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2007年05月17日
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カテゴリ: お飲み物

今日は月に一回の東京から先生が来る日です。

朝から、通常の業務に加え、準備に追われ、ゆっくりPCの前に座る時間が取れません。

4月のGWに買ってきた酒粕で、何度か甘酒を作っているのですが、家内が、酒屋さんの甘酒の方が甘くて美味しいと言いはじめました。

070501エクシブ浜名湖お土産 027.jpg

粕では美味しくないのかな~

甘酒生姜.jpg

とろみを出すために、ご飯を少し入れて潰してみましたが、やっぱり家内は、酒屋さんの甘酒の方が好きみたいです。

」って言ってくれたのに・・・






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最終更新日  2007年05月17日 18時58分22秒
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Re:大吟醸酒粕で甘酒を作りました(05/17)  
たぶん(?)、お義理だったと思われます。 (2007年05月17日 19時47分29秒)

Re:大吟醸酒粕で甘酒を作りました(05/17)  
禁玉減酒  さん
甘酒はちょっと苦手です。

蒸留酒の分野では、酒かすから作った「カストリ」が有名ですが‥。 (2007年05月17日 23時31分29秒)

うふふっ  
グルメ さん
苦手で~す
奥様に、1票♪ (2007年05月18日 11時14分38秒)

Re[1]:大吟醸酒粕で甘酒を作りました(05/17)  
nkucchan  さん
ドクターケイさん、こんにちは。
>たぶん(?)、お義理だったと思われます。
<涙・・・
(2007年05月19日 10時15分25秒)

Re[1]:大吟醸酒粕で甘酒を作りました(05/17)  
nkucchan  さん
禁玉減酒さん、こんにちは。
>甘酒はちょっと苦手です。
<え~?!そうですか?美味しいのに(涙)
>蒸留酒の分野では、酒かすから作った「カストリ」が有名ですが‥。
<カストリって、粕から取ってカストリなんでしょうか?(笑)
(2007年05月19日 10時16分50秒)

Re:うふふっ(05/17)  
nkucchan  さん
グルメさん、こんにちは。
>苦手で~す>奥様に、1票♪
<え~?!甘酒苦手な人、多いのかな~?研究はしませんけどね。
(2007年05月19日 10時17分50秒)

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