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Mっちゃんとおじいさん二人旅。今年は何回一緒に沖縄に行けるだろうか?今回は、愛知県は激寒いのに、沖縄は20度あります。トランク半分空いてるのは、ダウンジャケットを入れるためです。ではでは、行ってきます。折角63キロ台に戻ってきたのに、これでまた、沖縄で太ってしまうな。
2026年01月31日
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奥さんと名古屋駅で待ち合わせて向かったのは・・・岐阜駅から歩いて10分ほどの、金公園近くの割烹屋さん、酒飯烹成。ロイマさんに誘われてやってきました。カニクリームコロッケ、あっちあちで嬉しい。下に鮑の蒸したものが敷いてありますが、菜の花でしょ、レンコン餅に唐墨が混ぜてあり、蒸あがりに餡かけ。ぬくといな~、菜の花に春も感じられて嬉しい。人肌の酢飯に半生の唐墨、く~~~、日本酒が止まらん。タグ付きの越前ガニ。蟹味噌が濃い、そして旨すぎる。日本酒に溶かして飲んでみたい。ちんちんの熱燗をジャンジャン持って来てね。河豚の白子、白みそ仕立て。ほわほわふ~ふ~とろとろロイマさんが持参した、この赤ワインが薄旨梅干し出汁系で、おじさんが好きなヤツ。トロの大根おろしポン酢とも、がっぷり四つ。全く知りませんでしたが、グーグル様に聞いたら、既にプレミアワインとして入手困難でした。熊鍋旨し。脂肪が多いけど、それがイイんです。臭みも無くて甘いの。熊肉の次は鴨。赤ワインが進んじゃいます。旨味を吸ったネギもイイんです。〆は稲庭饂飩、たまらん。ゼリーのデザート、何となく懐かしい。っふ~~~、お腹ぱんぱんの夜でした。
2026年01月30日
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JR名古屋駅、大勢の観光客でコンコースが埋め尽くされてます。歳をとって反射的な対応が出来なくて、人とぶつかりそうになるから、人ごみは本当に嫌。奥さんと駅で待ち合わせですが、それまでに30分ほど時間が有ります。時間を無駄にしてはいけません。としょりは、時間がのこりすけない、寸時を惜しんで飲まなければ。滅多に入らない、うまいもん通りを偵察したら、比較的客が並んでいないお店がありました。そんなに広くない店内ですが、おじいさんより先輩のご婦人方がてきぱきとホールスタッフとして働いていらっしゃいました。ちんちんの熱燗と蛸ブツを注文。おばあちゃんが「お酒入れすぎちゃってこぼれそうだわ、気をつけてね~。」と銚子を運んで来てくれました。「すけないといやですけど、多いのは大歓迎です、ありがとう。」蛸ブツは、入れ歯が壊れそうなくらいくにくに。時間つぶしの、ちょい飲みにはもってこいのお店でした。鰻を食べてる人が多くて、蒲焼の香がお店の外まで漂って客を呼んでいます。
2026年01月29日
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大根をクライアント様から大量に貰う。スタッフに分けても、まだ沢山有るんで、切り干し大根を作ってみました。丁度、今、寒波が来て毎日寒いでしょ。なんとなく寒風吹きすさぶ中、ベランダに干してみました。夜の間にしばれて凍り、日中、風で蒸発して乾燥するだろうと見越したんですが、朝見ると凍っていますが、夕方見ても凍ったままで一向に乾燥しませんでした。ガスストーブの前に置いたら・・・半日もせずに乾燥し始め・・・薄黄色の甘い切り干し大根が出来ました。早速炒め煮を作ることに。人参と糸コンと油揚げを一緒に入れて炒めたら、味醂と醤油とだし汁で煮含めてゴマをたっぷり振って出来上がり。常備菜の完成です。大きな椎茸が在ったんで、一緒に少し乾燥させて・・・明太マヨをたっぷり傘に入れて・・・オーブンで焼く。晩酌のアテが一品。寒い日が続くから、昼の休憩時間にトリッパのトマト煮込みを作ることに。子どもが居たらハウスクリームシチュウだよね。赤と黄色のパプリカ、ズッキーニ、ニンニクも丸ごと沢山入れる。粉チーズより、ちょっと塊感が欲しかったんで、熱々にゴーダチーズをちぎって入れてみました。
2026年01月28日
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偶然中華三連発の日記に成ってしまった。過去には、寿司5連荘の日記が最高ですが。毎年行われる友人Sの所属するオケの演奏会のあとに、友人たちと食事会。今回の食事場所は、見るからに高級そうです。みんな、演奏中に居眠りタイムがありますが、おじいさんは、今回、どうしても読みたい本があり、暗い中、読書をしながら聞きましたから、一睡もしませんでした。皆に話したら「なんて失礼な!」って言われましたが、居眠りしながら聞いてる人達に言われたくないし、上等なクラッシックを生で聞きながら読書が出来るなんて、最高の贅沢だと思うんだけどな。出来る事なら次回はワインを飲みながら聞きたいよ(笑)ナプキンホルダーがゴールド、右端にちらっと見えるカトラリーもゴールド。ポルトガルのクチポール製と思ったんですが、刻印が無かった。ゴージャス志向のお店ですね。大根餅とキビ砂糖の餅、それにXO醤をつけて食べるんですが、このXO醤、ラー油が効いているんですが旨いの。お土産で買いたかった。色々オードブルは麗穂のクラゲには敵わないな。このスープがおいしい!このスープでラーメン食いたい(笑)乾燥海鼠やキヌガサタケなど高級食材や漢方食材の竜眼が入ってます。白身魚はヒラメですが、もう、すっごいふわふわに蒸しあがってとろけそう。旨いんですが、一切れが大きくてお腹いっぱいに成りました。目の前で見せてくれるのが楽しい。カシューナッツや胡瓜が入っていて、食感が面白い。牛の頬肉が煮込んでありますが、それより一緒に煮込まれた大根の方が好きだった(笑)おじいさんには少し甘すぎました。もうお腹がはち切れそうです。としょりばっかの食事会ですが、楽しいんですよ。壁もゴールド、やっぱりゴージャス志向だ。
2026年01月27日
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ころたん夫妻が50歳に成りました。店主から50年物の紹興酒がプレゼント。小菜一碟の店主は42歳の誕生日当日でのお祝い。おじいさん夫婦から、バラの花一輪を。ここは、明るい町中華。何を喰っても旨い。旨いし楽しい。時間を忘れちゃう。スタッフも明るく親切。四川飯店で10年修行した麻婆豆腐は必食です。シンガポールの麻婆豆腐専門店でも1年修行。名古屋で開店してくれてありがとうございます。担々麺も最高。誕生日おめでとうございます。来年もお祝いしたいな。こんだけ食べれば太るわな。
2026年01月26日
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奥さんがゴッホ展を観に行こうと言いました。ゴッホは、おじいさんも、少し知っています。奥さんからの指定図書で二冊読んでますから。兄弟愛、家族愛の強さにあふれた展覧会でした。美術館のそばに在る、信忠閣のオアシス店へ。信忠閣って、名古屋の古い中華屋さんですよね。でも、忘れるくらい入ったことがありません。蛸の唐揚げ、カリッカリ。青菜炒めは、ニンニクがあまり効いてません。おいおい、これは無いでしょう。小籠包が肩寄せあってるよ。これではとりだす時に皮が破れてスープが出ちゃうじゃん。あら~~~、これも、なんだかな~おじいさんは自分に甘く、他人に厳しい性格なんです。紹興酒は普通に飲めました。でも、この杯は日本酒用の蛇の目猪口じゃないの?蟹玉は普通に美味しいです。東大の先生も、普通のおっさんと同じだったか。ただ、新聞の書き方がちょっと意地悪。一面で扱う内容か?中を読むと、性風俗店や高級クラブで接待を受けたと書いてあるのに、見出しでは風俗店でって、なってます。中まで読まない人は、この教授、エロ親父だな~って決めつけちゃう。まあ、エロ親父には違いないんだけどね(笑)
2026年01月25日
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「間」で美味しい和食を頂いたあと、しんのすけさんが連れて来てくれたのは、花見小路のビルとビルの間の一間幅の路地を入ったところに在るお店。スナックのカウンターを鉄板焼きにしたようなお店。大先輩のお姉さんがお二人で営んでます。玄人好みというか、一見はビビッて入れない雰囲気です。ねぎ焼きが売り。遠目にも美味しそうな色合いです。ペタンコですが、ふわふわ。粉もんですが、ふわふわの軽いねぎ焼き、罪悪感が少なくて食べられました。このあと、ワインバーにも連れてってくれましたが、酔っぱらいで写真撮り忘れ。目が覚めれば、ホテルのベッドの中。服は着たまま。メガネが体で押しつぶされてました。夜、自宅に帰る新幹線の時間を気にしていては楽しめない京都の夜でした。
2026年01月24日
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足が逆だけど、イヤミの「シェ~~~」に似てませんか?おじさんが仕事場で飼ってる猫のキィ~ちゃん、15歳くらい。可愛いんです。
2026年01月23日
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しんのすけさんに誘われて楽しみにしてたお店。こういう簡素な店構え、ほっとします。寒い中を歩いて来たから、ぬくとい蒸し鮑に蕪のすり流し、胃袋にきゅう~って染みます。懐紙に今日の献立がずら~~っと書かれてます。お任せでなく、好きな料理を選べるのが楽しい。喉が渇いていたから、最初はハートランドで乾杯しましたが、これはやはり熱燗だよね。吾輩は酒である、ちんちんのとびっきり燗でお願いします。ちょびっとづつが嬉しい。足長のイイダコ、滋味深い。日本酒が進んじゃうな~これ、何だと思いますか?海鼠の焼いた!!初めて食べました。すき焼きの最初に牛脂で鍋に脂を敷くじゃないですか。そのまま、鍋の片隅の放置して、脂肪が抜けきった塊、あれ、好きな人は判ると思いますが、海の塩味のする脂肪の抜けきったくにくに感がする食べもん(笑)キンキの煮つけ、上品です。そうか~、キンキ、これくらい上品な味付けでイイよね。鹿児島の有名な牧場の牛肉らしい。赤身、味が濃いです。香も鼻にす~っと抜けます。塩だけでイイね。御主人は寡黙そうな方で暖かそう。ふうわりとした雰囲気でくつろげます。何度か通うと、じわじわと本当の良さが判る気がしました。ふらっと入れるとイイんですが、きっと予約必須なんだろうな。
2026年01月22日
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今年最初の回転寿司は碧南大漁亭。お薦めの天然鰤、見るからにおいしそうな身質です。脂っぽくなくて、臭くなくて、ブリブリっとした歯ごたえ、旨いです。本鮪赤身を頼んだのに、薄っすらと小トロ状態。もう大トロは食べられな腺から、これくらいが、おじいさんには丁度良いトロでした。大粒なカキフライ。衣が昔のココイチくらい硬いです。コーミソースを置いてないのが非常に残念。タルタルソースしかなくて、たるたるい。塩で食べました。これが、今日一の出来。ほんのりぬくとくて、海老が甘く、香りも良いです。まさか、注文ごとに茹でてるとか?よく焼き穴子も、焼きすぎず、焦げて無くイイ感じ。残念だったのは、いつも食べるモンコウイカが小さい「小」ってサイズしかなかったこと。いつもは、酢飯をくるんと包み込むほど大きなモンコウイカなんです。ひと口で食べると、口の中がモンコウイカでいっぱいになるほどの大きさ。パキパキムチムチの噛み応えが大好きですが、それが無かったこと。魚魚丸みたいに無くなっちゃうと寂しいな。
2026年01月21日
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桐野夏生の女性ハードボイルド、面白いです。色んな賞を受賞しています。エロビデオが流行ったころの話を題材にしたんでしょうか。一度読んだ本ですが、作者の眞木啓子さんがプロデュースしたお寿司屋さんが名古屋に在り、そこへ伺うのに、予習を兼ねて再読。器好きには、何度読んでも勉強に成ります。Tレグ、日本人のほとんどの人が一年前は知らなかった言葉。生物学、好きだし、ミーハーだから読みました。難しくて半分以上は理解不能。自分を信じて何十年も研究を続けることは、大変ですが、仕事って、みんなそうなんじゃないかと思うから、おじさんは、そのあたりは、別に感動しなかった。
2026年01月20日
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日曜日の朝、京都駅で買った志津屋のパン。車内で食べたのは、勝つサンドふた切れだけ。出来立てのサンドで、ぬくとくて嬉しかったけど、なんか肉がね、成形肉みたいで、そんなに美味しくなかった。京都から朝帰りして、午前9時から仕事して、午後1時、お昼ご飯です。奥さんがゆで卵を作ってくれて蛋白質を確保。志津屋のカツサンドひと切れづつと、クロックムッシュを半分こしました。ゆで卵2個半、お腹に溜まります。今朝、賞味期限はとっくに切れてるだろう餡子バタークロワッサンを半分こ。餡子、甘ぁぁぁ〜い。でも、餡子バター、クセになりそう。こんなに続けてパンを食べたのは、どの位前だろう?子ども達が小学校の頃かも。
2026年01月19日
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しんのすけさんと遅くまで飲んで、目が覚めたらホテルのベッドの中。急いで風呂入って歯ぁ磨いてチェックアウト。7時30分の新幹線に飛び乗りました。志津屋のパンも久しぶり。お腹が空いていたから、何を見ても美味そうですが、迷ってる時間が無いから手当たり次第。カレーパンには、強力な磁場があるよね。餡子バタークロワッサンは、組み合わせが反則だ。クロックムッシュっ何?受験生の皆さん、勝つサンドを食おう。合成肉みたいで、ふた切れ食べたら、もう入らん。ちゃんと9時から仕事しました。
2026年01月18日
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しんのすけさんに誘われて、今年最初の京都行。こだま号、すきすきです。高倉通り?を歩くのは久しぶりです。午後4時半、第一旭の前は行列なのに・・・隣の新福菜館はがらがら。以前は両方、凄い行列だったのに、何が変わったのか。山本まんぼ、移転して綺麗に成りましたね。渋すぎるサウナ。ナイスな洋食屋さん発見。これは、一度探検したいな。いづ源、「いづ」が付くから、「いづう」の流れでしょうか。いづうも、いづ重も混んでるけど、ここは誰も並んで無いから穴場かも。清潔なショーケースです。おっと、なかなかのお値段ですね~。約一時間、ぶらぶら京都駅から丸太町通り迄歩いて来ました。
2026年01月17日
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池下駅の近く、大通りから、一本外れると薄暗い中にあります。隣が派手な中華屋さんなのが場違いだけど。吉永さんに誘われてやって来ました。カラフルなクリームコロッケ、絶対、女性の受け狙いだね。ズッキーニ、ジューシー。リーズナブルな泡もある。野菜も色とりどり。ひと口牡蠣グラタン。ミルフィーユ仕立ての串カツ、食べやすい。白身魚、サクサク、軽快。春菊たっぷり巻き。これ、良いな~、家でもやりたい。肉には赤だよね。チーズがとろとろ。ピンキーで、うつ串い。カウンターで食べれば臨場感もあるでしょうね。テーブル席でも、一串ごと運んで来ては、おっさんにも、ちゃんと笑顔説明してくれます。これは、流行るはずです。
2026年01月16日
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奥さんがお友達と新年会の夜、おじいさんは一人遊び。奥さんはきっと食べないものを楽しみます。ウインナーソーセージの食べ比べ。普段は、ウインナーは西尾のサンライズの赤いヤツなんですが、今回は食べ比べがしてみたかった。シャウエッセンの方が、燻煙香が強いです。この時点で、おじいさんは御殿場派に成りました。おじいさんは燻煙香が苦手なんです。若い頃はそれが好きだったんですが、年を取るにつれて苦手に成りました。茹でると香りは減りますが、齧った時のバキッと感はシャウエッセンが凄い。肉汁がほとばしる。脂肪の粒々感がよく判る。おじいさんには脂っぽい。シャウエッセンの方がマスタードに合います。それだけ個性が強いってことでしょうか。蛋白質の量は御殿場が10.9g、シャウエッセンが12.4g両方を一度に食べれば、一回分の蛋白質としてかなりの量が取れますね。ただし、これだけを二袋食べると、年寄りの胃が脂肪分でちょっと重たいです。野菜が必要です。よいとしょりは真似をしないでください。年末年始の暴飲暴食がおさまり、やっと、63キロ台の日が増えてきました。
2026年01月15日
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奥さんが天麩羅食べてアバターが観たいと言うので、両方が一箇所で叶うミッドランドに行きました。これ、なんの天麩羅と思いますか?蕪❗️初めて蕪の天麩羅食べました。めちゃめちゃ熱いです。熱湯の塊を食べてるみたい。面白くて旨いです。キスは定番、さくさくほろほろ。ハイボールお代わりください。蓮根の歯触りも好き、しょくしょく。イカ、もちもち。白舞茸、美味いなぁ。塩でも天つゆでもいけます。めごち、王道。銀杏は素揚げの方が好きかな。かき揚げサクサク塩かき揚げか天つゆも捨てがたい。アバター、もう、どこからCGで、どこから実写かまるで判りません。物語はまだまだ続きそうですが、次回作は年齢的に観られないかも。今回、鯨によく似た知的生物が登場します。その生物から、人類に役立つ貴重な物質が取れるんですが、そのためには殺さないといけないんですが、その殺し方が、まさに捕鯨。日本人は、鯨全てを利用していましたが、西洋では、鯨油を取るためだけに鯨を殺していました。それを連想させるシーンでした。よくこんなシーンを入れたなぁと思いました。
2026年01月14日
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お見舞いとお参りを済ませ、先輩が旨い飯屋を予約しといたからと連れて行ってくれました。先輩ご夫婦と夕食に向かった先は、なんと、おじいさんが月一、東京から来てもらってる先生に以前教えもらい、伺ったことのある店でした。日本橋高島屋のお向かいに在る、老舗の穴子専門店です。昭和二十八年に建てられた日本家屋、風情があります。刺し盛、熱燗二合徳利で頂戴な。満席なので、天井しか撮れませんが、渋いでしょ?う巻きならぬ、あ巻き。ちょっと硬めの玉子焼きタイプです。穴子の白焼き、柚子胡椒と山葵で。スダチだけでも充分食べられます。日本酒が進んじゃいます。酒は菊正宗でした。穴子と茄子と丸十。衣はしっかり目とさくざく。うな重ならぬ穴重。煮上げと焼き上げた物が二種類。小さなお重で、本当はどちらか一種類なんですが、御飯は少なくて良いから、両方食べたいとお願いしたら、若い穴子の、サイズが小さい「めそ」を使って作りましょう。と臨機応変な対応。老若男女のスタッフさんが皆さん親切で、一見でも居心地よいです。面白かったのは、最後はお出汁で茶漬け風にして食べますと教えてくれた時、生粋の名古屋っ子の先輩が「ひつまぶしと同じですね。」と言っても、スタッフのおばさま、肯定も否定もされず笑顔だけでした。
2026年01月13日
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病院に先輩を見舞ったあと、一緒に行った先輩夫婦と四人で、全快祈願で神田明神へ。神田明神は、銭形平次で名前はとてもよく知っているけど行くのは初めて。お茶の水駅から近くて、都会のど真ん中にあるんですね。東京医科歯科大学もありました。松の内を過ぎているのにご覧のように大勢の参拝者で身動きが取れないくらい‼️30分以上かかって、やっと、先輩の全快をお願いできました。さぁ、帰る前に銀座で夕食を食べて行きましょう。
2026年01月12日
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大学時代、凄く世話になった先輩が東京で入院した。学部は違うが、アパートの部屋が隣になったことから仲良くなり、今でも付き合いが続いている。奥さんと二人でお見舞いに行くことに。その前に、エネルギー補給。いつもの三河安城駅のコンコースにある丸勘さんで、ほろ酔いセットを注文。すごく寒いので、最初からちんちんの熱燗。とってもちっちゃい豆腐と温かい枝豆と串揚げ5本と、飲み物一杯ついて2ラーで、値打ちです。30分くらいの待ち時間にサクサクと飲めて、時間がつぶせます。富士山が綺麗に見えました。
2026年01月11日
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今年もお世話になります。ガラスケースでアジフライを選んで温めてもらう間におでん。ここの大根がしゅみしゅみで柔らかくて旨いんです。さぶいからちんちんの熱燗お願いします🙇ひじきも良いなぁ。としょりにピッタシ。熱燗おかわりください。親子丼は、ご飯を三分の一って、お願いしたのに、半分は入ってそう。次回は二口分ご飯くださいって言おうかな。とろとろ半熟加減が良いでしょ?
2026年01月10日
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京都の友人からラム肉を貰いました。高級なサフォーク種。売ってる店がなんと亮さんがよく行く和商市場の中に在る(笑)塩、胡椒だけで充分すぎる旨味があり、全く臭みもないし、もちもちした肉感が肉を喰ってる気に成ります。ただ、老人夫婦には脂が強すぎました。10枚も食べると、もう、満足しちゃう(笑)沢山あるので、とりあえず冷凍にしました。昨日、木曜日、突然、カレーでも作ってみっか。と思う。息子たちが小さい頃は、ハウスバーモントカレーだよ。西城秀樹感激って、カレーを作っていましたが、もう、20年以上作っていないような・・・。大人のフォン・ド・ボー・ディナーカレー辛口。肉を焼き付けながら、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモを炒める。冷蔵庫に、少し萎びた大きな林檎が1個在ったんで、ハウスバーモントカレーはリンゴと蜂蜜入れてるな~と思い、1個丸まる刻んで投入。ラムの脂でよ~く炒めて、水を注いでことこと煮込む。水しか入れてないのに、リンゴの酸味と甘さも加わり、香りも良いし、スープがめっちゃ美味しいんです。この段階で具沢山のスープとして食べられるんですが、胃袋がカレーを欲しているの。インタントカレーって、一旦火を止めて、ルーを入れてとかしたら、あとは5分煮込むだけで出来上がりって知ってました?いつまでも煮こまないんですね。充分、おじいさんには美味しい。インタントカレーって凄いな~ただ、ラム、カレーにする前の方が、肉の美味さが判るし、もう一度、トライしてみたいと思いました。塩味だけでね、煮込んでみたい。吉岡肉店に電話してみようかな。カレー食い過ぎか!!
2026年01月09日
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奥さんがお友達と名古屋で新年会。おじいさんは一人放置プレーなんで、ぶらぶら歩いて幸寿司本店へ。さぶいから最初から、ちんちんの熱燗。紅白なまこならずの紅青なまこ硬くラップされてなくて柔らかい鮟肝、イイね~酒がどんどん進んじゃう。とろほわ穴子は変わらず旨い。おっ、綺麗に干瓢が真ん中に巻かれてます。端正なツラで好きだよ。今年もよろしくお願いします。写真のサイズを小さくすれば、新しい写真も取り込める場合があることが判った。いままでは、写真を取り込むときに、サイズを「元のまま」「大」「中」「小」と選べたのに、それが出来なくなってしまったのも直して欲しいんだけど、昨日のドコモでは色々調べてくれたけど出来なかった。
2026年01月08日
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携帯を変えたら、日記に写真が入らず、予期せぬエラーが発生しました。もう一度やり直してください。と出るようになりました。何度も、何度も、何度もやり直しているうちに、あることに気が付きました。古い携帯で撮った写真は大丈夫で、新しいスマフォからの写真が入らないんです。これは、おじいさんの能力の問題ではない。携帯が悪いんだと、それはおじいさんでは解決できないんで、またもdocomoを行きました。一人目のスタッフは全く対処できず、二人目のスタッフの代わり、あれこれ一時間。保存している写真のサイズが新旧で違っていました。どのサイズが適当かは判りませんでしたが、取り込めるサイズを見つけられて一見落着。きっと、まだまだ色んな問題が出てくるんだろうな~携帯なんかのために振り回されてる自分が嫌だし、時間が勿体ない。仕事を辞めたら、携帯も捨てようか、これから真剣に考えることにしました。
2026年01月07日
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おじいさんの携帯、アイフォン10でした。最近、電話をかけるたびに、この携帯は、26年4月より、緊急時の連絡がうまく繋がらない可能性があるから、機種変更をお勧めします。とアナウンスが入るようになってしまいました。あまりに鬱陶しくて、正月早々、予約してdocomoで機種変更してきました。なんか希望がありますか?と尋ねられ、とにかく薄くて軽いの頂戴と。いろいろオプションを薦められましたが、音楽も映画も本も見ない、電話とラインが出来て、写真撮って、しかも、別に綺麗に撮れんでもイイで、早よして欲しいです。と頼みましたが・・・きっちり3時間!!座り過ぎて腰が痛くなってしまいました。スタッフの方たちは、皆さんとても親切で丁寧に対応してくれました。一時間ごとにスタッフが交代するのは、おじいさんとの対応は、それほど精神的に疲れるって事でしょうか?待ってる間にも、後ろで、おばあさんが予約なしに入ってきて「昨日、買っただけど、相手の声が聞こえんだけど、なんでだん?」と、しつこく聞いてました。きっと、おじいさんも明日そう言いながら入ってくるんだろうな~と思いました。ネットワーク暗唱番号は?appleのアカウントは?ログインIDは?パスワードは?知らんわ~~~~!!!と、その都度叫ぶおじいさんに優しく対応してくださり感謝しております。今日、お店には行きませんでしたが、151に電話して、留守電の呼び出し秒数が、今までより短くなってしまったので、直し方を、これまた丁寧に教えていただきました。今の若い方ってみんな良い人!!今、相談したいこと・・・今日の新聞と体重計の写真を最後に入れたいんですが、予期せぬアクシデントが起きました。やり直してください。とコメントが出て、何度やり直しても入らないんですがどうしてでしょう?載せる写真のサイズも選べないんですがどうしてでしょうか?今、今日の新聞の写真だけ撮り直して、それを選んだら載りました。どうなっているんだろう?今朝の体重は63.6キロでした。
2026年01月06日
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ネタ切れなんで、新年会に飲んだワインを載せておきます。大人11名、子供2名で、ブテイユ13本、マグナム3本他にも泡盛とか、ビール、ハイボールも飲んでる人も。午後一時スタート、多分10時くらいには全員撤収してると思います。ひとり1本半以上飲んでます。時間をかければ飲めるもんだな~(笑)また、一年かけて、新年会用にワインを揃えねば。おせち料理は改めて作りませんが、たつくりと黒豆、数の子は用意しました。それが、まだ残ってるから毎晩食べてます。そろそろ外食したいな~
2026年01月05日
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新年会の料理の備忘録東京からしげるが来てくれた。焼豚と蜜柑イノテカさんも東京から。デパ地下の串揚げおじいさんが作った柿と葡萄のカッテージチーズと豆腐の白和え横浜からNSさんが崎陽軒のシウマイを持参しんのすけさんの飛騨牛のシンタマ?部分しげるが炭火焼き程よいサシで赤身が美味いころたんがコロンバンのエビカツサンドじゅんじゅんがうなぎおじいさんが戻した乾燥そら豆をしげるがオリーブオイルで炒めてくれたシフォンの王様自らこさえたシフォンケーキ電動ナイフで切り分けて生クリームを挟むふぉわふぉわで美味しいしげるの牛タタキしげるが玉子炒飯を作ってくれた〆には炭水化物だね上は、Mっちゃんが林家に頼んで作ってもらった特製ヒレカツサンド下はセイコガニと菊菜のお浸しどれも美味しかった。今年最初の63キロ台
2026年01月04日
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毎年3日は我が家の新年会です。始まりはテーブルもきれいだけどね。飲めや歌えないけど、お喋りがいつまでも続きそう。左のHさんの奥様の書かれた水墨画の葡萄右はおじいさんの座右の銘今年も、日々実践です。
2026年01月03日
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今年の最初のシャンパンはマムのコルドンルージュ。紅白の目出度い感じがしませんか?しかも、40年から50年前の大昔のシャンパン。老夫婦にピッタシの枯れた味わいでした(笑)いつもは白菜と餅だけの質素なお雑煮ですが、今年はおじいさんた~は72歳で午年でめでたいので。ひひ~~~んとは駆けられないけど、転ばないよう一歩づつね。
2026年01月02日
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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。71歳に成り、冥土の旅の一里塚、一里目を越えた気がします。81歳の平均寿命まで、あと十里、歩き続けることが出来るのか。まあ、なるようにしかならん。今年は、早々にクライアント様から緊急の依頼があり、いつも通り9時から仕事をして、今、この日記を書いています。明日も9時から仕事決定だし、寝正月は無さそうなスタート。まあ、この年でも人様の役に立てていると思えば感謝です。こんな記事が正月早々とは・・・
2026年01月01日
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