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2008年04月02日
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カテゴリ: ラーメン

昨日走った距離 75分で10Km 今朝の体重 73.6Kg

ロッククライマーに成り損ねて、足の骨を折ったバーテンダー、KWI君のお見舞いに、常滑市民病院に行きました。

川合大リーグ養成ギブス.JPG

もう、酔っ払って、スパイダーマンの真似して、壁登っちゃアカンヨ

普通の子は登れんで

で、先回、お見舞いに行った時に、市民病院の近くで見つけたラーメン屋さん。

一見渋そうに見える、安モンの割烹屋さんみたいな造りのお店です

江戸の侍屋 茶屋亭 常滑市新開町1-98-4

変わった名前の由来も、壁に書いてありましたが、長いから読まんかったです

中華そば700円、醤油味を注文。

本当は、つけ麺が自慢みたいです。

080402茶屋亭河合 005.jpg

あらら、海苔が倒れて、お顔をあんまし見えません

ネギの散らし方が雑ですね。

豚骨醤油ですが、魚介系の香もしますが、どちらの香も強くないです。

脂も浮いています。濃度的にも濃いと思うんですが、意外と飲みやすい。

これなら、入院患者が、常滑市民病院を抜け出して、食べても、高脂血症にはならないかな?

麺は、中細縮れ麺です。加水率は低そうですが、ちょっとおじさんには柔らかいかな。

煮玉子も、メンマも薄味です。

第一印象の、豚骨の濃厚なイメージに反して、全体に、マイルドな構成で、マニアっくじゃない人にも好感をもたれるかも

なんか、癖になりそうな味です。

KWI君がもう少し、入院しててくれると、通ってみたいお店です






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最終更新日  2008年04月02日 18時43分11秒
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