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2008年08月24日
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カテゴリ: お飲み物

昨日走った距離 60分で8Km 今朝の体重71.0Kg

おじさん、泡大好きです

飲むのも、塗るのも

・・・・・どちらかと言うと、塗るより、塗られる方が好きかな(暴発

080824泡デュフール 001.jpg080824泡デュフール 002.jpg

デュフール・コレクション・プリヴェ・ブラン・ノワール・ミレジム96

天使のエチケットが可愛いでしょ

デュフール・・・初めて聞きます。

ブルータスには載ったらしいですけど、おじさん、読まんから初めて聞く作り手です。

キャップシール?がドンペリみたく、瓶に張り付いた感じで、金属製で、ザラザラしてるも雰囲気あります。

なんでポチしたかって言うと、べらぼうに高い泡では無いのですが、ちゃんと瓶詰めした日や、滓引きした日が書いてあるから

080824泡デュフール 004.jpg

Tirageが瓶詰めで、Degorgementが滓引きね。

お高いワインには、書いてありますが、普通は書いてないです。

おじさんが、変だと思うのは、シャンパンメーカーはシャンパンは出荷した時が飲み頃だというのに、出荷日が書いてないということ。

おかしいじゃんね。出荷した時が飲み頃って言うなら、出荷日を書いてよ

で、このデュフールさんとこは、ちゃんと2008年、5月29日に瓶から、滓を抜いて、それから出荷してます。と判るわけです。

良心的です。良心的だから、一度購入してみようかなと思いました

080824泡ボランジェ 005.jpg

おじさんの好きな、ボランジェも、高いのには書いてあるけど・・・・

新しいロゼ、もう飲んだことある人いますか?

080824フェ・ド・シェーヌ99 006.jpg

これにも書いて無かったような・・・・

日本酒は、瓶詰めした日が書いてありますよね?

ビールも出荷日とか、飲み頃期限が書いてあったような・・・

なんで泡には無いんだろう?






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最終更新日  2008年08月24日 18時24分27秒
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何故でしょうか?  
グルメ さん
私は、塗るのが好きです???

ワインは、ラベルが素敵ですね。
うむっ、気になりますね~
行き付けの、シェフに聞いて教えて下さい・・・・ (2008年08月24日 19時48分01秒)

Re:何故でしょうか?(08/24)  
nkucchan  さん
グルメさん、おはようございます。
>私は、塗るのが好きです???
<そうですか、塗る方ですか・・・って、深い意味は在りませんが(笑)塗るのも気持ち良いですね(爆)
>ワインは、ラベルが素敵ですね。
>うむっ、気になりますね~
>行き付けの、シェフに聞いて教えて下さい・・・・
<ラベル可愛いのは、ジャケ買いですね。
ソムリエさんに聞いてみますね。
(2008年08月25日 11時43分35秒)

Re:知らない泡がいっぱいあります。デュフール(08/24)  
「香楽」のお客様感謝デイの10000円のお料理は通常の夜の25000円のコースに相当するものと思われますからお得ですよ。
ムルソーで一番高いのはラフォンのクロ・ド・ラ・バールですが50000円強の価格設定です。
土曜日のワインは20000円前後で…。 (2008年08月25日 12時51分41秒)

Re[1]:知らない泡がいっぱいあります。デュフール(08/24)  
nkucchan  さん
ドクターケイさん、こんばんは。
>「香楽」のお客様感謝デイの10000円のお料理は通常の夜の25000円のコースに相当するものと思われますからお得ですよ。
<それはお徳ですね。でも、やっぱし、お客様感謝デーですから、普段行ってる方に感謝してのサービスですから、普段行かないで、こんな時だけ行っては、かっこ悪いから、おじさん、通ってから、感謝デーに行ける様になりたいです。頑張る!!
>ムルソーで一番高いのはラフォンのクロ・ド・ラ・バールですが50000円強の価格設定です。
>土曜日のワインは20000円前後で…。
<たかいですけど、無茶な設定ではないですね。コントラフォンのムルソーか~、飲みたいな~
(2008年08月25日 19時09分57秒)

Re[2]:知らない泡がいっぱいあります。デュフール(08/24)  
nkucchanさん、こんばんわ。

><それはお徳ですね。でも、やっぱし、お客様感謝デーですから、普段行ってる方に感謝してのサービスですから、普段行かないで、こんな時だけ行っては、かっこ悪いから、おじさん、通ってから、感謝デーに行ける様になりたいです。頑張る!!

僕も友人も一年ぶり(去年の感謝デイ以来)だったので大女将に「本当にお久し振りでしたね」と言われちゃいました。 (2008年08月25日 19時54分15秒)

Re[3]:知らない泡がいっぱいあります。デュフール(08/24)  
nkucchan  さん
ドクターケイさん、こんばんは。
>><それはお徳ですね。でも、やっぱし、お客様感謝デーですから、普段行ってる方に感謝してのサービスですから、普段行かないで、こんな時だけ行っては、かっこ悪いから、おじさん、通ってから、感謝デーに行ける様になりたいです。頑張る!!

>僕も友人も一年ぶり(去年の感謝デイ以来)だったので大女将に「本当にお久し振りでしたね」と言われちゃいました。
<あら~、ドクターケイさんともあろう人が、そんなカッコ悪ぅ~~~(笑)
やっぱ、感謝デーは通ってからにします(笑) (2008年08月26日 18時45分51秒)

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