しガーリックで香り出ししたオリーブオイルで煽ると美味 これはワインがとまらなくなること必至なメニュmaui posted by (C)nana今回は和食好きの夫のために、母が考案した「ハワイの食材で和食を作る」プロジェクトほうれん草の胡麻和えはサラダスピナッチでつくったので茎の部分がなく、とてもやわらかく仕上がりましたもう一品は、きゅうりとエビの柚子胡椒炒め勿論ゆずこしょうや、胡麻、白だしは日本から持参それにしてもこの柚子胡椒炒め… ビールにあいすぎ アメリカの大味なきゅうりも炒めることで水分が飛びなかなかいい感じよmaui posted by (C)nana今回は 今回も ほぼ毎日ゴルフこの青空のもと… 気持ち良すぎですが…実はかなりの強風おかげで涼しいのは良いのだけど、ボールの行方はそれでなくても方向感ないのに…どこへ行くのよ myボールmaui posted by (C)nanaスコアは聞かないで～～ な状態だけど、こんなに贅沢な練習場はないクリスマス休暇だというのに、思ったより空いていたので一人ボール二つ追っかけ状態 maui posted by (C)nanaだもんだから、9ホール回ると疲れてくる…最高16ホールまで回ったけれど …はい、一度も18まで行かなかった10から14ホールでホールアウト ええ、上手くなるはずなしmaui posted by (C)nanaラウンド中に時々ミストのような気持ちの良いお湿りがあったりで虹も出現maui posted by (C)nana帰りにもほぼ100％の確率で虹出現時間的なものなのでしょうか… 夕方に現れやすいとかダブルで虹っていたり… びゅーてぃふぉー何とも散文的な…取り留めのない休暇満喫ちうの日々続きはこちら 5. サンセットが美しいシーフードレストランでBディナー2013年12月～2014年お正月：マウイ島の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村旅行・観光 ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 9, 2014
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【ハワイ旅行】南国のクリスマス ～赤と青のコントラストの美しさ
maui posted by (C)nana南国でのクリスマス正面玄関を入ると目に飛び込んでくるのはポインセチアでできているクリスマスツリー毎年訪れている割には飾られているものをちゃんと見ていなかった でもその先にある海の青さに目がいってしまうものだから…こうやって見るとよくできている 赤いツリーmaui posted by (C)nanaもちろんリースも飾られていた …って初めて気がついた 飾られている花は南国チック…今頃気づくというのも南アフリカに行って初めていろんな花の名前を知ったプロテアやストレチアの種類がいっぱいあることも一度知るとおもしろいもので、あれこれ名前を調べちゃったりと違う楽しみも発見maui posted by (C)nanaフロントを突き抜け庭に出るとこれまたいろんな花が咲き誇っている中庭のハイビスカスは全部黄色で統一されている蓮っぽいお花も咲いていて、ココだけは南国っぽい赤が少ない散歩するには気持ちのいいお庭maui posted by (C)nanamaui posted by (C)nana庭を突き抜けるとプールがあり、その先はもう海赤から始まり、緑の芝生、青い空、色とりどりの花 …そして真っ青な海このコントラストが最高 maui posted by (C)nanamaui posted by (C)nanaこんな小路も造られてます何か好きなんだな、ココのこの風景いつもは子供たちが浮き輪を持ったままパタパタ走り抜けているんだけどこの時は静かだったmaui posted by (C)nana来た道を振り返るとこんなです Honua Kaiはこんな建物が二つ並んでいて全620室ほどの大きなリゾートです年末年始のほぼ満室状態でも、日本人を見かけたことがほとんどない日本人にはあまり人気がないのか確かに車がないと移動は不便かもしれないけれど、ホテルに負けないホスピタリティサービスもきちんとしていて、お勧めのコンドですmaui posted by (C)nana部屋に戻り、ラナイからまた海を眺め…またしても日が暮れていくのです maui posted by (C)nanaそして飲むのです 出かけたくない日は、料理も簡単に出すだけ…冷凍のロブスターをバター焼きにしたりある日はこれまた冷凍のズワイガニを解凍するだけ…後はサラダとワインで十分すぎる幸せmaui posted by (C)nanamaui posted by (C)nana続きはこちら 4. 虹だらけのマウイ ～ココでも牡蠣です2013年12月～2014年お正月：マウイ島の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村旅行・観光 ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 8, 2014
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【ハワイ旅行】ここでのマウイ滞在は4回目@Honua Kai Resort & Spa
maui posted by (C)nanaホノルルでの乗継はいつも戸惑う…成田でマウイまでのボーディングチケットが出たり出なかったりゴルフバックがカルーセルに乗っかってきたりこなかったりホノルルのトランジットカウンターが使えたり使えなかったり荷物の再チェックイン時に、課金されたりされなかったりその都度、軽くチッとか言いつつ、素直に従う …やっぱり日本人だわ今回はボーディングチケットもカフルイまで出ていたしスーツケースと一緒にゴルフバックも出てきたしすぐそばにあるトランジットカウンターで荷物は全部預けられたし何だかスムーズにマウイに到着 ただし…レンタカー屋さんが …とろかった ありえん、まさかの1時間待ちまあそのおかげで、ホテルにはスムーズにチェックインふぅ、またここに帰ってきたわぁ 的な一枚maui posted by (C)nanaここに泊まるのはこれで4度目部屋指定させていただいておりますですこっち側じゃないと、朝からスゴイ日差しでラナイ(バルコニー)で朝ご飯もいただけないの目の前に広がる大西洋、ラナイ島を眺めながらのひと時は大切 maui posted by (C)nanaさっきまで青空が広がっていたのに、シャワーを浴びている間に外もシャワーがあったらしく、風呂上りのいっぱいはお部屋で…まままま、まずはビールをグビリ ぷふぁぁ～な幸せこの日は出かける気にもなれず、キッチンで作ります…どう考えても自宅より全然立派なキッチン maui posted by (C)nanamaui posted by (C)nana今回、というかハワイにいるといつもなんだけど何にもしないただひたすら寝たいだけ寝て、食べたいだけ食べて、飲みたいだけ飲んで…そんでもってひたすら本を読む日々あっという間に夕暮れなんてことにも… 贅沢… 極まりない…ここに滞在する醍醐味の一つが、この瞬間なのかもこの時ばかりは、ついついとカメラをもってラナイに出てしまうこの時期はラナイ島の上空の雲が晴れることはあまりないようで太陽がすとんと落ちていくのを見たことはないのだけどそれでも十分に感動できる美しさ maui posted by (C)nanamaui posted by (C)nanaフロントでもらったレストランの割引券を使うかと向かったホテル唯一のレストラン実はあまりメニュが変わらないので、滞在中一回行くか行かないかくらいのところ割引券は初めてだったので、行っちゃった …ビンボー症ビーチ沿いにあり、松明が灯っていてムードは満天maui posted by (C)nana右側のイカフライがおまけだったの これが予想外においしくて、プチハッピーmaui posted by (C)nanamaui posted by (C)nanaメインはまぐろのステーキあらぁ って思うくらいの絶妙焼き加減で美味こんなにおいしかったかしら、このレストランって正直思ったくらい maui posted by (C)nanaこちらはパカパカ(ハワイの白身魚)のグリルこれも身がパサパサしていなくて、しっとりジューシーに仕上がっていて たまには行ってみるものね…なかなかおいしいディナータイムでしたHonua Kai Resort & Spa130 Kai Malina Parkway, Lahaina, HI 96761DUKE'S BEACH HOUSE@Honua Kai Resort & Spa続きはこちら 3. 南国のクリスマス ～赤と青のコントラストの美しさ2013年12月～2014年お正月：マウイ島の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村旅行・観光 ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 7, 2014
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【ハワイ旅行】年末の成田で忘年会 から始まるハワイ旅行
寿司岩 posted by (C)nana年末はハワイへ 年始早々、勝手にその年の瀬の予定を決定してしまう奴そんなわけで、20日の仕事納めの翌日成田へここで母と落ちあい、夫と3人でマウイへ向かいます母は大阪から飛んでくるため、エアの都合でいつも夕刻には成田に着くハワイ便は夜のため、長時間の待ち時間が発生してしまうあまり一人にしておくのもかわいそうというとってつけたような理由だけど成田で3人の忘年会を開催 これも毎年…空港内のお鮨屋さんは割高ではあるけれど、日本の味だからねまずは「お疲れ様」どこが と乾杯この瞬間、ああ今年も終わったって思うのは「仕事」（してないけど）「家事」（これもしてないけど）から解放される瞬間を実感するからか… 寿司岩 posted by (C)nanaマグロ、ヒラメをつまみつつ、冷酒もグビリといっときますこの水たこ美味でした たこは真蛸もおいしいけれどコレは別物肉厚でグニュグニュした食感がたまりませぬ寿司岩 posted by (C)nana貝焼きも外せない一品貝焼きだけど、タコの吸盤もはいってんんだよね 寿司岩 posted by (C)nana勿論貝好きとしては、貝盛り合わせも外せないし…寿司岩 posted by (C)nana最後はイカの塩辛で、ダラダラと飲み続ける3人これくらいいい気分でヒコーキ乗っちゃうのが楽 …なのか寿司岩 posted by (C)nanaかなりほろ酔い気分で機上の人になり機内でもワインを飲みながら、映画見てたら爆睡 6時間チョイのフライトは、このところ世界の裏側に遠征している身としてはめっちゃ楽なフライトでした今回の旅、何もしない旅だったので、旅行記と言えるかどうか…ポチポチ書いていきます 続きはこちら 2. ここでのマウイ滞在は4回目@Honua Kai Resort & Spa2013年12月～2014年お正月：マウイ島の旅トップに戻る国内旅行記トップへ海外旅行記トップへ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村旅行・観光 ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 6, 2014
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新春ネイル …全然おめでたい色じゃあないけど
nail posted by (C)nanaハワイ仕様なトロピカルネイルは日差しの強い中ではきれいに映えていたが…このクソ寒いとでも表現するしかない日本では場違いと言うか 新春ですから…ここはひとつおめでたく…なああああんて考えつつサロンへしかし、これまたいつものことながら、「白ベースで雪とか…」とか「赤を入れてキラキラ…」とかいろいろとN嬢と話しているうちに「濃紺ってどうかな」と言ってしまう自分 直ぐに乗ってくれるN嬢黒に近いラメが少し入ったきれいな濃紺を作ってくれた2本はアイボリー巨大な菱形のストーン、ギラギララメ&ストーン、縦一列のストーンゴールドの四角と丸のスタッズとブリオンこれらが何となくまとまりのある状態に仕上げてくれるN嬢の手腕はさすが 今年もまた楽しいネイルライフが始まりそうnail posted by (C)nanaN嬢、いつもいつもありがとう 今年もよろしくね ◇◆お知らせ◆◇N嬢はネイルチップ作成もしてくれますもし気に入ったデザインや、こんなの作って欲しいというご要望がございましたら下のメッセージフォームからお知らせくださいただ、大変多忙なネイリストさんなので、納期は多少いただきますとのことです☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 6, 2014
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牡蠣グラタン@洋食 麦星 by グリル満天星 (新宿)
麦星 posted by (C)nana新年早々、やはり食べたくなってしまう牡蠣グラタンどうしても惹かれてしまうんだよ、この文字に…家でも作っちゃうのに、外でも食べているんだから世話がないそれでもこの季節限定だもの、食べたい時に食べとかなきゃ…そんなわけで、今日も牡蠣グラタン クツクツ、プチプチとまだ音がしている状態で運ばれてくるもうこの時点で、スプーンをザクッと入れて頬張りたいのだがそんなことをしようものなら、即座に火傷そっとそっと端からすくいフーフーとしながらいただく牡蠣の滋味深い味がしっかりとしみているベシャメルここの牡蠣グラタンはシンプルでマカロニ、マッシュルーム、玉ねぎくらいしか確認できないのだが、そのシンプルさがまた牡蠣の存在感を強調している気もする前回いただいた時はまだ秋の初めだったせいか牡蠣も小振りだったが今回はプルンと丸々とした牡蠣がそこここに 今日もこれで幸せいっぱい洋食 麦星 by グリル満天星東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店新宿店 本館 12F☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 5, 2014
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マグロのグリルとミニパエリア@パラドリーナ (新宿)
PARADORINA posted by (C)nana3が日が終わってもそのまま土日につながり、まだまだ続くお休みモードありがたいことっすでもって、暇だわとバーゲンにでも出かけようととりあえず新宿へ新宿の西口から南口へ向かうべくモザイク通りなんてなところに迷い込み さっさと歩いていたのだけど …何やらお店が変わったのか前はハンバーガーをメインにしていた気がするお店がスペインバルになってる模様ランチに …パエリアがある たまには米飯をと入ることにパスタ3種、カレー等もありパエリアランチはワンプレートにミニパエリアが付くようだお勧めはスペイン風肉団子アルボンディガスとミニパエリアとのことだったけれど天邪鬼にお勧めをハズシ「ヘルシーコンボ」なるマグロのグリル アリオリソース&ミニパエリアセット 1090円飲み物は別だけど、110円で付けられるサラダは大きめカットな葉っぱ達1m以上ありそうな巨大なペッパーミルをもっておねーさんがやってくる「胡椒をおかけしてよろしかったでしょうか」とう～ん、「胡椒はいかがしましょうか」とか「胡椒をおかけしましょうか」なら分かるけど、こういう日本語好きじゃないな 自分の日本語もひどいから、あまり言えないけどねその割に、挽く胡椒はガリっと一回きり …パフォーマンスだけってことねワンプレートはかなりな大きさ熱々焼きたて出来立ての一人鍋で出てくるパエリアにはアサリ、海老、小柱がトッピングカリっとオコゲもありなかなかのルックスでお味も ゴロンとしたたっぷりのカジキはこれまたいい火加減で炙ってあり添えられたアリオリソースという名のマヨネーズとサルサ …だってそうだったのよパクつくとなかなかジューシーで美味ポテトサラダもあり、何やら大人のお子様ランチくらいうれしいプレート PARADORINA posted by (C)nanaパラドリーナ （PARADORINA）東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード モザイク通り☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 4, 2014
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新年最初に伺ったお店は… やっぱりここ@クゥ・ド・コション (千歳烏山)
帰国早々ですが…本日から、しかもランチからオープンしているというここで今年最初の飲み＠日本ってことでランチにうかがうおめでとうってことで、泡はロゼ大山鶏のハムとレタスと白菜のサラダ八ヶ岳産人参のスープ年始からほっこりとろーりのおいしいスープに大満足メインはシーフードと冬野菜のグラタンこちらもタラ、ホタテ、イカなどなどのシーフードとブロッコリ、白菜、玉ねぎ… やっぱり白もいただいてしまい ふふそして、年始のお菓子ガレットデロワアーモンドクリームの中に王冠は入っていなかったのではずれだけど十分嬉しい縁起物そんなわけで、今年もおいしいものいっぱいいただける予感な年始のランチでしたクゥ・ド・コション （Queue de Cochon）東京都世田谷区南烏山6-29-9 ☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村東京食べ歩き ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 3, 2014
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ただいま帰国いたしました
honolulu posted by (C)nana先ほど帰国いたしましたええ当然ながら自業自得的に寒くて震えます写真は南国最後の夜のショットホノルルは賑やかで華やかで …暖かかったう～～ん、これは呑まなきゃやってられない寒さなり☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 2, 2014
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あけましておめでとうございます
honolulu posted by (C)nanaあけましておめでとうございます旧年中は大変お世話になりました今年もよろしくお願いいたします一年って早い…って、去年も一昨年も言っていたのに、反省するわけでもなし、ただボーっと生きているそんなワタクシですが、今年もよろしくですwifi事情の悪いところにおりまして、ご挨拶が遅れましたこと申し訳ございません飛行機の中から見たダイアモンドヘッドワイキキビーチから見るともっと大きく見えるけど上から見ると、エッこれ? くらいな大きさワイキキはマウイと違って …あづいどこもかしこも日本人と日本語が溢れていてなんとなく 熱海なんだよなぁ とこれも毎年思う次第今年のワイキキは…日本人が多くて、中国、韓国の人が少ない気がする景気の影響でせうか…ではそろそろ帰国でございます☆★ブログランキングに参加しています★☆今日もポチッと応援クリックしていただけますとブログを書く励みになりますよろしくお願いします (別ウインドウで開きます)にほんブログ村人気ブログランキングへメッセージはこちらからお願いします
January 1, 2014
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- 食べ歩き
- 路地裏にある小さなパン屋さん《西荻…
- (2024-11-23 09:00:10)
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- パン！ぱん！パン！
- 日々ブロートでシュトレンGet☆とかも…
- (2024-11-26 22:24:24)
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- 今日のおやつ♪
- COOLISH続報・バニラの冬バージョン…
- (2024-11-27 10:00:00)
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